2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
As pessoas só querem ir a restaurantes onde trabalham os melhores chefs do planeta. Profissionais com vasta experiência sabem como transformar um visitante aleatório em um cliente que voltará mais de uma vez.
Você adora cozinhar? Quer cozinhar ótimas refeições? Ou talvez você queira experimentar o prato mais delicioso da sua vida? Então este top 15 é para você! Aqui estão eles - os melhores chefs do mundo!
Ferrand Adria
Você pode dizer com segurança que este é um chef lendário. Por vários anos, Ferrand trabalhou no restaurante mais famoso do planeta - El Bulli. Foi possível reservar mesas nesta instituição pelo menos 6 meses antes da visita.
Além disso, muitos consideram este chef o guru da cozinha molecular. Além disso, da lista de prêmios que Ferran já recebeu, pode-se destacar como Colher de Prata, Coração de Ouro, Melhor Restaurante do Mundo e muitos outros.
É muito interessante desfazer que um homem se tornou chef por acaso. Quando serviu no exército, foi enviado para trabalhar na cozinha do general. Junto com um amigo durante as férias, Ferran foi para a Catalunha. Lá ele recebeuuma oferta para trabalhar no restaurante El Bulli, que ele não quis aceitar. Durante o mês de trabalho no estabelecimento culinário, Adria teve um desempenho muito bom, então os proprietários do El Bulli ficaram felizes em oferecê-lo para se tornar um chef assistente.
Alguns anos depois, o principal especialista em culinária da instituição abriu seu próprio restaurante, e Ferran Adria foi nomeado chef. Infelizmente, o restaurante El Bulli está fechado há alguns anos.
Então, é seguro dizer que Ferran Adria é o melhor chef do mundo!
Gordon Ramsay
Vale a pena notar imediatamente que Gordon é o chef mais famoso e bem sucedido dos Estados Unidos da América e da Grã-Bretanha. Além disso, o escocês Gordon, em primeiro lugar, é um especialista em culinária altamente profissional e, em segundo lugar, um conhecido showman que lança vários programas bastante populares relacionados à culinária há muitos anos.
No momento, Gordon é o proprietário da famosa cadeia de restaurantes Gordon Ramsay Holdings Limited. A estrutura de tal "império" inclui exatamente 10 restaurantes na Inglaterra, além de 12 restaurantes e vários pubs fora dele. Em 2015, o valor total da corporação de Gordon é de aproximadamente US$ 165 milhões.
Muitos acreditam que Ramsay é o melhor chef do mundo. Sua foto é apresentada neste artigo. Ele vai expandir sua rede de restaurantes para que pessoas de todo o mundo possam saborear pratos incríveis!
Wolfgang Puck
Um homem da Áustria recebeu seuexperiência culinária de minha mãe, que passava muito tempo preparando doces. Aos 24 anos, após se formar na França, Wolfgang decide se mudar para os Estados Unidos da América.
Já nos EUA, o chef escreve seu primeiro livro e abre um pequeno restaurante. Então o sucesso vem para Wolfgang. Além disso, nos últimos 20 anos, Park e seus assistentes organizaram o Baile do Governador, um jantar de gala para aproximadamente 1.600 pessoas que encerra o Oscar todos os anos.
Alguns pratos dos melhores chefs do mundo são tão simples que nem dá para acreditar no profissionalismo do chef, mas isso não se aplica ao austríaco - Wolfgang pode surpreender a todos!
Mario Batali
Este chef é apenas 50% italiano, mas ainda é considerado um dos chefs mais populares da Itália. A carreira de Mario começou modestamente - ele lavava pratos em um restaurante não muito famoso, Stuff Yer Face.
Por mais estranho que pareça, a carreira de Batali é simplesmente incrível. Depois de alguns meses, a pessoa que lava a louça torna-se cozinheira. Primeiro ele trabalha no Chelsea e depois se muda para São Francisco. A próxima parada de Mario Batali é Santa Bárbara.
Hoje, Mario Batali é um verdadeiro profissional da culinária italiana, apresenta vários programas de TV, tem um grande número de restaurantes e continua escrevendo livros sobre temas culinários.
