GMO: decodificação e perigo

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

O ritmo sem precedentes do progresso humano e do desenvolvimento integral levou não apenas a resultados positivos, mas também a consequências negativas. Uma das invenções mais perigosas da humanidade pode ser considerada OGM. Decifração - organismos geneticamente modificados. Simplificando, os OGMs são uma maneira de melhorar os alimentos modernos por meio da engenharia genética. Graças a essa tecnologia, os produtos podem ser cultivados sem o uso de agrotóxicos, o que é muito lucrativo. A quantidade de colheita aumenta e, portanto, a comida fica mais barata, para que as pessoas não precisem passar fome.

Os produtos OGM na Rússia, assim como em todo o mundo, são considerados uma espécie de "caixa preta", porque seu efeito no corpo ainda não foi totalmente estudado. Ninguém sabe exatamente como os alimentos geneticamente modificados devem ser usados para não prejudicar a saúde humana. Enquanto isso, muitos estudos modernos mostram que eles têm um efeito longe de ser positivo em nosso corpo.

Depois de assistir a programas de TV sobre os perigos dos OGMs e ler artigos sinistros na Internet, as pessoas estão começando a abandonar os alimentos modificados em massa para garantirsua saúde. No entanto, infelizmente, hoje está cada vez mais difícil encontrar um produto que não contenha organismos geneticamente modificados, principalmente se você comprar em mercados e supermercados. Existem vários tipos de OGMs, sua decodificação está disponível gratuitamente, assim como informações sobre os produtos mais perigosos.

Por exemplo, nem todos os produtos rotulados como "Não OGM" são realmente livres de elementos modificados. Se você é amante de chocolate, iogurte, doces ou bolos, dê uma olhada na composição. Você ficará surpreso ao encontrar substâncias como E322 e E951, que são as mais transgênicas. Sua decodificação soa assim: lecitina e aspartame, este último produz a substância mais perigosa formaldeído, e também libera metanol quando aquecido fortemente. O efeito dessas substâncias não tão boas no corpo pode ser limitado a alergias leves, mas em alguns casos causa convulsões, perda auditiva, erupções cutâneas e perda de consciência.

Para de alguma forma proteger as pessoas de comer realmente perigoso, de acordo com cientistas, produtos OGM, o Greenpeace publicou a lista negra oficial dos fabricantes de OGM, que inclui empresas conhecidas como Coca-Cola, Nestlé, Lipton, Ferrero, Sprite, Knorr, Milky Way, Twix, Heinz, Danon e até mesmo uma das marcas mais populares de alimentos para bebês HIPP!

No entanto, algumas pessoas, sucumbindo ao pânico, confundem produtos completamente inofensivos com OGMs perigosos. Por exemplo, há uma opinião de que a soja é extremamente nociva, mas não é assim. A soja regular contém muitos benefícios para a saúdeoligoelementos e vitaminas, mas cerca de 70% dos produtores de soja usam OGM. A decodificação da entrada sinistra "amido modificado" significa apenas que ele foi criado quimicamente, mas isso não significa que o fabricante usou OGMs.

Em toda a Europa, os produtos OGM têm uma abordagem especial: em todas as lojas, um setor separado é alocado para esses produtos, para que o comprador saiba exatamente o que está comprando. Na Rússia, o comprador deve ter cuidado, porque às vezes é muito difícil distinguir um produto inofensivo de um contendo OGM. A decodificação do registro "proteína vegetal" indica que a soja transgênica foi utilizada na fabricação do produto. Existem muitos exemplos assim!

Para proteger você e sua família de comer alimentos transgênicos prejudiciais, não compre alimentos processados questionáveis e proíba o fast food - é assim que você pode minimizar o consumo de OGMs.