Melhores Receitas 2024, Setembro
Como cozinhar carne: receitas com fotos
Produto cárneo é um dos mais procurados no mundo moderno. Hoje, milhões de donas de casa querem cozinhar um delicioso prato de carne que surpreenderá todos os membros da família. Neste pequeno artigo, discutiremos e aprenderemos em detalhes como cozinhar carne macia, como torná-la realmente suculenta e incrivelmente saborosa, além de abordar muitas outras informações importantes e ao mesmo tempo úteis. Vamos começar agora mesmo
Aprendendo a cozinhar: molho para carne
Molho de carne é uma boa adição a muitos de seus pratos favoritos. Molhos, como caldos, há uma enorme variedade. Alguns deles são universais, outros são adequados apenas para um prato específico, um determinado tipo ou tipo de carne
Codorna frita: receitas passo a passo para cozinhar em casa
Carne de codorna suculenta e perfumada tem um sabor delicado e várias vezes superior ao coelho e frango em termos de propriedades úteis. Ele contém quase todas as vitaminas e minerais vitais para o corpo humano. Praticamente não há gordura na carne de codorna
Deliciosas batatas fritas em uma panela: receita com descrição e foto, características de cozimento
Deliciosas batatas fritas em uma panela - um prato favorito de muitos. Anteriormente, essa iguaria era frequentemente preparada na vila, mas aos poucos foi se deslocando para as mesas dos moradores urbanos. Muitas pessoas pensam que esse prato é muito gorduroso e altamente calórico, o que significa que prejudica a figura. Mas às vezes você realmente quer se deliciar com esta crosta de batata crocante e pepino em conserva
Tomates em conserva: as melhores receitas
Tomates marinados são um ótimo complemento para qualquer prato, um lanche independente e apenas uma decoração brilhante de qualquer mesa. Cozinhá-los é bastante simples, você só precisa ter a capacidade de calcular claramente a quantidade de especiarias imersas na marinada
Receita de geleia de carne suína e bovina
Geléia, ou geleia, é um lanche conhecido desde a antiguidade. Tradicionalmente, é preparado para a mesa festiva e servido com rábano e mostarda. Um prato é preparado a partir de partes que contêm agentes gelificantes. Por exemplo, pernas, cabeças, lábios são mais adequados para geléia. A receita de geléia inclui várias raízes aromáticas - nabo, aipo, cenoura, salsa. Adicione especiarias, alho e outros temperos a ele
Receita de carne recheada no forno
Mime sua família e surpreenda seus convidados com um prato simples, mas incrivelmente saboroso e espetacular. A carne recheada é preparada rapidamente, suas receitas são simples e compreensíveis mesmo para iniciantes. Hoje vamos dizer-lhe como cozinhar carne recheada no forno e compartilhar alguns segredos para escolher carne para assar
Receita passo a passo de geleia de perna de porco para a mesa de festas
A receita de geleia de perna de porco pode ser útil não apenas para um jantar saudável em família, mas também para uma mesa festiva. Afinal, este prato é ideal para um lanche saboroso e perfumado. Vale a pena notar que o aspic apresentado está sendo preparado há muito tempo. Mas vale a pena. Confira e veja por si mesmo
Jelly Chicken: características culinárias, receitas e comentários
Existem muitos pratos considerados bastante tradicionais no espaço pós-soviético. A geleia de frango pode ser atribuída com segurança a eles. Como cozinhá-lo, é claro, muitos cozinheiros domésticos sabem. E o prato é bem simples. Mas saboroso e festivo! Na estação fria, já é costume fazer aspic, aspic, geléia. A propósito, entre os antigos eslavos, a palavra "geléia" era precisamente o nome do mês de inverno (janeiro)
Geleia de perna de porco - receita, recursos de culinária e comentários
A geleia feita de pernas de porco é amada por um número significativo de pessoas. Principalmente este prato é popular durante as férias de Natal e Ano Novo. É muito apetitoso e útil. O artigo descreve várias receitas para fazer uma deliciosa geleia de pernas de porco e também dá conselhos para donas de casa
Receitas de fígado frito
O fígado dos animais é considerado o alimento mais útil, pois contém uma enorme quantidade de minerais, vitaminas e outras substâncias necessárias para o funcionamento normal do corpo humano. No entanto, o fígado frito contém colesterol, por isso não é considerado um produto dietético, embora este prato não seja menos útil. Considere como cozinhá-lo direito
Panquecas de carne: receita passo a passo com foto
Receita tradicional de panquecas de carne. Uma descrição passo a passo do processo com uma foto, recomendações e dicas úteis, uma lista de produtos necessários
Bolinhos de chocolate - rápidos e saborosos
Como você pode agradar seus entes queridos, tendo um tempo limitado? Claro, deliciosas panquecas de chocolate. Estamos compartilhando algumas receitas com você
