Bolo decorado com doces: ideias interessantes

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Para que o bolo fique bonito e apetitoso, nem sempre é necessário fazer todos os esforços. Hoje é fácil e simples preparar um bolo inusitado e ao mesmo tempo delicioso. Para fazer isso, você pode usar vários cremes, recheios, ou pode levar chocolate, frutas, marshmallows e até doces para decorar os pastéis. São esses componentes que tornarão possível agradar os convidados ou um aniversariante em um feriado. Mas então surge uma pergunta lógica: como decorar o bolo com doces, caramelo, chocolate? A resposta é simples: você precisa usar a imaginação e materiais improvisados.

M&M's

Esta decoração pode ser usada por todas as donas de casa. Ao mesmo tempo, todo o processo de decoração não leva muito tempo e o efeito resultante excederá todas as expectativas. Decorado com doces M&M's, o bolo ficará ao gosto dos mais pequenos, podendo também ser servido às senhoras gulosas.

Para decorar você vai precisar de:

• biscoitos longos - 100 gramas;
• Chocolates "Twix" - 200 gramas;
• M&M's doces - 130 gramas.

Bolo ou biscoito preparado em branco com cobertura ou creme de sua preferência. Dos ladosbolo, forme uma cerca de biscoitos e chocolate Twix, fixando-os com creme, como cola. Despeje os chocolates M&M's na cesta resultante e espalhe uniformemente. Tal bolo infantil, decorado com doces, se tornará o prato principal, e todos os convidados pedirão a receita.

Caramelo

Caramelo tem sido usado por muitos anos para decorar produtos de panificação. É usado como esm alte, padrões, inscrições são feitas, várias figuras são moldadas. Você pode usar esm altes comprados prontos e preparados em casa por conta própria.

Para esta decoração você vai precisar de açúcar granulado na quantidade de 100 gramas e duas colheres de água. Os ingredientes são misturados e fervidos até obter uma consistência espessa. Que tipo de decoração fazer depende inteiramente do tema do evento e da imaginação da anfitriã.

Opções de design para bolo de caramelo caseiro

Ideias para decorar um bolo em casa muitas vezes excitam muitas donas de casa. Para entender qual opção escolher, você pode ler as recomendações para a implementação dos tipos mais comuns de decoração:

• frutas em caramelo não só ficam espetaculares em doces, mas também são incrivelmente saborosas. Para tal design, você precisa pegar uma fruta ou baga e mergulhá-la completamente no caramelo, deixar escorrer o excesso de massa e colocá-la na geladeira para endurecer;
• açúcar derretido é derramado em pergaminho na forma de padrões e deixado congelar no frio. Em seguida, resta separar as partes recebidas do papel e colocá-las no forno;
• caramelo com colher de corante ou seringa de confeitaria é aplicado no boloinscrição necessária;
• caramelo de açúcar com chocolate e manteiga será uma excelente cobertura para cobrir o bolo.

Doce

Usando doces comuns ou de chocolate, você pode obter um bolo espetacular decorado com doces. Nesse caso, qualquer tipo de guloseima serve - chocolate, torrone, nozes e frutas vermelhas, e doces de licor darão um toque único à culinária natalina.

Truques de decoração de doces

Para que o processo de decoração seja fácil, você pode seguir algumas recomendações e segredinhos. Então:

• fixe o doce em uma superfície pegajosa. Pode ser um creme à base de manteiga, leite condensado, cobertura de caramelo ou chocolate, geléia ou outra cobertura viscosa e doce. O bolo deve ser coberto com uma massa densa, manchando cuidadosamente a área onde se planeja decorar o bolo com doces e frutas;
• ao usar decorações grandes, como chocolates, elas podem ser dispostas em um pedido especial. Detalhes de diferentes tamanhos e formas ficam ótimos em um design;
• doces não só podem ser usados como decoração, eles podem ser colocados dentro do forno. Para fazer isso, corte o meio do bolo e recheie com guloseimas (pode ser marmelada, marshmallow ou geleia), depois adicione o miolo esfarelado e prenda tudo com creme;
• depois de decorar o bolo, ele deve ser colocado no frio para endurecer.

Que tipo de doce posso usar paradecorações

Quais doces podem decorar um bolo, além das opções já listadas? Vários tipos de doces e combinações de sua exibição em doces são usados como decoração. Podem ser:

• chocolates e doces de vários tamanhos e formatos;
• dree;
• nozes em vários tipos de esm alte;
• taffy;
• doces de marmelada;
• zephyr;
• geleias e outros doces.

Em geral, absolutamente qualquer tipo de doce pode ser usado na decoração. Se o tamanho for grande, os doces podem ser esmagados ou cortados em pedaços.

Chocolate

O uso do chocolate como decoração de bolos deve ser feito com um produto de qualidade. Todos vão gostar desta decoração, porque não é apenas saborosa, mas também útil. Como decorar lindamente um bolo com doces de chocolate é indicado em quase todas as coleções de receitas. Mas não folheie livros de receitas em busca do conselho certo. Você pode decorar o bolo da seguinte forma:

• use palitos de chocolate "Kit-Kat" para colocar as laterais do bolo em forma de "cerca". Para evitar que o bolo se desfaça, ele pode ser reforçado com uma fita inteligente;
• Os sticks Twix podem ser usados da mesma forma. Mas esta opção é adequada para bolos altos, ou cada palito precisará ser cortado na altura do bolo;
• usando uma barra "Snickers" ou "Mars", você pode complementar bem o saborsobremesa de férias. Eles podem ser cortados e colocados como uma camada entre bolos, como pó ou guarnição de parede lateral. E se você os derreter, esse esm alte o surpreenderá com a plenitude e a riqueza do sabor;
• usando chocolate amargo de verdade, você pode rejuntar o topo do bolo com lascas comuns, cachos grandes ou pó fino. Também faz uma ótima cobertura e creme de chocolate.

