Sopas 2024, Novembro

Sopa de missô: receita caseira, ingredientes, calorias

Sopa de missô: receita caseira, ingredientes, calorias

Todo mundo gosta de comer deliciosamente, mas ainda não existem pessoas absolutamente onívoras. Nossos gostos variam dependendo da nacionalidade, região de residência, preferências individuais. No entanto, a culinária japonesa é tendência há muitos anos. Pãezinhos, sushi e outros pratos também criaram raízes na Rússia. Muitas donas de casa já conseguiram dominar a receita da sopa de missô - uma iguaria incomum, mas saudável e saborosa

Hodgepodge de chucrute com carne: ingredientes, receitas

Hodgepodge de chucrute com carne: ingredientes, receitas

Vamos relembrar hoje sobre uma miscelânea de chucrute com carne. Com que frequência você a cozinha para o jantar? Este primeiro curso é único. É apropriado na mesa no calor e na geada. A miscelânea quente ou fria deve necessariamente aparecer em uma série de sopas oferecidas para sua amada família. Esses jantares caseiros são muito próximos e enchem a casa de conforto

Qual é a sopa mais popular da culinária russa? O que cozinhar para o almoço?

Qual é a sopa mais popular da culinária russa? O que cozinhar para o almoço?

Qual é a sopa mais popular da culinária russa? Vamos relembrar a história da origem dos primeiros cursos e responder essa pergunta

Cozinhar ao estilo eslavo: sopa com bolinhos

Cozinhar ao estilo eslavo: sopa com bolinhos

Só na Ucrânia existem vários tipos de bolinhos: alho, batata, trigo sarraceno, milho e farinha de trigo. Eles também são consumidos como acompanhamento, fritos em torresmos e com alho. Mas hoje vamos aprender a cozinhar sopa com bolinhos. Caldos para ele podem ser muito diferentes: frango, carne bovina, porco, cogumelos. Considere algumas receitas

Sopa de brócolis e couve-flor: um almoço farto e saudável

Sopa de brócolis e couve-flor: um almoço farto e saudável

A sopa de brócolis e couve-flor surpreenderá quem nunca comeu um almoço ou jantar assim. Tal prato acaba sendo saboroso, satisfatório, mas o mais importante - muito saudável. Os pratos preparados de acordo com as receitas apresentadas são usados para alimentar crianças pequenas, pois essa planta contém muitas substâncias úteis que são tão necessárias para um corpo em crescimento

Sopa fria no kefir - algumas opções deliciosas

Sopa fria no kefir - algumas opções deliciosas

Sopas frias de kefir são uma boa alternativa para okroshkas e botvinyas. No calor do verão, abrem o apetite, reforçam a força e diversificam o cardápio

Assar para sopa: cozinhar para uso futuro

Assar para sopa: cozinhar para uso futuro

Por que você precisa de um assado para a sopa? Acontece que este importante produto semi-acabado pode ser preparado perseguindo pelo menos vários objetivos. Um refogado de legumes é bom para deixar quase qualquer sopa mais perfumada e bonita. Para economizar seu próprio tempo (não importa o quão estranho possa parecer agora). Donas de casa prudentes também preparam um assado para sopa. Eles fazem isso uma vez em um determinado período de tempo. Em seguida, congele o passerovka resfriado em pequenas porções

Como cozinhar sopa de cogumelos ostra: opções. Sopa de cogumelos ostra

Como cozinhar sopa de cogumelos ostra: opções. Sopa de cogumelos ostra

Os cogumelos-ostra fazem excelentes saladas, assados, molhos e sopas. Hoje, queridos leitores, tentaremos cozinhar uma sopa saudável e perfumada com a adição de vários ingredientes

Cozinhando lagman. Receita de lagman uzbeque

Cozinhando lagman. Receita de lagman uzbeque

É impossível imaginar a culinária uzbeque sem a tradicional sopa rica e perfumada - lagman. Sua receita pode ser bem diferente, mas um dos principais componentes é o macarrão caseiro

Como cozinhar sopa de peixe: ingredientes, receitas em casa e em um caldeirão no fogo

Como cozinhar sopa de peixe: ingredientes, receitas em casa e em um caldeirão no fogo

A sopa leve que a maioria das pessoas associa ao relaxamento, ao verão e ao cheiro do fogo é um prato excelente, e seus ingredientes variam de chef para chef. Como cozinhar uma orelha em casa? Talvez existam opções de como fazê-lo sem fogo? Primeiro, vamos descobrir de onde esse prato realmente veio

