Melhores Receitas 2024, Setembro

Como fazer maionese com liquidificador em casa: ingredientes e receita

Como fazer maionese com liquidificador em casa: ingredientes e receita

A maionese caseira é mais saudável e saborosa do que a comprada na loja. O artigo fala sobre a rapidez e facilidade com que você pode fazer esse molho em casa usando um liquidificador. O leitor aprenderá algumas sutilezas da preparação da maionese e encontrará duas receitas testadas pelo tempo

Xarope de café em casa

Xarope de café em casa

Como fazer calda de café em casa? Quais ingredientes você precisa para fazer este xarope e quão fácil é fazer você mesmo? As respostas para essas perguntas podem ser encontradas neste artigo

Como cozinhar geleia de maçã

Como cozinhar geleia de maçã

A geleia de maçã é uma bebida muito suave que é amada por crianças e adultos. Especialmente durante o período quente, ninguém é avesso a desfrutar de geleia fresca. Considere uma das muitas receitas de geleia de maçã. Na verdade, é muito fácil de preparar

Halibut em papel alumínio no forno: receita culinária com foto

Halibut em papel alumínio no forno: receita culinária com foto

Peixe cozido em papel alumínio é sempre suculento e macio. Uma excelente escolha para criar tal prato seria alabote. Se você souber com quais ingredientes e especiarias combina melhor, poderá criar uma verdadeira obra-prima culinária na cozinha de sua casa

Receitas fáceis de molho de alho com queijo

Receitas fáceis de molho de alho com queijo

Se você sabe fazer maionese na sua cozinha, então a base para o molho de queijo e alho está pronta. Resta apenas escolher os ingredientes certos. Mas mesmo sem esse conhecimento, você pode simplesmente ler as receitas selecionadas para você e criar um ótimo molho caseiro

Bolinhos de massa com salmão e ervas aromáticas

Bolinhos de massa com salmão e ervas aromáticas

Os bolinhos tradicionais com carne picada caseira há muito se tornaram um prato comum nas mesas dos russos. Como dar a esta receita novidade e inusitada, deixando o prato tão satisfatório e apetitoso. O que pode ser um substituto digno para o recheio de carne? A resposta é simples - peixe vermelho

Coxas de frango no forno em papel alumínio: receitas e dicas

Coxas de frango no forno em papel alumínio: receitas e dicas

Cozinhar coxas de frango no forno de alumínio é geralmente fácil. Mas às vezes você quer se afastar das receitas clássicas e encontrar novas combinações de sabores para você. Abaixo, você encontrará receitas para todos os gostos, adequadas tanto para uma mesa festiva quanto para uma refeição diária

Batata frita com linguiça: receitas para todos os gostos

Batata frita com linguiça: receitas para todos os gostos

É difícil encontrar um prato mais simples e satisfatório do que batatas fritas com salsicha. Uma frigideira com esses ingredientes perfumados pode ser encontrada tanto na cozinha de uma cantina estudantil quanto em um jantar em família. Quais são os segredos de preparar este prato simples?

Atum de cauda amarela - uma iguaria ou não?

Atum de cauda amarela - uma iguaria ou não?

O atum de cauda amarela é um ingrediente popular em saladas, pratos quentes e até alimentos enlatados. É possível criar uma obra-prima culinária com este ingrediente em casa? Como escolher o peixe certo na loja e quais temperos combinam melhor com ele?

Melhores receitas: bolinhos de kefir, bolinhos de cerveja, bolinhos de queijo cottage

Melhores receitas: bolinhos de kefir, bolinhos de cerveja, bolinhos de queijo cottage

Gostaria de descobrir como fazer panquecas suntuosas com requeijão, maçã, cerveja ou simples? Siga as receitas simples do artigo e, em seguida, você aprenderá a fazer panquecas deliciosas que todos os seus entes queridos definitivamente gostarão

Cowberry com mel para o inverno: receita

Cowberry com mel para o inverno: receita

Cowberry com mel não é apenas uma comida deliciosa, mas também um remédio eficaz para a tosse. E você pode cozinhá-lo das seguintes maneiras

Borsch "Siberian": receita passo a passo com foto

Borsch "Siberian": receita passo a passo com foto

Borsch é um dos pratos mais deliciosos e favoritos da culinária ucraniana. Uma anfitriã que sabe cozinhar este prato pode ser considerada um verdadeiro mestre da culinária. E cada um deles tem seus próprios segredos de marca. Hoje vamos ensiná-lo a cozinhar borscht siberiano e compartilhar algumas recomendações interessantes

Bukhara pilaf: receita com foto

Bukhara pilaf: receita com foto

Bukhara pilaf é um prato tradicional da cozinha nacional uzbeque. Pode ser carne ou vegetariano. Na maioria das vezes, é feito com base em cordeiro não muito gordo e arroz de grãos longos. Mas às vezes damascos secos, ameixas secas, passas, abóbora ou grão de bico são adicionados à sua composição. No artigo de hoje, você encontrará as receitas mais simples e interessantes para esses pratos