Claro, todos os melhores chefs do mundo são únicos: alguém é especialista em uma área e alguém em outra completamente diferente. Então, Mario Batali definitivamente pode ser chamado de melhor chef de cozinha italiana do mundo!
Nobuyuki "Nobu" Matsuhisa
A fama desse homem trouxe a chamada cozinha de fusão. O chef conseguiu combinar dois pratos em uma cozinha: pratos do Japão e da América do Sul. Ao longo dos anos, o chef trabalhou em Tóquio, Peru, Buenos Aires, Alasca e, claro, Los Angeles.
Muitos dos melhores chefs do mundo não sabem cozinhar como Nobuyuki Matsuhisa.
Paula Dean
Essa mulher pode definitivamente ser chamada de rainha da culinária sul-americana. Hoje, Paula Dean é uma empresária de sucesso que também apresenta seu próprio programa de TV e é autora de vários livros de culinária.
Então, Paula Dean está no top "Melhores Chefs do Mundo" também.
Jamie Oliver
Este chef adora cozinhar desde a infância. Seus pais eram donos de um pub popular na cidade. Aos 16 anos, Jamie deixa a escola e vai para a faculdade. É assim que Oliver começa sua carreira.
A principal fonte de sucesso e fama para o chef não eram suas conquistas na cozinha, mas sim um popular programa de televisão chamado "The Naked Chef".
Hoje Jamie Oliver é um empresário confiante, um bom cozinheiro, um showman maravilhoso.
Além disso, quase todos os melhores chefs do mundo, como Jamie Oliver, estão felizes em desenvolver seus negócios, graças aos quais jáNum futuro próximo, cada cidade terá um restaurante que você quer visitar todos os dias!
Tom Colicchio
Há anos há rumores de que Tom é autodidata. De fato, Colicchio aprendeu a cozinhar sozinho nos livros de culinária. É verdade que hoje ele já é um excelente chef, que também escreve livros.
Infelizmente, Tom mantém suas receitas com o maior sigilo, como outros chefs, então as receitas dos melhores chefs do mundo ainda são únicas, porque poucos as conhecem!
Bobby Fly
Este é um chef irlandês que foi expulso da escola quando criança. Então ele decidiu ir trabalhar imediatamente, Bobby conseguiu um emprego na pizzaria local Baskin Robbins.
O sucesso veio ao cozinheiro apenas durante seu trabalho em um restaurante de propriedade de John Allen. Fly tentou trabalhar com eficiência, mas nem sempre deu certo. Por esta simples razão, John Allen enviou um especialista em culinária para um instituto de culinária na França.
Assim começou a carreira de Bobby, que agora é, aliás, professor da mesma universidade em que se formou.
Outros membros
Além dos já citados melhores representantes da culinária, é impossível não mencionar o chique chef, cujo nome é Paul Bocuse. Este homem foi capaz de continuar a dinastia de especialistas em culinária, que se originou há 4 séculos.
Destaca-se também Bernard Loizeau, nascido em janeiro de 1951. O sucesso chegou ao chef apenas 30 anos após seu nascimento. ParaInfelizmente, devido à situação difícil, Bernard cometeu suicídio em 2003.
Um homem chamado Alain Ducasse nasceu em 1956 na França. Em 1974, Ducasse iniciou sua carreira na área de culinária. O sucesso vem a ele quase imediatamente, mas já em 1984, um homem está à beira da vida e da morte. Então o herói sofre um terrível acidente de avião. Alain é o único sobrevivente de todas as pessoas que estavam a bordo do avião. Hoje Alain é um empresário e chef de sucesso e confiante.
Heston Blumenthal também chega ao nosso topo devido ao seu profissionalismo e experiência.
Julia Child é uma chef que fez muito por cozinhar em toda a sua vida. Junto com seus amigos, ela abriu a Escola dos Três Gourmets. Faleceu em 2004.
Delia Smith também está nesta lista, pois ela é uma boa cozinheira e uma apresentadora de TV igualmente boa.
Desvendar os segredos das altas habilidades culinárias é difícil. Como você já entendeu, todas as receitas dos melhores chefs do mundo são únicas pelo fato de você poder experimentar esses pratos apenas em um ou alguns lugares.
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