Sopas 2024, Novembro

Borscht - é sopa ou não? Deliciosas receitas de borsch

Borscht - é sopa ou não? Deliciosas receitas de borsch

Do ponto de vista etimológico, a palavra é dividida em dois componentes: “boro” e “u”. O início da palavra significa cor - marrom ou vermelho. A segunda parte é o nome abreviado da sopa de repolho, que era cozida em caldo de carne, mas sem adição de beterraba. Então acontece que isso é borscht - isso é caldo de carne vermelha

Sopa com croutons: receitas e ideias

Sopa com croutons: receitas e ideias

Se você vai fazer sopa com croutons, uma seleção de ótimas ideias vai te ajudar a encontrar inspiração

Sopa com almôndegas e queijo: receita com foto

Sopa com almôndegas e queijo: receita com foto

Sopa com almôndegas e queijo é um prato simples e saboroso que se encaixará harmoniosamente no cardápio diário de quem está emagrecendo, adepto da alimentação dietética. Como cozinhar um deleite perfumado em casa? Receitas fáceis neste artigo

Sopa de abóbora com creme: receitas com fotos

Sopa de abóbora com creme: receitas com fotos

Se você tem um grande desejo de fazer sopa de abóbora com creme, recomendamos que você veja todas as opções de cozimento para este prato. Afinal, usando certos ingredientes, você pode obter um almoço picante, picante ou sem fermento

Sopa de picles clássica com cevadinha: receita com foto

Sopa de picles clássica com cevadinha: receita com foto

Rassolnik é um prato tradicional russo que é conhecido há muitos séculos. É valorizado não apenas por muitas substâncias úteis, mas também por seu sabor único. O nome deste prato vem da palavra "salmoura", que era muito popular na Rússia. Ele era muito amado e preparado de quase tudo, somado onde podia

Sopa de ervilha com costela defumada: receita e dicas de culinária

Sopa de ervilha com costela defumada: receita e dicas de culinária

Receita de sopa de ervilhas com entrecosto defumado, bem como com diferentes tipos de carne, é reconhecida como um dos primeiros pratos fartos e perfumados não só do nosso país, mas também muito além das suas fronteiras. Cada nação modifica ligeiramente a receita do ensopado popular para se adequar às suas ideias sobre o sabor inimitável do prato

Como fazer sopa de feijão magra? Receitas

Como fazer sopa de feijão magra? Receitas

A sopa de feijão quaresmal é a solução perfeita para diversificar seu cardápio durante os grandes feriados ortodoxos. Receitas de culinária podem ser encontradas no artigo

Fácil, delicioso, rápido! Sopa de leite em um fogão lento

Fácil, delicioso, rápido! Sopa de leite em um fogão lento

Nem todo mundo gosta de sopa de leite. Mas cozinhá-lo em um fogão lento, em primeiro lugar, evitará a agitação constante, em segundo lugar, a sopa nunca fugirá e, em terceiro lugar, todos os membros da família a comerão com prazer especial

Receitas de sopas sem batatas

Receitas de sopas sem batatas

Talvez muitos de vocês já tenham ouvido falar que podem fazer sopa sem batatas. Alguns, surpresos, se perguntam para que serve e como pode ser comido. E outros neste momento comem com apetite. Hoje vamos considerar por que esses pratos ainda são necessários, bem como várias receitas de sopa sem batatas com uma foto

Como cozinhar beterraba: ingredientes e receitas

Como cozinhar beterraba: ingredientes e receitas

Beterraba é uma sopa farta e muito saudável que pode ser servida tanto fria como quente. Todas as opções para sua execução são bastante simples e dão resultados surpreendentes. Vamos descobrir como cozinhar beterraba

Sopa de Espinafre com Frango: Receitas de Culinária

Sopa de Espinafre com Frango: Receitas de Culinária

A sopa de galinha com espinafre é um prato simples, mas muito saudável e leve. Você pode usar espinafre fresco e congelado para fazê-lo, mas o primeiro é definitivamente preferível. Esta sopa é preparada com batatas, macarrão, ovos, outros vegetais e ervas. Quais opções são possíveis, mais adiante no artigo

