Curso Principal 2024, Novembro
Como fazer vinagre de groselha a partir de groselhas vermelhas ou pretas
Vinagre de groselha, preparado por você mesmo, é um excelente substituto para um produto comprado em loja. Deve-se notar imediatamente que não é difícil fazê-lo
Óleo "Golden Seed": fabricante e comentários
Em supermercados e outras mercearias, é possível encontrar vários tipos de óleo de girassol de uma só vez. Nessa abundância, é difícil para um comprador inexperiente pegar uma coisa. Mas como escolher o produto certo? Uma opção é usar tentativa e erro. A segunda maneira é estudar comentários. Hoje, o óleo de Semente Dourada entrou em nosso campo de visão. Mais sobre isso e vamos conversar mais
Pepper Bogatyr: comentários de jardineiros
Pimenta doce Bogatyr há muito se enraizou nas camas russas. É muito despretensioso no cultivo, amadurece bem em nossas latitudes e se torna um ornamento para qualquer mesa
Como o gergelim cresce? Aplicação e propriedades das sementes de gergelim
O gergelim é frequentemente usado na culinária, como um aditivo para assar. Eles fazem manteiga, halva, adicionam como tempero em saladas
O que é fast food e seus efeitos no corpo humano
O que é fast food hoje em dia todo mundo sabe. Além disso, ele sofre com o vício de comer às pressas. Por que o fast food de alimentos de conveniência é tão popular, porque apesar do charme dos alimentos frescos e saudáveis, ainda preferimos esses alimentos?
Mel de eucalipto. Principais características e propriedades
O mel de eucalipto não é apenas o doce mais famoso. O produto natural contém uma enorme quantidade de substâncias úteis, graças às quais cura uma pessoa de muitas doenças. O mel distingue-se por variedades dependendo do local onde o néctar é coletado. Este artigo contém informações sobre o mel de eucalipto, suas propriedades e contraindicações de uso
Carne preta angus marmorizada: descrição da raça dos animais, sabor da carne, características culinárias
Black Angus, ou Aberdeen Angus é uma raça de gado cuja carne é chamada marmorizada. Uma característica distintiva da carne marmorizada são as finas camadas de gordura localizadas em toda a espessura do corte
Produtos sem glúten. O que é glúten, por que é perigoso?
Quanto mais profundamente uma pessoa penetra nos segredos da natureza, mais frequentemente ela se envolve em uma espécie de "caça às bruxas", ou seja, ela está procurando alguma substância que afete negativamente sua própria saúde e vida. Tais produtos foram considerados por sua vez: carboidratos, açúcar, gorduras. Nos últimos anos, a ciência chegou à conclusão de que uma das substâncias mais nocivas consumidas pelos seres humanos junto com os alimentos é o glúten. Ele será discutido neste artigo
Sour cream cheese: composição, propriedades, comentários de clientes
Sour cream cheese tem bom gosto e aroma agradável. Este é um produto leve e suave. Tem uma consistência elástica, na seção você pode ver olhos uniformemente espaçados de forma irregular. Várias fábricas estão envolvidas na produção desse queijo. As empresas estão localizadas no território da Bielorrússia, Federação Russa, Ucrânia
Creme de leite termostático: características, produção e comentários
Entre a rica variedade de produtos lácteos nas lojas está o creme azedo termostático. Nem todo mundo sabe o que é, por isso não é muito popular. Mas aqueles que experimentaram esse produto acreditam que é mais saboroso que o creme azedo comum. Também é considerado mais útil
A noz mais cara do mundo
Existem gourmets cujo objetivo na vida é experimentar todas as comidas mais incomuns e caras do mundo. Os fãs de delícias gastronômicas devem definitivamente experimentar a macadâmia - a noz mais cara do mundo
Juice "Multifrukt": danos e benefícios
Anteriormente, latas de três litros de suco de maçã, uva e tomate podiam ser encontradas nas prateleiras das lojas. Às vezes, a bétula se juntava a eles na primavera, mas devido à sua cor amarela pálida, não conseguia alcançar a popularidade
Como pasteurizar frascos sem espaços em branco
O artigo fala sobre como pasteurizar frascos antes de enchê-los com suas preparações. Os métodos são simples e acessíveis mesmo para iniciantes
Como distinguir os falsos chanterelles dos reais: conselhos dos catadores de cogumelos
O artigo diz como distinguir os falsos chanterelles dos reais e coletar apenas cogumelos saudáveis desta espécie para sua mesa
Dias de jejum: opções. Beneficiar. O dia de jejum mais eficaz
Durante as férias, você realmente quer relaxar, deitar no sofá, se deliciar com deliciosas sobremesas e, claro, experimentar todas as saladas com molhos gordurosos! Se você ceder a esse impulso, logo encontrará um ganho de peso sólido. Os dias de descarregamento ajudarão você a recuperar a paz de espírito e a se livrar dos quilos ganhos. Você pode aprender as opções de mini-dietas em nosso artigo, depois experimentá-las e obter um excelente resultado
