2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Thin lavash chicken roll não é apenas um dos tipos mais simples de lanches, mas também muito satisfatório. Além disso, pode ser preparado não apenas para um lanche, mas também como um prato independente. Tudo depende do conjunto de ingredientes que farão parte do seu prato. Sim, e ao preparar uma mesa festiva, uma receita de pão pita com frango não será supérflua. Vejamos os produtos mais acessíveis, mas ao mesmo tempo interessantes e satisfatórios.
Rolo Pita com frango e legumes
Para preparar tal aperitivo, não é necessário muito tempo livre nem grande experiência culinária. Mesmo que você raramente fique perto do fogão, você ainda não terá problemas para fazer este rolo.
Para prepará-lo, precisamos dos seguintes ingredientes:
- um fino lavash armênio;
- um frango cozidopeito ou aproximadamente 400 gramas de filé de frango;
- queijo duro, você pode pegar qualquer variedade, ao seu gosto pessoal;
- pepino fresco;
- dois tomates médios ou um grande;
- maionese ou molho de maionese.
Vamos precisar de uma pequena quantidade de verduras para decorar o rolo.
Como cozinhar
Antes de cozinhar o rolo, o peito de frango deve ser fervido em água com a adição de temperos, especiarias e uma pequena quantidade de sal. Depois, quando o frango esfriar completamente, separamos o filé dos ossos. Cortar em pedaços pequenos. Misture com maionese e sal um pouco.
Depois passamos a preparar os ingredientes restantes. Três queijos duros em um ralador grosso. Precisamos de cerca de 80-100 gramas dele. Corte os pepinos em tiras e os tomates em meias argolas.
Para começar, espalhe a película aderente sobre a mesa. Colocamos uma folha de lavash armênio fina nele. Lubrifique sua superfície com maionese e espalhe o frango sobre ela. Por cima colocamos pepinos frescos, cortados em tiras e tomates.
Polvilhe os legumes com queijo ralado. Enrolamos o pão pita em um rolo apertado. E embrulhe em película aderente. Nós o removemos em um local frio por duas a três horas. Depois disso, cortamos o rolo de frango do pão sírio em porções e polvilhamos com endro picado ou salsa por cima.
Lanche "Saudável"
Você pode diversificar sua mesa com a ajuda de várias opções para este lanche. Por exemplo, tente fazer um pão sírio com queijo e frango. Ele não só vaisaboroso, mas também muito satisfatório. Para prepará-lo, você precisará do seguinte conjunto de produtos:
- duas folhas de lavash fino armênio;
- filé de frango, cerca de quatrocentos gramas;
- champignons frescos, cerca de trezentos gramas;
- cabeça de cebola;
- cinco ovos de galinha;
- queijo processado espalhado em sanduíches, dois potes;
- maionese.
A propósito, este queijo pode ser tomado com qualquer aditivo. Por exemplo, com cogumelos ou presunto.
Cozinhar
Para cozinhar o pão sírio com frango e queijo, você deve primeiro preparar a carne. Deve ser fervido em água com a adição de especiarias, sal e temperos. Depois que esfriar, corte em pedaços pequenos.
Cogumelos cortados em pedaços pequenos, cebolas - meio anéis. Frite-os em uma frigideira com óleo vegetal quente. Cozinhe os ovos de galinha, descasque e esfregue em um ralador grosso.
Misture todos os ingredientes em uma tigela, salgue um pouco. Adicione seus temperos favoritos e tempere com maionese. Misture bem.
Espalhe película aderente sobre a mesa. Colocamos pão pita fino em cima. Lubrifique sua superfície com queijo derretido. Espalhamos metade do recheio preparado. Coloque a segunda folha de pão pita por cima. Também deve ser untado com cream cheese.
Em seguida, coloque a segunda metade do recheio. E enrolamos o pão pita em um rolo. Embrulhe em papel filme e leve à geladeira para demolhar.
Depois de cortarmos o rolo com cogumelos efrango do pão pita em porções e sirva à mesa. Se desejar, pode fritar dos dois lados em uma frigideira.
Este aperitivo ficará delicioso tanto quente quanto frio.
Rolo de lavash armênio "Fumado"
Este aperitivo tem um sabor original. Absolutamente todos os amantes de pratos incomuns e satisfatórios vão gostar. O rolo Lavash com frango defumado é feito de produtos que não requerem tratamento térmico. Por esse motivo, sua preparação não levará muito tempo. É o suficiente para gastar vinte minutos, e um delicioso jantar estará esperando por você e seus entes queridos na geladeira. Para cozinhar, você precisa preparar estes produtos (com base em duas porções):
- thin lavash;
- peito de frango defumado;
- 150 gramas de cenoura coreana;
- dois tomates médios;
- dois pepinos frescos;
- ketchup;
- maionese;
- alface.
Receita de rolinho de frango com lavash armênio
Folha de Lavash cortada em duas partes iguais. Colocamos uma folha de alface rasgada ou cortada em pedaços pequenos.
Corte o frango defumado em cubos pequenos. Moa o pepino e o tomate em ordem aleatória. Espalhamos os ingredientes preparados (metade da quantidade total) no pão pita. Cubra com ketchup e maionese.
Esprema o excesso de líquido das cenouras coreanas. Espalhamos metade do valor levado para o restante dos produtos em uma folha.pão pita. Enrole o mais apertado possível. Com a segunda metade da pita fazemos o mesmo. Embrulhamos o lanche preparado em filme plástico e colocamos na geladeira por uma hora e meia.
Depois disso, o rolinho de frango pode ser servido na mesa. Se desejar, pode fritar em uma grelha dos dois lados ou simplesmente aquecido no microondas.
Este lanche é adequado para um lanche no trabalho. Também pode ser preparado à noite, e pela manhã você terá um delicioso e farto café da manhã pronto.
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