Decoração de Frutas

Se você precisa preparar uma guloseima que ainda não foi degustada por membros da família, um bolo decorado com doces é adequado para isso. A receita é bem simples e vai sair independentemente da experiência do cozinheiro.

Para bolos:

• ovos - 5 unidades;
• farinha - 2 xícaras;
• creme de leite - 50 gramas;
• açúcar - 250 gramas;
• fermento em pó - 10 gramas.

Bata os ovos com o açúcar até formar uma espuma firme, adicione o creme de leite e misture delicadamente. Despeje o fermento em pó na farinha e adicione gradualmente à mistura batida. Despeje a massa resultante em um molde e leve ao forno a 180 graus por 20-25 minutos até ficar cozido. Resfrie o biscoito acabado e divida em bolos. A partir da versão proposta dos ingredientes, serão obtidos três bolos.

Corte um bolo em pratos, as laterais do bolo serão feitas com ele. Coloque o primeiro bolo em uma forma funda, cubra com qualquer creme e cubra com o segundo bolo. Estenda o terceiro bolo ao redor do perímetro do molde, imitando os lados. Coloque o purê de frutas acabado dentro do recipiente resultante. Você também pode adicionar frutas e bagas picadas, eCubra com chantilly e chocolate ralado. Depois de decorar, deixe o bolo esfriar.

Decoração de geleia

Uma excelente opção seria um bolo decorado com balas de gelatina. Para criar essa decoração, você precisará de:

• ágar-ágar - 20 gramas;
• água - 0,6 litros;
• açúcar - a gosto.

Prepare um biscoito, se desejar, ele pode ficar crocante, e em seguida despeje delicadamente com geleia, após colocar o bolo em uma forma com as laterais alguns centímetros mais altas que os bolos. Para preparar a geleia, você precisa misturar açúcar e água, ferver a mistura e ferver por cinco minutos. Dissolva o ágar-ágar em meio copo de água fria e despeje na calda de açúcar fervente. Deixe ferver por mais um minuto e reserve. Resfrie a geleia alguns graus e despeje em uma forma de bolo. Se desejar, pedaços de suas frutas e bagas favoritas podem ser adicionados ao recheio. Leve à geladeira por seis a sete horas.

Por 1 ano

Para comemorar o primeiro ano de vida de um bebê, quero preparar uma mesa e guloseimas que jamais serão esquecidas. É exatamente isso que um bolo decorado com doces por um ano pode se tornar.

Você vai precisar de:

• bolos de biscoito preparados;
• creme favorito, de preferência com baixo teor de gordura;
• candy;
• geleia;
• cereal de café da manhã.

Monte um bolo com todos os ingredientes, untando os bolos com creme e decorando com doces, geleias, drageias e outros doces. Se você planeja alimentar bolobebês, então todas as decorações "prejudiciais" podem ser substituídas por cereais matinais saudáveis.

Finalmente

Um bolo caseiro decorado com doces não assusta mais uma anfitriã inexperiente. Você pode criar facilmente uma obra-prima deliciosa e bonita que não será pior e ainda melhor do que bolos comprados em lojas, usando recomendações dos melhores confeiteiros.

Então, o uso de glacê. Este é um tipo especial de esm alte de açúcar, que contém açúcar, clara de ovo e suco de limão. Os ingredientes são misturados e batidos até obter uma espuma firme. Deve-se notar que a cobertura não pode ser cozida em pratos molhados, todas as ferramentas devem estar secas. Além disso, não é permitido resfriamento adicional da mistura na geladeira, ela solidifica em temperatura ambiente e em forno quente.

Waffles. Se você decorar o bolo com um retrato de waffle, esse design será apreciado por todos os heróis do dia e do aniversário, independentemente da idade. Essa decoração precisará ser encomendada, pois hoje todos os desenhos são impressos com tintas de qualidade alimentar em impressoras especiais de confeitaria. Usando papel wafer, você pode decorar na forma de uma foto, retrato ou elementos individuais.

Merengue. Essa decoração permitirá que você crie um relevo e uma textura saborosa na superfície do bolo. Para fazer isso, prepare o merengue - asse as claras batidas com açúcar no forno por quarenta minutos em temperatura baixa. Com tal "bezeshki" no topo do bolo, as laterais são dispostas.

Natas batidas. Usando esta sobremesa delicada de forma harmoniosacom frutas vermelhas e frutas vermelhas, você pode criar uma cobertura requintada para o bolo mais simples.

Chocolate é uma opção clássica para decorar bolos com doces. Pode ser usado como polvilho. Para fazer isso, o ladrilho é esfregado em um ralador grosso na forma de lascas. Além disso, os artesãos removem o chocolate com pratos e o dobram em cachos, que são posteriormente dispostos em ordem aleatória no bolo. O chocolate derretido pode ser derramado em moldes de silicone e resfriado à temperatura ambiente. Você também pode fazer isso derramando um desenho ou uma inscrição em uma folha de pergaminho. A cobertura de chocolate é o complemento perfeito para qualquer bolo. E se você adicionar mais creme de leite a ele, esse revestimento ficará macio, delicado e brilhante.