Panquecas de batata: receitas. Draniki e panquecas de batatas cozidas

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

As panquecas de batata são um prato bastante fácil de cozinhar. Os produtos são muito saborosos e satisfatórios. Especialmente este prato irá deliciar os amantes da batata. Você pode servir produtos com creme de leite ou vários molhos.

Receita um. Purê de batatas

Agora vamos dizer-lhe como fazer panquecas de purê de batata. Este prato pode ser feito simplesmente se você tiver purê de batatas do almoço ou jantar de ontem. O processo de criação não levará mais de vinte minutos.

Para fazer panquecas de batata você vai precisar de:

• um ovo;
• 450 gramas de purê de batatas;
• três colheres de sopa de farinha;
• temperos.

Cozinhar alimentos, instruções passo a passo:

1. Primeiro, adicione as especiarias e o ovo ao purê. Mexa mais.
2. Em seguida, adicione a farinha aos poucos e misture bem.
3. Aqueça uma frigideira com óleo de girassol.
4. Em seguida, espalhe a massa na assadeira com uma colher de sopa. Frite panquecas de batatas cozidas em ambos os lados sob a tampa até dourar. Dê alguns minutosprodutos. Bom apetite!

Receita dois. Produtos de repolho e batata

Agora considere uma receita interessante. Vamos dizer-lhe como cozinhar panquecas de batatas e repolho. Este prato é uma ótima opção de lanche.

Necessário para cozinhar:

• ovo;
• cinco batatas;
• uma pitada de sal e pimenta;
• 250 gramas de repolho;
• óleo vegetal (necessário para fritar);
• uma colher de sopa de semolina ou farinha.

Panquecas de batata - receita culinária:

1. Inicialmente descasque as batatas, rale em um ralador médio.
2. Depois coloque em um recipiente fundo.
3. Pique o repolho, mergulhe em água fervente por alguns minutos. Em seguida, adicione às batatas.
4. Bata o ovo, sal e pimenta. Adicione especiarias, ervas.
5. Misture tudo bem.
6. Aqueça o óleo em uma frigideira.
7. Coloque a massa em fogo médio, com a tampa fora da panela.
8. Quando as panquecas de batata e repolho estiverem douradas, vire-as. Frite do outro lado até dourar.
9. Coloque as panquecas prontas no papel para retirar o excesso de gordura.

A terceira receita. Produtos de batata

Agora vamos ver como você pode cozinhar panquecas de batata no forno. Como parte deste prato, há um ingrediente como creme. Este componente torna os produtos de batata macios.

Para cozinhar você vai precisar de:

• cinco batatas;
• pimenta;
• duas colheres de creme de leite;
• sal.

Como fazer panquecas de batata cruas?

1. Primeiro prepare todos os componentes necessários. Lave as batatas, descasque, rale (grande).
2. Em seguida, transfira para a gaze, esprema o suco desnecessário.
3. Depois coloque as batatas em um prato conveniente. Adicione sal, pimenta e, claro, creme. Você pode adicionar temperos se desejar.
4. Unte uma assadeira com óleo. Molde a massa de batata em panquecas com um centímetro e meio de espessura. Em seguida, dobre com cuidado para que os produtos não grudem.
5. Asse as panquecas formadas em forno pré-aquecido a duzentos graus. O tempo de cozimento é de vinte minutos.

A quarta receita. Panquecas de batata no forno

As panquecas de batata podem ser cozinhadas de forma diferente do habitual. Por exemplo, eles podem ser feitos na forma de muffins.

Necessário para cozinhar:

• uma lâmpada;
• ovo;
• quatro cebolinhas;
• pimenta, sal;
• quatro batatas;
• cada colher de sopa de farinha e óleo vegetal;
• um quarto de xícara de queijo parmesão ralado.

Cozinhar Batatas:

1. Descasque as batatas, rale-as. Em seguida, esprema o suco.



2. Rale a cebola. Em seguida, misture com as batatas.
3. Adicione penas de cebola picada, ovo, sal, pimenta, farinha, queijo ralado. Despeje a massa em forminhas de muffin untadas.
4. Asse os produtos em forno pré-aquecido por quarenta minutos até que uma bela crosta dourada apareça. Em seguida, retire as batatas do forno. Deixe repousar na forma por mais oito a dez minutos. Isso é tudo, panquecas de batata com queijo estão prontas. Sirva com creme de leite. Desejamos-lhe bom apetite!

