Café com o estômago vazio: os danos do café, seu efeito no corpo humano, irritação no estômago, regras e características do café da manhã

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Quem é um amante de café? Provavelmente, você pensará que se trata de alguém que ama muito o café. Mas esta não é exatamente a resposta certa. Quase todo mundo adora café, seja instantâneo ou moído. Isso não significa que todas as pessoas são amantes de café? Claro que não. Um verdadeiro amante de café é aquele que não consegue imaginar uma manhã sem uma caneca de café revigorante e quente. E não estamos falando de bebidas instantâneas baratas. Como regra, um verdadeiro amante de café prefere apenas um produto natural, grãos torrados, variedades especiais.

Mas é bom tomar café com o estômago vazio? Há muitas opiniões sobre este assunto. Qualquer um que esteja acostumado a tomar uma xícara dessa bebida pela manhã provavelmente rejeitará seu efeito negativo no corpo, porque se tornou um hábito nele e ele não quer mudar nada em sua vida. Concordo, não faz sentido ser guiado por tal opinião, algo neutro é necessário.

Neste artigo, veremos alguns fatosassociado a tomar café com o estômago vazio, nos interessaremos pela opinião dos cientistas e, com base em seus argumentos, descobriremos os benefícios e malefícios dessa bebida.

Café com o estômago vazio: tudo bem ou não?

A resposta curta é “Sim”. Mas apenas se isso acontecer esporadicamente, por exemplo, 2-3 vezes por mês. Sim, beber café assim não prejudica o corpo. Além disso, se você usar vários aditivos, como leite, creme ou chocolate, esse café terá um efeito positivo.

Mas se tomar café com o estômago vazio se tornou um hábito diário, então você deve pensar em substituir essa bebida por uma mais saudável. Caso contrário, o efeito do café no corpo humano será tão prejudicial que pode causar efeitos colaterais e doenças graves, que discutiremos mais adiante.

Efeitos de tomar café com o estômago vazio

Como regra geral, a cafeína tem um efeito poderoso no corpo. Irrita os sistemas nervoso e digestivo, causa inchaço, azia, dor abdominal, etc. Mas, além da cafeína, o corpo humano é fortemente afetado pelos ácidos clorogênicos, que podem estar contidos até no café descafeinado. Eles irritam as paredes do estômago, causando acidez. Ou seja, o estômago começa a digerir a comida, mas o problema é que não há comida ali.

Depois de algumas semanas, você poderá sentir as consequências desse café da manhã: náusea, azia. E depois de um certo período de tempo, pode ocorrer gastrite, depois uma úlcera e, finalmente,oncologia (em casos raros).

Além de doenças graves, pode ocorrer afeição física. O que é isso? Quando uma pessoa acorda, seu fundo hormonal muda imediatamente, liberando cortisol (hormônio). É o cortisol que é responsável pela capacidade de resposta e alegria pela manhã. Se você beber café constantemente com o estômago vazio, o corpo se acostumará rapidamente com essa estimulação de terceiros e parará de liberar esse hormônio. Como resultado, uma pessoa não conseguirá acordar normalmente sem café forte.

Os malefícios do uso regular e os benefícios do uso ocasional

Como já descobrimos, o café com o estômago vazio é a causa de muitas doenças: há problemas nos sistemas nervoso e digestivo, desequilíbrios hormonais, vícios, etc. Mas essas consequências são resultado do uso regular. E o episódico?

Beber café essencial não só não prejudica sua saúde, mas também a beneficia. Uma caneca de café quente pela manhã ajuda a aliviar o estresse, ajuda a organizar seus pensamentos, a se concentrar e a animar. Por exemplo, de manhã você tem muitas coisas planejadas (preparar relatórios, verificar um artigo, calcular custos) ou organizar uma reunião importante. Uma caneca de café forte revigorante irá ajudá-lo a cumprir todos os seus planos. Mas para que não prejudique o corpo, você ainda deve comer algo, dar ao suco gástrico já acumulado uma oportunidade de trabalhar. Recomenda-se também beber um copo de água após o café, ou até dois.

