Receitas Populares 2024, Novembro

Zander frito: três receitas simples

Zander frito: três receitas simples

Pike perch é um peixe universal para cozinhar. Pode ser recheado, assado, cozido. A perca frita é fácil de preparar e saborosa. As receitas são muito variadas. Você pode fazer peixe frito em porções com espinhas e pele, ou preparar filés e enrolar na farinha de rosca. Peixes pequenos às vezes são fritos com uma carcaça inteira. Oferecemos receitas à sua escolha

Porco em um fogão lento: receitas de culinária

Porco em um fogão lento: receitas de culinária

Apesar de os nutricionistas tentarem por unanimidade nos convencer a desistir da carne de porco, os pratos desta carne na mesa dos nossos compatriotas são sempre tidos em alta estima. Para reduzir os danos do teor excessivo de gordura na carne de porco, optamos por cortes magros e métodos de cozimento mais saudáveis (por exemplo, no vapor ou no forno). A carne de porco em um fogão lento é uma maneira de cozinhar carne com a máxima preservação de qualidades úteis

Rolo de carne moída com ovo. Receitas

Rolo de carne moída com ovo. Receitas

Um rolinho de carne moída com ovo pode ser fácil e rapidamente preparado em casa. Um prato tão original e apetitoso é muito saboroso. Existem diferentes opções para preparar essa carne picada. Alguns deles consideraremos em detalhes no artigo

Carne suculenta na manga com batatas: receitas simples

Carne suculenta na manga com batatas: receitas simples

As donas de casa modernas têm à sua disposição diversos utensílios de cozinha que facilitam e agilizam o processo de cozinhar. Por exemplo, nossas avós tiveram que descascar os pratos em que a carne foi assada por muito tempo. E nossas esposas, antes de mandar os alimentos para o forno, embalam-nos em um saco especial que retém todos os sucos que se destacam e deixa a assadeira relativamente limpa. O material de hoje contém as receitas mais interessantes de carne bovina com batatas na manga

Frittata italiana é deliciosa e satisfatória

Frittata italiana é deliciosa e satisfatória

Frittata é um prato italiano que se assemelha a um ovo mexido e uma caçarola combinados. A base deste prato são os ovos, aos quais é adicionado algum recheio, dependendo do sabor desejado. Esta iguaria italiana é fácil de preparar, mas você precisa fazê-lo de acordo com algumas recomendações

A receita certa para ovos escalfados

A receita certa para ovos escalfados

Até o nome dos ovos escalfados soa misterioso e apetitoso. Como cozinhar esta versão difícil do prato de ovo?

Bolo de massa doce: características de culinária e comentários

Bolo de massa doce: características de culinária e comentários

Hoje, provavelmente, você não encontrará uma pessoa que não goste de bolos. Esses pastéis podem ser com diversos cremes, bolos, decorações e etc. Nenhum evento está completo sem ele, principalmente casamentos e aniversários. Uma solução muito interessante pode ser um bolo com massa, feito em várias camadas. Uma sobremesa tão festiva surpreenderá não apenas os entes queridos, mas também os convidados presentes, surpreenderá e encantará. Massas (macaroons) chegaram até nós da França

Pepinos ao estilo coreano são muito saborosos

Pepinos ao estilo coreano são muito saborosos

Pepinos ao estilo coreano podem ser preparados tanto para a mesa festiva quanto para diversificar a dieta diária

"Peixe sob um casaco de pele" - uma salada revolucionária

"Peixe sob um casaco de pele" - uma salada revolucionária

Salada "Peixe sob casaco de pele" é conhecido por muitos, mas nem todos conhecem a história de sua criação. Se você perguntar por que esse prato é chamado assim, a maioria dirá: “Bem, como! Afinal, o arenque se esconde entre camadas de batatas, cebolas e beterrabas - "vestido" com uma espécie de casaco de pele. A resposta é lógica, mas errada. Aqui vamos olhar para a curiosa história da criação dos snacks e, claro, dar uma receita para a sua preparação

Cavala sob um casaco de pele: uma receita passo a passo

Cavala sob um casaco de pele: uma receita passo a passo

Arenque sob um casaco de pele é familiar para muitos, sem ele é difícil imaginar a mesa de Ano Novo. Mas você pode mudar um pouco a receita e criar um novo prato