Borscht quaresmal com ameixas secas: receita

Borscht quaresmal com ameixas secas: receita

O borscht quaresmal com ameixas é muito saboroso e perfumado. Por ser totalmente isento de gorduras animais, é ideal para quem segue uma dieta rigorosa. Os frutos secos, presentes na composição deste prato farto e perfumado, conferem-lhe um picante especial

Receita clássica de sopa de azeda: descrição, foto

Receita clássica de sopa de azeda: descrição, foto

A receita da sopa de azeda, clássica e com variações, deve ser conhecida por todas as donas de casa. No início da primavera, quando ainda há alguma vegetação, aparece a azeda. O seu sabor azedo confere à sopa um sabor original. Além disso, não devemos esquecer os benefícios do ingrediente mais importante

Sopa com ovo: opções de cozimento, ingredientes necessários, receitas

Sopa com ovo: opções de cozimento, ingredientes necessários, receitas

Sopa com ovo é um prato universal que permite que você se modifique. Cada anfitriã acrescenta algo novo de si mesma. Hoje vamos começar a cozinhar com uma receita clássica, e terminar com várias versões de autor que não são menos saborosas e apetitosas

Sopa Saury: receita

Sopa Saury: receita

Procurando uma refeição rápida e saborosa com pressa? Experimente a receita de uma sopa enlatada saudável e de baixa caloria. Organize para você e sua família um dia de peixe delicioso e satisfatório

Faça um delicioso borscht com caldo de galinha

Faça um delicioso borscht com caldo de galinha

Borscht em caldo de galinha não é amado por todos os cozinheiros. Afinal, é costume cozinhar tal prato usando carne bovina com osso. Mas para um almoço mais dietético e de baixa caloria, o caldo de galinha é o ideal

Sopa de abacate: receitas de culinária com fotos

Sopa de abacate: receitas de culinária com fotos

Abacate é uma fruta exótica e saudável. Contém muitas vitaminas e minerais que têm um efeito benéfico na saúde. Esta planta é amplamente utilizada na medicina e na culinária. As anfitriãs preparam saladas, purê de batatas, molhos e sopas de abacate. Várias receitas para primeiros cursos com este produto são discutidas nas seções do artigo

Sopa de caranguejo: receita de culinária com foto

Sopa de caranguejo: receita de culinária com foto

Como fazer sopa de caranguejo? Que tipo de comida é essa? Você encontrará respostas para essas e outras perguntas no artigo. As sopas de marisco distinguem-se sempre pelo seu elevado valor nutritivo e sabor requintado. Você pode ver por si mesmo cozinhando, por exemplo, sopa de caranguejo. Como cozinhar este delicioso prato é descrito abaixo

Sopa com ervilhas: opções de culinária, ingredientes, receitas

Sopa com ervilhas: opções de culinária, ingredientes, receitas

As ervilhas verdes são um alimento popular rico em zinco, ferro, magnésio, ácido nucleico e outras substâncias valiosas. Portanto, recomenda-se incluí-lo periodicamente na dieta habitual. O material de hoje lhe dirá como cozinhar sopa de ervilha

Deliciosa sopa com bolinhos: receitas, recursos de culinária e comentários

Deliciosa sopa com bolinhos: receitas, recursos de culinária e comentários

O inverno parece ser feito para reuniões noturnas à mesa. E para deixá-los mais agradáveis, as guloseimas quentes e o chá são ótimos. Como prato principal, uma sopa rica e quente é ideal. E se você está cansado de sopa de repolho e picles, pode cozinhar um prato novo e muito saboroso. Que tal uma sopa de abobrinha? É muito simples e não requer nenhuma habilidade culinária

Sopa de ervilha com frango e legumes s alteados

Sopa de ervilha com frango e legumes s alteados

Sopa de Ervilha de Frango é rápida e deliciosa. Vale a pena notar que tal prato pode ser servido à mesa tanto como um almoço saudável quanto como um jantar leve. Afinal, o conteúdo calórico desta sopa é determinado pelo que exatamente uma pessoa usa (com croutons, pão de trigo ou apenas com ervas frescas)

Uma receita simples de sopa de lentilha em diversas variações

Uma receita simples de sopa de lentilha em diversas variações

A sopa de lentilha pode ser preparada de várias maneiras. É feito picante e dietético, com carne e vegetariano. Outros feijões ou cereais são adicionados lá, é purê, em geral, há muitas opções de culinária para este prato