Receita cinco. Bolinhos de queijo

Agora vamos considerar outra opção de cozinhar. O processo de criação de produtos de dar água na boca levará aproximadamente trinta a quarenta minutos.

Para fazer panquecas de batata com queijo você vai precisar de:

• cada copo de farinha e queijo duro (ralado);
• dois ovos;
• cinco batatas (grandes);
• colher de chá de tempero de alho, fermento em pó, sal;
• manteiga (duas colheres de sopa);
• meia colher de chá de pimenta preta (moída);
• meio copo de leite;
• quatro colheres de sopa de óleo vegetal.

Receita para uma deliciosa refeição rápida em casa:

1. Lave as batatas, descasque, rale em um ralador grosso. Em seguida, misture a massa resultante com leite, bem como com um ovo.
2. Em seguida, adicione o tempero, a farinha, o fermento, o sal, o queijo epimenta. Em seguida, misture tudo bem com um garfo.
3. Aqueça a panela, despeje o óleo vegetal. Adicione também um pedaço de manteiga lá.
4. Em seguida, coloque as panquecas. Você pode usar uma colher de sopa por conveniência.
5. Fry por cerca de quatro minutos de cada lado até dourar.
6. Depois coloque os produtos em papel toalha para retirar o excesso de gordura.

Receita seis. Batatas fritas cozidas

Agora considere outra receita interessante. Para preparar o prato você vai precisar de:

• batatas cozidas descascadas (cinco a seis pedaços);
• um ovo;
• uma colher e meia de fécula de batata;
• sal;
• leite (a gosto);
• manteiga ou creme de leite;
• um pedaço de bacon (necessário para untar a forma).

Cozinhar uma refeição deliciosa em casa:

1. Descasque as batatas, cozinhe até ficarem macias.
2. Depois escorra a água.
3. Em seguida, amasse cuidadosamente as batatas até ficar homogêneo. Certifique-se de que não há grumos. Em seguida, adicione o ovo, sal, amido, um pouco de leite. Como resultado, você deve obter uma massa que lembra creme azedo em consistência.
4. A seguir, espalhe com uma colher em uma frigideira untada com banha. Em seguida, frite os produtos dos dois lados.
5. Em seguida, mergulhe as panquecas em creme azedo ou manteiga derretida.
6. Depois coloque em uma panela de barro, feche a tampa.
7. Em seguida coloque no forno (aquecido) para suar.
8. Sirva as batatas quentes, com leite coalhado ou leite.

Receita sete. Panquecas com cogumelos

Oferecemos mais uma opção de como cozinhar panquecas de batata. O purê de cogumelos é um prato bastante saudável. Mas pode ser usado para preparar outro prato não menos interessante.

Para o teste você vai precisar de:

• dois ovos;
• 10 batatas;
• sal;
• duas colheres de farinha;
• cinquenta gramas de manteiga;
• um copo de creme de leite.

Para o recheio você vai precisar de:

• duas cebolas;
• oito cogumelos secos;
• sal;
• manteiga (para fritar).

Como cozinhar um prato delicioso e perfumado com batatas e cogumelos?

1. Lave as batatas, descasque e cozinhe.
2. Descasque a cebola, pique finamente, frite na manteiga.
3. Cozinhe os cogumelos secos, pique finamente.
4. Em seguida, coloque em uma panela, adicione a manteiga, mexendo, segure até que todo o líquido tenha evaporado.
5. A seguir, amasse bem as batatas, adicione a manteiga, os ovos.
6. Mexa.
7. Em seguida, adicione a farinha e misture bem.
8. A essa altura, o purê já terá esfriado, você pode esculpir costeletas.
9. Em seguida, divida a massa de batata em bolinhas, forme bolos.
10. Coloque o recheio em cada um deles. Em seguida, aperte as bordas, dê aos produtos uma forma oval.
11. Depois coloque os produtos em fogofrigideira. Cozinhe com óleo vegetal. Frite-os dos dois lados até dourar.

Pequena conclusão

Agora você sabe fazer panquecas com batatas. Vimos várias receitas. Esperamos que você goste de alguns e possa cozinhar batatas em casa. Desejamos-lhe sucesso no ramo culinário.