Comida deliciosa 2024, Novembro

Receita deShelpek: como fazer bolos planos cazaques

Receita deShelpek: como fazer bolos planos cazaques

Toda nação, em regra, tem sua própria culinária nacional com pratos especiais e diferentes formas de prepará-los. Qualquer mulher cazaque conhece a receita do shelpek desde a infância. Esses bolos estão sempre no lugar principal de todas as casas

Receitas e tecnologia para fazer suflê

Receitas e tecnologia para fazer suflê

Soufflé não é apenas uma sobremesa. Às vezes, esta é uma refeição completa que pode substituir o almoço ou o jantar. No coração de qualquer variante de suflê estão as proteínas cuidadosamente batidas. São eles que dão ao prato uma estrutura exuberante, pela qual é tão amado

O que pode ser cozido com batatas? O que cozinhar rapidamente com batatas? O que cozinhar com batatas e carne picada?

O que pode ser cozido com batatas? O que cozinhar rapidamente com batatas? O que cozinhar com batatas e carne picada?

Todos os dias, muitas donas de casa pensam no que pode ser cozido com batatas. E não há nada de surpreendente nisso. Afinal, a hortaliça apresentada tem um custo relativamente barato e está em grande demanda em nosso país. Além disso, os pratos desses tubérculos sempre são saborosos e satisfatórios. É por isso que hoje decidimos falar sobre como e o que você pode cozinhar com batatas em casa

Caçarola de frango com batatas: características culinárias, receitas e comentários

Caçarola de frango com batatas: características culinárias, receitas e comentários

A caçarola de frango com batatas é considerada um prato popular. O prato pode ser chamado de universal, pois diferentes ingredientes são usados para sua preparação. Além disso, esse alimento é muito saudável. Frango e legumes contêm proteínas e oligoelementos necessários para a saúde. Cozinhar caçarola no forno. Este método de cozinhar é popular entre os adeptos da nutrição adequada. O artigo fala sobre as opções populares para o prato

Como cozinhar bolo de carne com ovos no forno?

Como cozinhar bolo de carne com ovos no forno?

Bolo de carne caseiro com ovos assados no forno é um prato incrivelmente saboroso e satisfatório. É feito de peru, porco, carne bovina ou carne picada mista. Vai bem com várias saladas e legumes assados. Portanto, muitas donas de casa costumam preparar esse tratamento para sua família. O artigo de hoje apresentará as receitas mais simples e interessantes para sua preparação

Rolo de vitela: as receitas mais deliciosas, uma variedade de coberturas

Rolo de vitela: as receitas mais deliciosas, uma variedade de coberturas

A carne de porco é mais popular do que a de vaca apenas porque é mais fácil e mais fácil de cozinhar. No entanto, nos últimos tempos, as pessoas estão usando cada vez mais carne de vaca, pois é menos gordurosa, o que é um bom motivo. E se você quiser sentar-se deliciosamente à mesa sem ganhar quilos extras, aprenda a cozinhar um rolo de vitela

Pastéis de queijo no forno: receita com foto

Pastéis de queijo no forno: receita com foto

O queijo não é apenas um ótimo acompanhamento para o vinho, mas também uma ótima base para assar. Com ele, você pode obter pãezinhos macios com cobertura de queijo ou palitos crocantes com massa de queijo. Se necessário, tudo é complementado com suas especiarias favoritas

Delicioso recheio para tortas: as melhores receitas com fotos

Delicioso recheio para tortas: as melhores receitas com fotos

Se falamos de recheio para tortas, então é feito de carne, peixe, frutas, legumes, cereais, ervas, ovos, além de outros ingredientes que podem estar na geladeira. Para que o aperitivo seja o mais delicioso, você só precisa escolher a combinação certa de produtos. Considere várias opções de recheios muito saborosos para tortas, bem como as características de sua preparação

Molho de tamarindo: ingredientes, receita

Molho de tamarindo: ingredientes, receita

Como fazer molho de tamarindo? A receita de um molho tradicional asiático surpreende os gourmets com sua simplicidade. Uma adição tão incomum aos pratos se encaixará harmoniosamente nas guloseimas usuais de legumes, peixes e frutos do mar

