Comida deliciosa 2024, Novembro
Massa elástica para bolinhos de água mineral: receita
A massa para bolinhos em água mineral é extraordinariamente elástica. E quanto mais gaseificada a água, mais incrível é o cozimento. Toda dona de casa quer que a massa não grude ao cozinhar, e o recheio não precisa ser retirado do fundo da panela. A receita de amassar é extremamente simples, sobre a qual falaremos agora
Doce de ameixa com cacau - uma delícia
Você está cansado de compotas banais feitas de morangos, groselhas e cerejas? Quer agradar a sua família com uma iguaria original e muito saborosa? Então leia este artigo com atenção, mostraremos como fazer geléia de ameixa com cacau. Sobremesa deliciosa garantida. Além disso, esta geleia é muito popular entre as crianças
Bolo sem bolo de biscoito me levanta
Há muito poucas pessoas no mundo que podem recusar um bolo. A vida sem bolo é a maior barreira para quem, por algum motivo, decidiu emagrecer. Isso é ainda mais difícil porque uma excelente iguaria pode ser preparada sem muito esforço e tempo (nem precisa ligar o forno). Como seu humor melhora e o amor ao próximo aumenta depois de uma boa porção de tiramisu! Não é em vão que o nome desta sobremesa é traduzido do italiano como "levantar-me"
Compota de maçã em casa
Não há nada mais saboroso do que maçãs caseiras maduras no final do verão e início do outono. O único problema é que você quer essa fruta mesmo no inverno, e o sabor das maçãs compradas na loja é significativamente diferente das caseiras. Como donas de casa experientes fazem para agradar seus entes queridos? Alguns simplesmente secam maçãs, outros cozinham compota. E vamos cozinhar geléia. A geléia de maçã caseira atrairá não apenas as crianças, mas também os adultos que preferem produtos naturais
Bolo de lanche "Napoleão" de bolos prontos: receita com foto
A ideia de fazer um bolo de lanche "Napoleão" (de bolos prontos ou assados por você mesmo) à primeira vista pode parecer ridícula. Os estereótipos de pensamento têm um efeito: de alguma forma, por padrão, entende-se que, se um bolo é, definitivamente uma sobremesa. No entanto, afinal, ninguém questiona que as mesmas tortas não contêm necessariamente um recheio doce. Além disso, as pessoas esquecem que os próprios bolos "napoleônicos" praticamente não contêm açúcar. Portanto, é possível colocá-los em camadas com algo sem açúcar
Massa folhada congelada
A massa folhada congelada é um produto versátil que pode ser armazenado por muito tempo e combina bem com frutas vermelhas, frutas, chocolate, carne, peixe, aves e legumes. Portanto, é especialmente apreciado por muitas donas de casa que trabalham, acostumadas a mimar regularmente seus parentes com todos os tipos de guloseimas. Faz deliciosas tortas, folhados, croissants e até bolos. A publicação de hoje apresentará as receitas mais populares de massa folhada com diferentes recheios
Bolo de fígado bovino. Receita de bolo de fígado com cenoura
Bolo de fígado de vaca não cozinha por muito tempo, mas fica tão saboroso, satisfatório e nutritivo que nenhum dos convidados pode recusar. Também vale a pena notar que um produto tão saboroso não requer o uso de produtos estranhos e caros. A este respeito, o bolo de fígado bovino é muito popular entre as donas de casa modernas
Bolo de sanduíche: uma receita culinária, recursos de culinária e comentários
Como fazer bolo de sanduíche? Que tipo de comida é essa? No artigo você encontrará respostas para essas e outras perguntas. Os bolos são diferentes - doces, azedos, com bolos quebradiços ou embebidos em conhaque. Oferecemos receitas de bolos de sanduíche deliciosos, saudáveis e muito bonitos
Deliciosa truta salgada na mesa. Como conservar o caviar de truta vermelha. Truta salgada inteira ou em pedaços
Neste artigo, compartilharemos algumas ótimas receitas e falaremos sobre como conservar rapidamente a truta e, o mais importante - como fazê-lo para que fique delicioso. E também teremos o prazer de revelar o segredo da salga do caviar vermelho
Como assar um coelho com batatas no forno: receitas e dicas de culinária
Nem todo mundo sabe cozinhar um coelho. Muitas vezes sai muito seco. Isso se deve ao fato de sua carne ser dietética, praticamente sem gordura. No entanto, existem receitas de coelho no forno com batatas que muitos obviamente vão gostar. Alguns usam creme de leite, outros usam maionese
Repolho estufado com peixe: as receitas mais populares
Peixe e repolho combinam bem. O prato desses produtos é muito suculento, saboroso e saudável. Além disso, mesmo uma anfitriã iniciante lidará com sua preparação. Vamos dar uma olhada em algumas das receitas mais populares
Como cozinhar milheto em forma de mingau
Millet é extremamente benéfico para o corpo humano. Contém vitaminas, uma grande quantidade de amido, bem como minerais que são responsáveis pelo crescimento do cabelo, unhas e dentes. Vamos ver como cozinhar milho e com o que pode ser servido
Pão no kefir. Cozinhar no forno, máquina de pão e sem fermento
