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2 litros de água são quantos copos? Vale a pena se censurar por não beber a norma

Última modificação: 2025-01-23 13:01

A principal recomendação dos nutricionistas em relação a uma alimentação saudável é beber pelo menos 2 litros de água todos os dias. Quão verdadeiro é isso? Existe alguma base razoável para esta regra? Não deveria ser tomado literalmente? Precisa descobrir

Marcadores de alimentos: ferramentas indispensáveis na cozinha do confeiteiro

Última modificação: 2025-01-23 13:01

As tradições culinárias modernas estão longe de ser simples: agora as pessoas exigem originalidade e originalidade. Portanto, os chefs precisam criar cada vez mais novas maneiras de surpreender seus clientes. Além disso, eles precisam aprimorar constantemente suas habilidades e acompanhar as novidades do mundo da culinária

Concentrados alimentares: visão geral, classificação, vantagens e desvantagens

Última modificação: 2025-01-23 13:01

Nosso artigo falará sobre concentrados de alimentos, características de seu uso, regras de armazenamento e uso no dia a dia

Delicioso café da manhã leve: receitas, recursos de culinária e comentários

Última modificação: 2025-01-23 13:01

Todas as manhãs uma pessoa acorda e vai tomar café da manhã. Todo mundo, provavelmente, já se cansou de comer ovos mexidos ou algo assim todos os dias de manhã cedo. As pessoas sempre querem variedade. E como organizá-lo?

Queijo cottage - características, propriedades úteis, calorias e receitas

Última modificação: 2025-01-23 13:01

O queijo cottage é um dos produtos lácteos mais populares. É amplamente utilizado para fins culinários. Este tipo de alimento é consumido tanto em sua forma pura quanto como parte de vários pratos (caçarolas, cheesecakes, pastéis, saladas). As propriedades do requeijão de grãos e as receitas que incluem este produto são descritas nas seções do artigo

Carne: tipos de carne e sua descrição

Última modificação: 2025-01-23 13:01

Neste artigo falaremos detalhadamente sobre um produto tão indispensável como a carne. Os tipos de carne são divididos em cordeiro, porco, carne bovina, aves, etc

Tortas de cereja são um deleite favorito para adultos e crianças

Última modificação: 2025-01-23 13:01

Tortas de cereja são um deleite favorito para adultos e crianças. Quase qualquer dona de casa pode assá-los. Uma torta de cereja pode evocar lembranças maravilhosas, cuja foto, preparada por ocasião do feriado, é salva no álbum de família

Peixe e frango: descrição, receitas, sabor

Última modificação: 2025-01-23 13:01

Frango e peixe são reconhecidos como os alimentos mais comuns na dieta humana. Todos os dias no mundo as pessoas comem até um milhão de quilos de frango e peixe. Eles preparam uma grande variedade de pratos que são muito saudáveis. Eles são ótimos para dieta e nutrição adequada, que é tão popular hoje em dia

"Artek" (waffles): composição, calorias, foto

Última modificação: 2025-01-23 13:01

O nome desses doces está associado à infância. E também com o famoso acampamento infantil. Ambos, é claro, evocam lembranças agradáveis quando se trata de waffles Artek

As gorduras são nutrientes completos

Última modificação: 2025-01-23 13:01

Fat tem uma má reputação ultimamente, e a própria palavra "colesterol" está causando uma forte reação na população adulta. Infelizmente, a moda para uma dieta com baixo teor de gordura também mudou para o sistema de alimentação infantil. E isso não é totalmente correto. As crianças pequenas precisam de alimentos que tenham uma certa quantidade de gordura

Melaço: composição, propriedades, benefícios e malefícios

Última modificação: 2025-01-23 13:01

O melaço na composição é apenas um depósito de vitaminas e minerais. É muito útil em qualquer idade e pode até ser usado por quem sofre de diabetes em vez de açúcar. Este produto é único em sua composição e propriedades. E você aprenderá mais sobre o melaço lendo o artigo

Qual é a vida útil do sorvete de acordo com o GOST?

