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Bananas verdes: benefícios e malefícios, propriedades, calorias
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Os amantes de frutas maduras se perguntam: como trocar a polpa mais doce de uma banana amarela pela essência insípida, mas saudável, de uma verde? Acontece que é possível e, às vezes, é a única saída para um organismo que não é capaz de comer alimentos com alto índice glicêmico
Cozinha síria: história, nomes dos pratos, receitas, descrição com fotos e ingredientes necessários
Última modificação: 2025-01-23 13:01
A culinária síria é diversificada e é uma mistura das tradições culinárias dos povos árabes, mediterrâneos e caucasianos. Ele usa principalmente berinjela, abobrinha, alho, carne (geralmente cordeiro e cordeiro), sementes de gergelim, arroz, grão de bico, feijão, lentilha, branco e couve-flor, folhas de uva, pepino, tomate, azeite, suco de limão, hortelã, pistache, mel e frutas
Scoop stew: fabricante e comentários
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Hoje vamos falar sobre o que é o ensopado Scoop. Este artigo descreverá as vantagens deste produto, bem como sua composição, história, tecnologia de produção, etc
Qual rábano é bom para o corpo. Propriedades úteis de rábano
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Recentemente, a medicina alternativa tem sido amplamente utilizada. Naturalmente, é dada especial atenção às propriedades benéficas de certas plantas. Afinal, as receitas de remédios populares geralmente são baseadas neles. O rábano também deve ser atribuído a essas plantas
Caqui seco: propriedades úteis, contra-indicações
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Caqui é uma fruta oriental, doce e carnuda que só podemos comer no inverno. São poucas as pessoas que não gostam dela. Alguém gosta de usá-lo fresco, alguém gosta de geléia e algumas pessoas gostam muito de caqui seco
Mesinhas festivas inusitadas com petiscos (foto)
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Ao organizar uma noite de gala, o sucesso de sua reunião se resume a três coisas: bons amigos, muitas bebidas e boa comida. Mas o que torna um aperitivo adequado para o seu evento? Para a maioria das donas de casa, isso significa que os pratos devem ser saudáveis e bonitos. Mas por que não fazer uma mesa de férias incomum?
Quais alimentos contêm cobre? Principais alimentos de cobre
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Neste artigo, você pode descobrir quais alimentos ricos em cobre estão disponíveis para nós hoje. Ele também oferece informações sobre os sintomas de deficiência e excesso de cobre no corpo humano e possíveis métodos para lidar com esses problemas
Pão de gengibre pintado é sempre feriado
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Gingerbread é uma confecção cujo sabor nos é familiar desde a infância. E quantos tipos deles existem: mel, noz, chocolate, pão de gengibre com canela, mel, pintado e, claro, pão de gengibre Tula
Calorias do Espinafre: Conselhos do Nutricionista
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Comida - tanto nesta palavra! Não é coincidência que para muitas pessoas o processo de digestão seja semelhante à satisfação sexual. Gourmets também podem ser entendidos, pois não buscam “encher” o estômago, mas tiram prazer de cada mordida! Mas como ser magra? Para eles, o primeiro fator não é o sabor, mas sim o conteúdo calórico! Espinafre para eles é uma panacéia, mas não um castigo! Afinal, pode ser preparado saboroso e original. Por que essa erva é boa e de que forma ela pode aparecer na mesa?
Kutya é Como cozinhar kutya
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Kutya - o que é isso? Você encontrará a resposta para a pergunta feita no artigo. Também contaremos como este prato é preparado e em que ocasiões é servido à mesa
Arroz de jasmim: benefícios, calorias, composição, receitas, comentários
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Arroz de jasmim é um prato incrivelmente saboroso e saudável. Hoje vamos dizer o que está incluído em sua composição, por que é tão útil para o corpo e como cozinhar adequadamente esse arroz para torná-lo delicioso
Panquecas com carne: o teor calórico do prato e sua relevância em uma alimentação saudável
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Não há pessoas no mundo que sejam absolutamente indiferentes a panquecas. Alguém neles não tem alma, alguém os prepara para o café da manhã e os chama de panquecas. Bem, como você pode recusar uma panqueca macia, especialmente se for recheada com carne?! Mas duas coisas podem assustar um cozinheiro iniciante: o processo de cozimento e o valor energético
"Sementes de Boguchar" - saborosas e saudáveis. Promoções de "sementes Boguchar"
Última modificação: 2025-01-23 13:01
"Sementes de Boguchar" é o nosso produtor nacional que cultiva matérias-primas na parte sul de Voronezh, no distrito de Bogucharsky. É daí que vem o nome deste produto. Sementes "Bogucharsky": uma viagem a Dubai
Extra - virgem - azeite da melhor qualidade
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Azeite está ficando cada vez mais popular. É usado em medicina, cosmetologia e culinária. O óleo tem um cheiro e sabor específicos com um leve amargor quase imperceptível. Compreender a variedade deste produto não é nada fácil. Especialmente quando você considera que para alguns é exótico. Extra virgem - azeite, que é considerado o melhor. Como escolher e usá-lo, contaremos neste artigo