Pratos de fígado deliciosos e rápidos - recursos de culinária, receitas e comentários
Os pratos de fígado distinguem-se sempre pelo seu sabor único, valor nutricional e grandes benefícios para o corpo humano. Hoje sugerimos experimentar e tentar dominar receitas de pratos de fígado. Haverá saladas, e pratos quentes, e petiscos, pratos para a mesa festiva e o habitual jantar de domingo em família
Cavala cozida: como fazer a salada certa com ela
A cavala é muito útil para todas as idades, os nutricionistas recomendam especialmente comê-la cozida
O que cozinhar com frango picado: receitas simples para pratos deliciosos
Carne picada de frango é um produto muito popular e útil que já ajudou muitas donas de casa ocupadas mais de uma vez. Combina perfeitamente com quase todos os ingredientes e serve como uma excelente base para cozinhar almôndegas, almôndegas, caçarolas, rolinhos de repolho e outras guloseimas. Receitas para pratos semelhantes podem ser encontradas no artigo de hoje
Peixes: salmão, escamudo, pescada
Peixe é um produto muito saudável que contém muita proteína, potássio e outros oligoelementos. É bom frito, cozido, guisado e até grelhado. O prato de "peixe" favorito de muitos merecidamente são as varas de peixe. Você pode usar um produto semi-acabado ou cozinhá-los você mesmo
Recheio judaico de peixe
Peixe recheado judaico é um prato difícil de preparar. É de grande importância para a sua cultura. Sirva peixe para os feriados - Pessach, Rosh Hashanah. Vamos dar uma olhada na receita
Que delícia assar cavala no forno: receitas com fotos
Muitas pessoas adoram peixe. O produto não só tem um sabor excelente, mas também é muito útil. O peixe pode ser cozido ou frito e, claro, assado. É o último método que permite preservar ao máximo todas as suas propriedades úteis. Em nosso artigo, queremos falar sobre como assar cavala
Cheesecakes deliciosos: uma receita para uma sobremesa simples
Deliciosos cheesecakes, cuja receita veremos a seguir, podem ser servidos tanto como café da manhã quanto como sobremesa normal após um almoço ou jantar leve. Vale a pena notar que um prato tão doce é surpreendentemente fácil e rápido de fazer. Além disso, não há necessidade de ele comprar produtos caros, pois essa sobremesa é preparada com ingredientes acessíveis e simples
Syrniki: deliciosos cafés da manhã
As panquecas de requeijão são um prato delicioso que adultos e crianças adoram. Há uma enorme variedade de receitas de requeijão com adição de sêmola, com molho de maçã. Há cheesecakes com várias frutas, chocolate, recheios de creme. Este prato é barato, preparado rapidamente, saudável e bastante satisfatório
Cogumelos-ostra em conserva instantâneos. Delicioso e simples
A acessibilidade e o bom gosto tornaram os cogumelos ostra um convidado frequente nas nossas mesas. Quantos pratos deliciosos podem ser preparados com este produto! Cogumelos de ostra em conserva são um ótimo aperitivo para qualquer ocasião
Receita picadinho - do original ao mais simples
As crianças provavelmente não gostam deste prato. Você só precisa crescer para esses pratos. Claro que este não é um prato gourmet, mas ainda assim… Uma pequena quantidade de ingredientes com a dosagem e combinação certa dá um resultado incrível
Carne no pão sírio no forno: uma receita passo a passo com foto
Carne em lavash é talvez o mais fácil de preparar e o prato mais delicioso e satisfatório. O lavash armênio oferece espaço ilimitado para especialistas culinários. Vamos tentar cozinhar algumas receitas fáceis em que os principais ingredientes são pão pita e recheio de carne
Maionese light: receita com foto
Recentemente, muitos começaram a monitorar sua figura e saúde em geral. Nesse sentido, a maionese começou a desaparecer gradualmente das geladeiras, como um dos alimentos mais nocivos e calóricos. Está sendo substituído por curativos feitos de azeite ou outros tipos de óleos. Sim, o que posso dizer, até 15% de creme de leite é muito mais útil do que a maionese comprada. E quanto ao conteúdo calórico, talvez não haja produto mais nocivo
Deliciosas preparações caseiras: pepinos em conserva, crocantes para o inverno
Se você é atraído por pepinos em conserva e crocantes, obviamente não passará por esta receita. Especialmente quando você considera que pode literalmente colocar todos os vegetais do seu jardim em cada jarra, e a variedade resultante encantará os amantes da preservação doméstica
O que fazer se os pepinos crescerem? Preparativos para o inverno
Se os pepinos cresceram, não fique chateado e tire conclusões precipitadas. O produto amadureceu bem e ainda é comestível. Você também pode cozinhar muitos pratos incomuns e muito saborosos
Marinada para pepinos. Melhores Receitas
Este artigo mostra como fazer marinada de pepino de duas maneiras diferentes e dá algumas dicas úteis