Cravo perfumado: um tempero para cozinhar e medicina
Clove tornou-se popular em todo o mundo devido ao seu aroma único. Na vida cotidiana, o cravo (especiaria) é usado não apenas na culinária, mas também como remédio, um item de decoração de interiores. Assim, para o feriado de Natal nos países católicos, é costume decorar uma sala com uma laranja, na qual são presos palitos de cravo. Você aprenderá como especiarias e óleo de cravo são usados para vários propósitos neste artigo
Decoração da mesa festiva: ideias e dicas
Princípios gerais para decorar uma mesa festiva. Como decorar a mesa em 31 de dezembro. Férias das crianças: princípios de design. 5 receitas incomuns para uma deliciosa decoração de pratos
O melhor queijo: visão geral, características, composição e propriedades
O queijo é um produto que possui muitas propriedades úteis. É amplamente utilizado no campo da nutrição saudável, bem como na culinária. Atualmente, segundo a organização Roskachestvo, mais de 30 fabricantes fornecem seus produtos ao mercado, cujo queijo possui o número máximo de propriedades úteis. Consideremos ainda a lista das marcas sob as quais o melhor queijo é produzido, bem como alguns sinais pelos quais um produto digno pode ser determinado
Qual é o teor calórico dos peitos de frango cozidos
Na Idade Média, as crianças e os velhos fracos, assim como os doentes e feridos, bebiam caldo de galinha como tônico. E eles deram carne branca de aves, principalmente peitos. Com um nível de medicamento bastante baixo, nossos ancestrais perceberam intuitivamente que esse produto em particular contém muitas proteínas necessárias ao corpo e poucas gorduras indigestas. Portanto, esta parte da carcaça do pássaro pode ser chamada com confiança de produto dietético. O teor calórico dos peitos de frango cozidos é bastante baixo
Sanduíche com linguiça: calorias. Valor nutricional dos principais componentes
A nutrição adequada tornou-se a principal tendência do nosso tempo. Tentamos não comer demais, dividimos as porções em várias refeições frequentes, bebemos constantemente água com limão e fazemos tudo o que nos é tão fortemente recomendado na Internet. No entanto, esse conselho é seguido estritamente apenas pelas donas de casa. Trabalho, estudo, reuniões de negócios - às vezes você quer comer direito, mas não pode. Apenas um sanduíche com linguiça se torna uma salvação, o teor calórico nesses momentos nem incomoda
Linguiça Rublevsky (MPZ "Rublevsky"), salsichas, salsichas e frios: comentários
Apesar da situação financeira incomum que vem se desenvolvendo recentemente, os russos de vez em quando se deliciam com deliciosas iguarias de carne, que incluem salsicha. Os consumidores são, por vezes, confrontados com escolhas difíceis. Como lidar com uma enorme variedade? Aqui, uma análise detalhada é indispensável. Vamos considerar iguarias de carne da MPZ "Rublevsky"
Linguiça "Mahan" de carne de cavalo: comentários
Carne de cavalo, como a salsicha dela, hoje é considerada uma verdadeira iguaria. É muito mais saudável que outros tipos de carne, contém uma proteína completa em termos de composição de aminoácidos e é absorvida 8 vezes mais rápido que a carne bovina. Carne de cavalo hipoalergênica e dietética ajuda a reduzir os níveis de colesterol no sangue e aumentar a hemoglobina
Como fazer iogurte termostático em casa - receita culinária
Artigos e até livros foram escritos sobre os benefícios dos produtos lácteos fermentados, que são o resultado da fermentação. Poucas pessoas negam isso, exceto talvez os fobias do leite endurecidos que alertam a humanidade progressiva sobre os perigos de quaisquer derivados do leite. Recentemente, todo mundo já ouviu a frase "iogurte termostático"
Repolho em conserva: benefícios e malefícios. Receitas de salada de algas
De que é feita a alga em conserva? Os benefícios e malefícios deste produto - quais são eles? Você encontrará respostas para as perguntas feitas neste artigo
Vitaminas do jardim: os benefícios e malefícios da azedinha
Devido ao conteúdo de um grande número de oligoelementos, a azeda é considerada uma planta extraordinariamente útil. No entanto, os especialistas dizem que os benefícios e malefícios da azeda são quase equivalentes. Mas não sejamos infundados e entendamos essa questão
Substituto da gordura do leite: o que é e onde é usado
Nas prateleiras das lojas é quase impossível encontrar produtos que contenham apenas gorduras naturais do leite. Eles estão sendo substituídos por substitutos, sobre os quais você pode descobrir muitas informações desagradáveis na mídia. O que são substitutos da gordura do leite, podem ser usados sem prejudicar a saúde?