Bife florentino: características e regras para cozinhar o produto

Bife florentino: características e regras para cozinhar o produto

Muitos pratos italianos conquistaram reconhecimento mundial há muito tempo. E isso inclui não apenas massas, lasanhas ou pizzas. Por vários séculos, o famoso bife florentino tem sido muito popular em todo o mundo. É considerado o ápice das artes culinárias

Cozinha Buryat: receitas e pratos

Cozinha Buryat: receitas e pratos

A cozinha de Buryat não é muito familiar para os russos. Os pratos que a representam podem dizer muito sobre o orgulhoso povo do Extremo Oriente. Eles demonstram o que as pessoas aprenderam para sobreviver nas duras condições da fria Sibéria

Como cozinhar um bife de tubarão: algumas receitas simples para uma frigideira, forno, fogão lento

Como cozinhar um bife de tubarão: algumas receitas simples para uma frigideira, forno, fogão lento

Para criar um prato delicioso desse predador mais perigoso dos mares, você precisa saber cozinhar um bife de tubarão. Afinal, os especialistas culinários têm vários segredos para livrar a carne desse peixe de um odor e amargura desagradáveis

Fried lagman: receita

Fried lagman: receita

Fried lagman é cozido em muitas famílias. Afinal, este prato requer poucos produtos e exige menos esforço. A principal comodidade é o armazenamento de produtos. Molho e macarrão cozido podem ser colocados na geladeira separadamente. Antes de servir, os produtos podem simplesmente ser reaquecidos e combinados

Torta Francesa "Tart Tatin" com maçãs: receita

Torta Francesa "Tart Tatin" com maçãs: receita

Este delicioso pastel francês não é apenas um prazer para comer. Sua história também é muito interessante. Também falaremos sobre como surgiu um novo tipo de charlotte devido a um feliz descuido do cozinheiro. Mas agora nós encorajamos você a seguir nosso exemplo e fazer sua própria deliciosa sobremesa francesa

Como fazer massa azeda para kvass? As melhores receitas caseiras de kvass

Como fazer massa azeda para kvass? As melhores receitas caseiras de kvass

Cold kvass tem sido a bebida de verão mais popular na Rússia por décadas. Anteriormente, quando havia jejuns, o kvass era servido com cebola fresca e pão de centeio, esta bebida era considerada a principal fonte de vitaminas. Se você confiar nos fatos históricos, verifica-se que durante as hostilidades na Rússia, o kvass foi amplamente utilizado em hospitais. Esta bebida não só saciava a sede dos doentes e feridos, mas também era considerada uma bebida curativa

Biscoitos de gergelim: receita, comentários

Biscoitos de gergelim: receita, comentários

Biscoitos de gergelim são uma adição maravilhosa ao chá ou café. Neste artigo queremos compartilhar com você receitas interessantes, bem como os segredos de sua preparação

Daguestão longe: receita culinária

Daguestão longe: receita culinária

Se você está cansado de pratos monótonos, comece a estudar as receitas da culinária nacional de vários povos do mundo. Neles você encontrará muito interessante e original. Hoje vamos falar de pastéis chamados "afar". A receita dessas tortas consiste em vários recheios e uma simples massa magra. Afars são fritos em uma panela sem óleo. Eles são cozidos com carne, abóbora, urtigas, ervas, ovos, batatas e até rabanetes

Receita de geleia de groselha e sua preservação

Receita de geleia de groselha e sua preservação

Receita de geleia de groselha conhece bastante donas de casa. Afinal, essa doçura resulta não apenas muito saborosa, mas também extremamente útil. Geléia pronta pode ser usada com torradas e fazer suco com ela e adicionar a panquecas de manteiga prontas

Receita de pão de macaco com foto. Como cozinhar pão de macaco em um fogão lento?

Receita de pão de macaco com foto. Como cozinhar pão de macaco em um fogão lento?

O pão de macaco é um produto de farinha original que absolutamente todos em sua casa vão adorar. Esta pastelaria tem o seu nome por uma razão. Para revelar o segredo de tal pão, propomos mergulhar na história de sua ocorrência

O que é dal e como é preparado?

O que é dal e como é preparado?