Patê de peixe. receitas simples

Patê de peixe. receitas simples

Um patê de peixe feito em casa pode decorar qualquer mesa festiva. Se você quiser surpreender sua família e amigos com lanches originais e brilhantes, leia este artigo com atenção

Receita de bagels com marmelada com fermento. Bagels de massa de fermento com geléia: uma receita passo a passo para cozinhar

Receita de bagels com marmelada com fermento. Bagels de massa de fermento com geléia: uma receita passo a passo para cozinhar

A receita de bagels com geleia com fermento é usada há muito tempo por especialistas culinários em todo o mundo. Na verdade, não é difícil cozinhá-los, você só precisa comprar todos os produtos necessários. Existem diversas variedades de massa e coberturas para bagels

Como cozinhar panquecas de batata: receita com foto

Como cozinhar panquecas de batata: receita com foto

Às vezes você precisa de uma refeição rápida ou quer mimar sua família com algo delicioso. Em tais situações, você deve usar a receita para fazer panquecas de batata. Este prato não é apenas saboroso e satisfatório, mas também fácil de preparar

Draniki com carne picada: receitas culinárias

Draniki com carne picada: receitas culinárias

Panquecas de batata, terunetes, bramboraki, panquecas de batata… Hoje vamos falar das famosas e queridas por muitos panquecas de batata. Vamos cozinhar deliciosas panquecas de batata com carne picada. A receita é simples e acessível. Até donas de casa iniciantes poderão cuidar de sua casa

Panquecas de batata com carne: receita e dicas de culinária

Panquecas de batata com carne: receita e dicas de culinária

Draniki com carne é um dos pratos mais populares da Bielorrússia. Na vida cotidiana, ele tem vários nomes - são panquecas de batata e panquecas de batata, mas a essência disso não muda. Quando uma pilha de bolinhos de batata crocantes cobertos com creme azedo aparece na mesa, ninguém resiste

Caçarola de cogumelos com batatas no forno: características culinárias, receita e comentários

Caçarola de cogumelos com batatas no forno: características culinárias, receita e comentários

A caçarola de batata com cogumelos é um prato delicioso. Você pode cozinhá-lo de diferentes maneiras. Há opções para vegetarianos. Eles não contêm carne. Para os amantes de carne de porco, carne bovina, há uma caçarola de cogumelos com carne picada

Como cozinhar sopa de queijo: receitas simples

Como cozinhar sopa de queijo: receitas simples

Leve, bonita, com um sabor cremoso requintado… A sopa de queijo é especialmente relevante na primavera e no verão, quando você não quer comidas gordurosas e pesadas. Adultos e crianças vão adorar este prato

Malha gorda na culinária: aplicação, receitas

Malha gorda na culinária: aplicação, receitas

Malha de gordura (omento) é um produto único, mas muitas pessoas simplesmente a ignoram, porque não entendem seu significado na culinária. E esta grade permite cozinhar muitos pratos suculentos de carne, miudezas, cogumelos e muito mais. Na culinária, o omento de cordeiro, porco ou carne é usado

Suluguni: que tipo de queijo é e como é preparado?

Suluguni: que tipo de queijo é e como é preparado?

Este queijo é um dos presentes para o mundo da ensolarada e hospitaleira Geórgia. Foi neste país que a agora tradicional receita suluguni foi inventada. Hoje você pode comprá-lo facilmente em um supermercado ou mercado, mas só quem o provou na própria Geórgia, na casa de uma verdadeira família georgiana, conhece o verdadeiro sabor desse queijo

Fried suluguni é o substituto perfeito para uma costeleta

Fried suluguni é o substituto perfeito para uma costeleta

Fried suluguni é realmente uma opção vantajosa para a preparação de um “costeleta vegetariana”. Além disso, também é um prato muito orçamentário. Para ele, tudo o que você precisa (exceto meia cabeça de queijo) é 1 ovo, 2 colheres de farinha (ou farinha de rosca), vegetais e manteiga para fritar. São produtos básicos. Variações (e criatividade culinária) incluem orégano, pimenta vermelha, ervas secas de Provence ou apenas uma mistura de especiarias

Massa quebrada: receitas de tortas. receita de massa quebrada com e sem ovos

Massa quebrada: receitas de tortas. receita de massa quebrada com e sem ovos

Como fazer massa quebrada? As receitas de torta recomendam o uso de ingredientes completamente diferentes para fazer essa base. Alguém faz isso com base em manteiga ou margarina, alguém também usa kefir, creme azedo e até massa de requeijão

