Melhores Receitas 2024, Setembro
Receitas com feijão vermelho enlatado: sopa, borscht, saladas
Os feijões vermelhos são talvez a leguminosa mais colorida que existe. Tem uma casca bastante densa e carne delicada dando um sabor de noz. Esta variedade de feijão é a mais rica em substâncias úteis e inclui quase todos os minerais vitais para o nosso corpo. A fibra que contém mantém a sensação de saciedade por muito tempo depois de comer um prato de feijão
O que cozinhar para o jejum? Ótimo post: receitas para pratos quaresmais. Deliciosas Refeições Quaresmais - Receitas
O mais importante é que, ao jejuar, você precisa não apenas seguir uma certa dieta, mas também se purificar espiritualmente: não jure, não fique com raiva, não humilhe os outros. Então, o que cozinhar no jejum, para ficar cheio? Vamos às receitas
Como cozinhar raiz e talo de aipo
O valor da raiz e do talo de aipo é conhecido por todos: aminoácidos raros, caroteno, asparagina, tirosina, oligoelementos, óleos essenciais, vitaminas K, A, E, vitaminas do grupo B, ácido ascórbico, proteínas e muitas outras substâncias úteis e essenciais. A substância única apiol dá ao aipo um sabor e aroma picantes. Os benefícios do aipo são infinitos
Sopa com carnes defumadas. Ótimas receitas
A sopa com carnes defumadas é muito saudável e altamente calórica. Você pode cozinhá-lo de diferentes maneiras: com legumes, feijão, ervilha, lentilha. Este artigo oferece várias opções
Receitas de saladas incomuns com fotos
Receitas incomuns para saladas incomuns são conhecidas por poucos. Afinal, a maioria das donas de casa quase sempre faz os mesmos pratos para a mesa festiva que foram servidos repetidamente aos convidados. E para corrigir essa situação, decidimos apresentar várias receitas, graças às quais você pode não apenas alimentar deliciosamente seus amigos, mas também surpreendê-los com a beleza e inusitada das saladas caseiras
Receitas da mesa quaresmal: top 10
O que cozinhar para a mesa da Quaresma? Como regra, essa pergunta intriga muitas donas de casa que aderem às tradições religiosas. Como mostra a prática, é muito difícil escolher um prato que inclua apenas ingredientes aceitáveis. Para aqueles que não sabem como preparar uma deliciosa mesa de Quaresma, oferecemos as 10 melhores receitas para consideração, que incluem apenas produtos permitidos. Além disso, todos eles são perfeitos para celebrar qualquer ocasião
Como fazer costeletas deliciosas?
Como fazer costeletas? Esta questão, ao que parece, é trivialmente simples - você precisa ter um desejo e tudo o que precisa para cozinhar. No entanto, conhecer alguns segredos culinários não será supérfluo
Como cozinhar rissóis de carne picada em uma panela?
No artigo de hoje, veremos como cozinhar costeletas. Existem muitas receitas e maneiras de prepará-los. Pode ser costeleta de porco, vaca ou frango. Também carne picada para eles pode ser misturada
Costeletas de batata: opções de culinária, as receitas mais deliciosas
A batata é considerada um dos produtos alimentícios mais procurados. Serve como uma excelente base para criar as obras-primas culinárias mais reais. Faz deliciosas saladas, panquecas, coberturas para salgados, primeiro e segundo pratos. No artigo de hoje, veremos várias receitas de costeletas de batata
Como congelar legumes para o inverno: instruções passo a passo
Como congelar legumes corretamente. Combinações de legumes para armazenamento no congelador. Que delícia cozinhar legumes congelados. Receitas para cozinhar caçarola de legumes, legumes fritos em uma panela, sopa e mingau com abóbora
Pimentões recheados com carne ao molho de tomate: receita com foto
As fotos e receitas passo-a-passo de pimentos recheados com carne apresentados no nosso artigo vão ajudar a dominar a preparação deste prato para quem nunca o experimentou antes, e para quem quer diversificar o seu habitual cardápio
Espaguete com carne picada: receitas com fotos
Spaghetti é uma massa popular com uma seção transversal circular de apenas 2 mm de diâmetro. Eles são feitos de trigo duro e são uma excelente base para criar verdadeiras obras de arte culinárias. Na publicação de hoje, vamos dar uma olhada em várias receitas originais de espaguete picado
Pratos incomuns de produtos comuns: receitas com fotos
Para presentear sua família com algo saboroso, não é necessário estocar ingredientes gourmet caros. De fato, nas mãos de um chef experiente, até produtos familiares se transformam em uma verdadeira obra-prima culinária. Na publicação de hoje, veremos várias receitas originais de pratos inusitados
Costeletas de carne moída: receitas com fotos
