O que é preparado para o café da manhã de forma rápida e saborosa?
O que é preparado para o café da manhã de forma rápida e saborosa?
Anonim

O café da manhã é considerado uma das partes mais importantes da nossa dieta. Os nutricionistas não recomendam ignorá-lo, mesmo para quem decide perder quilos extras. Deve ser simples, mas satisfatório o suficiente. Depois de ler o artigo de hoje, você descobrirá o que pode cozinhar para o café da manhã.

Caçarola de requeijão com arroz

Este é um prato dietético e muito saudável. Ele contém uma quantidade bastante grande de cálcio e proteínas facilmente digeríveis. Não menos importante é o fato de que todo o processo não levará mais de meia hora. Portanto, essa caçarola pode ser recomendada para aqueles que ainda não decidiram o que cozinhar para as crianças no café da manhã.

o que é preparado para o café da manhã
o que é preparado para o café da manhã

Para agradar seu aluno com esta delícia saborosa e saudável, você deve estocar todos os ingredientes necessários à noite. Para preparar uma porção você vai precisar de:

  • 80 gramas de queijo cottage.
  • Dois ovos frescos.
  • 40 gramas de arroz.
  • 40 mililitros de leite.
  • Algumas colheres de sopa de creme de leite.
  • 100 gramas de passas.
  • Meia colher de sopa de açúcar granulado.

Necessário adicionalmenteprepare cinco gramas de manteiga e pão ralado cada.

Como preparamos um delicioso café da manhã para a criança, você precisa levar apenas produtos frescos e de alta qualidade. Açúcar, manteiga e um ovo são adicionados a uma tigela com queijo cottage seco. Tudo é bem misturado e combinado com arroz friável pré-cozido e passas lavadas.

A massa resultante é espalhada em uma frigideira, pré-oleada e polvilhada com farinha de rosca. É importante que a altura da futura caçarola não exceda 3,5 centímetros. De cima, é untado com um ovo batido com creme azedo e enviado ao forno, aquecido a duzentos graus. Depois de meia hora, a caçarola de requeijão pode ser servida à mesa. Se desejar, é servido com geléia ou mel.

Omelete de queijo

Este prato saudável e simples também pode interessar aqueles que ainda estão em dúvida sobre o que preparar para o café da manhã. Apenas observe que todo o processo levará cerca de vinte minutos. Para fazer duas porções desta omelete, você deve verificar se sua geladeira possui:

  • 100 gramas de queijo duro.
  • Seis ovos de galinha frescos.
  • Dois tomates maduros.
  • 250 mililitros de leite.
preparando um delicioso café da manhã
preparando um delicioso café da manhã

Além disso, você precisará de sal de cozinha e alguns raminhos de endro ou salsa. No fundo de uma frigideira funda espalhe queijo em cubos ou ralado grosso. Os círculos de tomate são colocados por cima e tudo isso é derramado com ovos batidos com leite levemente salgado. Depois disso, a futura omelete é polvilhada com ervas picadas emande para assar em forno pré aquecido.

“Manhã Escolar”

Esta opção deve agradar àqueles que acreditam que é necessário cozinhar mingau no café da manhã. Para obter duas porções de um prato saboroso e saudável, você deve estocar todos os componentes necessários com antecedência. À noite, verifique se a sua cozinha tem:

  • Seis colheres de sopa de farinha de aveia finamente moída.
  • Uma maçã e uma banana cada.
  • Quatro colheres de chá de açúcar.
  • Pera grande madura.
  • Quatro nozes.

Despeje duas xícaras de água fervente sobre os grãos. A massa resultante é combinada com açúcar e bem misturada. Depois disso, os pratos com o futuro mingau são colocados no fogão ou no microondas. Nozes picadas e pedaços de frutas são adicionados ao prato acabado. Se desejar, você pode colocar um pouco de manteiga no mingau.

cozinhar deliciosas receitas de café da manhã
cozinhar deliciosas receitas de café da manhã

Na ausência de frutas frescas, os análogos secos são enviados para o mingau. Quanto ao açúcar granulado, pode ser substituído por geleia ou mel.

