Saladas com carne: receitas culinárias
Saladas com carne: receitas culinárias
Anonim

Saladas com carne são pratos perfeitos tanto para uma ocasião especial quanto para um jantar romântico. Esses lanches são nutritivos. Ao mesmo tempo, seu alcance é muito diversificado. Cada anfitriã pode escolher a receita que considerar melhor. Existem muitas opções para preparar esses pratos. Alguns deles são discutidos nas seções do artigo abaixo.

Salada de carne simples

Você pode encontrar muitas receitas de salgadinhos de carne. Afinal, este produto é um dos mais populares, e muitas pessoas adoram. Para preparar tal lanche, são necessários os seguintes componentes:

  1. 200g de carne.
  2. Pimenta vermelha.
  3. 8-10 tomates cereja.
  4. Maçã.
  5. 2 pepinos em conserva.
  6. Uma cebola roxa.
  7. Uma pequena quantidade de maionese.
  8. salada de pimentão vermelho
    salada de pimentão vermelho

Esse tipo de lanche é uma das mais famosas saladas com carne. A receita do prato é bem simples. É preparado desta forma.

A carne é cozida em água com sal. Em seguida, corte este produto em pedaços médiosfatias. O mesmo deve ser feito com pepinos, cebolas e maçãs.

Os tomates são divididos em quatro fragmentos. Todos os produtos necessários para comer devem ser colocados em uma tigela funda. Adicione o molho de maionese e misture bem.

Prato com carne suína defumada

Existem muitas variedades de saladas com carne. Receitas para esses lanches envolvem o uso de vários tipos desse componente. Além da carne bovina, frango e porco são usados para preparar esses pratos. É o último produto adicionado à salada, discutido nesta seção do artigo. A composição dos alimentos inclui os seguintes ingredientes:

  1. 200 gramas de queijo duro.
  2. 2 pepinos.
  3. 3 penas de cebola verde.
  4. Meio pacote de ervilhas enlatadas.
  5. 200 gramas de carne de porco defumada.
  6. Uma pequena quantidade de pimenta preta moída.
  7. 150 gramas de champignon marinado.
  8. Sal de mesa.
  9. Molho de maionese.

Este prato é uma das saladas de carne mais populares do feriado. Muitas pessoas gostam de receitas com carne de porco.

salada de porco defumado
salada de porco defumado

Para preparar este lanche, você precisa cortar os pepinos em quadrados médios. O mesmo é feito com a carne. Em seguida, deve-se retirar o excesso de líquido das embalagens com champignon e ervilha. Cada cogumelo é dividido em duas ou três partes. O queijo deve ser esmagado com um ralador. As cebolas são cortadas em fatias finas. Todos os componentes necessários para o lanche são colocados em um recipiente fundo. Você precisa adicionar uma pequena quantidade de sal de mesa ao prato epimenta, e também coloque o molho em um prato. Os componentes devem ser bem misturados. Um delicioso prato está pronto.

Receita de frango e pepino

As receitas de salada de carne encontradas em livros de culinária envolvem mais do que apenas carne bovina ou suína. Eles também podem conter outros componentes. Por exemplo, filé de frango. Para fazer um lanche semelhante, você precisará do seguinte:

  1. 100 gramas de presunto.
  2. 2 dentes de alho.
  3. 50 gramas de queijo duro.
  4. A mesma quantidade de ervilhas enlatadas.
  5. 3 colheres grandes de maionese.
  6. 150 gramas de carne de frango.
  7. Algumas folhas de endro.
  8. Pepino fresco.
  9. salada com presunto
    salada com presunto

Este prato é preparado da seguinte forma. Você precisa cozinhar a carne de frango em água com sal. Quando o produto esfriar, ele é cortado em tiras. Pepino e presunto devem ser cortados em quadrados. Queijo e alho são esmagados com um ralador. Retire o líquido do pote de ervilhas. Em seguida, todos os produtos necessários para a salada são combinados em um recipiente profundo. Você deve adicionar uma pequena quantidade de endro picado a eles, bem como molho de maionese.

A comida é colocada em um local frio por um tempo. Então você pode obtê-lo e experimentá-lo.

Prato com carne e rabanete

Existem muitas saladas simples de carne. Qualquer um, mesmo um cozinheiro inexperiente, pode cozinhá-los. Um desses pratos é um prato com a adição de rabanete. Não é apenas agradável e refrescante, mas também tem propriedades benéficas.

Parapara fazer essa salada, você precisará dos seguintes componentes:

  1. 200 gramas de carne bovina.
  2. Rabanete preto.
  3. Cebola Roxa.
  4. Molho de maionese.
  5. Um pouco de sal de cozinha, areia açucarada, vinagre e especiarias.

A carne deve ser fervida. O tempo de cozimento da carne deve ser de 60 minutos a partir do momento da fervura. Recomenda-se adicionar um pouco de sal de mesa, louro e pimenta moída à água. Quando a carne esfriar, ela deve ser cortada em tiras.

salada com rabanete
salada com rabanete

O rabanete é limpo e esfregado. Você pode pré-mergulhar este vegetal em água quente fervida.

A cebola é cortada em rodelas finas. Mantenha algum tempo na marinada. É composto por água, vinagre e açúcar granulado.

Todos os ingredientes necessários para preparar o prato devem ser colocados em um recipiente fundo. Em seguida, eles são combinados com molho de maionese e sal de mesa.

As seções deste artigo descrevem várias receitas de saladas para todos os gostos com adição de carne. No entanto, existem outras variedades deste prato.

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