Sopa de leite com arroz: várias variações deste prato

Sopa de leite com arroz: várias variações deste prato

Sopa de leite com arroz não é apenas saborosa, mas também saudável. Oferecemos-lhe várias opções para a sua preparação - com diferentes ingredientes. Desejamos-lhe boa sorte em seus empreendimentos culinários

Sopa de bolinho de massa é um dos pratos mais antigos

Sopa de bolinho de massa é um dos pratos mais antigos

Embora tenhamos a mais famosa sopa ucraniana com bolinhos, este prato está presente na maioria das cozinhas do mundo. Provavelmente apareceu no início da Revolução Neolítica, quando pedaços de massa cozida foram adicionados à sopa magra demais devido à pobreza. Assim, o prato ficou mais rico e nutritivo. A sopa em si é rápida e fácil de fazer. Pode ser frango ou vegetariano

Para manequins: como cozinhar sopa de cogumelos

Para manequins: como cozinhar sopa de cogumelos

Existem muitas receitas para sopas de cogumelos, e toda dona de casa conhece pelo menos uma dúzia delas. Mas digamos que você não seja um especialista em culinária e, em sua vida, não tenha cozinhado nada além de ovos e chá. Se sua esposa o deixou, ou você é uma criança avançada que quer fazer uma surpresa agradável para sua mãe no dia 8 de março, ou algum tipo de situação de vida aconteceu em que você só precisa se vestir com um avental e ficar no fogão - onde você começa?

Sopa de couve-flor: receitas com fotos

Sopa de couve-flor: receitas com fotos

Couve-flor é um vegetal de baixa caloria com sabor suave e neutro. Combina bem com muitos ingredientes e é amplamente utilizado na culinária para criar pratos dietéticos e infantis. No post de hoje você encontrará algumas receitas originais de sopa de couve-flor

Como cozinhar picles: receita com foto

Como cozinhar picles: receita com foto

Como não se perder entre a abundância de receitas? Como cozinhar picles para parentes para que todos fiquem satisfeitos e satisfeitos? Qual caminho escolher? Se você ainda não sabe as respostas para essas perguntas, deseja apenas adicionar alguns novos produtos ao seu livro de receitas ou está interessado na história da culinária russa, nosso artigo definitivamente será útil para você

Sopa Curly: Receitas dignas

Sopa Curly: Receitas dignas

Você gostaria de uma sopa crespa? Este prato é fácil de preparar e comido com uma velocidade incrível. Esta sopa é especialmente boa no inverno, quando você precisa se aquecer com algo quente e saboroso por dentro. Aqui estão algumas receitas simples. Mas este facto não diminui os méritos dos pratos apresentados

Sopa de azedinha com ovo: receitas culinárias

Sopa de azedinha com ovo: receitas culinárias

Sopa de azedinha com ovo, cuja receita toda dona de casa experiente conhece, não perde a popularidade de ano para ano. Este artigo oferece 10 opções de cozimento para este prato

Pork Shulyum: receita, características culinárias, ingredientes, fotos e comentários

Pork Shulyum: receita, características culinárias, ingredientes, fotos e comentários

Shulyum é uma sopa tradicional uzbeque. Geralmente é preparado à base de cordeiro, no entanto, a carne de porco também é usada com bastante frequência. Na verdade, é uma sopa rica com batatas e carne. Muitas vezes é complementado com vegetais para realçar o sabor

Sopa de peixe dourada: a receita mais fácil

Sopa de peixe dourada: a receita mais fácil

Lembre-se, como um clássico: “Aqui está uma brema, miúdos, aqui está um pedaço de sterlet” … Mas esta é a versão real do prato. Mas uma orelha de brema é mais democrática, ou algo assim. Além disso, hoje, para cozinhá-lo, não é necessário pescar. Este peixe está bem representado nos supermercados; portanto, se você gosta tanto de sopa de peixe de dourada, pode cozinhá-lo em qualquer época do ano - haveria um desejo

Receitas simples de miscelânea sem pepinos

Receitas simples de miscelânea sem pepinos

Hoje vamos falar sobre miscelânea. Sim, não é muito simples, familiar para muitas donas de casa - mas sem um dos ingredientes. Solyanka sem pepino, segundo alguns conhecedores das artes culinárias, também tem o direito de existir. Em geral, seja como for, a receita de miscelânea sem pepino é a sua atenção em várias variações

Como cozinhar sopa de mineiro?

