Por que as batatas fritas são ruins para o corpo? O grau de dano aos chips e o perigo que eles representam em si mesmos
Por que as batatas fritas são ruins para o corpo? O grau de dano aos chips e o perigo que eles representam em si mesmos
Anonim

Cada um de nós pelo menos uma vez na vida se perguntou por que as batatas fritas são ruins para nossa saúde? E mesmo tendo aprendido toda a verdade sobre este produto, ainda não podemos recusar esta iguaria e continuar a usá-los. As batatas fritas são uma mistura de substâncias nocivas, como substitutos de sabor, contêm muita gordura e carboidratos, além de corantes.

Produção

Muitas pessoas pensam que as batatas fritas são feitas exclusivamente de batatas novas inteiras, ou seja, são cortadas em pedaços pequenos, fritas e polvilhadas com vários temperos. Mas quão profunda é essa ilusão. Basicamente, os fabricantes usam farinha de milho ou batata, que também contém uma mistura de amido. Além disso, a farinha utilizada é de má qualidade. Os chips são formados a partir da massa e fritos no óleo mais barato, já que não é lucrativo e não lucrativo para o fabricante usar óleo bom. Agora, espero que você entenda por que os chips são prejudiciais. Afinal, antes de tudo, o fabricante pensa em seus ganhos, e não em qualidade ebenefícios crocantes.

produção de chips
produção de chips

Composição química de chips

Acrilamida e glicidamida estão, sem dúvida, entre as substâncias mais perigosas encontradas nos chips. Eles podem causar câncer, causar grandes danos ao sistema nervoso, bem como aos genes humanos. Batatas crocantes contêm glutamato monossódico, que também afeta negativamente o corpo humano. É viciante para o produto e, de acordo com alguns estudos independentes, causa letargia, sonolência, aumento da frequência cardíaca, náuseas e até vômitos. A adição de glutamato monossódico aos alimentos provoca nosso apetite, sem ele, todos os alimentos parecem sem graça e sem sabor. As batatas fritas também contêm substâncias gordurosas trans, que também são prejudiciais para nós. Em primeiro lugar, eles são difíceis de digerir pelo nosso corpo, seu uso excessivo leva a um ataque cardíaco, aterosclerose e outras doenças. O sal é outro ingrediente perigoso em batatas crocantes. Seu excesso aumenta a ingestão de água, o que, por sua vez, prejudica a atividade cardiovascular e também contribui para a obesidade. Tendo aprendido essa composição, agora precisamos entender por que as batatas fritas são prejudiciais à saúde.

composição química
composição química

Lanche ruim

As crianças gostam especialmente de triturar fatias de batata. Você não pode explicar a uma criança por que as batatas fritas são prejudiciais, pode-se dizer, perigosas. Abusando dessa iguaria, a criança pode desenvolver uma forma oculta de alergia, além de obesidade ou mesmo diabetes, podem ser encontrados problemas no sistema digestivo, o que é muito prejudicialpara corpo jovem e em crescimento. Portanto, todos os pais devem considerar se vale a pena arriscar a saúde de seus filhos.

fichas podem ser dadas a crianças
fichas podem ser dadas a crianças

Biscoitos - dano ou benefício

Agora vamos descobrir por que batatas fritas e biscoitos são prejudiciais. Os biscoitos são um produto de panificação de segunda cozedura ao qual são adicionados muitos sabores diferentes. É por isso que atualmente temos uma variedade de sabores de produtos: com queijo, bacon, cogumelos, geleia e rábano, pizza, tomate e ervas, presunto e queijo e muitos outros. Eles também contêm muitos agentes cancerígenos, e é por isso que há problemas com o estômago, por exemplo, azia e gastrite. Os biscoitos contêm uma grande quantidade de sal, o que não é seguro para o sistema cardiovascular humano. Portanto, não é recomendado abusar deles.

