Melhores Receitas 2024, Setembro
Como cozinhar pão no ovo?
Um café da manhã farto e saudável é a chave para um dia de sucesso e bom humor. Neste artigo, você aprenderá a cozinhar croutons tradicionais e diversificar sua dieta diária
Sanduíche quente com batatas na panela: variações de pratos
Às vezes você quer diluir sua dieta habitual com algo interessante, experimente novas combinações de sabores ou diferentes formas de preparar um prato. Hoje vamos falar de um sanduíche tão simples, mas o preferido de todos. Este é um tipo de fast food caseiro que você nunca se cansa
Ovos mexidos em um fogão lento: simples, saboroso e rápido
Como preparar rapidamente o café da manhã/almoço ou apenas um lanche sem ter tempo livre, energia e vontade de ficar muito tempo no fogão? Como saciar a fome se não há nada comestível na geladeira, exceto alguns ovos e algumas salsichas? Saída - ovos mexidos em um fogão lento
Macarrão de trigo sarraceno: método de cozimento
O artigo fala sobre a massa de trigo sarraceno popular na culinária oriental. A composição da massa é dada e seu efeito no corpo humano é descrito. O artigo também fornece uma descrição detalhada de como cozinhar corretamente a massa, opções para servir e temperar o prato
Fácil e simples: cozinhar abobrinha frita
Provavelmente o prato mais fácil de cozinhar no fogão, além de ovos cozidos, é abobrinha frita. A receita é tão simples que qualquer um pode cozinhar abobrinha frita com alho, e serão muitas, porque é muito saborosa e satisfatória
Deliciosos pratos de vegetais - receitas, recursos de culinária e comentários
Só os preguiçosos não ouviram falar dos benefícios dos vegetais. É fonte de fibras e vitaminas, minerais e antioxidantes. Além disso, eles são simplesmente deliciosos. Portanto, os pratos de vegetais devem estar na sua mesa todos os dias. Especialistas em saúde recomendam comer pelo menos 800 gramas de vegetais frescos e cozidos todos os dias. Isso permite reduzir o teor calórico da dieta e melhorar a absorção de nutrientes
Pratos caucasianos. Menu de cozinha caucasiana: receitas simples
No nosso tempo é difícil encontrar uma pessoa que não goste de pratos caucasianos. As receitas que reunimos para você neste artigo ajudarão você a preparar um almoço farto em estilo oriental. Não se esqueça dos populares doces caucasianos, que você pode cozinhar facilmente sozinho em sua cozinha
Que delícia cozinhar truta na grelha
O artigo lhe dirá como cozinhar deliciosas trutas grelhadas. Ele revelará vários segredos culinários que o ajudarão a obter um prato maravilhoso deste peixe na saída
Pato defumado: ingredientes, receita passo a passo com fotos, nuances e segredos de culinária
Como cozinhar pato defumado? Quais componentes você precisa? Você encontrará respostas para essas e outras perguntas no artigo. Só a frase “pato defumado” já está salivando. O aroma inesquecível deste prato pode se tornar o destaque da mesa cerimonial e hipnotizar até o gourmet mais caprichoso. Abaixo estão algumas receitas interessantes de pato defumado
Polvo grelhado: delicioso e fácil
Frutos do mar são sempre saudáveis e, claro, deliciosos. E cozinhá-los na cozinha agora é bastante simples: os ingredientes podem ser comprados em quase qualquer supermercado que se preze. Polvo grelhado feito em casa, o que poderia ser melhor para uma festa de estilo náutico ou para um almoço gourmet de uma empresa honesta em um piquenique ou no campo?