Um dos mais populares entre os padeiros caseiros é o pão de kefir. Acontece com uma migalha fofa branca e uma crosta crocante. É praticamente o pão caseiro perfeito
Cogumelos frescos: como marinar deliciosamente. Dicas e receitas
Cogumelos marinados são um ótimo prato para experimentar no verão e no inverno. O processo de preparação é fácil, você precisará de qualquer variedade de cogumelos. Como conservá-los deliciosamente, você aprenderá lendo o artigo até o final. E então seus entes queridos, amigos e vizinhos vão elogiar seus cogumelos em conserva
Receitas de salsicha deliciosas e fáceis
As modernas fábricas de processamento de carnes produzem muitos tipos de salsichas, diferentes em composição e sabor. As donas de casa costumam usar este produto para fazer sopas, ensopados e até tortas. Na publicação de hoje você encontrará algumas receitas simples, mas muito interessantes, de salsichas
Como cozinhar batata zrazy: receita passo a passo com foto
Batata zrazy é um prato perfeito para qualquer almoço e até para um lanche leve. Para preparar tal prato, você não precisa ter grandes habilidades culinárias - basta seguir uma receita simples para criar produtos. Então, vejamos várias receitas de batata zrazy com carne picada, com recomendações passo a passo, além de alguns dos recursos que os chefs utilizam no processo de preparo do prato
Cavala estufada em leite e molho de tomate (receita)
A cavala estufada não é tão gordurosa como a frita e, portanto, muito boa para a saúde. Há muitas maneiras de preparar um prato tão delicioso
Linguiça grelhada: receita caseira
Os enchidos grelhados são uma óptima alternativa ao tradicional churrasco, que em nada lhe é inferior em termos de sabor. Eles podem ser facilmente cozidos em casa a partir de carne natural e assados não apenas em uma grelha aberta, mas também no forno ou fritos em uma panela
Molhos vietnamitas: receitas com fotos
Molho vietnamita é a decoração de qualquer guloseima asiática. Os chefs locais servem molho picante com absolutamente todos os pratos. Neste artigo, receitas simples, interpretações originais da técnica habitual de cozinhar, fotos de dar água na boca
Como cozinhar costeletas de carne no forno
A carne bovina é um produto único que pode ser usado para fazer muitos pratos deliciosos e interessantes. Na maioria das vezes, geralmente é cozido ou cozido. Mas há um grande número de receitas com as quais uma dona de casa habilidosa pode cozinhar facilmente excelentes costeletas de carne sem muita dificuldade. No forno, isso será muito mais rápido e fácil de fazer
Como fritar costeletas?
As costeletas caseiras são consideradas um prato ideal para o dia-a-dia, pois têm excelente sabor, saciam bem a fome e, o mais importante, são fáceis e rápidas de preparar. Para deixar as costeletas suculentas e apetitosas, você precisa saber como fritar as costeletas corretamente
O que cozinhar com feijão vermelho: receitas
Preparar um prato delicioso com a adição de feijão vermelho é bem simples. Existem dezenas e centenas de receitas diferentes. Podem ser sopas, pratos principais, lanches e até saladas. O principal na culinária é escolher feijão bom e carnudo e seguir a receita à risca
Como fazer iogurte grego em casa?
Muitos consumidores compram iogurte grego na loja, mas nem sempre essa é a melhor solução, pois nesse caso, o produto pode conter diversos aditivos indesejados. É por isso que mais e mais donas de casa estão tentando cozinhar iogurte grego em casa. Este artigo apresenta todas as etapas do processo de preparação de uma iguaria popular
Cozinhar rolinhos de dar água na boca com bacon com nossas próprias mãos
A culinária japonesa entrou firmemente na vida de um russo. No entanto, nem todos gostam da presença de peixe cru e outros frutos do mar neste prato. Por isso, para quem prefere carne, há pãezinhos com bacon, por exemplo. Não são menos saborosos e vão agradar a quem não gosta de sushi clássico
Panquecas com leite: receita, ingredientes. Quais ingredientes são necessários para panquecas no kefir?
Na maioria das famílias russas, a tradição de assar panquecas foi preservada. Muitas donas de casa transformaram o processo de preparação deste prato em um verdadeiro ritual. O resultado final depende não só da experiência do cozinheiro, mas também do teste. Atualmente, são conhecidas várias dezenas de receitas deste prato primordial. Depois de ler este artigo, você descobrirá quais ingredientes para panquecas serão necessários em um caso específico
Como cozinhar carne com barbante
Você gosta de comida chinesa? Se sim, então você definitivamente vai gostar da carne original "corda" em molho agridoce. E hoje veremos como cozinhá-lo em casa por conta própria
Repolho recheado: receita passo a passo com foto
Considere receitas (com foto) repolho recheado: branco e couve-flor. Recheado com carne moída, queijo e legumes. Todos vão encontrar uma receita ao seu gosto. É delicioso, é saudável e é de baixa caloria! Vamos começar, talvez, com a receita clássica
O que e o que pode ser cozinhado no microondas de forma rápida e saborosa?