Vareniki com frutas: uma receita passo a passo

Vareniki com frutas: uma receita passo a passo

Parte de honra na mesa, principalmente no verão, é ocupada por bolinhos com frutas vermelhas. Cada anfitriã prepara-os à sua maneira

Queijo cottage com óleo de linhaça: finalidade, regras de admissão, calorias, valor nutricional, composição e propriedades úteis do produto

Queijo cottage com óleo de linhaça: finalidade, regras de admissão, calorias, valor nutricional, composição e propriedades úteis do produto

Não é nenhum segredo que os produtos lácteos são um importante material de construção para o corpo humano. E se você temperá-los com uma colher de óleo de linhaça, obtém um prato que é chamado quase uma panacéia para várias doenças. Pelo menos isso é evidenciado por inúmeras análises de queijo cottage com óleo de linhaça. Seja assim ou não, isso será discutido na continuação do artigo

Doce de gengibre: receitas culinárias, foto

Doce de gengibre: receitas culinárias, foto

Se você quer agradar sua família com uma sobremesa original e, ao mesmo tempo, protegê-los de resfriados, prepare uma geléia de gengibre saudável para eles. Em nosso artigo, você aprenderá receitas interessantes, bem como pequenos segredos de sua preparação

Carbonara com bacon e creme: receita

Carbonara com bacon e creme: receita

Que lindo o nome "Carbonara com bacon e creme"! Imediatamente fica claro que este prato vem do ensolarado Mediterrâneo, ou melhor, da Itália. Certamente tem o mesmo gosto?

Pita com peixe enlatado: uma receita passo a passo com descrição e foto, recursos de culinária

Pita com peixe enlatado: uma receita passo a passo com descrição e foto, recursos de culinária

Snacks à base de folha fina lavash são populares nas mesas de feriados. Há um grande número de coberturas. Neste artigo, consideraremos o pão pita com conservas de peixe (receitas com fotos), para o qual você pode usar qualquer tipo deste produto (sauro, sardinha, cavala, salmão rosa, atum e assim por diante). Esses pãezinhos não são apenas fáceis de preparar, mas também são saudáveis, com sabor incrível

Receitas simples e fáceis de rolinho pita de frango

Receitas simples e fáceis de rolinho pita de frango

Rolo de lavash fino com frango não é apenas um dos tipos mais simples de lanches, mas também muito satisfatório. Além disso, pode ser preparado não apenas para um lanche, mas também como um prato independente. Tudo depende do conjunto de ingredientes que farão parte do seu prato. Sim, e ao preparar uma mesa festiva, uma receita de pão pita com frango não será supérflua. Vejamos os produtos mais acessíveis em termos de composição, mas ao mesmo tempo interessantes e satisfatórios

Conservação de ameixas - rápida, fácil e deliciosa

Conservação de ameixas - rápida, fácil e deliciosa

A conservação de ameixas é um assunto simples e assunto até para um iniciante. Como preparar ameixas de maneira adequada, saborosa e incomum para uso futuro, a fim de aproveitar o sabor brilhante do verão no inverno e reabastecer visivelmente a f alta de vitaminas? Compartilhamos ótimas receitas com você

Preservando ameixas: as melhores receitas passo a passo

Preservando ameixas: as melhores receitas passo a passo

Durante a temporada de frutas e legumes, as donas de casa enchem com entusiasmo as prateleiras das despensas e adegas com todos os tipos de potes. Anos de receitas comprovadas e amostras experimentais são usados. Conservar ameixas é muito interessante para cozinheiros domésticos. Esta fruta tem um uso muito diversificado. Compotas, compotas, compotas são cozidas a partir dele, e dele é obtido um lanche sem açúcar muito original, que também é usado como acompanhamento para carne

Cereja marinada: uma receita que você vai adorar. Ameixa de cereja marinada para o inverno

Cereja marinada: uma receita que você vai adorar. Ameixa de cereja marinada para o inverno

Se você já provou ameixas em conserva, com certeza vai gostar de ameixas de cereja em conserva. Não é pior, senão mais interessante, harmoniza com uma grande variedade de carnes, é magnífico (e inusitado) em saladas, e simplesmente desaparece mais rápido que sementes