Sopa de abóbora com camarão: receita com foto

Sopa de abóbora com camarão: receita com foto

Nenhuma mesa de jantar está completa sem os primeiros pratos. É verdade que, com o tempo, você começa a tomar sopa apenas por obrigação: receitas dolorosamente familiares não são mais animadoras. Claro, você pode decidir tentar algo novo, mas a abundância de métodos de cozimento para. Qual escolher para não se decepcionar com o experimento? Claro, sopa de abóbora com camarão

Sopa de azedinha: como cozinhar de forma rápida e saborosa

Sopa de azedinha: como cozinhar de forma rápida e saborosa

Sopa de azedinha é perfeita para quem segue uma dieta rigorosa. Afinal, este prato contém um mínimo de calorias e um máximo de nutrientes. Além disso, esse jantar à base de caldo frio é bom para se refrescar no clima quente do verão

Como fazer uma deliciosa sopa de azedinha

Como fazer uma deliciosa sopa de azedinha

A sopa de azedinha será rica e satisfatória se você tomar um caldo forte e infundido de carne com osso - carne bovina ou suína, mas não muito gordurosa, como um líquido. Para meio quilo de produtos de carne, é necessário azeda de 400 a 450 g, cebola e aipo, salsa - 200-250 gramas

Sopa de brócolis diet: características culinárias, receitas

Sopa de brócolis diet: características culinárias, receitas

Brócolis é um depósito de vitaminas, embora tenha um mínimo de calorias. Além disso, as sopas feitas com esse tipo de repolho ficam ótimas. Combine brócolis com couve-flor, tomate, ervas. Muitas vezes, coloque cenouras ou vegetais de raiz. Muitas sopas são guarnecidas com floretes de brócolis e ervas quando servidas

Como cozinhar sopa de macarrão com leite: uma receita passo a passo com uma foto

Como cozinhar sopa de macarrão com leite: uma receita passo a passo com uma foto

A sopa de macarrão com leite é deliciosa e muito saudável. Anteriormente, essa comida era frequentemente preparada para crianças no jardim de infância. Muitos ainda se lembram deste prato com nostalgia. No entanto, nem todo mundo sabe cozinhar sopa de macarrão com leite. Acontece que é muito simples. Oferecemos algumas receitas interessantes sobre como cozinhar sopa com leite, bem como com cebola e batata

Sopa de frango com milho: descrição, receitas

Sopa de frango com milho: descrição, receitas

Então, vamos lidar com o que pode ser chamado de sopa. Um prato (geralmente quente) contendo pelo menos 50% de líquido pode ser chamado com segurança de sopa. Os habitantes da Rússia moderna, e mesmo os países do espaço pós-soviético, preservaram aquela memória calorosa da sopa que era servida em todas as cantinas e cafés. Este é o prato da nossa infância

Receita de caldo de galinha: variedade de sabores e ingredientes

Receita de caldo de galinha: variedade de sabores e ingredientes

Toda dona de casa ou proprietário conhece a receita da sopa de caldo de galinha, mas muitos acreditam que é impossível diversificar este prato. Este artigo oferece várias opções de primeiros pratos saborosos e saudáveis, mas com a adição de ingredientes inusitados

Receita de sopa de frutos do mar: muito saudável, saborosa e satisfatória

Receita de sopa de frutos do mar: muito saudável, saborosa e satisfatória

A Receita de Sopa de Frutos do Mar é uma ótima opção para almoço ou jantar leve. Esses ingredientes são muito úteis e têm um efeito positivo no trato gástrico, além disso, contêm muitos elementos úteis, como iodo, zinco, fósforo, que definitivamente afetarão o bem-estar e a condição de uma pessoa. Este artigo propõe considerar diversas variações sobre o tema do primeiro curso de frutos do mar

Sopa com bolinhos: receita com foto

Sopa com bolinhos: receita com foto

Bolinhos de massa são tradicionalmente referidos como cozinha do Leste Europeu. Na maioria das vezes, pedaços de massa cozidos em água salgada são servidos separadamente com manteiga ou creme de leite. Sopa com bolinhos não é menos popular na culinária ucraniana. A receita deste prato é apresentada em nosso artigo. Outras opções para o primeiro prato nomeado serão oferecidas abaixo: com cogumelos e almôndegas

Refrigerador Kefir. Como cozinhar uma geladeira?

