2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Hoje é popular e até na moda comer farelo - aveia, linhaça, centeio, trigo. Há muito está comprovado que possuem muitas propriedades benéficas, ricas em nutrientes, podem melhorar a saúde em algumas doenças e também ajudar a eliminar o excesso de peso.
O que é farelo de linhaça?
Isso é, na verdade, resíduo do processamento de grãos de linho. Eles incluem a casca externa e uma pequena parte do grão que permanece após o processamento da parte principal do cereal para obter óleo de linhaça. Surpreendentemente, são esses resíduos que contêm o benefício máximo - eles contêm até 90% das substâncias valiosas das sementes. Comparado aos equivalentes de centeio, aveia e trigo, esse tipo é menos comum, mas é considerado mais valioso.
Sarelo de linhaça: composição detalhada
Olhando mais de perto a composição do farelo feito de sementes de linho, fica claro: este é um depósito de substâncias úteis. Em particular, sua composição inclui os seguintes componentes:
- Fibra é o ingrediente principal.
- Ferro, cálcio, potássio, magnésio,vários outros minerais.
- Vitaminas B1, B6, B2, A e E.
- Ácidos ômega-3 e ômega-6.
- Proteína.
- Monossacarídeos.
- Ácido fólico.
Valor nutricional do produto por 100 gramas: proteína - 27 gramas, gordura - 9 gramas, carboidratos - 12,5 gramas, calorias - 250 kcal.
Para que serve?
Por causa da capacidade de limpar eficazmente o corpo, removendo as toxinas dele, o farelo é chamado de "escova" ou "aspirador de pó". Passando pelos intestinos, limpam suas paredes, levando consigo tudo o que é supérfluo e desnecessário. Graças a eles, o problema da constipação desaparece, os intestinos começam a funcionar totalmente, o que contribui para a cura geral. Em particular, a condição da pele, cabelos e unhas melhora, uma pessoa começa a se sentir alegre, saudável e ativa. Também foi comprovado que o farelo de linhaça ajuda a normalizar o metabolismo, melhorar o funcionamento do coração e dos vasos sanguíneos, fortalecer o sistema imunológico e diminuir os níveis de colesterol e açúcar no sangue. As vitaminas e minerais que eles contêm têm um efeito benéfico na saúde geral.
Foi estabelecido que tomar o produto pode ser uma prevenção eficaz da ocorrência de certas doenças: pancreatite, disbacteriose, aterosclerose e outras.
Durante a gravidez e a amamentação, o farelo de linhaça não só é possível, como deve ser consumido. Se você não exagerar e se limitar à quantidade de 25 a 30 gramas por dia, eles só beneficiarão o corpo.
maioO farelo pode prejudicar o corpo?
Hoje é um suplemento nutricional popular e até na moda, por isso muitas pessoas estão interessadas em farelo de linhaça. Benefício e dano - o que há de mais neles? A pergunta é bastante relevante. Claro, há muitos benefícios. Quanto aos malefícios, o principal é não usar nenhum farelo de forma descontrolada, em quantidades excessivas. Isso pode causar problemas nas fezes, aumento da formação de gases e até mesmo algumas doenças intestinais. Depois de reduzir a quantidade diária ou interromper a ingestão de farelo, esses problemas desaparecem. Se você seguir a dosagem recomendada, não pode ter medo de que o produto prejudique o corpo.
Bran e sua ajuda na perda de peso
Para perder peso de forma eficaz, confortável e segura, não é recomendado fazer dietas rigorosas. É bem sabido que, se você se limitar severamente à comida, passar fome, os quilos perdidos retornarão rapidamente, e até em excesso.
Ao perder peso, é importante controlar o apetite, garantir o bom funcionamento do trato gastrointestinal e a limpeza oportuna do corpo. É por isso que muitas pessoas usam ativamente o farelo de linhaça para perda de peso. Eles ajudam a criar uma sensação de saciedade no corpo, melhoram a motilidade intestinal, ajudam a se livrar de toxinas e toxinas, ou seja, contribuem para a perda de peso, mas não são de forma alguma uma cura milagrosa que derrete quilos extras.