Caviar beluga: tipos e propriedades
O caviar beluga é um prato saboroso, saudável e muito caro. É caro principalmente por causa de sua raridade. Este peixe está listado no Livro Vermelho, mas continua a ser impiedosamente exterminado para obter lucro. Embora ainda existam representantes deste esturjão, vale a pena descobrir quais são os benefícios do caviar e o que pode ser
Como comer feijoa - uma fruta exótica
No final do outono, a feijoa aparece nas prateleiras dos supermercados e mercados. Esta fruta exótica cheira e tem gosto de kiwi e morango ao mesmo tempo. Ele também tem notas de abacaxi
O que é champignon útil: composição, valor nutricional, propriedades úteis, teor calórico, comentários
Muitos cogumelos são conhecidos por serem não apenas muito saborosos, mas também por possuírem propriedades benéficas para o corpo humano. E o que é champignon útil? Como escolher os champignons certos para que eles só se beneficiem? E qual é o perigo de comer esses cogumelos?
Comida para diabéticos
Para várias doenças, recomenda-se às pessoas produtos específicos. E há alimentos que não devem ser consumidos nesses casos. Alimentos diabéticos são essenciais para pessoas com diabetes. Eles serão discutidos no artigo
Composição de ovos de galinha. A composição química de um ovo de galinha
Desde os tempos antigos, os ovos são um alimento tradicional eslavo. Eles simbolizam o renascimento da natureza e da primavera, então para cada Páscoa as pessoas preparam krashenka e pysanky, e a celebração tradicionalmente começa com um ovo sagrado
Frutas tailandesas: nome com descrição e foto
A dieta tailandesa é muito diversificada e inclui uma grande quantidade de frutas. Vários pratos com adição de frutas exóticas podem ser degustados em vários cafés e restaurantes. Frutas tailandesas, cujas fotos apresentamos no artigo, também são vendidas em toda a península: nas ruas, praias e mercados
BJU ovos de galinha em números
Os ovos são um alimento saudável desde que usados corretamente, mas vale a pena quebrar pelo menos uma regra e o resultado não será tão bom quanto o esperado. Para entender como e em que quantidade comê-los, você precisa saber quanto BJU há em um ovo de galinha, qual é o seu teor calórico e em quais elementos ele é rico
As melhores receitas da culinária Dungan
A história do aparecimento do povo Dungan. Culinária Dungan. As melhores receitas da culinária Dungan com escrita passo a passo
Air wheat: descrição, benefícios e malefícios, cozinhar em casa
O trigo inchado é um doce que geralmente é um produto manufaturado, pois é bastante problemático (mas possível) obtê-lo em casa. O produto é elaborado a partir de grãos de trigo de alta qualidade. O trigo tufado pronto parece bolinhas leves que podem ser uma ótima ideia para criar um café da manhã delicioso e nutritivo
Mel de trevo: propriedades e contraindicações úteis, receitas e recursos de aplicação
O mel de trevo é um produto único. Não só tem um sabor incrível, mas também é amplamente utilizado em cosmetologia e medicina. Isso se deve ao fato de que esse mel possui um grande número de propriedades úteis. Mas não se esqueça que também tem uma série de contra-indicações
Salsicha cozida: composição, requisitos GOST, variedades
Hoje, nas prateleiras das mercearias há uma enorme variedade de linguiças cozidas, que diferem em composição, variedade e cor. De acordo com notas históricas, pode-se supor que este produto era popular há vários séculos. Mas quanto ao presente, vale a pena notar que a linguiça cozida entrou firmemente na vida de uma pessoa moderna. Ao escolher, vale a pena estudar cuidadosamente a composição da linguiça cozida, pois não é sem razão que eles dizem: "Nós somos o que comemos"
Teor calórico dos peitos de frango dependendo de como são cozidos
A carne de frango branca é um alimento valioso para o nosso corpo: contém proteínas, gorduras, vitaminas, minerais perfeitamente equilibrados. Portanto, eles são rapidamente e facilmente digeridos. É difícil imaginar uma carne dietética mais deliciosa do que o filé de peito de frango, que também é baixo em calorias. Outra vantagem do frango é que ele cozinha muito rapidamente, e os pratos dele são os mais deliciosos e variados
Qual é o benefício do irgi?
Qual é o benefício do irgi? O que é esta baga e pode ser prejudicial para alguém?
Os benefícios e malefícios do xarope de café com amêndoa
Este produto, popular entre os especialistas em culinária, também é chamado de orzhat. Apesar do xarope conter apenas três componentes: água, açúcar e amêndoas, é valorizado pela sua excelente consistência espessa, aroma agradável e excelente sabor. O xarope de amêndoa é frequentemente usado para fazer sobremesas e confeitaria