Mingau de milho com abóbora

Este prato muito saboroso e saudável certamente despertará o interesse de quem está se perguntando o que cozinhar para o café da manhã rapidamente. Para alimentar sua família com mingau leve, perfumado e nutritivo pela manhã, você deve ir à loja no dia anterior e comprar todos os ingredientes necessários. Sua cozinha deve ter:

  • 300 gramas de polpa de abóbora descascada.
  • Colheres de açúcar.
  • 100 gramas de grãos de milho.
  • Copo de água.
  • 300 mililitrosleite.
  • Cerca de 50 gramas de manteiga.

Além disso, você precisará de uma pequena quantidade de sal de cozinha. Uma vez que estamos a preparar um delicioso pequeno-almoço, deve certificar-se desde a noite anterior que tem todos os ingredientes acima à sua disposição. Coloque a abóbora pré-lavada e cortada em cubos em uma frigideira untada com manteiga e frite em fogo médio por cinco minutos, não esquecendo de mexer de vez em quando. Em seguida, 150 mililitros de leite são despejados no conteúdo do prato e o fogo é desligado.

o que cozinhar para o café da manhã rápido
o que cozinhar para o café da manhã rápido

Enquanto a abóbora está definhando no fogão, você pode começar a cozinhar mingau. Para fazer isso, os grãos de milho são despejados em um copo de água, levemente salgados e fervidos em fogo baixo.

A abóbora amolecida é triturada com um liquidificador de imersão ou empurrador. O purê resultante é combinado com mingau cozido, despejado com o restante do leite e o açúcar é adicionado. Uma panela com um prato quase pronto é colocada no fogão, coberta com uma tampa e fervida em fogo baixo por dez minutos. Para deixar o mingau ainda mais macio e saboroso, ele é temperado com manteiga, envolto em uma toalha felpuda e deixado por um quarto de hora. Depois disso, é colocado em pratos e decorado com passas, nozes ou sementes de abóbora.

Panquecas de fermento

Aqueles que ainda pensam no que cozinham para o café da manhã podem ser recomendados a prestar atenção a esta iguaria saborosa e satisfatória. Como todo o processo leva cerca de duas horas, é melhor começar essas panquecas em um dia de folga, quando você não está com pressa para trabalhar. Parapara mimar sua casa com este mimo, você precisa examinar o conteúdo de sua geladeira com antecedência e, se necessário, comprar os produtos que f altam. Antes de começar a cozinhar, certifique-se de ter em mãos:

  • 200 gramas de farinha de trigo.
  • Um ovo de galinha fresco.
  • Oito gramas de açúcar e fermento cada.
  • 320 mililitros de leite.
  • 12 gramas de óleo vegetal.
  • 70 mililitros de água.
  • Pitada de sal.

Ao preparar um café da manhã simples para toda a família, precisamos que ele seja não apenas saudável, mas também saboroso. Para ativar o fermento, eles são dissolvidos em água morna adoçada e deixados por um quarto de hora em um local quente.

geralmente cozido no café da manhã
geralmente cozido no café da manhã

Em uma tigela, misture o leite aquecido, o ovo, o sal e a farinha pré-peneirada. Tudo é bem misturado até obter uma massa homogênea, é adicionado fermento ativado e deixado por uma hora em um local quente. Após esse tempo, a massa é bem misturada e reservada por mais trinta minutos. As panquecas são assadas em uma panela aquecida, untada com óleo vegetal. Servido com creme de leite.

Salada de Frutas

Aqueles que estão interessados no que geralmente é preparado para o café da manhã no verão e no início do outono podem ser aconselhados a servir uma sobremesa leve e fortificada com uma refeição matinal. Antes de iniciar o processo, você precisa ir até a loja mais próxima e comprar:

  • Três ameixas grandes.
  • Um pêssego grande.
  • Três damascos.
  • Duas nectarinas.
  • 150gramas de sorvete.

Além disso, a lista acima deve ser complementada com uma pequena quantidade de açúcar em pó e uma colher de chá de conhaque. Como estamos preparando um delicioso café da manhã (as receitas estão no artigo de hoje), todas as frutas devem estar maduras, mas não muito moles.

preparando um café da manhã simples
preparando um café da manhã simples

Damascos, nectarinas e ameixas são lavados, secos com papel toalha, sem caroço e cortados em fatias aproximadamente iguais. Depois disso, os pedaços de fruta são enviados para uma tigela funda e polvilhados com açúcar de confeiteiro, cuja quantidade varia de acordo com as preferências pessoais do chef e sua família. Se a salada for preparada para adultos, você pode adicionar uma colher de chá de conhaque. A sobremesa resultante é colocada em tigelas e decorada com bolas de sorvete.

