"Dantes" - um restaurante em Myasnitskaya, 13: uma breve visão geral da instituição

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

"Dantes" - um restaurante que pode ser considerado uma resposta digna à instituição de São Petersburgo chamada "Pushkin". É aqui que são servidos bons pequenos-almoços de manhã e à noite a instituição torna-se um ponto de encontro para o beau monde local.

O dono deste restaurante é o empresário de sucesso Evgeny Katsnelson, que já tem experiência na gestão de estabelecimentos populares, entre eles a Liga dos Papas e o Modesto Charme da Burguesia.

Interior

"Dantes" é um restaurante onde reina a combinação perfeita de três estilos conhecidos: hi-tech, império e pós-modernismo. Aqui, as paredes são forradas casualmente com alvenaria decorativa, e alguns detalhes do interior são decorados com belos estuques artísticos. A instituição possui três salões luxuosos e uma varanda de verão que convida os hóspedes em climas quentes.ano (aberto de maio a setembro).

O maior salão é mais como um café em alguma rua francesa. Há muitas decorações feitas de madeira clara, e plantas verdes trepadeiras em vasos pendem do teto. Grandes janelas com vista para a rua Myasnitskaya.

Há mesas quadradas marrom-escuras e pequenas cadeiras brancas ao redor. Em outro salão há uma grande cozinha aberta - aqui os hóspedes podem assistir ao processo de preparação do seu prato. Outra característica da instituição é o balcão do bar, que lembra uma enorme mesa de mármore com bebidas.

Cozinha

"Dantes" - um restaurante em Myasnitskaya, que está pronto para oferecer aos seus visitantes saborear os mais deliciosos pratos da culinária russa, mediterrânea e caucasiana. Toda a equipe de chefs aqui é liderada pelo talentoso chef Igor Dudkin.

O cardápio oferece uma variedade de saladas ("Salada Mangal", "Caprese", "Caesar", salada com pêra e camarão, frango crocante, legumes, frutos do mar), aperitivos frios e quentes ("Proibido", carne bovina ou carpaccio de salmão, dolma de cordeiro, nuggets, camarão cerveja, lobio).

O restaurante está pronto para surpreender os turistas com o sabor incrível dos primeiros pratos (macarrão de frango, borscht com croutons de alho, okroshka, lagman, sopa tom yum). Para pratos quentes, o "Dantes" oferece vários tipos de costeletas, pato "Magre", bem como vários pratos de peixe (camarão tigre, salmão grelhado ou no vapor, alabote, cheirado). exclusivoa oferta é um prato chamado "Costela de Porco ao Churrasco": ao pedir uma porção de costela, você pode pedir um complemento totalmente gratuito.

O restaurante prepara massas italianas (carbonara, salmão, brócolis e camarão) e diversos acompanhamentos (legumes, linguini, batata).

"Dantes" é um restaurante que também serve cozinha caucasiana. É por isso que aqui é dada especial atenção à preparação de pratos caucasianos reais na grelha e na grelha. Em primeiro lugar, este é um churrasco, que aqui pode ser feito de pescoço de porco, lombo e polpa de cordeiro, filé de frango. Os hóspedes do restaurante podem ser servidos kebab excelente. Pratos de carne marmorizada (bife de costela, entrecosto e contrafilé) e vários tipos de frutos do mar (dorado, robalo, camarões) são preparados na brasa.

Para doces, o Dantes serve diversos bolos e doces (Napoleão, tiramisu, cheesecake, bolo de mel, muffins de cenoura e abóbora), sorvetes, mel silvestre e diversos tipos de compotas e geleias.

Bar

A oferta do restaurante é representada por um grande número de diferentes variedades de chá e café. Aqui você pode pedir milkshakes, suco, água comum, estragão, kvass, limonada, suco de cranberry e mais algumas bebidas gaseificadas e não gaseificadas.

O bar tem uma boa seleção de bebidas espirituosas, incluindo conhaque, rum, uísque, gin, tequila, vodka, licores, absinto, grappa. Bartenders talentosos podem preparar deliciosos coquetéis alcoólicos (Cuba Libre, Bacardi Daiquiri,"Pina Colada", "Martini Royal", "Martini Fizz", "Grey Goes la Fizz", "Martini Spirito Cola"). Os hóspedes recebem cidra e várias cervejas.

"Dantes" - restaurante que tem uma boa carta de vinhos, que apresenta vinhos tintos, rosés, brancos, além de espumantes de qualidade. É possível pedir vinho em porções, em copo.

Informações adicionais

Visitantes muitas vezes vêm ao "Dantes" com suas famílias inteiras, então tudo aqui é organizado de forma que cada categoria de idade seja confortável e conveniente. Por exemplo, um canto infantil está aberto aqui diariamente das 10h às 16h, especialmente para os hóspedes mais jovens. Aqui, os animadores cuidarão de seus filhos, jogarão jogos divertidos e educativos com eles.

Para hóspedes próximos à instituição há estacionamento pago e acesso gratuito à Internet Wi-Fi. Durante a semana, o restaurante oferece aos seus visitantes deliciosos cafés da manhã e fartos almoços de negócios, que não são tão caros. Aos finais de semana, um DJ é convidado para a instituição, que durante toda a noite diverte o público com composições musicais groovy.

Endereço e horário de funcionamento

Restaurante "Dantes" está localizado no endereço: Moscou, distrito de Krasnoselsky, rua Myasnitskaya, 13-3 (a estação de metrô mais próxima - "Chistye Prudy").

O estabelecimento está preparado para receber hóspedes todos os dias: das 8h à meia-noite de segunda a sexta, dasSábado e domingo das 9h às 3h.