O café da manhã perfeito para uma nutrição adequada
O café da manhã perfeito para uma nutrição adequada
Anonim

Hoje vamos tentar preparar o café da manhã perfeito com você. Afinal, é a refeição mais importante do dia. Não pode f altar. Especialmente se você quer perder alguns quilos. Você só precisa saber como fazer um café da manhã saudável. Não é tão difícil quanto parece. Basta aprender algumas nuances no processo de cozimento. Existem regras que podem ajudá-lo neste caso. O que exatamente? No que devo prestar atenção?

café da manhã perfeito
café da manhã perfeito

Gordura

Não importa o quão estranho possa parecer, mas a manhã é a hora de comer alimentos gordurosos. Portanto, seu café da manhã ideal deve ser sem falhas gorduroso. Mais precisamente, satisfatório. Qual exatamente? Cabe a você decidir.

É aconselhável não abusar. Lembre-se: os alimentos não devem ser apenas altamente calóricos, mas também saudáveis. Você pode se dar ao luxo de comer ovos, salsichas, bacon, salsicha, sanduíche de manteiga. E essa lista continua indefinidamente. Tudo depende da sua preferência.

Mas limitar sua primeira refeição a um lanche leve claramente não vale a pena. Nesse caso, o corpo está sintonizado exclusivamente com o processamento de carboidratos. Noem tais circunstâncias, é muito mais provável que os alimentos altamente calóricos que você come em um dia sejam depositados em seu estômago, laterais e cintura.

Mais carboidratos

Normalmente, muitas pessoas associam o café da manhã a um "lanche leve". Isto não é verdade, de forma alguma. A primeira refeição, como já mencionado, deve ser farta e gordurosa. Portanto, tente enriquecê-lo com uma variedade de carboidratos. Esta é a chave para o seu sucesso na perda de peso.

Por que o café da manhã perfeito deve conter carboidratos? Ajuda a quebrar as gorduras e também satura rapidamente. Ou seja, você sentirá uma sensação de saciedade. Pode-se dizer que este é um tipo de controlador de apetite. Apenas tente usar carboidratos como uma adição ao prato principal. Não se limite a eles!

ajuste perfeito
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Por favor, note que os alimentos fortificados com carboidratos são ricos em bioflavonóides. Esta substância também contribui para a rápida decomposição e absorção de gorduras. É encontrado no café, frutas vermelhas e vegetais. Tome nota disto.

Hora do café da manhã

Para preparar o café da manhã perfeito que o ajudará a perder peso, você precisa não apenas fazer um cardápio, mas também escolher o horário da primeira refeição. Este também é um ponto importante. Por quê? Tudo por causa do complexo sistema do corpo.

Como muitos cientistas dizem, o intervalo máximo entre as refeições não deve exceder 10 horas. Após esse tempo, o corpo entra em modo de economia, ele vai armazenar todas as gorduras que vierem durante a refeição a fim de armazenar energia para futuras manutenções.vida.

Então você precisa encontrar o horário perfeito para o café da manhã. Não há diretrizes exatas a esse respeito. Tudo depende do estilo de vida que você leva. Por exemplo, "cotovias" devem tomar café da manhã por volta das 6-7 da manhã, pessoas comuns, sem características de estilo de vida, às 7-9, e "corujas" são mais adequadas para a primeira refeição por volta das 10-11 horas.

Verdade, o modo de vida moderno permite que poucas pessoas sigam o regime recomendado. Se você vai dormir tarde e acorda cedo (como é costume quando você tem um emprego), você terá que fazer um pequeno truque. Você pode notar que, ao tomar o café da manhã, "um pedaço não cabe na sua garganta". Neste caso, você tem que trapacear um pouco. Para fazer isso, em casa, beba uma bebida enriquecida com carboidratos (por exemplo, café) e já diretamente no local de trabalho, às 8-9 horas, quando você finalmente acordar, tome um café da manhã ideal completo. Sim, você terá que levá-lo com você, mas definitivamente o ajudará a ficar de olho em sua figura e em sua própria saúde.

cozinhar o café da manhã perfeito
cozinhar o café da manhã perfeito

Componentes do sucesso

Qualquer café da manhã deve consistir apenas dos alimentos certos para a primeira refeição. Ou seja, nem tudo é recomendado para ser consumido neste caso. Existem algumas restrições. Se você quer preparar um café da manhã delicioso e adequado, tente enriquecê-lo com alguns ingredientes.

O primeiro é gordo. Já foi dito: a primeira refeição é extremamente importante para o corpo e seu trabalho. Portanto, sua comida deve ser rica em calorias. Tente usar alimentos ricos em gordura. Mas tambémnão se esqueça do resto dos ingredientes.

Quais exatamente? Por exemplo, sobre carboidratos. Eles também foram mencionados antes. O fato é que eles contribuem para a absorção de alimentos e a quebra de gorduras. O principal é que o café da manhã ideal não consiste apenas em alimentos contendo carboidratos. Nesse caso, o corpo perceberá isso como uma mentalidade para o processamento apenas de carboidratos. Como resultado, a gordura é absorvida pior, seus restos vão se acumular em seus lados, estômago e cintura.