Propriedade interessante do farelo para reduzir o apetite. Uma vez no corpo, eles incham, digerem por um longo tempo e criam uma sensação de saciedade, sem serem ao mesmo tempotempo rico em calorias. Assim, quando eles são usados, o conteúdo calórico diário da dieta, a quantidade de alimentos ingeridos sem fome e o desconforto associado a ela são reduzidos. Em geral, entre todos os outros tipos para perda de peso, é o farelo de linhaça que é mais adequado. Comentários de pessoas que perderam peso com a ajuda deles e as opiniões de especialistas confirmam isso.
Para acelerar a perda de peso, torná-la mais eficaz, você pode organizar dias de jejum. Eles são realizados não mais do que 1 vez em 10 dias. Durante o dia, eles consomem exclusivamente farelo de sementes de linho, que são lavados com água limpa não gaseificada ou kefir.
Existe alguma contraindicação ao usar farelo?
Apesar de ser um produto extremamente útil, ainda existem algumas contraindicações. Portanto, na presença de doenças do trato gastrointestinal (úlcera, gastrite e outras), endometriose, policistose, inflamação da próstata, vale a pena tomar o farelo com cautela ou abandonar completamente o uso. É aconselhável consultar o seu médico caso a caso.
Outra proibição se aplica aos casos em que a pessoa precisa tomar algum medicamento. Neste caso, o farelo deve ser abandonado temporariamente. Caso contrário, os medicamentos podem não ter o efeito desejado no corpo. O mesmo se aplica à ingestão de vitaminas - farelo de linhaça e vitaminas devem ser tomados de forma que os cursos não coincidam no tempo.
Raramente, mas há casos de intolerância individual ao produto ou reação alérgica a ele. Nessas situações, o usocontra-indicado.
Como comer farelo de linhaça?
Já descobrimos quais substâncias são ricas e úteis para o farelo de linhaça. Como tomá-los corretamente para trazer o máximo benefício ao corpo?
A primeira e muito importante condição é o uso de uma quantidade suficiente de água potável, pelo menos 1,5-2 litros por dia. Isso se deve ao fato de que o farelo remove a água do corpo. Portanto, é necessário reabastecer seus estoques de maneira oportuna e regular. Se você ignorar essa regra, o produto não trará benefícios adequados ao corpo. Você pode simplesmente comer farelo com uma colher e beber uma quantidade significativa de água (pelo menos um copo de água por 1 colher de sopa), adicioná-lo a vários pratos (saladas, cereais, sopas, usar para empanar) ou bebidas - kefir ou iogurte para beber, leite, suco. Assim, por exemplo, kefir com farelo antes de dormir pode ser um substituto completo para o jantar.
Os especialistas recomendam tomar o produto em cursos com duração de 2 a 4 semanas, após os quais você precisa fazer uma pausa de vários meses.
Aqueles que estão perdendo peso ou controlando seu peso costumam usar farelo de linhaça na culinária. O benefício dessa abordagem é que eles se tornam ingredientes para fazer deliciosas sobremesas de baixa caloria. Com a participação do farelo, são muitas as receitas de biscoitos dietéticos, muffins, bolos e doces. Nutricionistas são muito favoráveis a esses pratos, que podem se tornar um substituto completo para doces de alto teor calórico.
Valor Diário: Quanto?
Todas as sutilezas são importantes para melhorar o corpo usando o farelo de linhaça. Benefícios e malefícios, como tomar, existem contra-indicações. Além disso, é necessário observar a dosagem recomendada por especialistas. Para um adulto saudável, a dose diária máxima é de 35-40 gramas. Essa quantidade é distribuída uniformemente em várias doses, geralmente 3-6. O curso deve ser iniciado gradualmente - nos primeiros dias você não deve tomar mais de meia colher de chá de cada vez, depois a dose aumenta. O uso do produto não deve trazer desconforto. Se aparecer, a dose diária individual pode precisar ser reduzida. O tempo recomendado de admissão é uma hora e meia antes ou depois de uma refeição.
Comprar farelo de linho costuma ser mais difícil do que farelo de trigo, centeio ou aveia. Normalmente, eles podem ser encontrados nas prateleiras dos grandes supermercados nos departamentos de dieta ou nos quiosques de farmácias. Recomenda-se armazenar o produto em um recipiente de vidro com tampa bem fechada.
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