Como cozinhar milheto em forma de mingau

Como cozinhar milheto em forma de mingau
Como cozinhar milheto em forma de mingau
Anonim

Millet é extremamente benéfico para o corpo humano. Contém vitaminas, uma grande quantidade de amido, bem como minerais que são responsáveis pelo crescimento do cabelo, unhas e dentes. A maneira mais fácil de colocar milho no corpo é cozinhar mingau. E não será apenas útil, mas também saboroso. Vamos ver como cozinhar milheto e com o que pode ser servido.

como cozinhar milho
como cozinhar milho

Há um grande número de maneiras de cozinhar milho. Mas antes de começar a cozinhar, o cereal deve ser lavado, pois contém muita sujeira e até cascas. Você precisa lavar o milho até que a água fique completamente transparente. Para fazer isso, às vezes você precisa alterá-lo de 8 a 10 vezes. Recomenda-se enxaguar o milheto com água quente pela última vez.

Então, se você decidir cozinhar mingau, vamos ver como cozinhar milho. Isso, deve-se notar, pode ser feito com água, leite ou ambos ao mesmo tempo. É claro que o mingau de leite ficará mais delicioso, mas menos calorias, para quem segue a figura, estará no cozido em água. Para dar um sabor extra ao mingau de milho, durante ou após o cozimento, você podeadicione sal, açúcar, manteiga, frutas secas, etc. Muitas vezes o prato é preparado com cogumelos e até vegetais.

Como cozinhar milheto em forma de mingau

como cozinhar milho
como cozinhar milho

Vamos também prestar atenção ao fato de que o mingau pode se tornar quebradiço, grosso e viscoso. O resultado final depende da quantidade de líquido que será retirada para o cozimento. Então, se você tomar a mesma quantidade de água para um copo de milho, o mingau ficará quebradiço, se pelo menos uma vez e meia mais, grosso, mas se você tomar o dobro de água - viscoso.

Como cozinhar milho na água? Muito simples. Ferva o líquido, despeje o milho e cozinhe até que os grãos fervam e fiquem macios. Você pode adicionar açúcar e manteiga a gosto. Mingau de milho na água pode ser uma excelente opção de café da manhã. Satura bem, dá força e energia.

Agora vamos ver como cozinhar milho com leite. Aqui, deve-se notar, tudo é um pouco mais complicado. Ainda assim, recomenda-se primeiro ferver o milho em água, pelo menos até meio cozido, depois escorra e despeje o leite. Se você começar a cozinhar imediatamente no leite, este pode ferver e o cereal não cozinhará. Embora você possa cozinhar o milho no leite no forno, pode ficar sem água. O mingau de milho com leite é mais calórico, mas também mais saboroso. Especialmente se você adicionar óleo, frutas secas, mel.

quanto cozinhar milho
quanto cozinhar milho

Muitas pessoas estão preocupadas com a questão de quanto cozinhar milho. Não é fácil dar uma resposta definitiva a esta pergunta. Em primeiro lugar, o tempo de cozedura dependerátipo de seu fogão, pois ele cozinhará mais rápido em um fogão a gás. Em segundo lugar, que tipo de mingau você quer cozinhar - grosso, quebradiço. Em terceiro lugar, pode ser cozido em um fogão lento - e é ainda mais rápido.

Espero que você tenha descoberto como cozinhar milho, e agora você pode se contentar com este delicioso produto a qualquer momento. Não se esqueça que o mingau de milho será muito útil para as crianças, porque seu corpo em crescimento precisa de vitaminas e nutrientes, que estão contidos nesses grãos amarelos.

Recomendado: