Mel de eucalipto. Principais características e propriedades
Mel de eucalipto. Principais características e propriedades
Anonim

O mel de eucalipto não é apenas o doce mais famoso. O produto natural contém uma enorme quantidade de substâncias úteis, graças às quais cura uma pessoa de muitas doenças. O mel distingue-se por variedades dependendo do local onde o néctar é coletado. Este artigo contém informações sobre o mel de eucalipto, suas propriedades e contraindicações de uso.

Que tipo de árvore é essa?

Uma das maravilhas criadas pela natureza é o eucalipto, que hoje é a marca registrada da Austrália. Esta árvore atinge a imaginação até das pessoas mais sem alma com seu tamanho sem precedentes. Sua altura pode chegar a 100-170 metros, e sua circunferência é de trinta ou mais.

mel de eucalipto
mel de eucalipto

Além disso, as árvores gigantes têm propriedades incomuns. A primeira é que com uma coroa luxuosa de uma árvore praticamente não há sombra. A ponta está em folhas dispostas verticalmente, o que permite que os raios do sol passem livremente pela coroa. Outra propriedade é o crescimento muito rápido. Em dez anos, a árvore atinge uma altura de trintametros! Mas, a característica mais incrível do eucalipto é a absorção da umidade do solo, e em grandes quantidades. Por isso, os gigantes são auxiliares na drenagem dos pantanais, transformando-os em locais de moradia. Isso foi praticado no século passado por países como Argélia, Itália, Transcaucásia.

Feira do Mel
Feira do Mel

O eucalipto é valorizado por sua madeira durável, que é efetivamente utilizada na construção civil. Mas, a vantagem mais importante são as propriedades úteis e curativas de todas as partes da árvore. O mel de eucalipto é particularmente benéfico. O melhor lugar para comprá-lo é a feira do mel. Aqui você pode experimentar o produto e obter todas as informações necessárias e úteis.

Origem

Este tipo de mel é originário das flores do eucalipto originário da Austrália, onde os colonizadores europeus chegaram no século XIX. Isso fez com que o produto ficasse fora de alcance até que o eucalipto se espalhasse por outros países com o clima adequado.

Mel da Abecásia
Mel da Abecásia

Antigamente, este mel podia ser comprado em países estrangeiros do sul. Agora a situação mudou um pouco. O mel de eucalipto, cujo preço é muito mais alto do que outras variedades, pode ser facilmente comprado em países vizinhos que cultivam árvores de mel. O aumento da demanda por mel da Abkhazia se deve ao fato de o eucalipto não crescer em todas as zonas climáticas. Daí o custo da poção milagrosa.

Produto útil do néctar das flores de eucalipto

Esta variedade tem um pronunciado herbalaroma, a presença de uma nota de mentol, que não é característica do produto, é sentida em maior medida. O mel de eucalipto não é muito doce. Tem uma cor de noz escura e um sabor azedo. O mel fresco é líquido. Depois de um tempo, começa a cristalizar e engrossar.

O que há no produto?

O mel milagroso contém 300 ou mais substâncias úteis, que têm um efeito benéfico no corpo humano: a atividade cardíaca, o sistema nervoso, a estrutura sanguínea e a microflora intestinal são restauradas. O mel não contém compostos indigeríveis. Ele imediatamente entra no corpo sem ser processado.

Propriedades do mel de eucalipto
Propriedades do mel de eucalipto
  • O mel contém uma boa metade dos elementos da tabela periódica: manganês e magnésio, cobre e fósforo, ferro e silício, alumínio e molibdênio, potássio, cloro e enxofre.
  • Então, devido ao alto teor de potássio, o mel possui propriedades bactericidas, ou seja, a existência de várias bactérias torna-se impossível nele.
  • A presença de fósforo e cálcio promove a formação óssea.
  • A hematopoiese é impossível sem zinco e níquel.
  • Enxofre é responsável pela remoção de metais pesados do corpo.
  • Proteínas e ácidos são formados com a participação do molibdênio.
  • O mel de eucalipto satura nosso corpo com todas as vitaminas necessárias, que são melhor armazenadas nele.
  • Este produto é rico em calorias devido ao alto teor de carboidratos: frutose e glicose.

Existe mel de eucalipto e como escolher?

Sobre o poderoso eucaliptotodo mundo conhece, mas nem todo mundo conhece o mel baseado no néctar de suas flores. Mas existe tal produto. O melhor lugar para comprá-lo é a feira do mel. Aqui se reúnem apicultores de todo o país. Eles lhe dirão em detalhes sobre as variedades e propriedades benéficas do mel. E o mais importante - como escolhê-lo para não cometer erros.