Que café tomar com o estômago vazioútil?

Muitas pessoas tomam café com o estômago vazio para perder peso, pois este produto possui propriedades de queima de gordura. Mas é extremamente importante que seus grãos não sejam fritos. O café deve ser consumido verde. Se você beber uma caneca de café verde 10-15 minutos antes de uma refeição pela manhã, o processo de queima de gordura começará. Mas você só precisa fazer isso se depois de 15 minutos começar a tomar café da manhã.

Posso tomar café com o estômago vazio com leite ou creme adicionado? Como mencionado acima, se seu objetivo é perder peso e depois de 10 a 15 minutos você tomará o café da manhã, poderá beber com segurança. E aditivos como leite ou creme só ajudarão a reduzir os possíveis danos desta bebida.

E quanto ao café instantâneo, é melhor nunca usá-lo com o estômago vazio, mesmo que você vá tomar café da manhã depois disso. Tal produto contém um grande número de componentes químicos (emulsificantes, conservantes, intensificadores de sabor, etc.) que têm um efeito negativo no corpo humano. Mesmo se você quiser diluí-lo com produtos lácteos, isso ainda não o salvará, pois a participação de café em tais misturas não é superior a 20% e todo o resto é aditivo.

Uso do tempo

Se você não é um inimigo da sua saúde, então é melhor tomar café depois de um farto café da manhã. Alguns nutricionistas identificaram os momentos em que beber café é mais benéfico para o corpo:

• pela manhã das 10:00 às 11:00;
• no almoço das 12:00 às 13:00;
• à noite das 17:00 às 18:00.

Se vocêdecidiu beber um produto lácteo, é melhor desistir do café instantâneo, que só prejudica o corpo, especialmente com o estômago vazio. Para recarregar as baterias, você pode beber um copo de água purificada pela manhã.

O que sabemos sobre café

Todo mundo está familiarizado com o fato de que o café pode aumentar a pressão arterial. Portanto, é estritamente proibido usá-lo para pessoas que sofrem de hipertensão.

Abaixo estão as opiniões de alguns cientistas que nos ajudarão a entender com mais detalhes o efeito dessa bebida no organismo:

• Funcionários da Universidade de Harvard concluem que o consumo diário de café com moderação em 8% reduz o risco de diabetes.
• Na mesma universidade, foram realizados estudos que mostram que 2-3 xícaras de uma bebida revigorante por dia reduzem o risco de cálculos renais em 26%.
• Pesquisadores italianos afirmam que beber 2 xícaras por dia reduz o risco de asma em adultos.

Como você pode ver, muitos cientistas dizem que você pode beber café com o estômago vazio, mas apenas com moderação e 10-15 minutos antes de uma refeição.

Alternativa

Se você tem gastrite ou outra doença em que o café é estritamente contraindicado, não se preocupe muito. Há um bom substituto do café. E mais, cada um pode escolher a bebida que mais gosta.

Aqueles que foram proibidos de beber café pelos médicos mudaram para uma xícara de cacau matinal. Isso, é claro, não é café, mas você ainda terá uma certa onda de vivacidade pela manhã. Além do cacau, muitas pessoas preferem bebidas naturais de cevada com vários aditivos saudáveis ou também um produto natural de chicória.

Conclusão

Como você responde agora: é possível tomar café com o estômago vazio? Em geral, é possível. Se você não tiver contra-indicações e se for um uso episódico, não trará danos. Mas antes de se tornar um viciado em café, não beba essa bebida com muita frequência. A dose diária é de 2 canecas, então você não precisa exceder a taxa permitida.

Você pode tomar café de estômago vazio ou não, você decide. Se você se preocupa com sua saúde, beba esta bebida 10-15 minutos antes de uma refeição, e você não apenas obterá um efeito revigorante, mas também não prejudicará o corpo.