O que são rissóis de carne picada? Como cozinhá-los? Você encontrará respostas para essas e outras perguntas no artigo. Em russo, a palavra "costeleta" veio do francês (traduzida como "um pedaço de carne na costela"). Nos tempos antigos, as costeletas eram comidas com as mãos. Quando os talheres apareceram, a necessidade de ossos desapareceu, pedaços de carne foram removidos deles e a costeleta começou a mudar
Deliciosa carne cozida: as melhores receitas gourmet
Nem toda pessoa concorda em ficar sem carne. No entanto, muitos são forçados a seguir uma dieta, outra pessoa se recusou a fritar em princípio, e as crianças devem ficar sem delícias culinárias. O que resta é a carne cozida, que também está associada a vários preconceitos. A principal delas é a opinião de que é insípido, magro e não pode agradar os verdadeiros gourmets
Pratos de patissons: receitas com fotos
Em termos de propriedades úteis, os patissons são quase tão bons quanto as abobrinhas. Eles contêm uma grande quantidade de fibra, pectina, vitamina C. Você pode cozinhar muitos lanches e pratos de abóbora. As receitas são surpreendentes em sua variedade. Este vegetal é bom e marinado, cozido e recheado. A abóbora frita também é muito saborosa (como o patisson às vezes é chamado na América). Vamos nos juntar à cultura culinária global
Carne picada no forno: receitas com fotos
Muitas donas de casa conhecem dezenas de maneiras diferentes de preparar este produto. De carne picada no forno, você pode criar muitos pratos incrivelmente deliciosos. Mesmo o cozinheiro mais inexperiente pode lidar com sua preparação. O artigo fornece uma descrição de como criar os pratos mais populares com carne picada no forno
Carne assada: receitas e segredos culinários
A carne bovina é uma carne muito saborosa e tenra, da qual você pode cozinhar muitos pratos. Apesar do longo tempo de cozimento, o resultado vale a pena - a carne é suculenta e aromática. Este artigo descreverá várias receitas de carne assada, que impressionará até um gourmet
As ervilhas verdes são um excelente ingrediente para primeiro e segundo pratos, bem como saladas
Ervilhas verdes são usadas em diferentes menus. Vai bem com queijo, quaisquer vegetais, carnes, massas e ervas. Portanto, as ervilhas verdes podem ser adicionadas ao primeiro, segundo pratos, bem como às saladas. No artigo oferecemos várias receitas
Como você pode usar claras de ovos para cozinhar vários pratos
Os ovos são um produto saudável. As claras de ovo são menos calóricas que as gemas e contêm proteínas. Nesse sentido, as pessoas que aderem a um estilo de vida saudável preferem usá-los apenas. Neste artigo, veremos o que cozinhar com claras de ovos. As receitas variam. Você verá que é fácil cozinhar com este produto, e até mesmo um iniciante pode fazê-lo
Como cozinhar chantilly?
Como fazer chantilly corretamente para que fique aerado, mantenha sua forma e se torne uma verdadeira decoração da mesa? Nem toda dona de casa sabe disso hoje. Os materiais oferecidos no artigo ajudarão você a descobrir como fazer chantilly em casa
Patês: uma deliciosa receita de aperitivo
Pate é um prato popular e amado por muitos. Eles podem ser enrolados e servidos como lanche, ou colocados em moldes e usados para sanduíches. Aqui estão algumas receitas fáceis
Mingau de leite de arroz: saboroso e saudável
Claro, o café da manhã mais útil e completo é o mingau. Entre a vasta gama de cereais utilizados para fazer mingau de leite, destaca-se o arroz. O mingau de leite de arroz, além do conteúdo de várias vitaminas, possui propriedades absorventes específicas
Como cozinhar mingau de arroz com leite: uma receita
O artigo fala sobre como cozinhar mingau de leite de arroz saboroso e fácil. São apresentadas várias opções para preparar mingau de arroz com leite, bem como são descritos os benefícios, teor calórico, danos e contra-indicações do mingau de arroz no leite
Quais são os benefícios do mingau de leite
Todos nós já ouvimos falar dos benefícios dos cereais desde a infância. O mingau de leite é bom para a saúde? Uma grande quantidade de carboidratos dá energia ao corpo. O leite é um produto valioso, especialmente para crianças pequenas, pois contém proteínas, aminoácidos, enzimas, hormônios, vitaminas e lactose
Arroz "arborio": receitas culinárias
Você sabe como é preparado o arroz arbóreo? Certamente, poucas pessoas podem responder afirmativamente à pergunta. Afinal, esse produto raramente é usado pelas donas de casa modernas
Cozinhar arroz em casa: receitas com fotos
Como cozinhar o arroz para que fique quebradiço? Esta é a pergunta mais frequente. O arroz de grão longo é o mais fácil de cozinhar, pois as variedades mais nobres de basmati e jasmim invariavelmente ficam quebradiças. Mas você ainda precisa saber como cozinhar arroz redondo, integral e selvagem
Bolinhos de batata: receita
