Mingau de trigo com abóbora: receita, ingredientes necessários, dicas para cozinhar em um fogão lento
Mingau de trigo com abóbora: receita, ingredientes necessários, dicas para cozinhar em um fogão lento
Anonim

Mingau é uma das opções para um café da manhã delicioso e saudável. Eles podem ser cozidos pelo menos todos os dias e nunca repetir o prato por uma semana. Hoje convidamos você a cozinhar mingau de trigo com abóbora (a receita, bem como dicas de culinária serão apresentadas abaixo). Acontece que é extraordinariamente perfumado. As crianças comem com muito prazer. Oferecemos cozinhar o prato em um fogão lento, onde fica especialmente macio, e você gastará muito menos tempo.

receita de mingau de trigo
receita de mingau de trigo

Sobre os benefícios

Mingau de trigo com abóbora tem uma série de benefícios nutricionais. Para listar apenas alguns:

  • dá a você uma carga de vivacidade e excelente saúde durante todo o dia;
  • contém uma grande quantidade de vitaminas e minerais;
  • melhora o funcionamento do sistema digestivo;
  • possuia capacidade de aumentar a capacidade do corpo de combater várias infecções;
  • pode ser usado em alimentos diet;
  • consumo regular de mingau de trigo com abóbora promove o crescimento de cabelos e unhas;

purifica o corpo de substâncias nocivas.

pedaços de abóbora
pedaços de abóbora

Produtos Essenciais

Para cozinhar mingau de trigo com abóbora (a receita e algumas dicas podem ser encontradas no artigo), não são necessárias habilidades culinárias especiais. O principal é que todos os produtos, um fogão lento e o desejo de agradar os entes queridos com um prato saudável estão disponíveis. Talvez alguém pergunte: "É realmente impossível cozinhar mingau de milho no fogão?" Nós respondemos - é possível. Mas, isso é apenas o tempo que você gasta muito mais. Portanto, vamos começar. Vamos precisar de:

  1. Sêmolas de trigo - uma xícara. Se você for cozinhar para uma família grande, pode aumentar a quantidade. De qualquer forma, lembre-se que os cereais aumentam muito de volume.
  2. Leite ou água. Escolha por si mesmo o que você vai cozinhar mingau de trigo com abóbora (definitivamente apresentaremos a receita). As crianças amam muito a versão com leite. Se você quiser cozinhar um prato menos calórico, leve água. Você precisará de quatro xícaras de líquido, não importa o que você tome.
  3. Açúcar e sal a gosto. A quantidade é determinada apenas por você.
  4. Abóbora - um pequeno pedaço. Aproximadamente serão duzentos e cinquenta gramas.

Manteiga - três a quatro colheres de sopa.

mingau de trigo comabóbora
mingau de trigo comabóbora

Mingau de trigo com abóbora no leite: receita

Então, decidimos cozinhar nosso prato em um fogão lento. Armado com muita disposição e preparou todos os produtos necessários. Em seguida, nossas etapas ficarão assim:

  1. Pegamos uma panela e despejamos a quantidade necessária de cereal nela. Agora ligue a água fria e disque. Lave bem o cereal. Nós drenamos a água, nós a coletamos novamente. Enxaguar bem novamente. Fazemos isso várias vezes até que a água fique limpa.
  2. A seguir, vamos fazer a abóbora. Em primeiro lugar, deve ser bem lavado e seco para se livrar do excesso de umidade.
  3. Se a abóbora for grande, corte-a em várias partes, só precisamos de uma. Divida um vegetal pequeno ao meio. Em seguida, descasque, retire as sementes.
  4. Corte a abóbora em pedaços pequenos.
  5. Coloque alguns pedaços de manteiga no fundo da multicozinha.
  6. Espalhar sêmolas de trigo.
  7. Em seguida, adicione pedaços de abóbora.
  8. Despeje tudo com leite. Como já escrevemos, você pode usar água. Experimente as duas opções e escolha a que você mais gosta.
  9. Pegamos uma pequena quantidade de açúcar granulado e adicionamos ao conteúdo da multicozinha. coloquei sal. A quantidade desses ingredientes é puramente individual. Mas não coloque muitos deles.
  10. Feche a tampa da multicozinha, selecione o modo de cozimento.
  11. Pode ser "Mingau de Leite", "Ensopado", "Trigo Sarraceno".
  12. O tempo de preparação é de trinta e cinco ou quarenta minutos.

Delicioso prato está pronto! Bom apetite!

mingau de trigo com abóbora em um fogão lento
mingau de trigo com abóbora em um fogão lento

Mingau de trigo com abóbora em um fogão lento: dicas de culinária

Se você quer que seus entes queridos comam o prato acabado com prazer, e até o elogiem, recomendamos que você preste atenção aos pequenos truques:

  1. A tigela da multicozinha deve ser bem untada com manteiga. Se você não fizer isso, o mingau de trigo com abóbora no leite queimará, o que afetará significativamente o sabor do prato acabado.
  2. Para obter um sabor mais refinado, você pode adicionar passas, damascos secos, bananas ou outras frutas ao mingau. Não tenha medo de experimentar e sempre tente algo novo.
  3. Se você quiser que a abóbora no mingau fique bem macia e derreta na boca, você pode fervê-la por cinco a dez minutos antes de cozinhar.
  4. Vanilina adicionará um ótimo aroma e um sabor mais refinado ao prato final.

Este prato combina muito bem com leite frio. Mas você também pode servir com geleia doce ou chá.

mingau de trigo
mingau de trigo

Comentários

Mingau de trigo com abóbora (a receita é bem simples) é muito gostoso. Sua bela cor amarelada é edificante. Se você cozinhar em um fogão lento, poderá aumentar significativamente seu tempo livre. Assim, ele cozinha rapidamente e fica muito macio. O mingau de trigo com abóbora contém uma grande quantidade de vitaminas, por isso é recomendável cozinhá-lo para pessoas doentes. O prato ajuda a aumentar a imunidade, etambém melhora o funcionamento do trato gastrointestinal. Começando o seu dia com um delicioso e saudável café da manhã, você ficará surpreso com o quão frutífero ele se torna. Você vai cantar os louvores deste prato por muito tempo.

Em vez de saída

Mingau de trigo com abóbora no fogão lento (a receita pode ser encontrada neste artigo) é uma ótima opção para um café da manhã em família no final de semana. Todos os entes queridos estão se reunindo e é hora de preparar algo especial para eles. Esse mingau pode ser servido não apenas no café da manhã, mas também no lanche da tarde. Dá força e vigor por um longo tempo. E seu sabor delicado e incomum é igualmente apreciado por crianças e adultos.

Recomendado: