Melhores Receitas 2024, Setembro
Peixe vermelho: receitas de culinária com fotos
O que é uma receita com peixe vermelho? Quais componentes você precisa ter para implementá-lo? Você encontrará respostas para essas e outras perguntas no artigo. Pratos de deliciosas variedades de peixes sempre decoram a mesa de férias mais elegante. Sanduíches e canapés buffet, aspic de peixe, bifes, defumados ou levemente salgados, assados na massa - o peixe vermelho é delicioso de qualquer forma! Salmão assado ou salmão é uma verdadeira tentação gourmet. Considere algumas receitas interessantes com peixe vermelho abaixo
Como fazer molho de macarrão: receita com foto
Apesar de as massas serem consideradas um prato da cozinha puramente italiana, também são muito populares entre nós. E isso é compreensível. Eles são rápidos e fáceis de preparar, e o custo é baixo. Além disso, você pode servir a massa à mesa como um prato independente ou como acompanhamento. Mas que tipo de molho de macarrão é melhor cozinhar para não apenas diversificar o prato, mas também enfatizar seu sabor
Molhos de espaguete: receitas com fotos
Espaguete sem molho é como borscht sem beterraba: você pode comê-lo, mas o sabor não será o mesmo. O prato ficará sem graça e menos apetitoso, e nem mesmo tão bonito. Portanto, as receitas de molhos de espaguete na culinária ocupam um lugar especial. Existem muitas opções para preparar aditivos para massas na culinária italiana: picante e adocicado, simples e complexo, com adição de vegetais, ervas, carne, cogumelos e assim por diante. O molho é a melhor opção para enriquecer o espaguete com sabor requintado e uma nova paleta de sabores
Como fazer um cupcake: dicas para iniciantes
Deliciosos cupcakes para o chá - uma ótima ideia para a sobremesa. Mas nem todo mundo sabe como cozinhá-los. Como aprender isso?
Cozinha caucasiana - características e tradições
A cozinha caucasiana consiste nas cozinhas da Armênia, Azerbaijão e Geórgia, que têm muitas características comuns. Nas receitas tradicionais desses países, são usados muitos vegetais, ervas, especiarias, carnes e, claro, vinho tinto. Mesmo longe desses estados, kebab e lobio, khachapuri e satsivi são conhecidos
Receita de mousse de maçã
Maçãs nos acompanham por toda a vida, principalmente nos últimos anos, quando você pode comprá-las 365 dias por ano. Dado os preços democráticos, eles estão disponíveis todos os dias. Não falaremos aqui mais uma vez sobre os benefícios dessas frutas, todo mundo já conhece. Digamos que são poucos os produtos que possuem tantas opções de culinária para diversos pratos. Uma delas é a mousse de maçã, bem batida, frutas arejadas com ou sem vários aditivos, muito amada não só pelas crianças, mas também pelos adultos
Melão marinado - uma ótima iguaria no inverno
Claro, na estação fria você quer sentir o sabor agradável das frutas e bagas do verão. Claro, eles não podem ser mantidos frescos. Mas há outras opções também! Por exemplo, melão em conserva! Como cozinhá-lo?
