Compota em um fogão lento: simples, rápido, delicioso

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Muitas donas de casa concordam que, com o advento da multicozinha, cozinhar ficou mais fácil e rápido. Este dispositivo pode fritar, cozinhar no vapor, cozinhar em vez de você e sob sua orientação estrita. O princípio de qualquer receita para um multicooker é simples - eles colocaram todos os produtos, pressionaram o botão e continuaram seus negócios. O sonho de uma dona de casa já está próximo: robôs lavam roupa, cozinham e até aspiram. Mas não vamos cantar louvores a todas as inovações técnicas por muito tempo, mas prepare a compota em um fogão lento.

"Sol Vermelho"

A primeira receita tem um tom cítrico: vamos cozinhar gostoso com laranjas. Você precisará de 2 frutas cítricas grandes e 150 gramas de açúcar por 2 litros de água. Primeiro, retire as raspas da fruta, coloque-a em uma tigela. Adicione o açúcar e a água a isso. Selecione o programa de cozimento a vapor. Após 10 minutos, desligue, o aquecimento não é necessário. A compota resultante esfria um pouco, eles são despejados com laranjas descascadas e picadas. Assim, você economiza todas as propriedades benéficas das frutas, além de preparar com facilidade e rapidez uma deliciosa compota em um fogão lento. Essa é uma ótima opção para o lanche da tarde infantil.

Frutas secas de longa duração

Se você tiver tempo, você pode cozinhar compota de frutas secas em um fogão lento. Os ingredientes são muito simples: você só precisa adicionar açúcar e água. A mistura de compota geralmente consiste em damascos secos, ameixas secas, damascos, mas você pode adicionar maçãs secas, peras, passas, cerejas. Tudo isso deve ser lavado e colocado na tigela de seu assistente. Despeje o conteúdo até a marca máxima e adicione açúcar a gosto. Feche a tampa e deixe "cozinhar" por algumas horas. Depois disso, o multicooker mudará automaticamente para o modo de aquecimento, não se apresse para desligá-lo. Se você quiser um sabor muito rico, deixe a compota em infusão por até oito horas. Claro, é melhor preparar essa bebida à noite, de manhã uma compota perfumada estará esperando por você.

"Verão fresco"

Este nome para a bebida não foi escolhido por acaso: o verão é a melhor ocasião para cozinhar uma deliciosa e leve compota de frutas vermelhas em um fogão lento. Você precisa tomar 300 gramas de morangos, 1 maçã grande, algumas folhas de hortelã fresca, meio copo de açúcar para 1 ou 1,5 litros de água. Primeiro você precisa preparar as maçãs: corte em cubos, retire as sementes. Lave os morangos e a hortelã, adicione às maçãs. Em seguida, o açúcar e a água são enviados para a tigela. Tudo isto é cozinhado durante 1 hora no programa “cozido” ou “sopa”. Depois disso, é melhor esfriar a bebida, despejar em copos e adicionar alguns cubos de gelo a cada um. A compota agradável e refrescante em um fogão lento irá deliciar você e seus convidados.

Opção de inverno

Pensando no inverno com antecedência, prepare e congele saquinhos de mix prontofrutas e bagas. No inverno, você só precisa pegar a peça de trabalho, colocá-la em um fogão lento e cozinhar por cerca de 1,5 horas, depois insistir a mesma quantidade no modo de aquecimento. É muito conveniente e econômico - você não precisa comprar constantemente sucos comprados em lojas se puder fazer uma bebida saudável e vitamínica com suas próprias mãos. Prepare a compota em um fogão lento, delicie seus entes queridos com deliciosas bebidas. Eles são agradavelmente refrescantes no calor e quentes na estação fria. Experimente e experimente novos sabores: você pode fazer limonada ou compota de manga exótica. Você ficará surpreso com o quão simples, saudável e delicioso é.