Café Koroleva: descrição
Café Koroleva oferece seus serviços para garantir todas as condições para um bom descanso. Eles diferem em muitos critérios e têm seus próprios "chips" exclusivos. O artigo apresenta alguns deles, depois de ler quais você saberá qual visitar primeiro
Cozinhar biscoitos caseiros para bebês sem conservantes e corantes
Preparar biscoitos para bebês é rápido e fácil. A primeira receita será com a adição de requeijão. Afinal, como você sabe, os laticínios são ricos em cálcio e são alimentos indispensáveis desde cedo. Mas nem todas as crianças comem pratos de leite azedo, então o queijo cottage não será sentido em nossa receita
Carne à moda monástica no forno e em panelas
A origem deste prato remonta à Transcarpácia. Tradicionalmente, o prato inclui carne de porco, cogumelos, legumes e queijo. O prato é assado em fornos em panelas de barro. Nosso artigo oferece duas receitas de carne monástica: histórica e moderna
Halibut em massa: receita com foto
A carne de alabote contém muita umidade e tem uma textura esponjosa e gelatinosa. Para preservar a leveza do peixe, recomendamos fritá-lo em massa - em uma casca avermelhada de massa, a carne tenra do peixe será perfeitamente assada e permanecerá suculenta e macia
Carne Turca: A Receita Tradicional Mais Autêntica
Vamos mergulhar na culinária da Ásia Central e cozinhar algo incomum. Por exemplo, carne turca. Claro, isso requer um fogo aberto, mas você pode ficar sem ele em casa. Receitas de carne turca são apresentadas neste artigo
Almôndegas fritas: receitas de carne picada e métodos de cozimento
Este prato consiste em pequenos bolinhos de carne ou peixe fritos em uma panela. Este é o prato principal de carne para crianças pequenas, cujos dentes têm dificuldade em lidar com as fibras da carne. Pedaços de carne bem enrolada também são colocados no primeiro prato para bebês: em sopas e caldos
Panquecas de coração bovino: um prato delicioso, nutritivo e muito saudável
Existem muitas receitas de coração de boi: cozido, assado, frito e refogado. Chamamos a sua atenção uma receita com uma foto de panquecas com coração de boi. Este é um prato que irá deliciar adultos e crianças
Costeletas de vitela no forno: em papel alumínio e com queijo
O prato de carne clássico de todos os tempos é, claro, a costeleta. Sugerimos que você cozinhe a partir de vitela tenra. A costeleta ficará macia e literalmente derrete na boca. E com sangue ou bem feito - cabe a você
Rolo de frango em mármore no forno: uma receita de férias requintada
Para que o rolo de frango adquira uma aparência requintada, nobre e marmorizada, você precisa de carne de frango vermelha e branca. É a sua alternância contrastante que deu origem ao nome deste prato. Marble Chicken Roll vai conquistar seus convidados. Sinta-se à vontade para incluí-lo no seu menu de férias
Batatas ao molho de natas no forno - receitas básicas
Batatas assadas no forno com molho de creme azedo podem servir na mesa como acompanhamento de carne ou peixe, ou como prato separado. Quando assado, o creme de leite deixa as batatas macias, derretendo na boca, a comida exala um aroma apetitoso único
Tortas em 5 minutos: uma receita rápida antes da chegada dos convidados
Tortas com recheios de carne ou doces são o lanche perfeito durante as pausas do trabalho, na estrada, além de um ótimo chá para os convidados. Se você quiser mimar a todos com doces caseiros, tente assar de acordo com nossa receita. Essas tortas em 5 minutos são saborosas e satisfatórias
Picles de Lazerson: uma receita com segredo
O autor deste picles é Ilya Lazerson, um talentoso chef de São Petersburgo, presidente do Guild of Chefs, autor de vários livros sobre culinária, um popular apresentador de TV e convidado de programas sobre receitas deliciosas e saudáveis Comida. Ele apresenta seu próprio programa no canal Food-TV, no qual compartilha receitas de cozinha "solteira" com gourmets. Quais são os principais princípios para preparar o picles de Lazerson? Vamos falar neste artigo
Carne moída e bovina: receita
Para tornar a carne picada deliciosa, macia, derretendo na boca, você precisa escolher a carne certa a partir da qual será cozida. Existem muitas receitas de pratos que podem ser preparados com carne de porco e carne picada. São costeletas, pastéis, panquecas recheadas, pãezinhos, pizza, almôndegas, rolinhos de repolho, kebabs e até mingau de abóbora. Mas o rei entre os pratos são os bolinhos em russo
Peixe ao estilo Leningrado: a receita mais confiável
Esta receita chegou às mesas de jantar do nosso vasto país da capital do norte da Rússia, onde foi extremamente popular em 1970-1980. Era uma marca registrada dos estabelecimentos de alimentação de São Petersburgo e uma das refeições caseiras favoritas dos moradores de Leningrado. Oferecemos para lembrar e cozinhar o peixe em Leningrado da maneira como era cozido antes
Peixe frito - uma receita para qualquer mesa
Para fritar, os filés de peixe marinho branco desossado são mais adequados para fritar, que se assemelha a uma esponja em textura. Fritos, os pedaços de peixe absorvem uma grande quantidade de óleo, ficam macios e ricos. Portanto, para fritar, escolha tipos de peixe com baixo teor de gordura. Isto é escamudo, navaga, pescada. Adequado e tipos de peixe vermelho - char, salmão rosa, salmão
Filé de frango em panelas: uma receita para um prato delicioso e satisfatório
A carne de frango cozinhada de qualquer forma (cozida, assada, frita, estufada, seca) fica tenra, leve, sem tendões e com um aroma único. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita de filé de frango em panelas - um prato que pode servir na mesa de jantar como primeiro ou segundo prato
Molho de frutos do mar: uma receita universal
Um molho será um ótimo complemento para um prato de frutos do mar, ajudando a realçar ao máximo seu sabor. Há muitos molhos deliciosos para frutos do mar. Isso é tomate, creme de leite, frutas vermelhas, limão, especiarias, nozes e muitos outros
Carne fresca - o que é?