Bolinhos de maçã

Se você ainda não sabe o que preparar para o café da manhã, recomendamos que experimente esta receita. É interessante que não requer ingredientes complexos e caros. Quase toda dona de casa sempre terá:

  • Três grandes maçãs maduras.
  • Par de ovos frescos.
  • Meio litro de iogurte.
  • Uma xícara e meia de farinha.

Óleo vegetal e sal serão usados como componentes adicionais. Kefir, ovos e farinha pré-peneirada são enviados para uma tigela funda. Tudo é bem misturado e levemente salgado. Maçãs lavadas, descascadas e picadas são adicionadas à massa resultante. Amasse novamente e comece a fritar as panquecas. A iguaria acabada é colocada em um belo prato epolvilhe com açúcar de confeiteiro.

Aveia com cranberry e laranja

O processo de preparação deste mingau simples, mas incrivelmente saudável, levará apenas um quarto de hora. Além disso, você precisará de um conjunto relativamente pequeno de produtos. A lista inclui:

  • 70 mililitros de creme.
  • Um copo e meio de suco de cranberry.
  • Duas colheres de açúcar.
  • Uma xícara e meia de aveia.
o que cozinhar para as crianças no café da manhã
o que cozinhar para as crianças no café da manhã

A lista acima deve ser complementada com uma laranja fresca e 70 gramas de frutas vermelhas. Aveia e açúcar granulado são enviados para uma panela cheia de suco de cranberry. As raspas de laranja também são adicionadas lá. Tudo é bem misturado, enviado ao fogão, levado à fervura e fervido por seis minutos. Após este tempo, despeje o creme na panela, misture novamente e retire do fogo. Antes de servir, o mingau pronto é decorado com fatias de laranja e cranberries.

Cheesecakes

Esta opção de café da manhã não leva muito tempo e um simples conjunto de ingredientes. Sua cozinha deve ter:

  • Meio quilo de queijo cottage.
  • Um copo de farinha de trigo.
  • Seis colheres de açúcar.
  • Par de ovos frescos.

Em uma tigela, misture o requeijão, o açúcar granulado, os ovos e a farinha pré-peneirada. Tudo é bem misturado até obter uma massa homogênea. Da massa resultante são formadas pequenas bolas, levemente pressionadas em cima e enviadas para uma frigideira quente, untada com qualquer óleo vegetal. Syrnikifrite em ambos os lados até que um belo marrom dourado apareça. O prato acabado é servido com geléia ou creme de leite.

Sanduíches Quentes

Se você tem muito pouco tempo de manhã e não sabe o que é preparado para o café da manhã de forma rápida e saborosa, você pode experimentar esta receita. Para obter sanduíches quentes perfumados, você precisa comprar com antecedência:

  • Pão branco.
  • Queijo duro.
  • Um par de tomates maduros.
  • Dois dentes de alho.
  • Sal.
  • Manteiga.
cozinhar mingau para o café da manhã
cozinhar mingau para o café da manhã

Espalhe as fatias de pão em uma assadeira, na qual a manteiga é colocada. Tudo isso vai ao forno por dez minutos. Após este tempo, o pão torrado é polvilhado com queijo pré-ralado, as fatias de alho e tomate, passadas por uma prensa, são colocadas por cima. Tudo é levemente salgado e enviado para assar. Quando o queijo estiver derretido, os sanduíches são retirados do forno e servidos.

Crotons Marienbad

Deve-se notar que esta receita é emprestada da culinária nacional alemã. Para fazer este café da manhã você vai precisar de:

  • Quatro fatias de pão.
  • 130 gramas de salsicha de fígado.
  • Quatro ovos frescos.
  • Uma colher de sopa de manteiga.
  • Uma maçã madura.

Primeiro você precisa preparar a propagação. Para fazer isso, maçã ralada e salsicha de fígado amassada são combinadas em uma tigela. Misture tudo bem até obter uma consistência homogênea.

o que você pode cozinhar para o café da manhã
o que você pode cozinhar para o café da manhã

As fatias de pão pré-seco são untadas com manteiga e massa de fígado de maçã. Coloque um ovo frito pré-cozido por cima. Antes de servir, os sanduíches ao estilo Marienbad são guarnecidos com rodelas de tomate e salsa.

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