Receita: delicioso peito de frango (assar no forno, na grelha)

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

De frango você pode cozinhar um grande número de pratos deliciosos e variados. A parte mais tenra desta ave é o peito de frango. Você pode assá-lo com legumes, queijo, cogumelos, molho, marinada e assim por diante. O processo de cozimento não levará muito tempo. O principal é que no final você terá um prato perfumado.

Peito de frango assado com cogumelos

Ingredientes principais:

• cogumelos;
• dois ovos;
• manteiga;
• caldo de frango;
• sal;
• peito de frango;
• migalhas de pão;
• temperos.

Tecnologia de cozimento

Lave o peito de frango. Bata os ovos. Mergulhe o frango neles e passe na farinha de rosca. Pegue uma assadeira. Corte os cogumelos. Coloque no formulário. Em seguida, coloque o peito de frango sobre eles e despeje o caldo sobre eles. Mas primeiro, pegue uma frigideira e coloque em fogo médio. Derreta a manteiga. Doure um pouco dos dois lados do filé. Então, nosso frango está pronto.seio. Asse agora a 350 graus no forno por cerca de trinta minutos. Se o prato está cozido pode ser verificado da seguinte forma. Ao perfurar o filé com um garfo, o suco claro deve se destacar.

A seguir, trazemos à sua atenção uma receita chamada "Peito de Frango Suculento". Asse melhor com legumes. O prato deve ficar perfumado e leve.

Receita: filé de frango com legumes

Ingredientes principais:

• duas cenouras;
• molho de soja;
• castanha de caju;
• cebola verde;
• sal;
• filé de frango;
• pimentão;
• vinagre balsâmico;
• açúcar;
• óleo vegetal;
• abobrinha.

Tecnologia de cozimento

Lave o frango. Seco. Com uma faca, corte fatias de oito centímetros de comprimento por três centímetros de largura. Aqueça uma frigideira com óleo vegetal. Frite o filé picado até dourar. A seguir, lave os legumes. Descasque e corte a cenoura, o pimentão vermelho e a abobrinha. Corte a cebola verde. Refogue os legumes por cerca de cinco minutos. Misturar constantemente. Reduza o fogo. Adicione o peito e a cebola aos legumes. Misture e frite mais. Prepare o molho. Misture o vinagre balsâmico, o molho de soja e o açúcar. Pegue uma forma funda, coloque o filé de frango e os legumes. Despeje o molho por cima e leve ao forno por trinta minutos. Enquanto cozinha, toste as castanhas de caju em uma frigideira. Passado o tempo, retire o prato e cozinhe portabela. Coloque tudo em um prato, despeje o molho e polvilhe com nozes. Aqui estão os legumes e o peito de frango.

Você pode assar não apenas no forno, mas também na grelha. Então, estamos preparando um prato inusitado.

Kabab de Frango

Ingredientes principais:

• pepino;
• peito de frango;
• óleo vegetal;
• iogurte;
• sal;
• alho (um dente);
• caril em pó;
• hortelã;
• coentro;
• pimenta.

Tecnologia de cozimento

Peito de frango (sem ossos e pele), lave e seque. Corte em cubos. Prepare a marinada. Pique finamente o alho, a hortelã e o coentro. Misture-os em uma tigela, adicione temperos e coloque o filé de frango. Deixe marinar por uma hora. Pegue espetos finos ou palitos de madeira e amarre pedaços de frango neles. Coloque na grelha da grelha. Frite quinze minutos. Não se esqueça de virar e regar regularmente com a marinada para deixar o prato mais suculento. Enquanto o frango assa, prepare o molho. Pegue um pepino verde. Lave e esfregue bem. Sal e deixe por vinte minutos. Em seguida, adicione o iogurte e a pimenta do reino. Misture tudo cuidadosamente. Quando o prato estiver cozido, pegue um prato, coloque o kebab e despeje sobre o molho.

Você leu várias receitas culinárias, e agora não haverá dúvida de onde e como assar peito de frango deliciosamente. Escolha a opção que você mais gosta e cozinhe este prato delicioso e simples. Bom apetite!