2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
A sobremesa, preparada pelas próprias mãos, é popular não só entre as crianças, mas também entre os adultos. Sugerimos que tente fazer deliciosas bolinhas com leite condensado. Este prato irá encantá-lo em um dia de semana e também decorar a mesa festiva. No artigo você encontrará uma receita detalhada, além de aprender quais alimentos cozinhar.
Ingredientes necessários para bolas de leite condensado
Vamos ver o que podemos precisar. Então, vamos listar todos os ingredientes dos quais vamos cozinhar:
- Ovos - 2-3 unidades.
- Farinha de trigo - 1-2 xícaras. Depende da densidade da massa. É melhor pegar a farinha de grau mais alto.
- Leite condensado - uma lata. É necessário levar este produto de boa qualidade, para que a sobremesa acabada seja especialmente saborosa.
- Bicarbonato de sódio. Meia colher de chá será suficiente.
- Vinagre. Deve ser tomado em pequena quantidade, apenas para pagar o refrigerante.
- Sal - pequena quantidade.
- Óleo de girassol - para fritar bolinhas.
Como você pode ver por si mesmo, muito pouca comida é necessária. Eles podem até estar disponíveis. Bem, se algo não estiver lá, então para a mercearia mais próxima. E então prossiga para a preparação da sobremesa.
Bolas de leite condensado frito
Vamos dar uma receita detalhada e até uma anfitriã inexperiente irá preparar o prato facilmente. A sequência de ações ficará assim:
- Ovos bem lavados com água morna.
- Pegue um prato fundo. Quebre os ovos e bata bem.
- Abrindo um pote de leite condensado. Se você gosta de uma sobremesa mais doce, pode usar o pote inteiro. Em princípio, metade será suficiente.
- Adicione sal. Misture bem.
- Extinga refrigerante com vinagre. Despeje no líquido resultante.
- Adicione a farinha aos poucos. Homogeneizar. A massa deve ser a mesma das tortas.
- E agora começamos a fazer bolas. Para fazer isso, retire uma pequena quantidade de massa e forme pequenas bolas.
- Pegue uma tigela funda ou qualquer outro prato para fritar.
- Despeje o óleo de girassol nele. Soltamos as bolas. Frite-os em óleo.
- Bolas com leite condensado estão prontas! Sirva com sua geléia ou mel favorito.
Bom apetite!
Algumas dicas
Você pode fazer bolinhas de leite condensado de acordo com a receita detalhada acima ou fazer algumas alterações nela. Preste atenção nas recomendações:
- Pegue uma pequena quantidade de nozes, triture-as em um processador de alimentos ou esmague com uma faca. Em seguida, adicione à massa e misture bem.
- É aconselhável peneirar a farinha por uma peneira e, em seguida, adicionar uma pequena quantidade de fermento em pó. Neste caso, as bolinhas com leite condensado ficarão bem fofinhas e macias.
- A sobremesa pronta pode ser polvilhada com açúcar de confeiteiro ou coco por cima.
Em conclusão
Bolas de leite condensado (a receita é dada neste artigo) certamente vão apaixonar sua família. Você definitivamente não encontrará tal sobremesa na loja. E é muito fácil cozinhá-los! Mas quanta diversão você vai ter quando toda a família comer bolinhas com leite condensado! Um grande número de elogios está esperando por você, não apenas de parentes, mas também de amigos que irão visitá-lo!
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