2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
O conceito de vodka russa está enraizado há muito tempo no pensamento de pessoas de diferentes nacionalidades. E isso apesar do fato de muitos países terem sua própria produção de uma bebida alcoólica semelhante. No entanto, apenas a vodka russa é incrivelmente popular entre os amantes do “que é mais forte”. No final, ela até se tornou uma espécie de imagem associativa que está inextricavelmente ligada à Rússia, a balalaica, ursos e bonecas de nidificação. E já a vodka "Moscow Special" combina história secular, bem como alguma nostalgia associada ao passado soviético. Falaremos mais sobre essa variedade de vodka russa mais tarde.
Algumas palavras sobre o nome da bebida
O nome vodka "Moscow Special" é devido à capital da Rússia, bem como às barulhentas "festas de Moscou" pelas quais a capital era famosa em tempos não tão distantes. Via de regra, festividades desse tipo terminavam com músicas barulhentas, danças, festas lotadas e, claro, vodka.
Além disso, uma das fábricas mais famosas que produzem esta bebida alcoólica está localizada em Moscou. A empresa foi fundada em 1901. É repetidamentemudou de sinal, mas hoje é conhecido como Moscow Plant Kristall JSC. Vodka "Moscow Special" (comentários sobre isso nos permitem falar sobre a reputação da empresa como um todo) é considerada uma das ideias mais famosas da empresa. O sucesso do lançamento desta bebida permitiu que a planta ganhasse fama mundial.
Nome do ponto de vista do estado
A vodka "Moscou" foi uma das primeiras bebidas alcoólicas patenteadas pelo estado. De acordo com dados preliminares, a vodka russa “típica” e sua receita foram inventadas pelo próprio Mendeleev. Embora muitos ainda acreditem que isso é mais um mito do que a verdade. No entanto, esta versão tem o direito de existir.
Acredita-se que a receita universal para esta bebida foi inventada no início de 1894. Ao mesmo tempo, após o recebimento oficial da patente, apenas os produtos, que incluíam elementos de álcool de centeio do trigo doméstico, poderiam ser chamados de vodka “Moscow Special”. Isso é exatamente o que foi declarado nas normas e regulamentos estaduais relacionados à produção de bebidas espirituosas.
Parada e "congelamento" temporário da produção
Desde a autorização oficial para a venda da vodka do estado, ela passou a ser vendida em todas as lojas e pontos de venda. Naquela época, houve um certo aumento na produção e vendas dessa bebida alcoólica. Mas depois de algum tempo, a vodka "Moscow Special" (sua foto pode ser encontrada abaixo), como muitas outras bebidas alcoólicas, foi proibida. A produção também foi temporariamente interrompida econgelado.
Após a abolição de uma espécie de "lei seca", a produção de "Moskovskaya" e outras bebidas alcoólicas foi restaurada. Foi no início de 1925, sob a URSS. A vodka "Moscow special" está à venda novamente. Assim, a bebida de quarenta graus voltou a aparecer nas mesas dos amantes de encontros amigáveis, conversas íntimas e companhias barulhentas.
Descrição e aparência da bebida
Desde a sua criação, a Moscow Special Vodka é produzida com um rótulo característico branco e verde. Com o tempo, também mudou um pouco. As cores tornaram-se mais brilhantes e mais saturadas.
E a própria garrafa mudou seu vidro escuro e colorido para um mais claro e transparente. Ao mesmo tempo, nada mudou no design geral desta bebida: todas as mesmas cores, a forma da garrafa e nada supérfluo nas inscrições, incluindo uma descrição completa da vodka “Moscow Special”. Nas garrafas de algumas destilarias, o nome da marca está presente não apenas nos rótulos, mas também gravado no próprio vidro. Por exemplo, é assim que uma garrafa de Destilaria Lensovnarkhoz 4 se parece.
Descrição da vodka "Moscow plant" Crystal"
A garrafa produzida pela fábrica de Moscou Kristall tem formas arredondadas. É transparente e ligeiramente alongado. De cima é decorado com uma etiqueta de marca preta e uma rolha redonda figurada com um fio. No centro da garrafa há um rótulo verde permanente com o nome e a imagem dos prêmios honorários. Também diz que a bebida tem um aroma puro de vodka e sabor suave.
Incluído neste produtonão há apenas água purificada especial, mas também reguladores de acidez, álcool etílico retificado da categoria "Lux". Ao mesmo tempo, a qualidade da bebida em si é rigorosamente controlada pelos especialistas da Soyuzplodoimport. A força da vodka permanece in alterada e é de 40 rotações.
O valor energético do produto em 100 cm³ é 224 kcal. O produto é produzido em 0,5 e 0,75 litros. Às vezes, em uma edição limitada, você pode encontrar pequenas garrafas com capacidade de 0,05 litros. Essas cópias menores da bebida original parecem brinquedos. No entanto, eles são ótimos como lembranças e bebidas alcoólicas para minibares.
Mudando a receita da vodka
E se no conceito geral o design da garrafa não mudou em nada, então o mesmo não pode ser dito sobre a receita. Foi ela que mudou repetidamente.
A última vez que a receita foi corrigida foi em 1936. Imediatamente após as inovações, o bicarbonato de sódio e o ácido acético apareceram na composição do produto. Reguladores de acidez também foram adicionados entre os ingredientes. Mas, em geral, o produto ainda era feito de álcool de cereais de alta qualidade e, mais importante, nacional.
Quem é o proprietário da marca?
Atualmente, os direitos da marca "Moscow special" pertencem à organização estatal russa "Soyuzplodoimport". Esta empresa controla as patentes de mais de 120 marcas diferentes relacionadas a alimentos, álcool e produtos alcoólicos. E não faz muito tempo, ela contestou os direitos da marca mencionada, que já foi reivindicada por outrobem conhecida organização internacional SPI Group.
Prêmios de Marcas Famosas
Dada uma história tão longa, "Moscow Special" conseguiu participar de inúmeros concursos, degustações demonstrativas e exposições. Durante esses eventos, a marca recebeu diversos prêmios. Por exemplo, em uma das prestigiadas exposições realizadas em Berna (1954), representantes da marca receberam uma medalha de ouro. Em 1958 e 1969 esse sucesso se repetiu. É verdade, foi em lugares completamente diferentes: Bruxelas e Pardubice.
Em 1977, representantes da marca participaram da exposição de Zagreb, onde receberam o maior prêmio. No final do concurso internacional de degustação em 2008, a marca Moscow Special venceu e foi nomeada a Melhor Vodka do Ano. Depois houve o Grand Prix no concurso internacional de degustação em 2014 e o título de "Melhor Produto de 2015".
Vodka "Moscow special": comentários
Se falarmos da qualidade da bebida produzida, podemos destacar os seguintes pontos:
- Vodka tem um cheiro agradável de álcool.
- Ela é bem macia.
- Tem sabor neutro.
De acordo com muitos usuários, o produto em si é de alta qualidade, barato e parece apresentável. Alguns destacam a semelhança externa desta bebida alcoólica com a vodka Stolichnaya. Segundo eles, as bebidas são engarrafadas no mesmo tipo de recipiente e emitidasDe forma similar. Além disso, eles também são idênticos em preço.
"Moscow special" não tem um sabor desagradável. É fácil de beber e perfeito para qualquer festa. Essa bebida, dizem os usuários, vai bem com boa companhia, músicas engraçadas e bom humor. Também é adequado como aperitivo.
Em geral, segundo os compradores, o produto cria uma impressão agradável não só pela aparência, mas também pelo bom gosto e cheiro.
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