Como cozinhar delicioso, mas ao mesmo tempo, costeletas de frango diet com abobrinha
Se você quiser cozinhar algo saboroso e ao mesmo tempo dietético, com baixo teor de gordura, não deixe de experimentar fazer costeletas de frango com abobrinha. Este prato contém um mínimo de calorias, mas ao mesmo tempo uma grande quantidade de proteína, é suculento, satisfatório e bonito. Se as costeletas forem servidas com legumes cozidos ou uma salada verde, você terá um maravilhoso almoço leve
Como cozinhar shurpa - receita, dicas e segredos de culinária
Shurpa é um dos pratos orientais adorados em todo o mundo. A receita para sua preparação é bastante simples, os ingredientes também são um pouco necessários, e a sopa acaba sendo saborosa, rica e nutritiva. Existem várias maneiras de cozinhar este prato, com diferentes vegetais e carnes, mas no original é cozido a partir de cordeiro ou carne e acrescenta-se cebolas, cenouras, pimentos, batatas e especiarias. Mas mesmo que você se desvie um pouco da receita tradicional, ainda será delicioso
Costeletas com requeijão - receita passo a passo com foto
Costeletas são uma iguaria favorita de muitas pessoas. São nutritivos, suculentos e muito saborosos. No entanto, muitas pessoas se cansam da monotonia dos pratos. Portanto, sugerimos que você cozinhe almôndegas com queijo cottage. A receita com fotos mostrará claramente como podem ser nossos pratos
Pratos de cordeiro: receitas com fotos
Apesar de os pratos de cordeiro serem considerados iguarias orientais, o resto da população mundial também se apaixonou por esse tipo de carne e a utiliza ativamente para cozinhar. Oferecemos hoje para mergulhar no mundo encantador do Oriente. Apresentamos as receitas de cordeiro mais populares e incrivelmente deliciosas
Pratos uzbeques: receitas. Pratos de carne nacionais uzbeques
Os pratos uzbeques são muitas vezes percebidos por muitos dos nossos compatriotas como nativos. E realmente: quem não cozinhou pilaf pelo menos uma vez na vida?
Panquecas de batata: receitas, recursos de culinária e comentários
Quando bem cozidas, as batatas ficam crocantes por cima e muito macias e deliciosas por dentro. Apesar de a preparação deste prato parecer simples, há muitos truques e recursos que todos estarão interessados em conhecer. Há panquecas de batata com queijo, cogumelos, requeijão, carne e uma dezena de recheios diferentes. Os mais populares deles são apresentados no artigo abaixo
Draniki sem ovos - saboroso, saudável, simples
Pratos de batata são amados por todos. É simplesmente impossível estragá-los. Panquecas de batata perfumadas e de dar água na boca são conhecidas em todas as famílias. Este prato pode ser preparado todos os dias e na mesa festiva. Draniki sem ovo é usado por todos, sem exceção: crianças, adultos que estão de dieta, em jejum. Você pode mostrar sua imaginação e fazer alterações na receita, criando sua própria obra-prima culinária
Como cozinhar bochechas de vitela?
Muitos pratos são preparados a partir dos recortes familiares. E para agradar você e seus entes queridos com um prato exclusivo, você terá que experimentar. Nesses casos, você pode recorrer às melhores receitas para bochechas de vitela
Cheesecake de framboesa: receita
Acredita-se que quem domina a fabricação de cheesecake pode assumir sobremesas de qualquer complexidade. Isso não é coincidência. Afinal, nem todos conseguem alcançar a consistência certa na primeira vez. Esperamos que com nossas recomendações você tenha sucesso
Duck confit: receita, segredos de culinária, foto
Segundo os gourmets, a cozinha francesa há muito é considerada um verdadeiro clássico na arte de cozinhar. Se há vontade de experimentar pratos de diferentes países, muitos acreditam que você deve começar por isso. A melhor opção seria confit de pato. O prato é considerado um dos mais simples. Se desejar, até mesmo um iniciante pode lidar com isso. Sobre os segredos dos métodos de cozinhar e servir - mais adiante no artigo
M alte de centeio para fazer pão
