Wine "Inkerman" - a pérola da ensolarada Ucrânia
Wine "Inkerman" - a pérola da ensolarada Ucrânia
Anonim

Wine "Inkerman" é uma bebida maravilhosa feita nas melhores tradições dos mestres da Crimeia.

Riqueza da região

tinteiro de vinho
tinteiro de vinho

O vinho foi feito na Crimeia há mais de dois mil anos. Os colonizadores gregos desempenharam um papel significativo nisso. Eles imediatamente apreciaram a dignidade de uma terra generosa e fértil. De ano para ano, antigas habilidades e tradições eram passadas aos descendentes. Os melhores deles foram incorporados no bom vinho "Inkerman". Como você sabe, uma bebida de primeira classe só pode ser feita com as melhores uvas. E para crescer tal produto, três condições devem estar presentes simultaneamente. Entre eles estão os seguintes:

1. Solo rico.

2. Clima ameno e quente.

3. Posição geográfica favorável.

Tudo isso é suficiente na Crimeia. A composição rara do solo, semelhante ao solo das florestas subtropicais, é favorável ao rápido crescimento da videira. Além disso, a proximidade das águas quentes do Mar Negro, do sol e, claro, das montanhas. Estes últimos salvam os campos de vinha de ventos fortes e geadas inesperadas, permitindo que os frutos atinjam a plena maturação. É aqui que cresce o produto, a partir do qual mais tarde é produzido o exclusivo vinho Inkerman.

Váriosvariedade

Marca Registrada "Inkerman" é representada no mercado por uma ampla gama de produtos. A coleção é variada. Contém variedades secas, semi-secas, semi-doces e sobremesas, fortificadas (vinhos do porto), bem como espumantes, champanhe. Entre a variedade de espécies, qualquer um pode encontrar uma opção adequada para si. O vinho "Inkerman" é capaz de satisfazer os gostos tanto do amador quanto do gourmet mais sofisticado. A riqueza do sortido deve-se também ao facto de os vinhos serem produzidos tanto brancos como tintos. Eles podem ser jovens e experientes. Uma coisa é invariável: são sempre muito saborosos, com uma composição aromática única. No entanto, vale ress altar que as bebidas de uva não são o único produto da Inkerman. Além deles, deliciosos vinhos de maçã estão em promoção. Eles não têm uma grande fortaleza e se distinguem por um preço democrático.

Opiniões do consumidor

comentários sobre wine inkerman
comentários sobre wine inkerman

Os vinhos da Crimeia sempre foram muito populares. Anteriormente, ao voltar para casa após as férias, todos tentavam comprar algumas garrafas da bebida perfumada mais delicada como uma lembrança do mar calmo, do sol quente e de um momento agradável. Uma boa opção para tal aquisição podem ser considerados os vinhos Inkerman. As críticas sobre os produtos desta marca sempre foram boas, mas recentemente tornaram-se bastante controversas. A maioria das variedades de vinhos envelhecidos tem um preço de varejo bastante alto e o justifica plenamente. Às vezes surgem disputas sobre a qualidade das bebidas jovens. Aqui opiniõesdivergem drasticamente. Alguns acreditam que os vinhos secos feitos na Ucrânia não atingem o nível declarado, enquanto outros os consideram bastante toleráveis. De fato, alguns exemplares são mais saborosos do que deveriam.

Produção com meio século de tradição

fábrica de vinhos inkerman
fábrica de vinhos inkerman

A vinícola Inkerman está localizada não muito longe de Sebastopol, nos túneis de antigas pedreiras. A empresa foi fundada em 1961 e no início dedicava-se apenas à produção de vinhos de mesa finos. A partir de 1967, começou a funcionar uma oficina para a produção de produtos fortificados. A planta opera de acordo com a tecnologia padrão, produzindo produtos de alta qualidade. As matérias-primas chegam à empresa de vinte fazendas da Crimeia. Em seguida, passa pelo devido processamento e é enviado para armazenamento nas adegas. Esta é uma das etapas mais importantes na produção de vinho. A uma temperatura de 12-16 graus, a mistura preparada é envelhecida em barris de carvalho por 2-3 anos (dependendo do tipo de bebida). É aqui que o futuro vinho adquire as suas principais propriedades gustativas. Uma grande equipe de especialistas monitora constantemente o cumprimento dos regimes tecnológicos, procurando conduzir o processo produtivo de acordo com as normas e padrões internacionais. Desde 1980, a empresa opera um laboratório de pesquisa que desenvolve novos tipos de produtos. A produção está em desenvolvimento e, desde 2000, cerca de 45 vinhos diferentes foram produzidos sob a nova marca Inkerman.

Um competidor digno

O empreendimento vem ganhando força a cada ano e gradualmenteentra no mercado mundial. Nos últimos anos, sua geografia mudou significativamente.

Inkerman vinho da Crimeia
Inkerman vinho da Crimeia

O vinho da Crimeia "Inkerman" é fornecido não apenas para várias cidades da Ucrânia, mas também para a Rússia, Alemanha e Polônia. A TM "Inkerman" já tem muitos prêmios altos, que confirmam a alta qualidade dos produtos. Muitos especialistas e amantes de boas bebidas preveem um grande futuro para ela. Já agora de uma pequena fábrica "Inkerman" se transformou em uma grande empresa industrial. Seus volumes de produção estão em constante crescimento, atendendo à demanda do consumidor. E para unificar seu produto, os tecnólogos da fábrica desenvolveram uma garrafa especial com a marca. Tem uma série de características distintivas. Por exemplo, uma rolha e um fundo ligeiramente côncavo têm a inscrição "Inkerman", e um nome de marca ligeiramente convexo pode ser sentido no rótulo à mão. Isso elimina a possibilidade de falsificação e mais uma vez enfatiza a individualidade do produto.

Recomendado: