Bolas com leite condensado - uma deliciosa sobremesa
Bolas com leite condensado - uma deliciosa sobremesa
Anonim

A sobremesa, preparada pelas próprias mãos, é popular não só entre as crianças, mas também entre os adultos. Sugerimos que tente fazer deliciosas bolinhas com leite condensado. Este prato irá encantá-lo em um dia de semana e também decorar a mesa festiva. No artigo você encontrará uma receita detalhada, além de aprender quais alimentos cozinhar.

bolinhas fritas com leite condensado
bolinhas fritas com leite condensado

Ingredientes necessários para bolas de leite condensado

Vamos ver o que podemos precisar. Então, vamos listar todos os ingredientes dos quais vamos cozinhar:

  1. Ovos - 2-3 unidades.
  2. Farinha de trigo - 1-2 xícaras. Depende da densidade da massa. É melhor pegar a farinha de grau mais alto.
  3. Leite condensado - uma lata. É necessário levar este produto de boa qualidade, para que a sobremesa acabada seja especialmente saborosa.
  4. Bicarbonato de sódio. Meia colher de chá será suficiente.
  5. Vinagre. Deve ser tomado em pequena quantidade, apenas para pagar o refrigerante.
  6. Sal - pequena quantidade.
  7. Óleo de girassol - para fritar bolinhas.

Como você pode ver por si mesmo, muito pouca comida é necessária. Eles podem até estar disponíveis. Bem, se algo não estiver lá, então para a mercearia mais próxima. E então prossiga para a preparação da sobremesa.

ingredientes para bolas de leite condensado
ingredientes para bolas de leite condensado

Bolas de leite condensado frito

Vamos dar uma receita detalhada e até uma anfitriã inexperiente irá preparar o prato facilmente. A sequência de ações ficará assim:

  1. Ovos bem lavados com água morna.
  2. Pegue um prato fundo. Quebre os ovos e bata bem.
  3. Abrindo um pote de leite condensado. Se você gosta de uma sobremesa mais doce, pode usar o pote inteiro. Em princípio, metade será suficiente.
  4. Adicione sal. Misture bem.
  5. Extinga refrigerante com vinagre. Despeje no líquido resultante.
  6. Adicione a farinha aos poucos. Homogeneizar. A massa deve ser a mesma das tortas.
  7. E agora começamos a fazer bolas. Para fazer isso, retire uma pequena quantidade de massa e forme pequenas bolas.
  8. Pegue uma tigela funda ou qualquer outro prato para fritar.
  9. Despeje o óleo de girassol nele. Soltamos as bolas. Frite-os em óleo.
  10. Bolas com leite condensado estão prontas! Sirva com sua geléia ou mel favorito.

Bom apetite!

bolas com receita de leite condensado
bolas com receita de leite condensado

Algumas dicas

Você pode fazer bolinhas de leite condensado de acordo com a receita detalhada acima ou fazer algumas alterações nela. Preste atenção nas recomendações:

  1. Pegue uma pequena quantidade de nozes, triture-as em um processador de alimentos ou esmague com uma faca. Em seguida, adicione à massa e misture bem.
  2. É aconselhável peneirar a farinha por uma peneira e, em seguida, adicionar uma pequena quantidade de fermento em pó. Neste caso, as bolinhas com leite condensado ficarão bem fofinhas e macias.
  3. A sobremesa pronta pode ser polvilhada com açúcar de confeiteiro ou coco por cima.

Em conclusão

Bolas de leite condensado (a receita é dada neste artigo) certamente vão apaixonar sua família. Você definitivamente não encontrará tal sobremesa na loja. E é muito fácil cozinhá-los! Mas quanta diversão você vai ter quando toda a família comer bolinhas com leite condensado! Um grande número de elogios está esperando por você, não apenas de parentes, mas também de amigos que irão visitá-lo!

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