Como abrir um coco em casa: descrição passo a passo e recomendações
Como abrir um coco em casa: descrição passo a passo e recomendações
Anonim

Carne de coco é uma verdadeira iguaria para muitos. E alguns enlouquecem pelo sabor do coco. Comprando todos os produtos de confeitaria em que pelo menos um dos constituintes do coco foi adicionado. O coco também é um ótimo substituto na indústria de cosméticos. Mas hoje vamos falar sobre como abrir um coco em casa.

Como escolher a noz certa

Coco em tábuas
Coco em tábuas

Você precisa comprá-lo primeiro. Para que, em vez de uma iguaria, você não tenha uma infeliz decepção com essa noz exótica, você deve abordar a escolha com cuidado. Primeiro de tudo, você precisa examinar o feto. Se você notar a presença de áreas mofadas ou pretas na casca externa, ou quaisquer outras suspeitas, sem dúvida deixamos essa fruta de lado. Certifique-se de ter três furos em uma das partes da porca. Era uma vez, esses buracos desempenhavam uma função importante na vida de um coco; eles nutriam um pequeno coco da seiva da palmeira. Se você está satisfeito com a aparêncianoz, pegue-o e agite-o perto da orelha, como se fosse um enorme ovo desconhecido. Se dentro você ouvir algumas rajadas de leite, então este é um bom produto. Pegue e leve para casa para pensar melhor em como abrir um coco corretamente em casa.

Duro de morrer

A noz tem uma casca muito dura e densa. É por isso que obter conteúdos saborosos pode apresentar algumas dificuldades. Antes de dividir e abrir um coco em casa com uma ferramenta dura, pense novamente. Não é muito higiênico, esteticamente agradável e, em geral, não será muito agradável separar a polpa da casca, pegando-a em leite de coco saudável. Embora este método, como o mais simples, provavelmente valha a pena ser descrito, de repente ele será útil.

Martelo para ajudar

Com um martelo
Com um martelo

Guia passo a passo de como abrir um coco em casa:

  • Use algo afiado e duro para furar os famosos buracos de coco. Neles, a casca é muito mais macia e, provavelmente, você terá sucesso. Depois de fazer os furos, você precisa drenar o delicioso leite em uma tigela separada.
  • Agora pegue um saco limpo e coloque a noz nele. Amarre bem o saco para evitar que todo o conteúdo se desfaça caso você calcule errado.
  • Antes de abrir o coco dessa forma, preste atenção novamente no lado de onde você drenou o leite. É ao bater em um saco amarrado com um martelo no local onde estão esses buracos que o coco vai rachar.
  • Um pouco mais de esforço, e após o golpe final na superfície da casca, a noz vai rachar.

Como abrir corretamente um coco com uma faca grande

Este método pode ser usado quando por alguma razão um martelo não está à mão. É melhor fornecer o procedimento a um homem que tenha força física e mentalidade tática. Antes de abrir um coco, é melhor colocá-lo em uma superfície plana. Não coloque uma noz em uma mesa vazia, há uma grande chance de que, se você errar, o tampo da mesa seja danificado por uma faca. Portanto, coloque uma tábua de corte sob a castanha e cubra-a com um pano para que a castanha não escorregue da tábua durante a extração da polpa da mesma.

Mundo interior do coco

polpa de coco
polpa de coco
  • Primeiro, fazemos o procedimento usual para drenar a noz de leite. Você não quer que tudo ao redor seja espirrado, e isso vai tirar seu desejo de comer nozes exóticas por muito tempo? Nós drenamos o leite perfurando primeiro os orifícios com uma chave de fenda ou um furador, ou você pode usar um saca-rolhas. Não gosta do incômodo de drenar o líquido? Então você pode simplesmente inserir o tubo de coquetel no buraco e aproveitar o leite aqui e agora.
  • Um coco vazio pode ser aberto.

Iniciar a grande inauguração da nogueira

Antes de abrir um coco, você precisa dividi-lo mentalmente em duas partes. Uma parte com furos e a segunda parte (oposta) são separadas por um anel. Esta mesma linha deve ser atingida com a parte de trás da faca. Lembre-se de apoiar a porca com a mão esquerda. Depois que uma rachadura perceptível aparecer entre as metades da concha, insira uma faca nela e espalhe-a com muito cuidado ao longo dos lados do hemisfériococo. A casca com esse método de abertura geralmente permanece intacta. Você pode usá-lo para alguns artesanatos com crianças.

pirâmide de coco
pirâmide de coco

No estilo nativo

As pessoas que vivem em áreas onde crescem coqueiros não se preocupam muito em como abrir um coco. Para eles, este é um processo muito natural e rápido. Talvez o talento tenha sido transmitido a eles no nível genético de ancestrais nativos distantes? O nativo médio consegue a abertura das nozes batendo-as umas contra as outras. Com o que se parece? A pessoa pega uma noz em cada mão. Então, com boa força, bate-os uns contra os outros. Pode bater até ficar satisfeito com o número de rachaduras que se formam no coco. Em seguida, a fruta é desmontada em pedaços com a ajuda de um objeto plano e fino e utilizada para o fim a que se destina.

Dicas de Coco

Abre um coco
Abre um coco
  • Quando você abre uma noz e sente um cheiro azedo, é claro, o coco deve ser jogado fora sem arrependimentos. A polpa, no entanto, assim como o componente líquido dessa noz exótica, também é imprópria para alimentação. Nunca coma uma noz suspeita.
  • Separe a polpa do coco da casca dura e você pode comê-lo. Mas se a noz estiver madura demais, sua carne ficará áspera e não tão saborosa. Use a polpa madura em obras-primas culinárias. Fazer flocos de coco é fácil, basta ralar a polpa.
  • Ao abrir um coco, certifique-se de que a rachadura que se forma nele não se feche e aperte seu dedo. dói muito eperigoso.
  • Se você abrir a fruta com golpes, há uma alta probabilidade de fragmentos se espalharem em direções diferentes. Tente proteger seus olhos ao abrir a porca. Certifique-se de que não há crianças pequenas por perto. Cuide da segurança deles.
  • Gostaria de aquecer uma noz para a melhor separação de sua polpa? Em seguida, certifique-se de derramar o leite. Quando aquecido com leite dentro, um coco pode explodir facilmente.
  • Apenas um homem muito forte deve ser confiável para abrir esta porca com uma faca, não tente ser como ele se você é uma mulher ou não um representante masculino muito forte. O coco é um osso duro de roer, ele sucumbirá resignadamente apenas para aqueles que não têm medo dessa circunstância.

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