Melhores Receitas 2024, Novembro
Cebola em conserva para salada: recursos de culinária, receitas
É fácil fazer suas próprias cebolas em conserva para salada. Use para esta uma das receitas sugeridas no artigo e, ao mesmo tempo, faça uma salada com cebolas agridoces picantes
Cozinha israelense - pratos tradicionais: baba ganush, shakshuka, forshmak, homus. receitas da cozinha nacional
A culinária israelense é muito diversificada. Parte dos pratos "migraram" para ele da culinária de outros países - Rússia, Polônia, Alemanha e EUA. Outros pratos foram influenciados pelas tradições do Oriente Médio durante séculos. Hoje queremos compartilhar com você alguns dos pratos israelenses mais populares que você pode preparar facilmente em casa
Menu de banquete com fotos e receitas
Um menu de banquete bem composto é a chave para qualquer feriado de sucesso. Há muitas razões para um verdadeiro jantar de gala. Muitas vezes você pode usar os serviços de restaurantes ou cafés, mas muitas vezes os organizadores da celebração preferem ficar em casa. Portanto, fica muito mais barato e, ao mesmo tempo, você definitivamente terá certeza da qualidade dos produtos. Afinal, você pode surpreender os convidados com uma variedade de pratos sem ir a um restaurante caro
Mingau para crianças: o primeiro produto da alimentação complementar
Tradicionalmente, os cereais para crianças na maioria dos países são o primeiro produto de alimentação complementar a partir dos seis meses de idade. Eles têm consistência próxima ao leite feminino e seus substitutos artificiais, e cada criança pode comer mingau dependendo de seu estado de saúde
Como cozinhar sêmola? Dicas, descrição, receita
O artigo fala sobre como cozinhar a sêmola corretamente, bem como sobre a produção da sêmola, suas características, composição e valor nutricional
Como cozinhar mexilhões com casca: receitas. Os benefícios e malefícios dos mexilhões
Hoje vamos falar sobre como cozinhar mexilhões com casca, qual é o seu benefício para os humanos e como eles podem prejudicar. Vamos tentar descobrir se é possível comê-los ou é melhor recusar uma iguaria tão amada. E também com quais pratos podem ser preparados usando esses habitantes subaquáticos
Pães doces: receitas com creme de leite, com fermento e sem fermento
Neste artigo, veremos várias receitas de massa adequadas para fazer pães, vários recheios, bem como maneiras de decorar o deleite acabado
Ouriços com molho: receitas e segredos para escolher os ingredientes
Existem muitas possibilidades de uso de produtos cárneos na culinária. A carne moída é uma das opções mais aceitáveis. A carne picada é melhor digerida, solta mais suco e é perfumada. E a maneira mais deliciosa de cozinhar é fazer ouriços com molho
Como cozinhar ventrículos de frango - algumas ótimas receitas saborosas
Moela de frango é muitas vezes referida como "umbigo" - principalmente por causa da forma bizarra que elas têm quando cozidas. Algumas donas de casa têm medo de um cheiro específico, então não usam essas miudezas. De fato, sabendo cozinhar ventrículos de frango, você pode fazer um segundo caldo grosso ou rico e perfumado e satisfatório
Como cozinhar língua de boi
A língua de boi nos tempos soviéticos era considerada uma iguaria requintada. Hoje em dia é muito mais fácil obtê-lo, porém, para cozinhar algo realmente digno, você precisa conhecer alguns truques
Caçarolas de batata sem carne. receitas para casa
As caçarolas de batata sem carne podem ser um ótimo almoço, jantar ou até mesmo café da manhã. Cada país tem suas próprias receitas interessantes e muito saborosas para este prato, o que ajudará a diversificar o cardápio da família. Na mesa festiva, você pode cozinhar caçarolas de batata mais refinadas sem carne. Receitas com fotos são apresentadas em muitos sites de culinária ou em grupos nas redes sociais. Assim, todos podem pegar uma receita de caçarola ao seu gosto
É possível congelar massa de fermento e como fazê-lo corretamente?
Se você realmente não tem tempo ou não quer gastá-lo na preparação de massa tradicional, você pode comprar pronto: congelado e embalado em um supermercado próximo. Mas se a luz culinária em seu coração não se apagou, faça você mesmo - tanto para as tortas de hoje quanto para a reserva. No congelador, a massa vai “cochilar” o tempo que for necessário, mantendo todas as suas propriedades, e após descongelar, obterá uma excelente frescura, como se acabada de amassar
Pão francês - cozinhar, não comprar
Bem, quem vai ficar indiferente ao ouvir o aroma de um pão francês recém-assado ou baguete, como é comumente chamado? Macio, crocante e ainda quente. É comido imediatamente e sem deixar vestígios. Mas quantas pessoas pensaram em cozinhar um pão francês no forno em casa? Mas não é tão difícil
Cavala com limão no forno: receitas culinárias
A cavala é um peixe rico em ácidos graxos ômega-3, fósforo e outras substâncias úteis. Seu consumo regular pode reduzir significativamente o risco de desenvolver doenças cardíacas e vasculares. Também contribui para a perda de peso - isto é, se você comer não um produto salgado ou defumado, mas assado ou cozido. O limão dará ao prato acabado um sabor especial (com um pouco de acidez!). Como cozinhar cavala no forno com esta fruta cítrica será discutido mais adiante no artigo
Como refogar batatas com carne em uma panela?