Colhendo azedinha para o inverno de várias maneiras

Colhendo azedinha para o inverno de várias maneiras

O borscht verde é um prato popular de verão. Portanto, muitas donas de casa estão colhendo azeda para o inverno. Existem várias formas: secagem, congelamento da massa verde, salga de folhas inteiras e picadas, esterilização e enlatamento na forma de massa amassada ou cozida. Neste artigo, você encontrará receitas para preparar azedinha para o inverno. Escolha o que mais combina com você ou experimente vários. E então, em dias frios, o aroma do borscht verde muitas vezes reinará em sua cozinha

Abobrinha grelhada deliciosa e saudável: as melhores receitas

Abobrinha grelhada deliciosa e saudável: as melhores receitas

Abobrinha grelhada pode servir como um ótimo complemento para a carne. Além disso, eles são usados para preparar várias saladas com queijo, ervas, frutos do mar e outros vegetais

Como cozinhar maçãs na massa e outros pratos de maçã

Como cozinhar maçãs na massa e outros pratos de maçã

Muitas mulheres às vezes gostam de cozinhar algo delicioso e mimar seus familiares. Acho que não me engano se disser que todos, sem exceção, adoram charlotte com maçãs e maçãs na massa: adultos e crianças. Esses pratos certamente agradarão a toda a sua família e sua preparação levará um mínimo de tempo. Os ingredientes que precisamos certamente serão encontrados em todas as casas

Como assar maçãs em um fogão lento: quatro receitas simples

Como assar maçãs em um fogão lento: quatro receitas simples

Maçãs assadas são uma das sobremesas mais saudáveis. É recomendado para alimentação mesmo para gestantes, crianças menores de um ano e pessoas obesas. Naturalmente, muitos deles gostariam de poder assar maçãs em um fogão lento. O artigo oferece 4 receitas para diversos gostos

Ovos de codorna. receitas de cozinha

Ovos de codorna. receitas de cozinha

Ovos de codorna, cujas receitas serão discutidas a seguir, são um complexo vitamínico natural que possui propriedades únicas. Eles são usados em nutrição no tratamento de doenças como anemia, diminuição ou aumento da pressão arterial, enxaqueca, várias infecções virais, doenças do sistema respiratório, trato gastrointestinal, bem como um distúrbio do sistema imunológico do corpo

Como posso assar batatas com fatias no forno?

Como posso assar batatas com fatias no forno?

Milhares de pratos interessantes e deliciosos podem ser preparados com batatas. Mas muitas donas de casa limitam-se a cozinhá-lo, cozinhá-lo ou fritá-lo. Para diversificar sua dieta, você pode tentar assar batatas em fatias no forno. Existem muitas opções de como fazer isso. Para começar, você pode tentar aqueles descritos neste artigo

Faça o biscoito mais simples em casa

Faça o biscoito mais simples em casa

O biscoito mais simples é bom para servir como uma deliciosa sobremesa, e também para fazer bolos caseiros ou pastéis. Sobre como cozinhar tal iguaria, contaremos no artigo apresentado

Receitas norueguesas: salmão grelhado

Receitas norueguesas: salmão grelhado

Hoje veremos como o salmão é cozido na grelha. Muitos chefs afirmam que este peixe é um produto tão versátil que você precisa tentar não conseguir cozinhar um prato de qualidade com ele

Massa no forno com carne: receitas com fotos

Massa no forno com carne: receitas com fotos

Massa combinada com carne é um prato farto e saboroso. No entanto, simplesmente não é interessante cozinhá-los assim. Isso só não vem com cozinheiros! Eles usam molhos diferentes, adicionam especiarias e ervas, assam esses ingredientes no forno. Receitas de caçarola de macarrão com carne também podem conter uma variedade de molhos, legumes, especiarias. Tudo isso traz algo

Massa com linguiça: receitas simples

Massa com linguiça: receitas simples

Massa é um prato de massa. Muitas vezes, uma variedade de molhos, adições na forma de carne, frutos do mar, cogumelos e legumes são adicionados a ele. No entanto, você não pode fazer macarrão menos saboroso com salsicha. Este não é apenas um orçamento, mas também um prato rápido de preparar. Fica delicioso graças a uma variedade de molhos. E a salsicha é frequentemente frita antes de ser adicionada à massa, o que permite revelar seu sabor