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Queijo gorgonzola: sutilezas da tecnologia de produção, características de sabor, compatibilidade gastronômica
Última modificação: 2025-01-23 13:01
O queijo gorgonzola é uma obra-prima culinária. Filho da cozinha nacional italiana, foi inventado na Idade Média. E até hoje, ele se mantém firme e confiante no topo dos produtos lácteos fermentados mais famosos, ocupando as primeiras posições no ranking dos queijos azuis
Alimentação saudável: quais alimentos contêm proteínas?
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Sabe-se que, para o pleno funcionamento do organismo, a pessoa necessita de uma alimentação balanceada, que inclua certa quantidade de minerais, vitaminas, gorduras, carboidratos e proteínas. Estes últimos são um dos componentes mais importantes da dieta. Neste artigo, veremos quais alimentos contêm proteínas
Grãos germinados: benefícios e malefícios, regras de uso, efeitos no corpo
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Neste artigo, você pode aprender sobre os benefícios e malefícios dos grãos germinados de várias culturas - centeio, trigo e aveia, bem como seus efeitos no corpo. Além disso, também falará sobre o pão, que é feito com brotos
Apanhadores de cogumelos nota: é possível comer cogumelos com vermes?
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Você está preocupado com a questão de saber se você pode comer cogumelos com vermes? Se sim, então este artigo definitivamente irá ajudá-lo a descobrir isso
Homemade Burger King: Fazendo um Whopper Duplo
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Como fazer um Whopper duplo sozinho? Um hambúrguer inusitado promete o dobro de prazer gastronômico, pois é baseado em dois bifes suculentos, pãezinhos macios e um conjunto crocante de legumes e ervas. Neste artigo, uma receita detalhada, alguns truques e dicas culinárias
Linguiça calórica de leite fervido
Última modificação: 2025-01-23 13:01
As salsichas de leite são perfeitas para a alimentação humana. São saborosos e seguros. O teor calórico das salsichas de leite permite incluí-las regularmente na dieta
Sorvete sem açúcar - para a alegria de perder peso e diabéticos
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Provavelmente não existe uma pessoa que não goste de sorvete. Porém, infelizmente, para algumas pessoas há restrições quanto ao uso de doces. Mas todo problema é solucionável. Sorvete sem açúcar projetado para quem gosta de doces
A composição química da noz. Noz: composição, benefícios e propriedades
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Walnut, cuja composição química vamos considerar no artigo, é de grande benefício para o corpo. Além disso, não apenas seu núcleo, mas absolutamente todos os seus componentes têm valor. Como? Você vai aprender mais sobre isso
Farinha de linhaça: calorias, propriedades úteis, como usar
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Farinha de linho, que tem 270 calorias por 100 g, em comparação com qualquer outra, seja trigo ou centeio, contém menos calorias e muitos oligoelementos e vitaminas úteis. Além disso, toda essa riqueza está contida em uma forma de fácil digestão, o que a torna um valioso produto alimentício
Um vegetal único - couve lombarda. Benefícios e malefícios, dicas de culinária
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Recentemente, os jardineiros domésticos abandonaram o hábito de cultivar vegetais exclusivamente conhecidos por todos. No entanto, alguns deles às vezes ainda causam surpresa idiota. Isso é exatamente o que é o repolho de Savoy, cujos benefícios e malefícios ainda não são conhecidos por muitos russos
Tangerinas marroquinas: descrição, propriedades, sabor
Última modificação: 2025-01-23 13:01
As tangerinas marroquinas são um atributo essencial do Ano Novo e da mesa festiva. Estas frutas são facilmente reconhecíveis entre todas as outras pelo seu característico adesivo em forma de diamante negro. Enquanto isso, existem várias variedades dessas frutas, cada uma com seu sabor e características próprias
Suco de cranberry: benefícios e malefícios ao corpo humano, composição e receitas
Última modificação: 2025-01-23 13:01
As propriedades benéficas desta baga eram conhecidas nos dias da Rússia Antiga. Assim, no século 16, decocções e infusões de cranberries foram usadas como agente anti-inflamatório. Suco de baga também foi usado para lubrificar feridas e cortes. Atualmente, a maioria dos cientistas e médicos concorda que o cranberry potencializa a ação dos antibióticos mais comuns
Conteúdo calórico: lavagem fina. Os benefícios e malefícios do pão pita
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Lavash é um pão torrado. Este produto de farinha substitui o pão na dieta dos povos do Oriente Médio e do Cáucaso. O Lavash é fundamentalmente diferente do pão a que estamos habituados, inclusive na sua composição. Este produto pode ser chamado de universal, pois é consumido não apenas separadamente, mas também com uma variedade de recheios. Difere do pão comum e seu teor calórico. O lavash fino é recomendado até por nutricionistas. Você aprenderá sobre as propriedades benéficas do pão pita e possíveis danos à saúde mais adiante no artigo
Dicas úteis: como cortar um coco
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Coco não é uma noz, mas uma fruta de caroço, então quebrá-lo com um martelo, como fazemos, por exemplo, com uma noz, não vai funcionar. Você precisa conhecer alguns truques que ajudarão a cortar o coco
Carne de tubarão: composição, benefícios e malefícios, métodos de cozimento
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Para muitos, a carne de tubarão é uma iguaria que exige muito tempo, esforço físico e conhecimentos especiais para cozinhar. Normalmente na culinária, são utilizados principalmente o filé e as barbatanas deste peixe gigante. Eles também precisam ser capazes de cozinhar, dadas as propriedades benéficas e nocivas deste marisco único
Tangerinas abkhazianas: época de colheita. tangerinas abkhazianas: comentários
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Qual prato é muito popular e sempre presente na mesa do Ano Novo? A resposta correta é tangerinas. Agora essas deliciosas frutas estão disponíveis para todos e são vendidas nos mercados durante todo o ano. Marrocos, Espanha, Argentina e Sicília são os principais fornecedores da nossa mesa destes citrinos que, associados ao sol, realçam o nosso estado de espírito com o seu aroma e cor alaranjada. Nos últimos anos, as tangerinas da Abkhaz, importadas da Turquia, se espalharam em nosso país. Vamos falar sobre eles agora
O que é leite acidófilo?