Refrigerador Kefir. Como cozinhar uma geladeira?

O refrigerador Kefir é considerado um prato nacional da culinária bielorrussa. No entanto, esta sopa leve de verão também é popular em países como Ucrânia, Letônia e Lituânia. Claro, cada nação faz alterações na receita clássica, então há muitas maneiras de cozinhar

Sopa de ovos: duas opções para o prato

Sopa de ovos: duas opções para o prato

A sopa de ovo é uma ótima opção de entrada. Acontece perfumado, atraente e satisfatório. Oferecemos-lhe duas receitas simples e interessantes. Desejamos sucesso na cozinha

Como preparar uma deliciosa sopa de miúdos de frango: receita e dicas

Como preparar uma deliciosa sopa de miúdos de frango: receita e dicas

Neste artigo você encontrará dicas úteis sobre como cozinhar sopa de miúdos de galinha, levando em consideração as características dos produtos tomados. Com base nas recomendações acima, um prato incomum à primeira vista em termos de composição se tornará um dos seus favoritos

Sopas com cereais: receitas e métodos de cozimento interessantes

Sopas com cereais: receitas e métodos de cozimento interessantes

A maioria das donas de casa está acostumada a cozinhar sopas com cereais. Este produto torna a sopa não só mais espessa, mas também mais saborosa e saudável. E algumas sopas de cereais, além disso, também são um excelente profilático para a prevenção de muitas doenças do trato gastrointestinal

Sopas light diet: receitas

Sopas light diet: receitas

Os primeiros pratos são há muito reconhecidos como parte integrante de qualquer jantar. Eles enchem o corpo com vitaminas valiosas, melhoram o funcionamento do sistema digestivo e até ajudam a perder peso. Na publicação de hoje, analisaremos em detalhes várias receitas populares de sopas light diet

Sopa de cogumelos secos: características culinárias, receitas e comentários

Sopa de cogumelos secos: características culinárias, receitas e comentários

Os cogumelos são um presente realmente incrível que pode ser obtido da natureza. A partir deles, você pode facilmente cozinhar muitos pratos deliciosos e nutritivos, como julienne, molhos, lanches. No entanto, há pouco que se possa comparar com a excelente sopa de cogumelos feita de cogumelos secos, que você pode saborear no inverno

Sopa de aletria: uma receita para adultos e crianças

Sopa de aletria: uma receita para adultos e crianças

Se você está procurando um primeiro prato excelente e fácil de preparar, preste atenção na sopa de aletria, cuja receita oferecemos em nosso artigo. Caldo de galinha com baixo teor de gordura com legumes e macarrão era cozido por nossas mães, mas mesmo agora, em tempos de abundância de alimentos, não perdeu sua popularidade. Afinal, as crianças gostam muito de massas deliciosas, e a carne de frango branca é tão útil para um corpo em crescimento

Sopa de leite com aletria e seus análogos exóticos

Sopa de leite com aletria e seus análogos exóticos

Todo mundo que tem filhos pequenos provavelmente sabe fazer sopa de aletria. Afinal, os produtos lácteos são a base da comida do bebê. Mas eles podem diversificar não apenas o cardápio dos pequenos membros de sua família. Muitos adultos lembram com prazer o tempo da escola e comem com apetite a sopa de leite com macarrão

Como comer sopa: regras gerais de etiqueta

Como comer sopa: regras gerais de etiqueta

Cada pessoa deve ter ideias sobre as regras de etiqueta. Eles entraram em nossas vidas há muitos séculos, desde então foram suplementados e alterados repetidamente. É especialmente importante parecer decente enquanto come. Por exemplo, qual é a maneira certa de comer sopa? Não importa se é em um ambiente formal ou cotidiano. Conhecer algumas das nuances o salvará de erros e o ajudará a deixar uma boa impressão

Sopa Tailandesa "Tom Yam": receita, foto

Sopa Tailandesa "Tom Yam": receita, foto

Quem já visitou a Tailândia já provou a sopa tailandesa com leite de coco Tom Yam. Se você não está familiarizado com este prato, então em nosso artigo você aprenderá sobre ele