Normalmente, usamos o micro-ondas apenas para aquecer ou descongelar alimentos rapidamente. No entanto, com este aparelho pode cozinhar pratos de carne e peixe, cozer tartes e até fazer deliciosas sobremesas. Em nosso artigo, mostraremos o que você pode preparar para um café da manhã rápido, almoço ou jantar no microondas
Como fazer panquecas: receitas com fotos
Como fazer panquecas? Essa pergunta geralmente preocupa os cozinheiros iniciantes que desejam agradar a casa com um café da manhã perfumado. As receitas de doces variam, e cada dona de casa tem seus próprios truques, nuances de culinária
Presunto de porco em casa: receita com foto
Todo mundo adora carne assada, mas a carne de porco cozida adequadamente em casa ainda é uma raridade. Neste artigo, queremos compartilhar com você as receitas deste delicioso prato e descobrir alguns de seus segredos
Borscht com repolho fresco e beterraba. Receita de culinária passo a passo
O mapa tecnológico do borscht inclui seções como os ingredientes necessários, o equipamento necessário, o método de processamento dos produtos, tratamento térmico e serviço. São esses pontos que vamos aderir na descrição das seguintes receitas
Peixe na fogueira: receita culinária. Peixe em papel alumínio no fogo
Peixe é um produto único que possui uma enorme quantidade de nutrientes. Na maioria das vezes, a sopa de peixe é cozida em pequenas coisas e os peixes maiores são secos ou salgados. Mas, além disso, ainda existem muitas maneiras de cozinhar vários pratos de peixe, por exemplo, peixe assado no fogo. Isso não requer habilidades e habilidades especiais. Todas as receitas são fáceis e simples e não requerem muito tempo
Aprendendo a cozinhar macarrão no forno
É assim que uma incrível máquina de fazer macarrão é feita. No forno, é preparado com açúcar, para sobremesa e como lanche - com carne ou outros recheios. Acontece algo como uma caçarola, tão saborosa que é impossível se afastar do prato. São necessários alguns produtos para preparar, mas o resultado final é algo especial
Carne tenra com creme: segredos e sutilezas
Como cozinhar carne perfeitamente macia com creme? O filé macio em dueto com um molho cremoso flexível forma uma paleta de sabores incrível, habilmente diluída com buquês de especiarias perfumadas. Neste artigo, receitas de pratos incomuns com carne bovina, dicas culinárias
Lúcio defumado a quente: recursos de culinária, receitas
O lúcio defumado é um prato gourmet para qualquer mesa. Aroma agradável, sabor delicado e aparência deslumbrante farão com que este prato se destaque dos demais. Você aprenderá a cozinhar lúcio defumado quente, como escolher as lascas de madeira certas e outros segredos de cozinhar este prato lendo este artigo
Batatas caseiras: saborosas e nutritivas
Chips são um dos tipos populares de fast food e uma boa maneira de fazer uma refeição rápida. Não é necessário ir à loja para desfrutar de círculos de batata crocante. Batatas fritas caseiras podem ser tão deliciosas e nutritivas
Bolinhos caseiros: receita com foto
Bolinhos são uma iguaria amada por muitos. Muitas donas de casa preferem receitas simples de deliciosos bolinhos caseiros só porque sempre podem ser variadas, pois você pode colocar recheios feitos com vários ingredientes em uma massa uniforme. Que características da preparação deste prato é necessário saber? Considere-os, bem como várias opções de receitas de bolinhos (com fotos), que podem ser colocadas em prática em condições domésticas comuns
Deliciosos pratos de frango no forno: receitas com fotos
Carne de frango é um produto dietético. É adequado para quem está tentando manter a forma e para quem é forçado a aderir a uma dieta rigorosa devido a problemas de saúde. Além disso, o frango é frequentemente usado por donas de casa para cozinhar pratos para todos os dias. E para isso é melhor usar receitas comprovadas para o forno
Sopa de repolho azedo: receitas culinárias
Muitos de vocês já ouviram pelo menos uma vez a expressão popular “professor de sopa de repolho azedo”, mas nem todos sabem qual é o prato mencionado nela. De fato, esta é uma das variedades de sopa de molho, cujo ingrediente obrigatório é fresco ou chucrute. É cozido em caldo de carne ou vegetais com a adição de especiarias, ervas e legumes. No artigo de hoje, analisaremos em detalhes várias receitas interessantes para este prato nacional russo
Receitas de Cheesecake de Pêssego
A receita do cheesecake tem centenas de anos. Claro, ao longo dos anos, a aparência e o sabor do prato mudaram. Inicialmente, o principal ingrediente do cheesecake era o queijo cottage, mas depois os americanos sugeriram adicionar mais cream cheese