2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
O vinho é a bebida mais antiga da Terra, feita pelo homem. Mas a tecnologia de sua produção não mudou muito ao longo desses milênios. Nem todos os países conseguiram fazer da vinificação não apenas uma fonte de alegria e diversão para seus cidadãos, mas também uma linha de receita no orçamento.
Histórico da marca
Na Bulgária, as primeiras destilarias surgiram vários milênios antes de nossa era. Quase exclusivamente, o vinho era produzido nas quintas monásticas e armazenado em caves frescas.
Os criadores partiram desse fato quando criaram o nome do vinho - "Monastic hut".
Além disso, o Império Otomano interveio na história do desenvolvimento da vinificação em um país ensolarado. Os turcos sabiam muito sobre o lucro, e as tradições não foram destruídas por esse motivo.
Após a libertação em 1879, o país ressurgente aprovou uma lei sobre o vinho antes que uma nova constituição fosse adotada. Em geral, a produção de vinho na hospitaleira Bulgária foi regulada principalmente por lei. Afinal, os laços de política externa dependiam da qualidade do produto produzido. Assim, em 1978, foi desenvolvida e implementada a “Lei do Vinho”, que garantia a todos os consumidores do mercado externo vinhos de qualidade.indicadores de vinhos naturais.
Vinho favorito
Uma atitude tão reverente em relação aos produtos vitivinícolas, a proximidade geográfica e, em princípio, as relações de confiança entre a Bulgária e a URSS tornaram os produtos vitivinícolas fornecidos muito populares e procurados pelos consumidores do nosso país. E o mercado de vinhos na URSS era simplesmente inimaginavelmente grande.
Quanto ao vinho Monastyrskaya Izba, um raro cidadão adulto não conhecia seu sabor.
Rico, saturado com o sol de um ensolarado verão búlgaro, levemente azedo, com uma leve acidez, era uma das bebidas mais populares nas mesas festivas.
A lei antiálcool em nosso país em 1985-1987 violou os planos brilhantes da república fraterna. Além disso - pior. A URSS entrou em colapso. O espaço geopolítico foi redesenhado. Todos os links comerciais tiveram que ser recriados.
Renascimento da marca
Nos anos 90, o mercado russo tinha uma quantidade incalculável de vinho com o nome "Monastyrskaya Izba" de pelo menos cinco produtores oficialmente indicados no rótulo. Além disso, os cidadãos soviéticos estão acostumados com o que se entende pela marca de vinho tinto "Monastic hut". Este vinho pertence à categoria de vinhos com açúcar residual, ou seja, meio-doce e meio-seco. Estes vinhos são elaborados com uvas de colheita tardia com até 26% de açúcar no mosto.
A popularidade da marca foi apreciada por muitos anos por produtores inescrupulosos de bebidas à base de vinho não apenas na Rússia, mas também na Moldávia. Assim, para alguns cidadãos, na manhã seguinte a bebervinho favorito começou com dor de cabeça.
Mas, felizmente, a empresa russa "Stara Grad" em 1998 parou a orgia associada à marca "Monastyrskaya Izba". A empresa comprou a própria marca e a tecnologia de destilação exclusiva desta bebida maravilhosa na vinícola Detchinsky. Esta marca é a líder do fabricante russo.
"Monastic hut" nas prateleiras de lojas especializadas pode ser visto não apenas em vermelho, mas também em branco, além de várias variações de sabor. Tem até espumante.
Sempre que comprar vinho, certifique-se de consultar o produtor. Isso pode afetar a qualidade da noite e da manhã seguinte.
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