Não sabe onde comprar fondant para bolos? Então faça você mesmo

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Muitas donas de casa gostam muito de assar todos os tipos de confeitaria. Eles ficam especialmente satisfeitos com a decoração de bolos, doces e outras guloseimas. Mas se os meios improvisados anteriormente eram usados como decoração, como uma barra de chocolate ralada ou quebrada em quadrados, fatias de tangerina, várias frutas, etc., hoje a mástique de confeitaria está ganhando cada vez mais popularidade. Com sua ajuda, qualquer bolo pode ficar fantasticamente bonito e incomum. Com mastique, você pode não apenas “encaixar” o produto acabado, mas também esculpir qualquer figura dele para

decorações de cozimento. Muitas donas de casa estão se perguntando onde comprar mástique para bolos. Não é vendido em lojas regulares. Talvez esteja disponível em hipermercados, mas isso também é um fato duvidoso. Portanto, os especialistas culinários têm apenas uma saída.- compre mástique para o bolo na loja online. Além disso, nos recursos que oferecem este produto, você pode comparar preços de mástique e conhecer sua composição. Nos fóruns de culinária, você pode encontrar muitas resenhas que ajudarão você a fazer a escolha certa e identificar o melhor fabricante de mástique.

Mas se você não sabe onde comprar fondant para bolos ou simplesmente não quer usar um produto comprado em loja, você mesmo pode fazer essa decoração para o seu cozimento. Vai custar muito mais barato em termos de dinheiro, e a qualidade do produto acabado não lhe causará dúvidas.

Tudo o que você precisa para fazer aroeira é um pacote de marshmallows (serão necessários cerca de 100 g para fazer aroeira), bem como amido (0,5 xícaras), leite ou suco de limão (tudo o que você precisa é de um ou o outra 1 colher de sopa), açúcar em pó (1 xícara) e manteiga (1 colher de chá). Para quem não sabe onde comprar fondant para bolos, oferecemos uma receita simples que usará todos os ingredientes acima.

Então, o processo de cozimento: o amido com o açúcar de confeiteiro deve ser misturado, depois de passar por uma peneira. Marshmallow marshmallow deve ser derretido. Isso pode ser feito tanto em um forno de microondas quanto em um "banho" de água. O segundo método, embora leve mais tempo que o primeiro, é conveniente porque você tem controle total sobre o processo. Você tem que se acostumar com o micro-ondas. Mas de qualquer forma, em um recipiente onde os marshmallows serão derretidos, você precisaadicione óleo e suco de limão (ou leite). Todos os ingredientes devem eventualmente se transformar em uma massa viscosa e homogênea, de modo que a substância deve ser agitada durante o processo de cozimento. Quando estiver quase pronto, você pode adicionar um pouco de corante alimentício de sua escolha.

O próximo passo para as donas de casa que não sabem onde comprar mástique para bolos e prepará-lo por conta própria, será misturar amido e açúcar em pó com marshmallows derretidos. Você precisa adicioná-los gradualmente, uma colher de sopa de cada vez. É necessário amassar com uma colher da maneira mais completa até que se torne difícil fazê-lo. Uma massa bem espessa deve ser colocada em uma mesa ou tábua, polvilhada com amido e pó. Lubrifique as mãos com manteiga e continue amassando o mastique à mão, como massa normal. Adicione o pó e o amido conforme necessário. Quando o mastique parar de grudar nas mãos e ficar liso, você precisa envolvê-lo com filme plástico e colocá-lo na geladeira por pelo menos meia hora. Se o produto acabou sendo mais do que o planejado, isso não é assustador, porque você pode armazenar a mástique na geladeira por cerca de um mês e meio e no freezer - até seis meses. Agora, se o bolo de mástique já estiver pronto, você pode pegar o branco da geladeira e enrolá-lo bem com um rolo, após o que cubra a massa com a “panqueca” resultante e pressione-a firmemente nas laterais. Os restos são cuidadosamente cortados com uma faca e usados para esculpir "flores", "folhas" e outras decorações.