Kirieshki: prós e contras

Kirieshki são muito populares, especialmente entre os jovens. Mas vale a pena participar? Nutricionistas dizem categoricamente que não, porque o fabricante, perseguindo o lucro, nem sempre pensa por que batatas fritas e kirieshki são prejudiciais à saúde. Obesidade, diabetes, problemas estomacais, distúrbios metabólicos - essas são as consequências que podem ocorrer com o uso frequente de kirieshek. Ao contrário dos adultos, as crianças e adolescentes não conseguem apreciar os perigos de comer essa iguaria, pois tudo é dividido em saboroso ou não. Portanto, os adultos devem explicar por que batatas fritas e kirieshki são tão prejudiciais e perigosos para a saúde.

como os chips afetam um corpo jovem
como os chips afetam um corpo jovem

Posso ter fichas durantegravidez

A gravidez é o momento mais bonito da vida de uma mulher. Neste momento, as mulheres muitas vezes mudam suas preferências de gosto, elas realmente querem todo tipo de coisas nocivas, como batatas fritas e bolachas. É possível comer batatas fritas e bolachas durante a gravidez, é perigoso para a saúde? Provavelmente perigoso, porque eles contêm uma substância muito nociva - a acrilamida, que pode entrar no DNA do feto e causar grandes danos a ele, retardando seu desenvolvimento intrauterino. Além disso, existem muitas outras substâncias em batatas fritas e bolachas que têm um efeito ruim tanto para a mãe quanto para a criança. Portanto, durante a gravidez, é melhor evitar o uso deste produto. Mas se você é insuportável e realmente quer batatas fritas, corte e frite as batatas caseiras em uma pequena quantidade de óleo, sem adicionar sal e temperos artificiais. Essas batatas crocantes não serão tão prejudiciais para as gestantes.

risco de chips durante a gravidez
risco de chips durante a gravidez

Um dos alimentos mais perigosos

Vamos ver como as batatas fritas e biscoitos são ruins. Gorduras, carboidratos, sabores, corantes - esta é a composição clássica de batatas fritas, bem como um grande número de vários agentes cancerígenos que provocam o desenvolvimento de câncer, prejudicam a memória e a atenção, reduzem a quantidade de testosterona, interrompem o metabolismo do corpo, aumentam a risco de desenvolver diabetes, gastrite e até úlceras estomacais. A maioria dos chips não contém batatas naturais. Na maioria das vezes eles são feitos de massa sem fermento com adição de amido de milho e várias especiarias.

Cientistas realizaram experimentos em ratos,que se alimentavam exclusivamente de batatas fritas e biscoitos, e no vigésimo dia, um após o outro, os ratos começaram a morrer, antes ficaram surdos e carecas. Um exame de autópsia revelou um distúrbio digestivo grave, bem como cirrose do fígado e distúrbios da retina. Além disso, o criador das batatas fritas, George Crum, nunca comeu sua invenção e viveu até os 92 anos. Portanto, mais uma vez vale a pena pensar nos perigos deste produto. Devemos entender que o consumo constante de batatas fritas e bolachas afeta negativamente nossa saúde em geral.

ameaça de morte
ameaça de morte

A nutrição adequada é a chave para um estilo de vida saudável

Alimentação completa e equilibrada, você só vai se beneficiar, saturar seu corpo com minerais e vitaminas úteis, nutrientes. Uma pessoa que leva um estilo de vida saudável, come bem, tem um bom metabolismo, não sofre de doenças do trato gastrointestinal, não tem problemas com excesso de peso, é ativa e alegre. Você sempre terá um ótimo humor e ótima saúde. Além disso, em qualquer situação, você se sentirá bem.

Alimentação saudável
Alimentação saudável

Esperamos que, depois de ler este artigo, você entenda por que os chips são prejudiciais para crianças e adultos, e você pode recusá-los ou reduzir seu consumo ao mínimo. Esportes e nutrição adequada são a chave para o sucesso! Você ainda quer comprar um pacote de guloseimas crocantes?

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