Os benefícios das avelãs para os homens: propriedades úteis, composição, indicações e contra-indicações, efeitos no corpo
Última modificação: 2025-01-23 13:01
As propriedades benéficas das avelãs para a saúde dos homens são utilizadas desde a antiguidade. Ele contém não apenas vitaminas e minerais úteis. Este produto tem um alto valor energético e é particularmente benéfico para os homens. Como? Detalhes - em nossa análise
É possível congelar cebolas verdes e como - vários métodos e revisões
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Posso congelar cebolinha para o inverno? Esta pergunta é feita por muitas donas de casa. De fato, no inverno, é bastante difícil encontrar um produto tão perfumado e natural
Frutas exóticas de pamella
Última modificação: 2025-01-23 13:01
A fruta Pamella, que apareceu há relativamente pouco tempo no mercado russo, é atualmente um produto muito popular. O bom é que, com suas qualidades úteis, nos agrada o ano todo
Design e regras para servir pratos
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Se uma pessoa tem uma empresa de catering, ela sabe que as regras de servir pratos e apresentação são fundamentais para garantir que os clientes fiquem satisfeitos com a visita ao restaurante. No entanto, os chefs muitas vezes ignoram o empratamento e estão mais preocupados com o sabor de seus pratos
Farinha de espelta: benefícios, receitas. Pão e panquecas feitos de farinha de espelta
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Como não apenas a farinha de trigo apareceu em domínio público, as donas de casa não se cansam de experimentar o cozimento. Um grande número de receitas interessantes foi desenvolvido para trigo sarraceno, aveia, cevada, milho e até farinha de linho. Alguns chefs abandonaram completamente o uso do tradicional. Mas a farinha de espelta acabou sendo um pouco além dos limites da atenção geral
Banha e colesterol: é possível comer gordura com colesterol alto? Novas pesquisas, todos a favor e contra
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Existem muitas receitas para fazer banha, todas elas são incrivelmente populares e têm seus próprios fãs dedicados. Mas há muito se acredita que o consumo de banha não é saudável devido ao seu teor excessivo de colesterol. Então é ou não? Isso será tratado neste artigo
Trigo sarraceno com guisado: calorias por 100 gramas
Última modificação: 2025-01-23 13:01
O trigo sarraceno é considerado quase o produto mais popular entre as pessoas que procuram perder peso. Mas qual é o real benefício para o corpo deste cereal, quantas calorias estão nele? Muitos não querem comer trigo sarraceno em sua forma pura e preferem vários aditivos. Descubra qual é o teor calórico do trigo sarraceno com guisado
Corte de frutas para iniciantes
Última modificação: 2025-01-23 13:01
A técnica de talhar é simplesmente indispensável na hora de preparar uma mesa de buffet, onde serão servidos petiscos pequenos, leves, mas originais e coloridos. Tendo dominado as técnicas básicas de fatiar frutas para uma mesa festiva, você aprenderá a transformar produtos triviais em formas espetaculares para decorar pratos. Belo corte de frutas faça você mesmo na mesa de casa não é um mito. Qualquer anfitriã é capaz de dominar o básico da escultura
Categorias de cogumelos e seu valor nutricional
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Os cogumelos de chapéu podem ser comestíveis e não comestíveis. No total, são conhecidas cerca de 200 de suas espécies. Muitos deles são comestíveis e consumidos ativamente pelos seres humanos. De várias maneiras, os fungos são semelhantes às algas, mas não contêm clorofila
O mel de girassol curativo é uma dádiva da natureza
Última modificação: 2025-01-23 13:01
A maioria de nós provavelmente não sabe quais propriedades únicas o mel de girassol tem. Acontece que essa variedade contém muitas vitaminas e tem um efeito terapêutico em nosso corpo
Como armazenar alho descascado na geladeira?
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Este produto perfumado é utilizado na produção de diversos pratos que adquirem um sabor original e aroma característico. Este vegetal contém muitas vitaminas. Ao mesmo tempo, pode ser armazenado em uma forma purificada. Você só precisa fazer isso de maneiras comprovadas. Como armazenar alho descascado é descrito no artigo
Índice glicêmico do queijo cottage, calorias, propriedades úteis e prejudiciais
Última modificação: 2025-01-23 13:01
O queijo cottage é um produto lácteo fermentado com alto valor nutricional e muitas propriedades úteis. É rico em cálcio, que mantém os dentes e os ossos em um estado normal e saudável, bem como em proteínas, que estão envolvidas nos principais processos do corpo. Devido ao seu alto teor de proteína, é considerado uma alternativa à carne, enquanto sua absorção é melhor
A fruta mais calórica é boa para a saúde?
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Para as pessoas que procuram manter o próprio peso sob controle, a questão fundamental é o valor energético dos alimentos que ingerem. Vale a pena comer a fruta mais calórica se você estiver de dieta? Nutricionistas afirmam que a inclusão de frutas altamente calóricas na dieta, mas com moderação, só trará benefícios ao organismo
O que devem ser copos para conhaque? Como se chama o copo de conhaque?