Última modificação: 2025-01-23 13:01

Quase todos os tipos de sorvete contêm laticínios. Por isso, devem ser observadas condições especiais de fabricação e armazenamento. A vida útil do sorvete é determinada pelo GOST. É importante prestar atenção para não comprar um produto de baixa qualidade

Ketchup "Heinz": composição, benefícios e malefícios

Última modificação: 2025-01-23 13:01

Um dos molhos mais famosos do mundo é o ketchup Heinz. Em termos de características de sabor e principais indicadores, supera visivelmente muitos de seus concorrentes. A principal característica distintiva deste ketchup é que é absolutamente natural

Cozinhar flores: flores comestíveis

Última modificação: 2025-01-23 13:01

Mesmo nos tempos antigos, as flores eram usadas na culinária. Das civilizações grega, chinesa e romana, as flores chegaram à nossa mesa. Alguns comemos e não sabemos que é uma flor, por exemplo, brócolis, açafrão, couve-flor, alcaparras, alcachofras. A culinária italiana está intimamente associada às flores de abóbora e a culinária indiana às pétalas das mais belas rosas

Carpa: calorias por 100 gramas

Última modificação: 2025-01-23 13:01

Comida deliciosa não é apenas uma necessidade, mas também nosso desejo diário, que determina em grande parte o humor do dia e a eficácia do trabalho realizado. Mas o problema é que muitas guloseimas não têm um efeito completamente positivo em nossa saúde, metabolismo e digestão. Mas você pode comer peixe sem restrições. Por exemplo, a carpa é saborosa e saudável. O conteúdo calórico deste peixe facilita a sua inclusão em qualquer menu

Chocolate: calorias, benefícios e malefícios

Última modificação: 2025-01-23 13:01

Chocolate é um doce favorito para crianças e adultos. Até o momento, existem muitas variedades deste produto nas prateleiras das lojas. Quais deles são os mais úteis e como a composição do chocolate difere dependendo de sua variedade, você aprenderá neste artigo

O que fazer se um pote de cogumelos estiver inchado? Preparativos caseiros. Regras e erros

Última modificação: 2025-01-23 13:01

Apesar da variedade de enlatados nas prateleiras dos supermercados, os picles caseiros não deixam ninguém indiferente. A preservação da casa não tem apenas um excelente sabor, mas também é rica em vitaminas que são tão necessárias para uma pessoa

Bulgur: calorias por 100 gramas

Última modificação: 2025-01-23 13:01

Bulgur é um grão de trigo duro. Bulgur apareceu nas prateleiras das lojas recentemente e instantaneamente ganhou popularidade entre os europeus. Devido ao seu aroma, os pratos em combinação com o bulgur são únicos e especialmente saborosos

Biscoitos Oreo - guloseimas tradicionais americanas

Última modificação: 2025-01-23 13:01

Os biscoitos Oreo são guloseimas tradicionais dos Estados Unidos da América. Agora eles estão marchando triunfante ao redor do mundo

Soja: composição, variedades de soja. Pratos de soja. soja é

Última modificação: 2025-01-23 13:01

A soja é um dos produtos mais controversos, pois combina benefícios e malefícios ao mesmo tempo. Quase todas as pessoas, mesmo que não de propósito, comiam soja, pois até os produtos mais comuns podem contê-la - salsicha, chocolate, maionese etc

Categorias de produtos cárneos "A", "B", "C", "D", "D": o que significa

Última modificação: 2025-01-23 13:01

Muitas pessoas não conseguem viver sem carne pura e processada. Mas nem todos sabem que existem categorias de produtos cárneos pelas quais eles são classificados. Vamos considerar essa questão com mais detalhes

O que é mel de algodão?

Última modificação: 2025-01-23 13:01

Provavelmente poucas pessoas sabem que o mel pode ser obtido do algodão. Enquanto isso, é ele que é considerado uma das iguarias mais inusitadas

Cravo: descrição, foto, distribuição, propriedades

Última modificação: 2025-01-23 13:01

Clove é cientificamente chamado Syzýgium aromáticum, em outras palavras, Syzygium perfumado. A planta vem das Molucas, da Indonésia. É cultivada principalmente nos países do Sudeste Asiático, incluindo Índia e Malásia, ilhas do Oceano Índico, costa leste da África e Brasil

Repolho "pão de açúcar": comentários. Variedade de repolho branco "pão de açúcar"

Última modificação: 2025-01-23 13:01

Lindo e delicioso vegetal amado por muitos. O mais popular é uma variedade como "pão de açúcar". Para que qualidades ele o adquiriu e como pode ser usado o repolho dessa variedade?

