Como cozinhar legumes congelados em um fogão lento? Receita de legumes congelados com arroz em um fogão lento

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Os vegetais são ricos em vitaminas e minerais. Um grande número de pratos é preparado com eles: saladas, sopas, acompanhamentos, molhos. Na estação quente, quase todas as donas de casa preparam presentes de jardim para uso futuro congelando-os. E no inverno, quando o corpo está tão carente de vitaminas, essas reservas são usadas na preparação de pratos saudáveis. Quem não conseguiu encher o freezer com frutas frescas para o futuro pode usar as vendidas em mercearias. Na maioria das vezes, esses espaços em branco são vendidos em embalagens na forma de misturas vegetais. Para preservar o maior número possível de elementos úteis nos vegetais, recomenda-se cozinhá-los em um fogão lento. Este milagre da tecnologia ocupa com confiança uma posição de liderança nas cozinhas, relegando fogões e fornos para segundo plano. Como cozinhar legumes congelados em um fogão lento? Isso será discutido no artigo. Serão dados exemplos de receitas, após as quais você aprenderá a fazer pratos vitamínicos.

Primeiro de tudo: sopa de legumes saudável

Nesta seção do artigo você aprenderá uma ótima receita! vegetais congeladosnão deve haver muito em um fogão lento, um saco é suficiente. Para fazer a sopa você também vai precisar de:

• 400 gramas de qualquer carne com osso;
• 3 batatas;
• 1 cebola média;
• temperos e sal de sua preferência.

Guia de Sopa de Legumes

Primeiro você precisa cozinhar o caldo de carne. Para fazer isso, coloque a carne encharcada e lavada em um fogão lento, encha-o com água. Coloque o aparelho no modo "Extinção", cozinhe por cerca de duas horas. Entretanto, descasque as batatas e as cebolas e corte-as em pedaços pequenos. Retire a carne cozida da multicozinha. Quando esfriar, corte em fatias, retire o osso. Coloque a carne de volta no caldo. Coloque cebolas, batatas, legumes congelados aqui. Tempere a gosto com sal e especiarias. Não há nada complicado em como cozinhar legumes congelados em um fogão lento como parte de um prato líquido. Feche a tampa do aparelho e coloque-o no modo "Extinção" por uma hora. Após este tempo, pode-se saborear uma sopa perfumada e muito saborosa.

Batatas cozidas em panela lenta com legumes congelados

Para preparar o prato, estocamos os seguintes ingredientes:

• 700 gramas de mistura de vegetais, que inclui milho, ervilha, feijão, cenoura, pimentão;
• 4 batatas;
• sal;
• 1 colher de sopa de óleo vegetal.

Este prato é muito fácil de fazer. Na tigela multicozinhacoloque as batatas, pré-cortadas em pedaços. Despeje a mistura de legumes aqui. Salgue a preparação ao seu gosto. Você pode temperar o prato com ervas, pimenta da Jamaica, folha de louro. Defina o dispositivo para o modo "Extinção". Cozinhe o prato por 40 minutos sem abrir a tampa. Após o final do processo de estufagem, o guisado perfumado pode ser servido.

Decoração vegetal - simples, saudável, deliciosa

Para cozinhar você vai precisar de: um pacote de legumes congelados, duas colheres de óleo vegetal, temperos e sal. Agora vamos dizer-lhe como cozinhar legumes congelados em um fogão lento.

Então, despeje azeite ou óleo de girassol na tigela do aparelho. Em seguida, coloque os legumes do saco. Defina o modo "Cozimento" por 10 minutos. Abra a tampa do dispositivo. Tempere a preparação e sal a seu gosto. Misture todos os ingredientes delicadamente. Feche a multicozinha novamente e cozinhe os legumes no modo "Cozido" por mais 5-7 minutos. Prato dietético e muito apetitoso está pronto! Você pode usá-lo no café da manhã, no almoço, como complemento de um acompanhamento e no lanche da tarde. Para um jantar leve, este prato é perfeito.

Legumes congelados com arroz em panela lenta: receita

Para preparar o prato, você precisa dos produtos indicados na lista:

• 0,5kg de legumes congelados (couve-flor, couve de Bruxelas, ervilhas, cenouras, vagens, cebolas);
• 1 copo medidor (do fogão lento) de arroz branco;
• 2 colheres grandes de manteigaóleo;
• temperos: pimenta da Jamaica, manjericão, salsa;
• sal.

Ingredientes disponíveis? Então leia como cozinhar legumes congelados em um fogão lento com arroz. Coloque óleo no dispositivo e ligue o modo "Frying". Quando o recipiente estiver quente, despeje os legumes nele e cozinhe-os por um quarto de hora. Enquanto isso, lave bem o arroz. Despeje sobre os legumes, despeje dois copos medidores de água, sal e tempere com especiarias. Programe o aparelho para o modo "Extinção" e cozinhe o prato por mais 15 minutos. Quando o fogão lento desligar, deixe o arroz com legumes para infundir. Não abra a tampa por mais 10 minutos. Sirva o prato com carne, peixe ou como refeição independente.

Legumes congelados em um fogão lento para um casal: aprendendo a cozinhar comidas deliciosas e saudáveis

Você pode usar os vegetais que quiser. O conjunto de mercearia inclui os seguintes ingredientes:

• 1 saco de legumes congelados;
• sal a gosto;
• queijo duro (sua escolha);
• temperos.

Como cozinhar legumes congelados em um fogão lento para um casal é descrito abaixo. Coloque a peça de trabalho do saco em uma malha especial incluída no dispositivo. Polvilhe com temperos e sal. Ligue a multicozinha no modo "Vapor" por meia hora. O prato acabado, enquanto ainda está quente, polvilhe com queijo ralado. Sirva este acompanhamento de legumes com peixe ou carne.

Mingau de trigo sarraceno com congeladovegetais. Cozinhar um prato diet em um fogão lento

Produtos necessários para completar o prato:

• 2 recipientes de medição (multi-copos) de trigo sarraceno;
• 300 gramas de mix de vegetais "Paprikash", "Hawaiian" ou "Mexican";
• 3 copos múltiplos de água;
• sal a gosto;
• 2 colheres grandes de óleo vegetal;
• molho de soja a gosto;
• coentro, salsa.

Descrição do processo de fabricação de mingau de trigo sarraceno com legumes

Coloque a multicozinha no modo "Cozimento". Cozinhe os legumes por 10 minutos, em seguida, adicione o trigo sarraceno, sal e água. Mexa todos os ingredientes e feche a tampa do aparelho. Ligue o modo "Trigo mourisco" e cozinhe o mingau até o bipe soar. Separadamente, faça um molho de óleo vegetal (de preferência azeite), molho de soja e ervas picadas. Misture o molho e despeje no mingau. Sirva o prato sozinho ou como acompanhamento de qualquer prato de carne e peixe.