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Cognac é uma bebida incrível. Inventada acidentalmente, ela decora nossa mesa há séculos, encantando com seu sabor incrível, aquecendo a alma, dissipando tristezas e curando doenças
Carne de canguru: propriedades úteis, calorias, custo
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Acredita-se que um dos tipos de carne mais ecológicos é a carne de canguru. Muitos animais de estimação são expostos a produtos químicos de uma forma ou de outra durante o processo de criação. Isso pode ser alimentos, vitaminas, injeções de antibióticos ou medicamentos. Mas a carne de canguru a esse respeito é completamente limpa
Peixe Eelpout: propriedades úteis, recursos de culinária, melhores receitas e comentários
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Eelpout é um marisco muito saudável, que não só é fácil de preparar, mas também tem um sabor excelente. Infelizmente, nos estados europeus, esse peixe é muito mais valorizado do que na Rússia, mas em vão
Produtos Kosher - o que é?
Última modificação: 2025-01-23 13:01
O que é comida kosher e por que é especial? Por que os judeus não comem carne de porco, qual é a razão para isso? Que mimo colocar na mesa se o seu convidado tiver raízes judaicas?
O que são maçapão? História, receitas, fotos
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Maçapão é uma iguaria bastante comum nos dias de hoje, muito utilizada para decorar bolos e doces. No entanto, poucos russos conhecem a história de origem e a receita dos doces. Em nosso artigo, contamos o que é o maçapão, contamos várias lendas sobre o local de nascimento do maçapão e também damos uma receita detalhada
"Caesar" (rolo) - saboroso e simples
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Cafés de fast food estão conquistando firmemente o mercado. Tornam-se populares graças aos pratos deliciosos e descomplicados que oferecem aos seus visitantes. Mas nem sempre é possível visitar tais estabelecimentos. Portanto, você precisa ser capaz de cozinhar esses pratos em casa. Uma das criações culinárias mais procuradas que os cafés deste tipo oferecem é o Caesar, um rolo. Pode ser feito em casa se não houver como ir a algum lugar
Semente de abacate: aplicação e propriedades benéficas
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Geralmente jogamos fora o caroço, mas é melhor guardar o caroço do abacate. Muitos nem percebem que também contém vitaminas importantes que nosso corpo precisa. Hoje vamos aprender mais sobre o que é uma semente de abacate. Sua aplicação é possível em vários campos, por exemplo, na cosmetologia
Anis estrelado: aplicação, propriedades (foto)
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Anis estrelado, que tem um segundo nome de anis estrelado, tem várias propriedades curativas e benéficas, no entanto, como muitas especiarias orientais. Ela cresce tradicionalmente na China e no Japão, mas agora é cultivada nas Filipinas e na Índia. Esta especiaria é conhecida pelo seu sabor semelhante ao alcaçuz, bem como pelos seus efeitos anti-inflamatórios e antivirais. Deve isso ao ácido chiquímico, que está em sua composição
Processamento do ovo antes do armazenamento. Instruções para manusear ovos, desinfetantes recomendados
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Os ovos de galinha são certamente um produto valioso que está incluído em muitos pratos, nutritivos e baratos. Eles também são reconhecidos por muitos médicos como dietéticos, embora recentemente essa afirmação tenha sido criticada. No entanto, os ovos também podem ser perigosos. A limpeza no galinheiro é um conceito relativo, e a casca carrega muitos tipos de infecção. Portanto, em todos os estabelecimentos de restauração, hospitais, instituições infantis, etc., o processamento do ovo antes de ser cozido é obrigatório
Como abrir uma ostra em casa?
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Muitas vezes, cozinheiros iniciantes naturalmente têm uma pergunta: “Como abrir ostras?”. Os conhecedores dos mariscos mais delicados afirmam que esta é uma questão simples, todo o processo se assemelha à maneira como você abre latas. Ao mesmo tempo, os gourmets observam muitas nuances e regras, violando as quais você pode obter um produto inutilizável ou ferir sua mão
Como escolher a carne bovina: dicas para escolher diferentes partes da carcaça
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Cada um de nós, de vez em quando, tem que escolher a carne bovina no mercado ou no supermercado, onde é fornecida uma grande variedade dessa carne. O artigo explica como fazer a escolha certa para obter um produto de qualidade que o encantará com excelente sabor e aroma e, o mais importante, trará apenas benefícios, não danos
Mel de cedro: propriedades úteis, contra-indicações, características e comentários
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Uma rara variedade de iguaria curativa - mel de cedro - é obtida pela mistura de um produto natural apícola e resina comestível secretada por árvores coníferas. O que ajuda o mel de cedro? As propriedades úteis deste produto único evitam milhares de doenças
Fruta Maniola: benefícios e usos
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Maniola é um híbrido de tangerina e laranja. Quais propriedades úteis ele possui e como é usado na culinária, o artigo dirá. Algumas receitas com esta fruta exótica também são dadas