Nem todas as pessoas sabem o que significa carne fresca. Alguns acreditam que esse conceito é uma característica do melhor e mais fresco produto, e tentam comprá-lo primeiro. Mas é verdade?
Como cozinhar frutos do mar congelados. Como cozinhar frutos do mar congelados
Como cozinhar frutos do mar congelados para não estragar seu delicado sabor delicado com sal e especiarias? Aqui você precisa seguir várias regras: o frescor do produto, o regime de temperatura durante o cozimento e outros vários indicadores são levados em consideração
Cozinhar sopa uzbeque
Shurpa é um prato rico e bastante espesso em forma de sopa. Refere-se à cozinha nacional do Uzbequistão. Este prato também é chamado de shorpo, shorvo, shurpo, chorpa, shurvo. A sopa uzbeque é um dos primeiros pratos
Receitas "Comer e emagrecer" com foto. "Comer e perder peso": receitas de Ducan
Para quem está de olho na silhueta, as receitas "Comer e emagrecer" podem ser um verdadeiro achado. Os mais populares atualmente são as opções oferecidas no programa com Lera Kudryavtseva e pratos de acordo com Dukan. Vamos descrever algumas receitas simples
Cookies na banha. Receitas e fotos de deliciosas sobremesas
Grande e sobremesa é uma proporção incomum. As donas de casa modernas geralmente adicionam manteiga ou margarina aos doces. Recomendamos experimentar receitas tradicionais e fazer biscoitos de banha. Acontece macio e quebradiço. Oferecemos várias receitas
Costeleta por dentro com ovo. Receitas diversas
Um dos pratos deliciosos e muito satisfatórios são as costeletas com ovo dentro. Você pode escolher qualquer receita. Essas costeletas são preparadas com peixe e carne. O resto dos ingredientes são geralmente os mesmos
"Sagudai": receita. "Sagudai" de cavala, de omul, de salmão rosa, de peixe branco: receita, foto
Os pratos de peixe não são apenas deliciosos, mas também muito saudáveis. Especialmente se você cozinhá-los a partir de produtos semi-acabados crus com processamento mínimo. Estamos falando de um prato como "Sagudai". No artigo, oferecemos várias opções para sua preparação. Você pode escolher sua receita Sagudai de diferentes tipos de peixe
Profiteroles: receita de massa. Creme para profiteroles
Profiteroles são uma sobremesa deliciosa e altamente calórica. A massa para produtos é preparada de acordo com a mesma receita. O destaque desta sobremesa é a escolha do creme para profiteroles. Oferecemos ótimas receitas
Cozinhar tomate com salsa e cebola. receitas simples
Os pratos de vegetais são muito benéficos para a saúde humana. Os especialistas recomendam o mais rápido possível comer alimentos cultivados em sua zona climática. Portanto, cozinhar um tomate com salsa e cebola em diferentes variações é a melhor opção. Oferecemos várias receitas
Bolo de papoula: receitas saudáveis
Bolo de sementes de papoula é uma ótima opção de sobremesa que quase todo mundo gosta. Oferecemos uma receita de massa universal da qual você pode fazer um cupcake regular e um bolo de aniversário. Também descrevemos várias opções para preparar este prato
Banha cozida com especiarias em um saco - uma receita em um fogão lento com uma foto
A banha é um produto especial. Tem um sabor invulgar e original. Os especialistas recomendam usar este produto em pequenas quantidades todos os dias. Naturalmente, não é difícil comprar banha atualmente. Basta visitar o departamento de carnes no mercado. Mas a melhor opção é cozinhar o produto em casa. Vamos nos debruçar sobre as características de sua escolha, propriedades úteis e como cozinhar banha cozida com especiarias em um saco. Trate a si mesmo e seus entes queridos
Pizza italiana real: receita, ingredientes
Pizza italiana clássica é um ótimo prato. É tradicionalmente preparado em uma massa fina, com um molho de tomate especial e vários ingredientes. Oferecemos várias ótimas opções
Carne de porco no forno com queijo: métodos de cozedura
Toda dona de casa pelo menos uma vez na vida cozinhou carne de porco no forno, e cada uma tem sua própria receita para este delicioso e nutritivo prato de carne. Algumas pessoas apenas cozinham carne de porco no forno com queijo e algum tipo de molho, enquanto outras adicionam tomates, outros vegetais ou até macarrão e arroz. A vantagem inegável deste prato é que ele é ótimo tanto para a culinária diária quanto para uma festa festiva, e tudo isso com o mínimo de ingredientes