Regras gerais de colocação de mesa: talheres e louças. Como colocar os talheres corretamente na mesa

Última modificação: 2025-01-23 13:01

Este artigo discute as regras gerais para a configuração da mesa. Descreve-se quais talheres e utensílios devem estar nas mesas para pratos quentes, aperitivos frios, sopas, bebidas frias e quentes. As regras de comportamento do convidado à mesa também são visualizadas

Queijo artesanal: o que é?

Última modificação: 2025-01-23 13:01

A loja tem uma variedade inimaginável de queijos nas prateleiras. Mas é muito mais agradável fazer você mesmo para ter certeza da qualidade do produto. E não faz muito tempo, surgiu a produção artesanal de queijo, onde muitas vantagens se abrem. Queijo artesanal - o que é? Você aprenderá sobre isso neste artigo

Carpa cruciana seca: preparação e armazenamento

Última modificação: 2025-01-23 13:01

Crucian é um peixe saboroso e saudável. É cozido, frito, defumado, cozido. A carpa cruciana seca é especialmente saborosa. Para prepará-lo, você deve primeiro salgá-lo. A receita de recebimento tem suas próprias nuances que devem ser consideradas durante a operação. Você também precisa conhecer as regras para armazenar o produto

Banana chips - como fazer um deleite para um guloso

Última modificação: 2025-01-23 13:01

Todo mundo já ouviu falar que as batatas fritas não são saudáveis, mas continuam sendo usadas como lanche (apesar da presença de uma grande quantidade de óleo, especiarias e substâncias cancerígenas). Na verdade, lanches de batata podem ser substituídos por chips de banana menos calóricos. Eles são fáceis de cozinhar por conta própria, enquanto são saudáveis e saborosos, o que certamente atrairá adultos e crianças

Medlar: como comer e cozinhar frutas exóticas

Última modificação: 2025-01-23 13:01

Este artigo irá discutir uma árvore frutífera única, que as pessoas receberam o nome sonoro "nêspera". Como comer seus frutos, como usar sua polpa suculenta na culinária e quais propriedades curativas essa planta possui?

O que é preparado para o café da manhã de forma rápida e saborosa?

Última modificação: 2025-01-23 13:01

O café da manhã é considerado uma das partes mais importantes da nossa dieta. Os nutricionistas não recomendam ignorá-lo, mesmo para quem decide perder quilos extras. Deve ser simples, mas satisfatório o suficiente. Depois de ler o artigo de hoje, você descobrirá o que pode cozinhar no café da manhã

Russula green: área, descrição, diferença do grebe pálido, receitas culinárias

Última modificação: 2025-01-23 13:01

Russula verde pertence aos cogumelos comestíveis da 3ª categoria. Parece um cogumelo pálido. A principal diferença é a ausência de um anel na perna. Pratos desses cogumelos podem ser usados como dietéticos. Pode ser salgado, em conserva e cozido

GMO: decodificação e perigo

Última modificação: 2025-01-23 13:01

O ritmo sem precedentes do progresso humano e do desenvolvimento integral levou não apenas a resultados positivos, mas também a consequências negativas. Uma das invenções mais perigosas da humanidade pode ser considerada OGM

Alain Ducasse: biografia, fotos, receitas

Última modificação: 2025-01-23 13:01

Um dos chefs mais famosos do nosso tempo é Alain Ducasse. Chefs famosos são seus alunos. Os restaurantes de Alain Ducasse são visitados diariamente por conhecedores da alta cozinha. Seus livros sobre gastronomia são conhecidos em todo o mundo

Óleo de fritura: uso e descarte

Última modificação: 2025-01-23 13:01

Óleo de fritura é gordura ou produtos de base oleosa aquecidos a alta temperatura. Muitas vezes é usado em restaurantes para cozinhar batatas fritas, palitos de queijo e pratos de carne. Em alguns casos, o óleo de cozinha pode ser reutilizado se não tiver perdido suas propriedades úteis e consistência original