Maçãs assadas: receitas e recursos de culinária

Maçãs assadas: receitas e recursos de culinária

Há tantas receitas na culinária moderna que quase ninguém consegue acompanhar todas elas. Muitos, especialmente os adeptos de uma nutrição saudável adequada, estão interessados em quais receitas existem para pratos não apenas saborosos, mas também benéficos

Colheita de cogumelos de leite: métodos, receitas. Como salgar cogumelos de leite para o inverno

Colheita de cogumelos de leite: métodos, receitas. Como salgar cogumelos de leite para o inverno

O outono é considerado a melhor época para fazer blanks de cogumelos. Cogumelos são mais frequentemente usados para esses fins

Faça pães magros em casa

Faça pães magros em casa

Pães quaresmais, cujas receitas com fotos serão apresentadas a seguir, são muito fáceis de cozinhar em casa. Deve-se notar imediatamente que esses doces são menos calóricos do que os tradicionais

Como cozinhar língua de porco e pratos com ela?

Como cozinhar língua de porco e pratos com ela?

A língua de porco cozida pode ser usada durante o preparo de qualquer prato. Hoje vamos olhar para duas opções diferentes de almoço onde este produto está presente. Vale ress altar que ambos os métodos apresentados requerem uma quantidade mínima de ingredientes e tempo

Receitas de deliciosos pratos quentes com fotos

Receitas de deliciosos pratos quentes com fotos

Os pratos quentes são considerados a base da nutrição diária e parte integrante de qualquer banquete. Eles são preparados a partir de carnes, aves, peixes, legumes, frutos do mar ou cereais. Portanto, eles não são apenas saborosos, mas também bastante satisfatórios. No artigo de hoje, veremos várias receitas para essas guloseimas

Massa com queijo: receita

Massa com queijo: receita

Massa com queijo é um dos pratos italianos mais populares. É preparado com uma variedade de molhos, legumes, carnes e frutos do mar. No artigo de hoje você encontrará receitas simples e interessantes para pratos semelhantes

Pratos tártaros: as melhores receitas culinárias

Pratos tártaros: as melhores receitas culinárias

Na cozinha tártara pode encontrar uma grande variedade de pratos. Isto deve-se ao facto de estar indissociavelmente ligado à cultura, às tradições do povo e ao seu modo de vida. Os pratos tártaros são fartos, têm uma combinação interessante de produtos. Eles são fáceis de fazer e deliciosos no sabor. Neste artigo, consideraremos os melhores pratos tártaros (receitas com fotos serão anexadas)

Receita passo a passo: Costeletas à Kiev (várias opções de cozinha)

Receita passo a passo: Costeletas à Kiev (várias opções de cozinha)

Este prato é muito demorado para preparar e requer muito esforço e tempo. Mas acredite, vale a pena. Como cozinhar este prato, vai mostrar uma receita passo a passo. As costeletas de Kiev ficam suculentas, e que sabor vem delas! Então vamos começar

O que pode ser feito com creme: receitas

O que pode ser feito com creme: receitas

Um verdadeiro especialista em culinária tem sua própria receita especial para cada ocasião. Um produto pode se tornar a base para pratos completamente diferentes que são preparados de acordo com sua receita. No âmbito deste artigo, são consideradas as opções para usar creme de leite, encontraremos novas receitas interessantes e daremos exemplos de pratos originais preparados com base neste produto

Vamos cozinhar costeletas na multicozinha Polaris

Vamos cozinhar costeletas na multicozinha Polaris

Qualquer proposta inovadora é recebida com cautela pelos compradores. Assim foi com máquinas de lavar automáticas, fornos de microondas, etc. Mas o fato permanece - é conveniente! E esta é a principal coisa que nos preocupa em qualquer dispositivo para o lar

Como cozinhar carne em um fogão lento com legumes

Como cozinhar carne em um fogão lento com legumes

A carne bovina é um produto muito temperamental que é melhor assado ou cozido. Para esses fins, você pode usar diferentes utensílios de cozinha. A maneira mais fácil de cozinhar carne em um fogão lento. Com legumes, esse prato fica mais suculento e perfumado

Pratos de carne: receitas com fotos

Pratos de carne: receitas com fotos

Carne é o produto que precisa ser incluído na dieta de tempos em tempos. Ajuda a enriquecer o corpo com vitaminas e outros oligoelementos úteis. Mas a carne não pode ser comida crua, por isso deve ser cozida, frita, assada ou cozida. E para não ter dificuldades em cozinhar, você pode usar uma seleção das melhores receitas para pratos de carne

Deliciosos pratos de carne: receitas com fotos

Deliciosos pratos de carne: receitas com fotos

Não é surpresa que as receitas de carne sejam a base de quase todas as cozinhas do mundo. Há um grande número de pratos à base de carne de porco, cordeiro, carne bovina e carnes mais raras. De fato, para cozinhar um bife saboroso e original, é necessária habilidade real, bem como o conhecimento de certos segredos e nuances culinários

Carne estufada: receitas, dicas de culinária

Carne estufada: receitas, dicas de culinária

Cozido de carne é um prato incrivelmente saboroso e saudável que pode surpreender não só a sua família no jantar, mas todas as pessoas na mesa festiva. Para cozinhar esta carne deliciosamente, você deve conhecer as regras básicas para o preparo e tratamento térmico do produto

Como fazer molho de alho?