Como cozinhar sopa de mineiro?

O almoço deve ser farto, quente e sempre com um primeiro prato líquido na mesa. Mesmo que você tenha muito o que fazer, trabalhe duro e muito, sempre haverá tempo para agradar seus entes queridos com essa comida: a sopa Shakhtersky é preparada rapidamente e não requer ingredientes especiais que você precisa caçar em diferentes lojas

Sopa de cerveja: simples, satisfatória, deliciosa

Sopa de cerveja: simples, satisfatória, deliciosa

Existem pratos internacionais e universalmente reconhecidos no mundo, embora sejam autênticos, antigos. Assim, a sopa de cerveja criou raízes e se sente bem na culinária de muitos povos do mundo - onde os habitantes há muito usam uma bebida espumosa. Existem muitas variações das receitas para este prato simples e delicioso. Mas na sopa de cerveja, o ingrediente principal é, claro, a cerveja

Como cozinhar picles com cevada e picles: receita com foto

Como cozinhar picles com cevada e picles: receita com foto

Se alguém diz que não gosta de picles de nenhuma forma, eles simplesmente não sabem cozinhar picles, então eles querem comê-los de novo e de novo. Além disso, não é difícil cozinhá-lo, basta conhecer a receita e alguns segredos culinários

Orelha de bichano: receita com foto em casa

Orelha de bichano: receita com foto em casa

Burbot é um peixe muito saboroso, gordo e tenro. Pode ser frito, defumado, marinado. Mas a sopa dela merece atenção especial. A receita da sopa de peixe burbot deve estar no arsenal de toda dona de casa. Esta sopa é nutritiva e deliciosa ao mesmo tempo. Até as crianças que não têm muito respeito pelos peixes vão adorar. Vamos dar uma olhada nas características de cozinhar juntos

Sopa de feijão azuki: opções doces e salgadas

Sopa de feijão azuki: opções doces e salgadas

A sopa de feijão azuki tem um perfil de sabor muito interessante. E há muitas opções para preparar esse prato

Sopa de cabeça de peixe: receitas e nuances culinárias

Sopa de cabeça de peixe: receitas e nuances culinárias

Chefs experientes sabem que o principal ingrediente para criar uma rica sopa de peixe não é a carne, mas a cabeça do peixe. Além das cabeças, barbatanas, pele, barrigas e cristas devem ser adicionadas ao caldo de peixe correto. É a partir desses ingredientes que se obtém a mesma orelha, incrivelmente saborosa e perfumada. Neste artigo, apresentaremos várias receitas comprovadas para fazer excelentes sopas de cabeças de peixes de espécies de truta, salmão e peixes de rio

Três variações sobre o tema: "Sopa de galinha com cogumelos e aletria". Cozinhe junto

Três variações sobre o tema: "Sopa de galinha com cogumelos e aletria". Cozinhe junto

Os pratos de cogumelos ocupam um lugar de destaque nas cozinhas nacionais de muitos povos do mundo. Os cogumelos são apreciados pelo seu valor nutricional, sabor facilmente reconhecível e excelente aroma. Neste artigo, apresentaremos várias opções para preparar uma deliciosa, saudável e rica canja de galinha com cogumelos e macarrão, usando receitas da culinária nacional russa, polonesa e até chinesa

Sopa de esturjão: uma receita com descrição e foto, os produtos necessários

Sopa de esturjão: uma receita com descrição e foto, os produtos necessários

O primeiro prato de esturjão é respeitado e amado pelos amantes de uma sopa deliciosa e rica. Chamar esta sopa de sopa de peixe está errado. No entanto, o princípio de preparação deste primeiro prato real é muito semelhante a ele. Para cozinhar sopa de esturjão, você não precisa ter habilidades e conhecimentos culinários especiais. Vamos tentar cozinhar esta sopa juntos - o orgulho da culinária russa

Sopa de tomate com camarão: ingredientes e receita

Sopa de tomate com camarão: ingredientes e receita

Quer agradar a si mesmo ou à sua família com uma sopa deliciosa e inusitada? Grande oferta - sopa de tomate com camarão! Isso é definitivamente algo novo em seu menu. A sopa perfumada pode ser preparada de diferentes maneiras: alguém faz um prato rico em vários sabores na forma de purê de batatas, outros na versão líquida usual, os amantes de peixe ficam felizes em adicionar pedaços de salmão, salmão rosa, perca ou mexilhões aos camarões