Última modificação: 2025-01-23 13:01
O que é leite acidófilo? Vamos responder a esta pergunta neste artigo. Também falaremos sobre como essa bebida é produzida, quais propriedades úteis ela possui e assim por diante
O que posso substituir por maionese? Como substituir a maionese em uma salada? Aprenda a substituir a maionese por uma dieta
Última modificação: 2025-01-23 13:01
O artigo fala sobre a história da maionese, sobre os molhos que podem substituí-la. Várias receitas de molho para salada
Corte da prova: regras e dicas
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Deliciosos pastéis perfumados estão sempre em grande demanda, apesar de adicionar quilos extras. Fazer bolos caseiros é toda uma arte, mas conhecendo alguns truques para cortar massa, você pode facilmente agradar sua família e convidados com belos pães e tortas
Pão "Harris" trigo para sanduíches: comentários
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Sanduíches são a comida perfeita para o café da manhã e lanches no trabalho. Uma viagem à natureza também não está completa sem uma garrafa térmica de chá e uma caixa de sanduíches. Nas padarias e padarias dos supermercados, os olhos se arregalam com a abundância de vários tipos de pão. No entanto, a escolha ideal para sanduíches seria apenas um saco de quadrados cortados de pão Harris
Produção e receitas de produtos cárneos: gastronomia da carne
Última modificação: 2025-01-23 13:01
A natureza humana é curiosa e curiosa, estamos constantemente em busca de novas formas de cozinhar, aprimorando receitas já existentes, combinando produtos deliciosos em busca de novas sensações. Assim, na busca e experimentação, nasceu a gastronomia da carne. Enchidos cozidos e fumados, salsichas tenras, salsichas cremosas e salsichas gordas e perfumadas. Além de uma variedade de patês, presuntos frios e quentes, pãezinhos, mussarela, banha, toucinho e conservas - produtos da gastronomia da carne
Cozinha de Sichuan: principais produtos, características culinárias, fotos
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Quente, quente, quente! Isso é o que geralmente vem à mente quando as pessoas pensam na comida de Sichuan, lar de pimentas e pimentas. Na China, as tradições culinárias são passadas de geração em geração há milhares de anos. Das oito principais escolas de culinária, a culinária de Sichuan (川菜) é uma das mais populares
Qual a diferença entre aveia e aveia? Qual é a diferença entre "Hercules" e "Uvelka" aveia?
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Aveia - quem não comeu este prato quando criança? Embora tal refeição tenha sido dada com grande relutância, mas agora muitos têm uma atitude diferente em relação à aveia. Como a aveia é diferente da aveia?
Onde são encontradas muitas proteínas? Alimentos com maior teor de proteína
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Proteínas, juntamente com gorduras e carboidratos, formam a base da nutrição humana. Todas as substâncias orgânicas que entram no corpo na forma de alimentos têm uma função específica. Os alimentos ricos em proteínas são muito importantes para o crescimento e fortalecimento, pois são o material de construção dos tecidos e células. Como construir sua dieta para que o corpo não lhes f alte? Quais alimentos são ricos em proteínas? Considere neste artigo
Os principais benefícios e malefícios do ghee
Última modificação: 2025-01-23 13:01
O artigo aborda tópicos como os benefícios e malefícios do ghee, que são objeto de controvérsia por muitos cientistas
Cozinha nacional lituana: características, melhores receitas e comentários
Última modificação: 2025-01-23 13:01
A cozinha lituana é conhecida em todo o mundo e amada por muitos. Suas características distintivas são a simplicidade, a descomplicação, o design conciso dos pratos, o uso dos produtos mais comuns. É por isso que ela é famosa
Canape para mesa de buffet. Várias receitas
Última modificação: 2025-01-23 13:01
A mesa cerimonial pode ser recheada não só com saladas, pratos quentes, mas também com petiscos como canapés. Isto é especialmente verdadeiro para buffets. O conhecimento e a capacidade de compô-los facilita muito o processo de preparação para as férias. Falaremos mais sobre isso
Recheio para rolos de wafer. Como ela é?
