Como beber whisky com gelo

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Historicamente, cada nação do mundo tem sua própria bebida alcoólica em alta estima. Os japoneses preferem saquê, os mexicanos preferem tequila e os russos bebem vodka. Isso é em parte um estereótipo, mas há alguma verdade nessa afirmação. Quanto aos escoceses, é claro, eles preferem um copo de uísque com gelo a qualquer outra bebida alcoólica. Você não pode discutir aqui.

Origem

Além da Escócia, o uísque é considerado uma bebida tradicional na Irlanda. Esses dois países são considerados o berço da bebida. Como regra, eles bebem uísque com gelo, mas alguns o preferem exclusivamente em sua forma pura. O teor alcoólico da bebida pode chegar a 60%, e para fazer o produto são usados cevada, milho ou trigo. Normalmente o uísque tem uma gama de cores do amarelo ao marrom escuro.

Classificação

Comer uísque com ou sem gelo é uma questão de gosto, mas é classificado de acordo com componentes completamente diferentes. A bebida é dividida em m alte, grão e blended, sendo o último tipo considerado o mais popular. Para sua preparação, são utilizados álcoois de m alte e grãos com longa exposição. Normalmente com mais de 12 anos.

Gama do gosto

AromatizanteAs características de uma bebida nobre são determinadas por diversos parâmetros, por exemplo, o tipo de grão e a qualidade da água utilizada, o m alte, o método de filtração, a duração da filtração e até as especificidades da fabricação do barril.. Muitas vezes, os recipientes de madeira são usados sob o vinho do Porto ou vinho, porque absorvem o aroma da bebida e transmitem parcialmente o sabor. Acontece também que diferentes períodos de envelhecimento do whisky ocorrem em diferentes barris.

Conversas e inúmeras disputas sobre qual uísque é mais correto, escocês ou irlandês - é semelhante ao "ser ou não ser" de Hamlet, e essa pergunta é provavelmente retórica. Se você ainda traça paralelos, a bebida escocesa tem um sabor levemente defumado devido à secagem do m alte com turfa. O whisky irlandês é caracterizado como macio porque o m alte é seco em um forno especial e destilado três vezes.

Sobre a velocidade do obturador

Um bom uísque gelado é definitivamente um uísque envelhecido. Na Escócia, existe até uma lei especial segundo a qual uma bebida nobre deve ser envelhecida por pelo menos três anos. Como regra, o uísque é mantido em barris por cinco anos. Bebidas de 10 a 12 anos são chamadas de originais, mais de vinte anos - exclusivas. As variedades mais raras e caras podem envelhecer até cinquenta anos.

Como beber whisky com gelo

A bebida nobre tem sua própria cultura de consumo e regras tácitas bem estabelecidas. Por exemplo, o uísque não é bebido em copos de shot ou copos de vinho comuns. Para este tipo de álcoolprojetou um tipo especial de óculos com um topo estreito. Acredita-se que apenas esses recipientes podem revelar completamente o aroma e o sabor da bebida. O volume de tal copo, como regra, não excede 100 mililitros.

Adicionar ou não gelo à bebida é outro motivo de polêmica. Há uma opinião de que ele deve ser adicionado apenas a variedades misturadas, e os single m alts mais caros podem, devido à água, perder parcialmente seu aroma. Existem outros métodos de uso, mas recomendamos seguir o seguinte. A bebida em si precisa ser resfriada a cerca de 18 graus. Se o uísque estiver mais quente, pode simplesmente cheirar a álcool. É melhor beber este álcool em pequenos goles, segure-o na boca por alguns segundos antes de tomar um gole. Ao oferecer uísque aos convidados, é melhor servir gelo e outras adições separadamente, para que todos possam decidir por si mesmos em que forma preferem a bebida.

Se você se considera um verdadeiro gourmet e não toma suplementos como gelo ou cola, o algoritmo de consumo é o seguinte. Para começar, o copo é simplesmente levado à boca. É necessário inalar e sentir o aroma da bebida. Isto é seguido por um pequeno gole, e o líquido na boca deve ir para o céu. Além disso, pequenos goles alternam com pausas de aproximadamente dois minutos. Às vezes, em longas-metragens, você pode ver como um copo de uísque é acompanhado por um charuto forte. Devido à f alta de experiência, não nos comprometemos a recomendar nada, no entanto, para uma pessoa que aprecia a fumaça de um bom tabaco, essa combinação é bastante aceitável.

Tandem

Separadamente, algumas palavras sobre a maneira mais popular de servir uma bebida em nosso país - uísque com cola. As proporções com gelo são geralmente as mesmas que sem cola. De onde veio essa tradição - adicionar água doce com gás ao álcool nobre? Há uma bela história sobre como a Cola foi adicionada ao uísque por membros dos lendários Beatles. Talvez esse fato realmente tenha ocorrido na história, porém, aplicável às nossas realidades, mas, afinal, estamos falando da ausência de uma cultura rígida de consumo dessa bebida e da baixa qualidade do álcool disponível para uma ampla massa de consumidores. Paralelo a isso, você também pode se referir aos estereótipos usuais, pois adoramos repetir o que os “durões” fazem nos filmes e não só.

Quanto à receita do coquetel, é extremamente simples. Em um copo de uísque com gelo, você precisa adicionar aproximadamente a mesma quantidade de cola e decore com uma fatia de limão ou um raminho de hortelã. O coquetel está pronto, servido gelado. Se este é o primeiro contato com a bebida e parece muito forte, você pode combinar uma dose de uísque com duas ações de cola.

E para o jogo?

Novamente, se falarmos sobre que tipo de lanche combina bem com uísque gelado e se deve ser comido, os oponentes provavelmente serão divididos em dois campos militantes. Alguns vão provar com voz rouca que esta é uma bebida para verdadeiros gourmets. Dizem que deve ser saboreado exclusivamente e em nenhum caso estragar o sabor com um lanche. Outros argumentarão que o uísque pertence à categoria de bebidas fortes, então você pode e deve comê-lo. Sem pretender ser a verdade suprema,só ofereceremos produtos que possam ir bem com um ou outro tipo de álcool. Por exemplo, uísque escocês de m alte pode ser consumido com bife ou caça, e variedades defumadas com cordeiro. Para variedades suaves, frutos do mar ou chocolate amargo são adequados. Existem opções mais originais. Assim, nos Estados Unidos, muitas vezes você pode ver como as sobremesas doces são servidas com uísque forte. O que é chamado, para um amador. No entanto, o sabor e a cor…