Este artigo mostra como fazer um pão delicioso usando m alte de centeio para esse fim
Shawarma vegetariano: receitas culinárias
Shawarma vegetariano é um prato inusitado, mas muito saboroso. Se você não come carne, as receitas que coletamos neste artigo serão úteis
Queijo Limburg: descrição do produto, benefícios e malefícios, cozinhar em casa
O queijo Limburg (Limburger) é um produto bastante raro. É difícil encontrar em lojas e supermercados. É produzido com uma tecnologia única no exterior e é caro. No entanto, no nosso país existem muitos apreciadores deste tipo de queijo, que tem um cheiro forte e um sabor salgado. Você pode fazer Limburger em casa? Responderemos a esta pergunta no artigo
Belfish: que tipo de peixe, como cozinhar? Salmão branco: receitas com fotos. Cozinhar salmão branco no forno
"Peixe branco? Que tipo de peixe? Como cozinhar?”, pergunta a pessoa comum. Esperamos que, depois de ler nosso artigo, todas as suas dúvidas sobre a origem e o processamento desse maravilhoso representante da fauna marinha da Rússia desapareçam
Maionese de creme de leite. Fazendo seu próprio molho saudável
Recentemente, as regras da alimentação saudável estão cada vez mais acostumadas aos nossos cardápios. Este estilo de vida é uma moda bonita e útil. E estamos cada vez mais procurando substitutos para produtos familiares, mas prejudiciais. A maionese é uma das inimigas da beleza e da saúde. É muito gorduroso e rico em calorias, contém suplementos nutricionais. Você sabe como fazer maionese de creme de leite? É simples, rápido e feito inteiramente de produtos naturais
Biscoitos de sabre francês: ingredientes, receita, tempo de cozimento
Os biscoitos sabre franceses são um representante brilhante do cardápio francês. Alguém que, mas os franceses sabem tudo sobre pastelaria. Afinal, é uma das atrações da culinária francesa. Ingredientes, receita, tempo de cozimento e muito mais sobre cookies de sabre você aprenderá com o artigo
Carne agridoce judaica - esik-fleish
A carne agridoce judaica conhecida como esik-fleish é um prato típico da culinária judaica. Devido à disponibilidade de seus produtos constituintes, baixo custo e facilidade de preparo, o prato goza de popularidade sem precedentes
Costeleta de porco com osso: receita e dicas
Costeleta de porco com osso - um prato simples, satisfatório, bonito e nutritivo para qualquer ocasião. Ninguém recusará um pedaço de lombo perfumado bem cozido. Bem, exceto que um vegetariano dedicado, engolindo secretamente saliva, apreciará o aroma e a aparência da costeleta, sem ter experimentado. Se você não é um deles, escolha este prato em qualquer um dos seus almoços ou jantares e na mesa festiva
Receita de pepinos frescos em conserva em um saco
Pepinos maravilhosos e crocantes recém-salgados, cuja receita é descrita no artigo oferecido a você, é um ótimo complemento para um banquete barulhento e um jantar em família comum. A sua preparação requer um mínimo de custos, esforço e tempo
Uma receita simples, mas muito valiosa - língua de boi cozida
Há muitos pratos contendo língua de boi. E na maioria das vezes, a língua deve primeiro ser fervida. É por isso que as informações sobre como cozinhar a língua de boi cozida serão especialmente valiosas. Leia sobre isso no artigo
Rolinhos de berinjela: receitas com diferentes recheios
O que são rolinhos de berinjela? Como fazê-los? Você encontrará respostas para essas e outras perguntas no artigo. Os rolinhos de berinjela são um prato original, saboroso e saudável. Eles são bons tanto para a culinária cotidiana quanto para a festiva. Se você os encher com recheios diferentes e decorá-los de maneira original, seus convidados ficarão encantados
Macarrão "vidro": receita com foto
Funchoza é um prato interessante da culinária chinesa, japonesa e coreana. Em palavras simples, trata-se de macarrão "de vidro", servido com vários temperos e molhos, além de ter um ótimo sabor. Hoje vamos discutir receitas funchose em detalhes, bem como uma grande quantidade de outras informações úteis. Vamos começar, é claro, agora mesmo