Apesar de os bolinhos de batata serem considerados o prato nacional da culinária ucraniana, bielorrussos, poloneses e outras nações têm suas receitas. Eles são tão satisfatórios que podem facilmente alimentar uma grande família. Eles são preparados de acordo com várias receitas diferentes, das quais a mais interessante será apresentada no artigo de hoje
Caldo de galinha: receitas, calorias, benefícios
Caldo de galinha é conhecido por seu sabor desde a infância, quando durante o período de resfriados era dado para repor as forças e rápida recuperação. Mesmo sem legumes e pedaços de carne, o caldo é muito nutritivo e satisfatório, e se for aromatizado com especiarias, é muito saboroso
O prato nacional ucraniano mais famoso. Pratos da cozinha nacional ucraniana: lista, receitas com fotos
Depois de conhecer o trabalho de Nikolai Vasilyevich Gogol e ler suas noites incrivelmente poéticas em uma fazenda perto de Dikanka, Mirgorod, Noites na véspera de Ivan Kupala, Almas mortas, Noites antes do Natal, Feira de Sorochinskaya, “Noite de maio , ou mulher afogada”, etc., é impossível não se interessar pela Little Russian cuisine
Pimentas picantes marinadas para o inverno
O artigo descreve a preparação de pimentas em conserva, fala sobre os pratos com os quais pode ser servido. Várias receitas e recomendações para escolher pimentas e temperos adequados são fornecidas
Receita de rocambole de frutas, peixe e ovo - opções de culinária
A culinária japonesa é muito popular na Rússia. Nossos compatriotas apreciam e respeitam muito os pratos japoneses, especialmente pãezinhos e sushi. Não há nada difícil em sua preparação, tudo pode ser aprendido, o principal aqui é habilidade e experiência. Existem inúmeras maneiras de preparar este prato com ingredientes muito interessantes. A receita do rolo será descrita no artigo de hoje
Farinha de trigo sarraceno: benefícios e malefícios
O que você sabe sobre farinha de trigo sarraceno? Apenas o que ela é? Mas afinal, se você observar todas as suas vantagens, este é um excelente análogo da farinha de trigo não tão útil
Receita de deliciosas panquecas magras
O que são panquecas magras? Como cozinhá-los? Você encontrará respostas para essas e outras perguntas no artigo. Nas panquecas magras, os ovos e o leite são substituídos por outros ingredientes. Mas no final ficam quase iguais às panquecas a que estamos habituados. Além disso, as panquecas magras são boas porque têm baixo teor calórico, são mais leves que o normal e são indicadas para quem está em jejum e para quem é forçado a fazer dieta
Como cozinhar panquecas de trigo sarraceno: receitas com fotos
As pessoas há muito usam trigo sarraceno para cozinhar uma variedade de pratos. Deliciosos cereais, sopas perfumadas, bem como almôndegas tenras e até saladas são feitas a partir dele. Além disso, este cereal é moído em farinha. É verdade que não será possível assar pão ou um pão magnífico. Afinal, ele praticamente não contém glúten. No entanto, excelentes panquecas de trigo sarraceno podem ser feitas com essa farinha
Pegou um lombo de porco: o que cozinhar com ele?
Lombo de porco pescado: o que pode ser cozido com ele? As pessoas costumam fazer essa pergunta, pois essa parte da carcaça do animal é a mais deliciosa e, portanto, a mais cara. Nem todas as pessoas de renda média podem comprar pratos de lombo de porco. Essas duas tiras estreitas de carne não têm ossos, nem cartilagens, nem camadas de gordura subcutânea. E o filé em si é macio e macio, cozinha mais rápido que outros tipos de carne de porco. Abaixo, consideraremos várias receitas de pratos desta parte da carcaça
Porco marrom: receitas culinárias
Carne de porco é uma verdadeira iguaria para os amantes de carne. Você quer saber o que é? Como cozinhar tal prato? O artigo contém recomendações e instruções detalhadas. Desejamos-lhe sucesso culinário
Porco assado: receita com foto
Os pratos de carne de porco são um dos mais deliciosos, podem ser servidos tanto para o dia a dia como para uma mesa festiva. Com base na carne de porco, você pode cozinhar kebabs, bifes, almôndegas, etc. Será difícil recusar esses pratos, porque eles têm um aroma atraente e aparência esteticamente agradável
Batatas fritas: receitas com fotos
As batatas fritas são um dos pratos mais deliciosos. Apesar do teor calórico desses alimentos, cada um de nós não recusará um prato de batatas. Todas as donas de casa preparam o prato de maneiras diferentes. Algumas batatas fritas são macias, enquanto outras são fritas e crocantes. Mas é sempre delicioso
Molho Bechamel. Receita
"Bechamel", cuja receita descreveremos neste artigo, é um molho francês clássico. É servido com muitos pratos: suflês, caçarolas, lasanha e assim por diante. O suplemento mencionado tem muitas opções de culinária. Mas vamos descrever para começar com a receita clássica do molho Bechamel. Esta é a opção básica. E dependendo do prato a que se destina, você pode adicionar vários ingredientes e especiarias