  • Produto natural tem um sabor específico de mel que não deve ser muito forte.
  • A propriedade do mel natural é uma dor de garganta, que é difícil de fingir.
Existe mel de eucalipto?
Existe mel de eucalipto?
  • O jato de mel não vai quebrar e vai esticar alto.
  • Depois de esfregar o mel com os dedos, uma textura delicada permanece neles.
  • A ausência de espuma na superfície indica a naturalidade do mel.

Propriedades úteis e curativas

  • O mel de eucalipto cura muitas doenças. Suas propriedades são inestimáveis no tratamento de doenças dos brônquios, pulmões e garganta.
  • Os especialistas recomendam o uso deste mel para pacientes com tuberculose.
  • O néctar das flores de eucalipto possui propriedades anti-inflamatórias e antibacterianas pronunciadas.
  • Mel de eucalipto promove vasodilatação.
  • É usado para tratar inflamações da boca e da pele.
  • Ele lida bem com a insônia. Uma colher à noite é suficiente.
  • É um remédio indispensável para gripes e resfriados. Chá quente com mel e limão promove a transpiração. Assim, substâncias nocivas desnecessárias são removidas do corpo.
  • Livra-se dos fortestosse irritante. Uma antiga receita comprovada: cozinhe um limão com casca um pouco em fogo baixo, corte e esprema o suco em um copo de 250 gramas. Adicione glicerina na quantidade de duas colheres de sopa. Misture tudo, adicione mel ao recipiente. Com uma tosse rara, uma colher de chá é suficiente para o dia inteiro. Com um forte - a mesma quantidade, mas três ou quatro vezes, e sempre antes de dormir.
  • Melhora o sistema imunológico, fortalece o corpo como um todo.
  • Ajuda a eliminar espasmos musculares. Para fazer isso, você precisa comer mel durante toda a semana com as refeições. Duas colheres de chá de cada vez são suficientes.
  • É um bom remédio para queimaduras. O mel deve simplesmente ser aplicado na área afetada do corpo. Tudo vai se curar rapidamente, não haverá consequências.

Contra-indicações de uso

O mel pode ser perigoso para a saúde se tomado sem pensar para todas as doenças. Contém os chamados açúcares rápidos. Claro, uma colher de mel é mais útil do que um pedaço de açúcar, mas também é mais prejudicial do que a mesma quantidade de mingau. O consumo excessivo de mel pode levar à obesidade ou diabetes. Para evitar isso, recomenda-se consumir no máximo duas colheres de sopa de mel por dia.

Contra-indicações do mel de eucalipto
Contra-indicações do mel de eucalipto

Todo mundo adora um doce, mas ninguém tem pressa de enxaguar a boca. Muitos acreditam que não haverá danos aos dentes. Em vão, de acordo com especialistas, o mel afeta a condição dos dentes ainda pior do que o açúcar. Este produto saboroso pode causar uma reação alérgica, que é acompanhada de mal-estar, náusea, tontura ecoceira na pele. A temperatura costuma subir. A alergia manifesta-se sob a forma de vómitos e diarreia, urticária, eczema e asma brônquica. Para evitar isso, pessoas sensíveis ao néctar não consomem mel de eucalipto. As contra-indicações também se aplicam a crianças menores de dois anos.

Prazo de validade

Há uma opinião de que a data de validade não se aplica ao mel. Para muitos, o argumento é o fato de que durante as escavações das pirâmides egípcias, os cientistas encontram mel que jaz há milhares de anos, próprio para consumo. De fato, o mel é um conservante natural, mas isso não lhe confere a propriedade de um prazo de validade.

Preço do mel de eucalipto
Preço do mel de eucalipto

Devido ao conteúdo de açúcar e água, se o mel estiver em uma sala clara e quente com acesso ao ar, ele fica azedo. A vida útil permitida do mel é de dois anos. Após esse período, perde suas propriedades curativas. Claro, você pode comê-lo, mas não trará nenhum benefício.

Regras de armazenamento

  • Para que o mel não fique azedo, ele deve ser despejado em potes de vidro ou recipientes plásticos para alimentos. O principal é que eles devem ser hermeticamente fechados.
  • Não guarde mel na geladeira.
  • É melhor colocá-lo em um local escuro e protegido do sol com temperatura do ar de 5 a 15 graus.

Mel em estado líquido e cristalizado é igualmente útil, mas não é recomendado aquecê-lo a uma temperatura alta, pois todas as propriedades curativas são perdidas. Isto não se aplica aos favos de mel onde o produto é hermeticamente fechado.abelhas. Ar, luz e água não entram nos favos de mel. De fato, para esse mel, a vida útil não é limitada.

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