As proteínas são outra parte importante do café da manhã perfeito. Eles servem como aceleradores de processos bioquímicos no corpo e na regeneração de tecidos. Observe - com um estilo de vida normal, uma pessoa deve consumir apenas 1 grama de proteína por quilo de peso para manter uma vida normal. Ao mesmo tempo, aproximadamente um terço do normal é consumido no café da manhã.

hora do café da manhã perfeita
hora do café da manhã perfeita

O último componente importante que deve estar contido nos produtos usados na primeira refeição do dia é a fibra. Ajuda a normalizar a digestão. Depois de ingerir alimentos com fibras, você não terá uma sensação de peso no estômago. Apenas 20 gramas desta substância devem ser consumidos por dia. E aproximadamente 1/4 desse valor recai diretamente no café da manhã. Seguindo esses princípios, você pode perder peso rapidamente.

Tomar café da manhã ou não

Apesar de muitas pessoas falarem sobre a importância da primeira refeição da manhã, existem pessoas que garantem que você pode perder peso rapidamente e sem problemas mesmo na ausência dela. Isso é verdade?

Alguém realmente pensa assim. Na realidadeVocê realmente não pode pular o café da manhã. Mesmo que não haja tempo, é necessário comer. Se isso não for feito, depois de algumas horas de vigília você se sentirá cansado e até mesmo com alguma agressividade. O estresse é conhecido por ser um estimulante para o acúmulo de gordura. Isso significa que tudo o que você come durante o dia não será absorvido pelo corpo, mas será depositado.

Além disso, o cérebro começa a enviar impulsos que ativam o metabolismo. Como resultado, a liberação de glicose do sangue e do fígado. Isso resulta em letargia e fraqueza muscular. Tudo isso só atrapalha a perda de peso. Sim, e manter um estilo de vida familiar também. Portanto, você definitivamente deve preparar o café da manhã perfeito para perder peso pela manhã, que você pode levar com você ou comer diretamente em casa.

opções perfeitas de café da manhã
opções perfeitas de café da manhã

Café da manhã inglês

A propósito, como escolher exatamente a melhor opção para sua refeição matinal, decida por si mesmo. Todo mundo tem suas próprias preferências de gosto a esse respeito. E eles devem ser levados em consideração. Embora algumas recomendações culinárias possam ser dadas.

Quais são as opções para o café da manhã perfeito? Por exemplo, o chamado inglês. É perfeito para uma refeição matinal. Do que é feito?

Como regra geral, uma pessoa recebe ovos mexidos com bacon (frito), aveia e uma xícara de café. Uma ótima maneira de enriquecer o corpo pela manhã! Parece que é impossível obter o suficiente. Mas isso não. Experimente e verá como a fome desaparece por muito tempo depois de comer.

Nota: se não houver bacon, você pode substituí-lo por outras salsichas. Por exemplo, presunto ou salsichas. Embora tais mudanças não sejam muito bem-vindas. Apesar da combinação perfeita de produtos, os nutricionistas não recomendam tomar bacon, linguiças e linguiças pela manhã.

café da manhã perfeito para emagrecer
café da manhã perfeito para emagrecer

Cereais de café da manhã e muesli

O que mais posso procurar? Agora os supermercados vendem muitos cereais matinais e muesli diferentes. Eles também são adequados para a refeição da manhã. É verdade que eles têm algumas desvantagens.

O fato é que um café da manhã seco, geralmente composto de cereais, ajuda a saturar o corpo muito rapidamente. Mas neste caso, na realidade, não haverá saturação. E depois de algumas horas você vai sentir fome.

Por isso, é aconselhável substituir cereais matinais prontos por muesli completo. Você pode adicionar frutas e bagas a eles. É difícil imaginar um café da manhã perfeito sem cereais naturais.

Iogurtes e "leite"

É geralmente aceito que uma variedade de iogurtes e laticínios são ótimos para a primeira refeição do dia. E de fato é. Eles são perfeitos para a primeira refeição. Mas tome cuidado!

Afinal, iogurtes prontos comprados em lojas não são tão saudáveis. Eles contêm muitos conservantes, adoçantes e outras substâncias não tão saudáveis. Portanto, é aconselhável não usar iogurtes comprados. A menos que você compre os azedos naturais sem aditivos.

Mas os laticínios são ótimos para o café da manhã. Por exemplo, kefir ou leite com muesli (cereais). Também é recomendado consumir queijo cottage pela manhã. Um pacote e você está pronto para um dia agitado!

alimentos perfeitos para o café da manhã
alimentos perfeitos para o café da manhã

Melhores Produtos

Como você pode ver, encontrar o prato perfeito para o café da manhã é difícil. Afinal, todo mundo tem suas próprias preferências de gosto. Portanto, você deve simplesmente listar os alimentos ideais para o café da manhã. E com a ajuda deles, crie seu próprio menu pessoal. Quais são os melhores alimentos que o ajudarão a perder peso e também não lhe proporcionarão uma sensação de peso no estômago pela manhã? Isto é:

  • ovos;
  • frango;
  • pão (centeio ou farelo);
  • produtos de farinha integral;
  • queijos;
  • mingau;
  • kefir;
  • mel;
  • café;
  • chá verde;
  • nozes.

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