Como fazer molho de alho?

Tudo sobre molho de alho, molho de alho clássico e receitas de molho de alho branco

Molho de frango para massas ou purê de batatas

Molho de frango para massas ou purê de batatas

Acompanhamentos verdes e desinteressantes como massas ou arroz são perfeitos com molho de frango. Hoje na agenda está uma receita simples e rápida de goulash de frango com molho, algumas dicas e truques úteis para donas de casa iniciantes

Alho assado: receita de culinária com foto

Alho assado: receita de culinária com foto

Alho assado, talvez, poucos vão gostar. Principalmente pela sua textura macia, que não agrada a todos. Mas os verdadeiros conhecedores deste vegetal, cru e assado, sabem que é um aperitivo saboroso e saudável, adequado para muitos pratos principais

Molho de legumes para vários pratos: uma seleção das melhores receitas

Molho de legumes para vários pratos: uma seleção das melhores receitas

Temos opções limitadas de acompanhamentos. Batatas, cereais, massas… Como garantir que o acompanhamento não seja chato? O molho não apenas tornará o mingau seco mais suculento, mas também transformará um prato familiar irreconhecível. Os molhos são diferentes - carne, cremoso, cogumelo. O molho de vegetais, ao qual este artigo é dedicado, irá ajudá-lo em dias de jejum ou com um estilo de vida vegetariano

Massa de carne: receitas culinárias

Massa de carne: receitas culinárias

A massa de carne bovina é um prato muito saboroso e satisfatório. Pode ser servido com tomate, creme ou molho de soja. E adicionando cogumelos, pimentões ou ervilhas à sua composição, você terá um tratamento completamente diferente

Peixe congelado: alguns fatos interessantes

Peixe congelado: alguns fatos interessantes

O artigo fala sobre o peixe congelado, bem como como escolhê-lo corretamente. As características de seu congelamento e uso na culinária são indicadas

Pelengas recheadas no forno: receita

Pelengas recheadas no forno: receita

Pensando no cardápio para um banquete solene, não desconsidere este peixe, a decoração principal da mesa pode muito bem ser as pelengas. No forno, geralmente é cozido inteiro. Isso permite que você mantenha a carne suculenta, e essa iguaria parece um rei

Squid rings "a la Romana"

Squid rings "a la Romana"

Frutos do mar são muito bons tanto como aperitivo quanto em saladas. Especialmente popular é o espanhol "tapas" (aperitivo quente), chamado "anéis de lula ao estilo romano"

Para que serve o caldo de carne? Regras de cozimento e propriedades úteis

Para que serve o caldo de carne? Regras de cozimento e propriedades úteis

Muitos acreditam que os caldos de carne são necessários apenas para dar sabor. O caldo de carne pode facilmente refutar essa afirmação. Fácil de preparar, é capaz de transformar alimentos comuns em verdadeiros remédios

Como cozinhar lula? Receitas para deliciosos pratos de lula

Como cozinhar lula? Receitas para deliciosos pratos de lula

Como cozinhar lulas, todas as donas de casa iniciantes estão interessadas, porque este é um prato comum de frutos do mar que muitas pessoas gostam de cozinhar para uma noite festiva e para um jantar em família. Há um grande número de variações, por isso é simplesmente necessário dominá-las

Como assar carne você mesmo? Aprendendo a cozinhar em casa

Como assar carne você mesmo? Aprendendo a cozinhar em casa

Os pratos de carne eram e continuam a ser os principais em qualquer festa. No entanto, eles devem ser capazes de cozinhar corretamente. Caso contrário, a carne ficará seca e dura. Se você quiser tratar a si mesmo e seus convidados com algo original e inusitado, use o forno. Assar carne não é tão difícil. Basta conhecer algumas regras básicas. Se você segui-los, a carne ficará muito suculenta, perfumada e macia

Goulash em um fogão lento: seleção de ingredientes e receitas

Goulash em um fogão lento: seleção de ingredientes e receitas

Goulash é um prato húngaro popular à base de carne de porco ou vaca. É um pedaço de carne estufado com especiarias e legumes. No artigo de hoje vamos descobrir como cozinhar goulash em um fogão lento

Carne com abacaxi: receitas culinárias

Carne com abacaxi: receitas culinárias

Obras-primas culinárias nascem com uma abordagem não padronizada para a combinação de produtos. Um dos exemplos mais brilhantes de uma composição de sabor tão única é a combinação de notas doces de abacaxi com carne. Muitos pratos que usam esses dois componentes na base da receita entraram firmemente nos clássicos da culinária mundial