Sopa de cogumelos com batatas: receitas para todos os gostos

Sopa de cogumelos com batatas: receitas para todos os gostos

O artigo descreve receitas para fazer sopas de cogumelos frescos e secos. Existem diferentes maneiras de fazer purê de sopa

Sopa americana: variedade no cardápio

Sopa americana: variedade no cardápio

Sopa americana… Todo mundo imagina algo diferente com essa menção. Alguém - uma sopa de milho grossa e alguém - sopas de tomate. De qualquer forma, essa é uma ótima maneira de diversificar seu cardápio com novos pratos de outras cozinhas. São fáceis de preparar, pois são sopas amassadas, não faz sentido cortar os ingredientes com cuidado, tentando encaixá-los em um tamanho único

Sopa de queijo com champignon: receita com foto

Sopa de queijo com champignon: receita com foto

A sopa de queijo com champignon é um prato fácil de preparar, muito saboroso e satisfatório. Pode ser preparado em minutos. Não são necessárias habilidades culinárias especiais ou produtos caros. Oferecemos a receita mais popular usada por milhões de donas de casa

Sopa de camarão: receitas, recursos de culinária

Sopa de camarão: receitas, recursos de culinária

Sopa de camarão é o acompanhamento perfeito para uma refeição festiva. Os processos de cozimento são surpreendentemente simples, mas o resultado das manipulações da cozinha agradará a todos não apenas com um sabor incrível e aparência requintada, mas também com saciedade

Sopa de feijão vermelho enlatado: receita com foto, ingredientes, temperos

Sopa de feijão vermelho enlatado: receita com foto, ingredientes, temperos

Feijão enlatado é considerado uma boa fonte de proteína vegetal e muitas substâncias valiosas. É por isso que é frequentemente usado na culinária. Faz acompanhamentos complexos, saladas fartas, recheios originais para tortas, deliciosos primeiros e segundos pratos. O post de hoje vai dar uma olhada nas melhores receitas de sopa de feijão vermelho enlatado

Sopa de cogumelos: três opções de sopa

Sopa de cogumelos: três opções de sopa

A sopa de cogumelos é um primeiro prato perfumado e satisfatório, muitas vezes preparado por donas de casa ucranianas. Existem muitas variações desta sopa. Mas o ingrediente principal permanece in alterado - cogumelos. Eles podem ser frescos e secos. Oferecemos-lhe várias receitas para todos os gostos. Desejamos boa sorte na cozinha

Orelha de pescador: receitas culinárias

Orelha de pescador: receitas culinárias

A sopa de pescador não pode ser preparada em casa. Precisa de um peixe vivo acabado de pescar, uma fogueira, uma panela, água de nascente e, claro, segredos de pescadores experientes. Pescar sem sopa de peixe não é pescar. Um peixe de pesca real é considerado uma orelha dupla ou tripla de diferentes tipos de peixes. Primeiro, uma ninharia e inebriante são fervidos em gaze, depois são jogados fora e os pedaços de filé são colocados

A melhor e correta receita de sopa leve: ensopado, zama e outros

A melhor e correta receita de sopa leve: ensopado, zama e outros

Prato nacional russo com mais de mil anos é o ensopado. Se você está procurando uma receita de sopa leve, nutritiva e altamente digerível, veio ao lugar certo. Este é um caldo de legumes, forte, ou seja, infundido, rico. A água e as colheitas de raízes formam a sua base

Solyanka sem carne: uma receita passo a passo com fotos, características e segredos de culinária

Solyanka sem carne: uma receita passo a passo com fotos, características e segredos de culinária

Solyanka sem carne é uma das melhores receitas da cozinha tradicional russa. Além das receitas básicas, existem muitas variedades de cozinhar este prato maravilhoso. Os principais componentes são considerados picles, caldo íngreme e especiarias. Os demais ingredientes podem ser alterados conforme desejar

Que delícia e variada cozinhar sopa de boleto

Que delícia e variada cozinhar sopa de boleto

Então, temos sopa de boletos na agenda. É desejável cozinhá-lo a partir de cogumelos jovens. Velhos, com chapéus grandes, é melhor não tocá-los. Como regra, eles são completamente vermes