Fácil, delicioso, rápido! Sopa de leite em um fogão lento

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

A sopa de leite não evoca lembranças agradáveis para todos. Alguém não gostou da espuma desagradável da sopa fria ou do cheiro de leite desfeito, e alguém simplesmente não gostou dessa sopa desde a infância. Por quê? Tudo é muito simples: a sopa de leite preparada no jardim de infância deixou muito a desejar, mas ainda o obrigaram a comer. Mas agora é um momento completamente diferente, e a preparação da sopa de leite tornou-se verdadeiramente mágica. E isso indica que o sabor do tradicional primeiro prato também mudou para melhor. Qual é o segredo? Você aprenderá lendo o artigo até o final.

Produtos para sopa de leite

A lista de produtos necessários para este prato é muito curta e não contém ingredientes raros. E não importa se você vai cozinhar sopa de leite em um fogão lento ou no fogão.

Você vai precisar de leite, macarrão, açúcar, sal, manteiga. Esta é a composição principal, sem a qual nenhuma sopa de leite pode fazer. Para decorar este prato e dar um novo sabor, você pode estocar várias frutas, geleias e compotas.

Quantidade necessáriaingredientes

Quanto ao leite, qualquer leite serve, desde que seja fresco. Mas o teor de gordura e a origem (de uma aldeia ou de uma loja) não desempenham um papel especial. Para fazer sopa de leite em um fogão lento, você precisará de 4-5 xícaras de leite.

Massa é melhor escolher pequena e fina. Eles cozinham mais rápido e ficam mais atraentes na sopa, especialmente se este prato for preparado para crianças. Você vai precisar de 1-1,5 xícaras de aletria.

Use açúcar comum, mas você pode adicionar um pouco de baunilha, se, claro, gostar. Isso dará à sopa um sabor levemente incomum de baunilha. Duas a três colheres de açúcar serão suficientes.

Sal é adicionado a gosto, como em outros pratos. A manteiga pode ser adicionada imediatamente durante o cozimento ou diretamente no prato antes de servir. Se você adicioná-lo à panela, uma colher de sopa é suficiente e cada um escolhe a quantidade de servir a seu gosto.

Cozinhar sopa de aletria com leite em um fogão lento

Cozinhar sopa em um fogão lento levará um mínimo de seu tempo, e o resultado nunca irá decepcioná-lo. Como observado acima, esse método elimina muitos dos problemas tradicionais associados ao cozimento no fogão.

Então, primeiro, despeje o leite na panela multicozinha, depois despeje a aletria. Então você precisa adicionar sal e açúcar. Não se esqueça de mexer! A sopa de leite em um fogão lento é preparada com rapidez suficiente e não requer seu controle. Concorde que isso é uma vantagem significativa.

Sese você decidir adicionar o óleo diretamente na panela, é melhor fazer isso cinco minutos antes do final do cozimento. Depois que todos os ingredientes estiverem na panela lenta, feche a tampa e ligue o modo “Mingau de leite”. Tudo! Isso completa suas etapas. Após o sinal sonoro, resta apenas avaliar o sabor do prato preparado. Não hesite, ele certamente o agradará.

Multifogão Redmond

Esse ajudante na cozinha é simplesmente insubstituível. Com ele, você cozinhará qualquer prato mais rápido e saboroso. Mesmo uma anfitriã novata poderá cozinhar sopa de leite no fogão lento de Redmond. A maioria dos modelos tem um modo especial "Menu Infantil". É neste modo que a sopa de leite será preparada. Tem apenas 30 minutos de duração. Todas as etapas de cozimento são semelhantes às descritas na receita anterior, apenas o modo de cozimento é diferente. Se o seu modelo não tiver essa função, você pode usar o botão "Cozinhar mingau de leite".

A sopa de leite para bebês pode ser guarnecida com frutas ou adicionar um pouco de geleia ou geleia ao prato.

Os pequenos gourmets gostam muito e uma adição à sopa na forma de torradas untadas com mel ou geléia. Tente fazer sopa de leite em um fogão lento, e provavelmente este prato se tornará o favorito da sua família.