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Qualquer dona de casa tem sua própria receita para fazer massa de waffle e coberturas para ela. Este artigo apresenta várias opções de recheios deliciosos
Osso de açúcar: descrição, benefícios e malefícios
Última modificação: 2025-01-23 13:01
O que é um osso de açúcar? Que parte da carne é chamada de osso de açúcar? Uma pessoa tem um osso de açúcar? Dicas e conselhos para donos de cães. Os benefícios e malefícios dos ossos. Quais animais são estritamente proibidos de comer ossos e quais podem ser dados
Como comer sushi no Japão
Última modificação: 2025-01-23 13:01
O artigo fala sobre os benefícios da culinária japonesa, em especial sobre o sushi, como usá-los e com quê. Aqui estão algumas maneiras simples de "explorar" um prato tradicional oriental
Pescadinha: calorias. Hyuk: cozinhando direito
Última modificação: 2025-01-23 13:01
A pescada é um peixe saboroso, saudável e barato. Quer saber mais sobre ela? Leia o artigo. Qual a melhor forma de cozinhar uma pescada, quantas calorias ela contém, em quais vitaminas é rica - você aprenderá tudo isso nesta página
Esturjão defumado a quente, características de cozinhar em casa
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Sturgeon é realmente um deleite real. Especialmente se sua carcaça for cozida inteiramente por defumação a quente. Com tal prato, a configuração da mesa será transferida para as câmaras do palácio, mas o preço também será compatível. Muito mais barato e saboroso que o esturjão defumado, que é cozido em casa
Produto útil - caviar de peixe branco
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Quando se trata de caviar, na maioria das vezes as pessoas pensam em chum ou outros grandes embriões de salmão. Mas, afinal, todos os peixes põem caviar, que, muitas vezes, não é menos útil que o vermelho ou o preto. Uma das opções para essa substituição é o caviar de peixe branco. Que tipo de criatura é essa, o que é útil e que tipo de ovos ela põe - vamos tentar descobrir
As frutas mais inusitadas do mundo: fotos
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Frutas incomuns são algo que não é muito familiar aos nossos olhos e preferências gustativas. Nessas coisas exóticas, podemos ver algo parecido com nossas frutas e legumes. Às vezes, eles estão associados a coisas completamente não comestíveis e, às vezes, causam repulsa total
Contendo carboidratos - quais são os produtos? Vamos descobrir isso juntos
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Contendo carboidratos - o que são esses produtos? A maioria de nós acredita que aqueles dos quais eles melhoram, o que significa que devemos expulsá-los da dieta com uma vassoura imunda e não deixá-los voltar em nenhuma circunstância. Apenas carboidratos são ruins e bons. Do bem somos carregados de energia, do mal - "inchamos" impiedosamente
Tomate "cosmonauta Volkov": características e descrição
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Neste artigo vamos contar tudo sobre a variedade de tomate "Cosmonauta Volkov". Você aprenderá não apenas sobre as vantagens e desvantagens dessa variedade, mas também sobre a história de sua criação e recursos de cultivo
Traços de DNA humano em salsicha Mortadel: ficção ou verdade?
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Em agosto deste ano, houve um grave escândalo que se espalhou por toda a mídia com um feed de notícias de que durante o exame, DNA humano foi encontrado na salsicha Mortadel. No artigo, temos que nos familiarizar com o fabricante de carne e descobrir se isso é verdade ou ficção
Manteiga real: porcentagem de teor de gordura, composição e conformidade com os requisitos GOST
Última modificação: 2025-01-23 13:01
A manteiga de verdade é um produto muito saudável, feito com o mínimo de ingredientes naturais. Como determinar a autenticidade deste produto em casa? Consideremos ainda alguns fatores que indicam a naturalidade do óleo e, como resultado, que o produto beneficiará o corpo humano
Champignons: composição, valor nutricional, propriedades úteis, métodos de cozimento
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Champignons são cogumelos saborosos e saudáveis. Eles contêm muitas vitaminas. No entanto, como a maioria dos produtos, eles têm contra-indicações
Moldes de biscoito silicone e metal
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Cookies se tornaram um deleite tão popular por um motivo. Este doce é amado por crianças e adultos. Não só agrada com muito sabor e aroma. Fazer biscoitos em casa é um verdadeiro prazer. Moldes de confeitaria de metal e silicone ajudarão as donas de casa com isso