Muitas donas de casa estão interessadas em como cozinhar batatas com carne quando querem cozinhar algo leve e simples para o jantar. E, de fato, não há nada complicado aqui. Basta escolher os produtos certos e prepará-los, o resto é apenas uma questão de tecnologia
Bolos de bacalhau: receita com foto
Bolos de bacalhau, cuja receita encontra aqui, são especialmente suculentos, fartos e saborosos. Eles podem substituir pratos de carne semelhantes. Ao mesmo tempo, comê-los não afeta sua figura de forma alguma, pois todos os ingredientes usados para cozinhar são de baixa caloria
Receita de recheio de carne e peixe para tortas
Rasstegai - tortas com tanta variedade de recheios que é o ideal para eles abrirem um restaurante. Este é um prato nacional russo amado por todos, que geralmente é servido com sopa ou apenas caldo. Esses pirozhki são uma espécie de pizza russa, porque as coberturas das tortas geralmente eram feitas com o que estava à mão. Chamamos a sua atenção várias opções de coberturas para seus doces favoritos
Massa vegetariana com legumes: receitas culinárias
A massa vegetariana não é apenas incrivelmente saborosa, mas também muito saudável. Contém uma grande variedade de vegetais
Torta de groselha: receita com foto
A massa de frutas sempre agrada os olhos e o estômago de crianças e adultos bastante respeitáveis. O sabor é especialmente interessante quando a doçura da massa é combinada com uma leve acidez do recheio. A este respeito, a torta de groselha seria uma escolha ideal - a baga tem um aroma pronunciado e muito tentador, e ela mesma não é muito azeda, como, por exemplo, cranberries. Você pode usar variedades vermelhas e pretas na panificação - o sabor será, é claro, diferente, mas igualmente agradável
Macarrão de carne: receitas fáceis e deliciosas para um primeiro prato nutritivo
A polpa da carne bovina é constituída por grandes fibras, que conferem a esta carne rigidez e secura. Portanto, é mais popular usá-lo em alimentos em forma de rolagem ou picado. Neste artigo, vamos compartilhar receitas passo-a-passo de carne bovina com macarrão e os segredos de cozinhar carne cozida, macia e suculenta
Doces de groselha: receitas culinárias
As geleias de groselha são uma iguaria requintada e saudável que agradará aos gourmets mais exigentes. Cozinhá-los não é difícil, mas esse processo levará algum tempo. Você pode aprender a criar uma sobremesa de forma rápida e eficiente neste artigo
Rolinho de frango calórico. Receitas deliciosas e rápidas para os pãezinhos mais delicados
O filé de frango, do qual são feitos os rolinhos, é um produto dietético, consumido em todo o mundo. O preparo do filé é bastante simples e rápido. E o teor calórico dos rolos de frango é baixo. Com a ajuda dessas receitas, você pode diversificar seu jantar, além de surpreender agradavelmente seus convidados
Pão pita assado no forno: receitas com recheios diferentes
Alimentar uma família com uma refeição do nada é uma arte. E aqui o lavash armênio é muito útil para nós - um pão fino feito de farinha de trigo. Ela é sem gosto e seca. Claro, você pode usar o pão pita como um análogo do pão, comendo sopas e outros pratos com ele. Mas se você mostrar imaginação culinária, poderá transformar o bolo não apenas em um sanduíche, mas também em um prato completo
Receitas com queijo azul: as receitas mais deliciosas com fotos
Há pouco tempo, a atitude do público em relação ao queijo azul era cética. Seu sabor requintado era apreciado apenas por gourmets que desejam obter constantemente novas sensações gustativas de vários produtos e combinações. Hoje, as receitas com queijo azul são muito populares. Na culinária, pode atuar como um prato independente, usado para fazer molhos, saladas, sopas e até sobremesas
Peixe vermelho frito em uma panela: uma receita para cozinhar com creme, dicas úteis
Peixe vermelho é um produto saboroso e saudável que pode ser preparado de várias maneiras. Muitas vezes é salgado, marinado com especiarias e ervas, cozido no vapor, frito e assado. No entanto, o peixe vermelho frito em uma panela nem sempre é suculento e apetitoso. Provavelmente, toda dona de casa enfrentou um problema quando, no processo de fritura, o peixe se desfez, grudou na panela, ficou seco e duro
Costeleta de porco empanada: as sutilezas e os segredos da culinária
Produtos de carne são uma parte importante da dieta humana. Uma grande quantidade de proteínas e outros nutrientes tornam a carne indispensável para o corpo. Entre as receitas frequentemente encontradas na culinária, a costeleta de porco à milanesa ocupa um lugar especial. A vantagem do prato é a rapidez de seu preparo, a suculência, que é preservada na carne devido à crosta avermelhada
É possível congelar espinheiro marinho para o inverno e como fazê-lo?