Muitos estão interessados no que deu. Na verdade, este é um dos pratos populares e saborosos do país oriental. Esta é uma sopa picante tradicional à base de legumes cozidos

Coxas de frango: receitas com fotos

Coxas de frango: receitas com fotos

O prato mais fácil de preparar são as coxas de frango. Vamos considerar receitas com fotos neste artigo. Vamos recheá-los, cozinhar separadamente e com legumes. Vamos diversificar os jantares em família e a mesa festiva. Considere receitas simples e mais complexas para pernas de frango

Como cozinhar "ouriços" de carne?

Como cozinhar "ouriços" de carne?

A carne de ouriço com arroz é um segundo prato muito saboroso e satisfatório, preparado de forma rápida e simples e, portanto, muito popular no dia a dia. Os “ouriços” não precisam ser servidos com acompanhamento, pois já incluem arroz

Torta caseira "Zebra" em creme azedo - uma receita passo a passo, recursos de culinária

Torta caseira "Zebra" em creme azedo - uma receita passo a passo, recursos de culinária

Quando você quer surpreender os convidados com doces, a torta de zebra caseira é a melhor solução. Afinal, este maravilhoso muffin não tem apenas um sabor delicioso, mas também uma aparência fabulosa. É graças à aparência que o bolo recebeu esse nome. Na seção, é visível um padrão de biscoito listrado claro, associado a uma zebra. Tal padrão é obtido devido à disposição atípica do teste. O bolo fica arejado com um aroma requintado e sabor delicado

"Ouriços" em uma panela com molho: receita com foto

"Ouriços" em uma panela com molho: receita com foto

"Ouriços" em molho é um prato saboroso e macio de carne picada, arroz e especiarias. Às vezes, um ovo ou outros ingredientes são adicionados à carne. Assim, você pode adicionar com segurança queijo, legumes picados e fritos. As opções de molho mais populares contêm creme azedo ou pasta de tomate

Bolos de cenoura: receita de culinária com fotos, ingredientes, calorias, dicas e truques

Bolos de cenoura: receita de culinária com fotos, ingredientes, calorias, dicas e truques

No artigo, consideraremos várias receitas populares para costeletas de cenoura. Esta é a opção clássica, mais simples e com a adição de ingredientes interessantes e aromáticos para todos os gostos. O prato pode ser doce, como com maçã e laranja, pode ser recheado com miúdos, ou picante, com alho. Você pode cozinhar costeletas com molhos diferentes, embora o creme azedo seja usado principalmente

Lavash georgiano: receita. Como cozinhar lavash georgiano em casa?

Lavash georgiano: receita. Como cozinhar lavash georgiano em casa?

Este produto da cozinha nacional georgiana difere tanto no sabor quanto na aparência do equivalente armênio mais sutil. O lavash georgiano é, claro, sobre ele! Este prato nacional é uma espécie de marca registrada do Cáucaso. Habilmente cozido, o lavash georgiano acaba por ser exuberante e grosso, com uma crosta crocante e miolo perfumado. Vamos tentar?

Cavala salgada - um lanche para todos os dias

Cavala salgada - um lanche para todos os dias

A cavala salgada não vai deixar indiferente mesmo quem não é fã deste produto. Depois de cozinhar este peixe, você nunca mais o comprará na loja

Assar corretamente o salmão rosa no forno

Assar corretamente o salmão rosa no forno

Este artigo explica o que fazer ao assar salmão rosa no forno. Receita usando guarnição de batata

Considere uma ótima receita ayran

Considere uma ótima receita ayran

Muitas pessoas já ouviram falar de uma bebida tão maravilhosa e saborosa como o ayran. Todos podem cozinhar em casa

Como fazer okroshka: ingredientes simples, boas receitas

Como fazer okroshka: ingredientes simples, boas receitas

Okroshka é um prato tradicional russo servido frio. Há um grande número de maneiras de prepará-lo. Em princípio, qualquer anfitriã sabe fazer okroshka. Mas nem todo mundo sabe como cozinhá-lo o mais saudável possível, mas ao mesmo tempo saboroso e nutritivo. Abaixo estão algumas receitas simples para este prato, para que você possa escolher ao seu gosto

Vamos preparar uma mesa farta e saudável: saladas com peito defumado

Vamos preparar uma mesa farta e saudável: saladas com peito defumado

Se sua geladeira está vazia de peito de frango defumado, então este artigo é exatamente o que você precisa! Aqui você encontra várias opções de como cozinhar saladas de peito defumado, podendo escolher a que mais gostar