Cozinha tailandesa e suas características
A culinária tailandesa é famosa por sua mistura de sabores. Agradável doce, azedo, moderadamente salgado, picante picante e certamente amargo - todos eles podem ser combinados de maneira incompreensível em um prato
Vendace (peixe): receitas culinárias
Vendace, um peixe de água doce, é considerado verdadeiramente universal na culinária. É salgado e defumado, cozido e frito, cozido no vapor, assado e assim por diante. Excelentes sopas, pratos principais e até doces saem deste produto. É a vendace que faz parte da famosa torta finlandesa, que é famosa em todo o mundo
Doces Saudáveis: Biscoitos de Linhaça
Você quer agradar a si mesmo e seus entes queridos com algo saboroso, mas não quer estragar sua figura? Então sugerimos que você faça biscoitos de farinha de linhaça que só irão beneficiar você. E graças aos componentes simples na composição, sairá muito barato
"Cordon Bleu". "Cordon Bleu" de frango: receita. "Cordon Bleu": foto
Provavelmente muitos já ouviram o misterioso e interessante nome do prato "Cordon Bleu", mas poucos decidiram cozinhá-lo, mas em vão
Cozinha nacional francesa: receitas com fotos
A cozinha francesa é bem conhecida e amada em todo o mundo. É daqui que vêm muitos dos pratos gourmet que hoje são servidos nas recepções de gala. Mas você pode cozinhar a maioria desses pratos em casa, usando ingredientes que podem ser comprados em praticamente qualquer loja ou mercado
Pão Borodino: história e receita moderna de máquina de pão
Borodinsky pão é um pão preto apetitoso com crosta frita, miolo adocicado, sabor picante e aroma de coentro. Graças às substâncias e vitaminas úteis contidas nele, ele se espalhou muito além dos limites do local onde foi assado pela primeira vez. Qual é a história de sua origem? Como assar em casa usando o milagre dos aparelhos de cozinha modernos - uma máquina de pão? Isso será discutido em nosso artigo
Receitas de linguiça de cordeiro caseira
Hoje em dia, muitas pessoas preferem salsichas caseiras compradas em lojas. Apenas produtos frescos comprovados são adicionados à carne picada feita à mão, conservantes e corantes não são usados. Este artigo oferece as receitas mais simples de salsicha de cordeiro. Você apreciará seu sabor rico, a capacidade de armazenar por muito tempo e, ocasionalmente, tratar amigos e parentes
Bolo de carne: receita de culinária com foto
De vários tipos de carne e carne picada, você pode cozinhar muitos pratos deliciosos e satisfatórios. O Meatloaf é um deles. Pode ser assado com um tipo de carne picada e com vários. Você também pode adicionar fígado, legumes e outros ingredientes ao pão
Como fazer iogurte em casa
Iogurte é frequentemente mencionado em alimentos dietéticos. Há mais do que o suficiente desses produtos nas prateleiras de nossas lojas, mas se pegarmos a embalagem e lermos a composição, veremos que existem algumas coisas úteis para o nosso corpo: emulsificantes, corantes, conservantes e substitutos de sabor “próximo ao natural”. Portanto, muitas pessoas estão se perguntando como fazer iogurte. Além disso, às vezes precisamos de um produto natural sem aditivos de frutas ou bagas
Geleia de framboesa sem cozinhar: receita. Preparações caseiras
A iguaria favorita que as boas donas de casa mimam seus lares no inverno é, obviamente, a geleia. Feito de bagas e frutas que absorvem a luz do sol durante todo o verão, ele eleva e revigora, especialmente quando consumido com chá quente e com a família
Receita para fazer kvass sem fermento com pão
À medida que o clima esquenta, os refrigerantes estão se tornando cada vez mais populares. Claro, hoje sua escolha é simplesmente enorme, mas o kvass, apesar de sua longa história, não é inferior à cola moderna e à Pepsi. Muitas pessoas preferem cozinhá-lo em casa. Em nosso artigo, você aprenderá como fazer kvass sem fermento. A receita para a sua preparação é ligeiramente diferente do habitual