Pratos assados na panela: receitas de culinária com fotos
Os alimentos cozinhados em cerâmica ou faiança contêm um mínimo de gordura e um máximo de nutrientes. O sabor dessa comida difere pouco do que foi feito no forno da aldeia, e é por isso que é muito procurado entre os adeptos de uma dieta saudável e os conhecedores da culinária russa. Legumes, carne, cogumelos - esta não é uma lista completa do que pode ser assado em panelas no forno. Receitas dos pratos mais interessantes serão apresentadas no material de hoje
Panquecas de abobrinha - um prato saboroso e saudável
No início do verão, a abobrinha favorita de todos aparece em todos os mercados de vegetais. Muitos preferem fritá-los em círculos e comê-los com alho e maionese, mas há uma maneira mais interessante de cozinhá-los. As panquecas de abobrinha são uma excelente solução durante o período de maturação deste prato maravilhoso
Molho de legumes para sopa no inverno: receitas com fotos
Há muitas maneiras de deixar o primeiro prato mais cheiroso e saboroso. O mais simples deles é o molho de sopa
Perfeito para o brunch de domingo: bolinhos de abobrinha com alho e queijo
Durante o fim de semana, experimente fazer deliciosos bolinhos de abobrinha com alho e queijo no café da manhã. Rodelas avermelhadas, que podem ser servidas com creme azedo e chá doce, deixarão poucas pessoas indiferentes. E com abobrinha disponível no verão e no inverno, você pode se deliciar com suas panquecas crocantes caseiras durante todo o ano. By the way, o prato não requer muito tempo para preparar, e a receita é bastante simples
Como rechear canelone - uma receita com recheios diferentes
A cozinha italiana é famosa por sua paixão por massas. Podemos dizer que este prato - em todas as suas variedades - simplesmente suprime o caráter de massa da culinária deste país. Não sem razão, de forma cáustica, irônica, zombeteira ou amigável - como você gosta de interpretar - os italianos são chamados de massas. No entanto, devemos dar-lhes o devido - de sua "pasta" eles criam obras-primas culinárias, que são emprestadas por todos os países (mesmo aqueles cujos habitantes provocam os italianos com desdém)
Molho de tomate. receita de molho
Molho de tomate é um ótimo complemento para os pratos principais. Vai bem com carnes, legumes, cereais e massas. A receita deste molho é bem simples. Como fazer molho de tomate será discutido neste artigo
Omelete em banho-maria: receita com foto
As refeições em banho-maria tornaram-se um símbolo de um estilo de vida saudável. E as pessoas que aderem à nutrição adequada não podem imaginar sua existência sem esse milagre da tecnologia. Uma omelete em banho-maria pode parecer um pouco sem graça para os amantes de uma crosta crocante, mas os benefícios desse prato fazem com que golpistas de todo o mundo escolham esse método de cozimento específico
O que pode ser cozinhado com queijo cottage: algumas receitas simples
O queijo cottage é um produto lácteo fermentado único e saudável. Pode ser tenro ou granulado, sem graça, salgado ou doce. O que pode ser cozido a partir de queijo cottage? O queijo cottage é perfeito para assar: massa de queijo cottage, recheio de requeijão com passas, nozes, frutas, legumes ou cogumelos sempre saem incrivelmente saborosos. Do queijo cottage, você obtém a sobremesa perfeita com frutas, um café da manhã nutritivo ou dietético - tudo depende do teor de gordura do queijo cottage e do método de preparação
Pimentões recheados assados: receita com foto
Frutas multicoloridas sob o "casaco de pele" de queijo e verduras ficam ótimas. Oferecemos-lhe uma seleção especial, onde existem as opções mais simples e os pratos originais mais complexos
Como cozinhar panquecas de queijo cottage de forma rápida e saborosa?
Você pode fazer panquecas de queijo cottage em menos de uma hora e meia. Este delicioso prato doce inclui apenas ingredientes simples e acessíveis que estão sempre disponíveis nos supermercados. Vale a pena notar que as crianças gostam especialmente desta sobremesa leve e nutritiva
Receitas caseiras: defumação de banha
O bacon defumado começa com uma lavagem completa dos pedaços preparados em água corrente. Em seguida, a gordura é cortada em pedaços, cuja espessura não excede cinco centímetros ou um pouco mais. Não é recomendado levar muito grandes, eles não serão saturados de fumaça adequadamente
Caçarola de legumes: as melhores receitas
Que outro prato pode combinar o sabor e a facilidade de cozinhar com uma caçarola de legumes? Além dos listados, este prato tem muitas outras vantagens: baixo teor calórico, variedade de receitas, baixo custo e, além disso, um prato cozido no forno preserva cuidadosamente as propriedades benéficas dos vegetais. Oferecemos-lhe para conhecer uma seleção das melhores receitas de caçarolas de legumes para crianças e adultos