Os benefícios e malefícios das bagas de espinheiro marítimo. Um método para congelar com competência o espinheiro marítimo para o inverno. Receita de geleia de morango congelada
Classic Mimosa salad: simples e deliciosa
Mimosa… Com o que você associa essa palavra? 8 de março? Fêmea? Flores? E também uma salada! A magnífica salada clássica de Mimosa está presente na mesa festiva de cada segundo russo. Por que cada segundo? E tudo porque alguns não sabem cozinhar, mas tudo é tão simples e delicioso
Pastelaria turca. receitas da cozinha turca
Os pastéis turcos não são apenas parte da cozinha exótica, mas também uma grande variedade para qualquer mesa. O sabor incomum dos doces orientais iluminará perfeitamente uma noite aconchegante no círculo familiar e uma reunião barulhenta de amigos. Uma variedade de doces permitirá que todos encontrem algo que se adapte ao seu gosto
Nota para a anfitriã: cogumelos fritos
Cogumelos podem ser chamados de cogumelos universais. Como eles simplesmente não cozinham: eles fervem, secam e congelam, e o mais amado de todos, porque o mais saboroso de todos, são os cogumelos fritos. Eles podem ser cozidos para o almoço ou você pode salvá-los fritos para o inverno
Receita de páscoa de requeijão das nossas avós
As antigas tradições são cuidadosamente preservadas e transmitidas de geração em geração. Assim, no brilhante feriado da Ressurreição de Cristo, não se pode prescindir da Páscoa - um prato tradicional de queijo cottage, cuja foto parece muito apetitosa
Como cozinhar abobrinha cozida em creme de leite?
A colheita das abobrinhas começa e as donas de casa só têm tempo para inventar novos pratos dessa safra de alto rendimento. Às vezes eles são comuns, e às vezes são fantasticamente deliciosos. O que cozinhar de abobrinha? Sim, qualquer coisa! Este vegetal oferece grandes oportunidades para a imaginação e criatividade culinária
Bananas com requeijão e iogurte - uma deliciosa sobremesa
Todos nós estamos acostumados com a banana como uma fruta que sacia a fome rapidamente. E com que frequência cozinhamos pratos com eles? Mas desta fruta você pode cozinhar excelentes sobremesas. Por exemplo, queijo cottage e banana se complementam perfeitamente
Cozinhar língua cozida: algumas dicas
A língua bovina é amada por muitos por seu sabor agradável e peculiar e carne macia. Pode ser preparado de várias maneiras: ensopado, assado, defumado. Faz excelente sopa, aspic, assado, salada. Mas sua qualidade mais surpreendente está no fato de que é bom em si - apenas uma língua cozida, sem temperos desnecessários e "sinos e assobios". Ele substituirá completamente a salsicha, enquanto os sanduíches de língua serão muito mais úteis, porque é um produto proteico nutritivo com alto teor de vitaminas
Linguiça doce - sobremesa favorita desde a infância
O que é uma festa do chá sem doces? A maioria de nós prefere sobremesas caseiras, mas muitas vezes não tem tempo para finalmente experimentar deliciosas receitas de pastelaria. Nesse caso, um prato simples e rápido que não precisa ser assado vai ajudar, basta misturar bem todos os ingredientes, embrulhar em papel manteiga ou filme plástico em forma de rolinho e colocar na geladeira por um tempo
Torta de limão é uma excelente sobremesa
Torta de limão é uma sobremesa tradicional francesa com um sabor incrivelmente delicado e refinado. Nossas anfitriãs o conheceram recentemente, mas ele já se tornou um prato favorito de muitos, embora não pudesse ser diferente: quem não gosta de massa de biscoito crocante, delicioso creme de limão e uma camada arejada de proteínas batidas?
Doces georgianos: as melhores receitas
Os doces georgianos são principalmente pratos salgados. Achma, khachapuri - esses nomes são familiares para muitos. No entanto, poucas pessoas sabem como cozinhá-los
Salgar repolho em casa para o inverno
Salgar repolho é um processo simples e trabalhoso. A chave para o sucesso no preparo de um preparo saboroso e crocante é a escolha certa dos ingredientes e a aderência à tecnologia
Coquetel "Tumor cerebral"
Nos tempos modernos, quase todas as pessoas do clube conhecem um grande número de diferentes coquetéis contendo álcool. Dependendo dos ingredientes utilizados, eles podem ser de diferentes cores, sabores e cheiros. Um dos maravilhosos, intimidantes na aparência e com um nome bastante assustador é o coquetel de tumor cerebral. Poderia ser ótimo como bebida alcoólica para o Halloween, mas hoje pode ser encontrado em quase todas as festas
Como cozinhar patê de carne: receitas
Pate é o prato nacional da culinária francesa. É feito de aves, peixes, vegetais, cogumelos, frango ou fígado de ganso. Depois de ler o artigo de hoje, você aprenderá a cozinhar patê de carne caseiro