Bolos de queijo: receitas caseiras simples com fotos

Bolos de queijo: receitas caseiras simples com fotos

Se você está pensando no que seria tão interessante e satisfatório cozinhar no café da manhã, então a resposta está pronta. São bolos de queijo. Eles são saborosos, nutritivos e cozinham muito rapidamente. Além disso, laticínios pela manhã são muito úteis para o corpo. Eles podem ser regados com café e chá, compota e iogurte líquido, kefir e leite fermentado. Esses bolos são encontrados nas cozinhas russa, ucraniana e outras eslavas. Turcos, gregos, árabes e outros habitantes do Mediterrâneo os amam

Peito de frango no forno: receitas com fotos

Peito de frango no forno: receitas com fotos

Peito de frango bem cozido no forno certamente se tornará um dos pratos preferidos da família. Mas para cozinhar este produto realmente saboroso, você precisa conhecer as receitas, bem como as diversas funcionalidades que podem surgir durante o processo de cozimento

Filé de frango: receitas no forno com queijo. Como cozinhar rapidamente um prato delicioso?

Filé de frango: receitas no forno com queijo. Como cozinhar rapidamente um prato delicioso?

Peito de frango não é apenas uma dieta, mas também um produto muito saboroso. Você pode cozinhar primeiros pratos incríveis, fritá-lo com especiarias em uma panela ou servi-lo como ingrediente em uma salada. Mas os mais deliciosos pratos de carne dietética são assados no forno, temperados com queijo duro, que traz uma crosta dourada picante ao prato. Como cozinhar filé de frango? Receitas (inclusive no forno com queijo) estão neste artigo

Peito de frango no forno: receitas culinárias com fotos

Peito de frango no forno: receitas culinárias com fotos

Há muitas maneiras de cozinhar frango agora, mas muitas vezes as pessoas preferem outras partes do frango. O principal é encontrar um método que permita obter carne macia e suculenta, porque os peitos de frango, especialmente os assados, geralmente ficam desnecessariamente secos. São fáceis de secar porque contêm muito pouca gordura. Como corrigi-lo? Adicione gordura, é claro

Que delícia assar couve-flor no forno

Que delícia assar couve-flor no forno

Legumes não são apenas saudáveis, mas também muito saborosos. Pratos dietéticos preparados a partir deles não são apenas baixos em calorias, mas também fornecem ao corpo as fibras, vitaminas e minerais necessários. Portanto, vejamos nosso artigo sobre como assar deliciosamente couve-flor no forno com queijo ou uma opção mais satisfatória - com carne picada e arroz

Caçarolas de couve-flor: receitas com fotos

Caçarolas de couve-flor: receitas com fotos

Os vegetais ocupam um lugar especial na dieta humana. Eles têm uma rica composição vitamínica e mineral e são bem combinados com vários ingredientes. Mas, infelizmente, nem todas as pessoas sabem cozinhar corretamente alguns vegetais e, portanto, não os comem. No artigo de hoje você encontrará algumas receitas simples de caçarola de couve-flor

Pão pita no forno. Algumas receitas simples

Pão pita no forno. Algumas receitas simples

Para organizar um lanche leve ou lanche para a mesa festiva, costumam usar pão pita (assado no forno ou simplesmente enrolado). Quanto ao recheio, pode ser diferente. Tudo depende do que o rolo está sendo preparado, bem como quais produtos estão disponíveis

Dourada defumada: características e receitas culinárias

Dourada defumada: características e receitas culinárias

A dourada defumada é um prato amado por muitos, principalmente por quem gosta de relaxar na natureza. Tradicionalmente, essa comida é preparada no verão e na primavera em casas de veraneio, pescando ou do lado de fora de um apartamento abafado. Este artigo fornecerá receitas de brema defumado quente

Apple Crumble: Uma receita passo a passo

Apple Crumble: Uma receita passo a passo

Crumble Pie é uma sobremesa feita de migalhas de massa quebrada. É preparado a partir de maçãs, várias frutas e bagas. O prato cozinha bem rápido. Não requer ingredientes especiais, tudo o que você precisa com certeza estará na sua geladeira. Vamos fazer uma maçã desmoronar. Uma descrição detalhada pode ser encontrada neste artigo