Melhores Receitas 2024, Setembro

Panquecas ou crepes franceses finos: receitas e recursos de culinária

Panquecas ou crepes franceses finos: receitas e recursos de culinária

Em todas as cozinhas do mundo existe uma receita antiga e original de panquecas. Eles podem ser feitos de diferentes farinhas, variam em espessura e tamanho. Trigo mourisco, trigo, arroz, milho, aveia, esponja e simples - toda a variedade não pode ser listada. Hoje vamos falar sobre panquecas francesas finas. Eles são chamados de "crepes"

Massa carbonara com cogumelos: opções de culinária

Massa carbonara com cogumelos: opções de culinária

Cansado de refeições regulares? Quer experimentar algo gostoso e fácil de fazer? Então você veio ao lugar certo. A massa carbonara com cogumelos e bacon é um prato tenro e original que pode ser preparado em casa de forma fácil e rápida

Pilaf com mexilhões: receitas e segredos culinários

Pilaf com mexilhões: receitas e segredos culinários

Muitos de nós adoramos frutos do mar. Mas nem todo mundo sabe que eles podem ser cozidos em combinação com produtos completamente comuns. Não há nada melhor do que pilaf com mexilhões. Vamos descrever a receita para este prato em detalhes no artigo abaixo

Receitas fáceis de rolinhos de queijo cottage

Receitas fáceis de rolinhos de queijo cottage

Você quer algo delicioso para o chá, ou talvez os convidados venham em breve? Receitas de rolos de queijo cottage ajudarão a resolver o problema. Além disso, eles podem ser assados com uma variedade de recheios. Doces muito originais e saborosos são obtidos com leite condensado cozido. Intrigado? Então vamos começar

Cozinhar molho de caramelo para pratos de carne e peixe

Cozinhar molho de caramelo para pratos de carne e peixe

Molho de caramelo é servido não só com sobremesas, mas também com pratos de carnes, aves, peixes, cogumelos. Vamos dar uma olhada nos principais ingredientes e etapas de preparação para este delicioso prato

Costeletas de frango no ovo para toda a família

Costeletas de frango no ovo para toda a família

As costeletas são um dos pratos mais populares na Rússia. Muitas vezes, os ovos são usados para sua preparação. Mas é possível tornar as mesmas costeletas familiares desde a infância, mas sem ovos? E qual é o melhor acompanhamento para essas costeletas avermelhadas. Vamos falar sobre isso em nosso artigo

Creme de morango para bolo: opções para cozinhar em casa

Creme de morango para bolo: opções para cozinhar em casa

Creme de morango é qualquer creme feito com morangos picados ou purê. Pode ser preparado com base em creme azedo, creme, manteiga ou creme de requeijão. Receitas para cada um deles são apresentadas em nosso artigo

Deliciosa receita de torta de repolho

Deliciosa receita de torta de repolho

Poucas pessoas recusariam um prato como tortas com repolho. Eles são muito populares e são varridos primeiro. Para estudantes, motoristas e pessoas ocupadas que precisam saturar rapidamente o corpo, esses produtos de farinha são a melhor opção

Como fazer geleia de cone?

Como fazer geleia de cone?

O artigo conta como você pode fazer deliciosas geleias de pinhas ou abetos de diferentes maneiras

Iogurte na máquina de pão: receitas culinárias

Iogurte na máquina de pão: receitas culinárias

A panificadora é uma grande ajudante na cozinha. Com este dispositivo, o processo de preparação de produtos de massa se transforma em diversão fácil. A máquina de fazer pão vai amassar sozinha, deixar subir, criar as condições de temperatura necessárias, amassar e cozinhar. Tudo o que é exigido da anfitriã é estabelecer consistentemente os produtos e estabelecer as equipes. Mas poucas pessoas sabem que além de pão, pães e muffins, você pode cozinhar iogurte em uma máquina de pão

Receita de sushi em casa. Rolos de cozinha em casa

Receita de sushi em casa. Rolos de cozinha em casa

Este artigo fornece instruções detalhadas sobre como usar a receita de sushi em casa. São dadas dicas de como se virar com produtos simples e acessíveis e surpreender amigos e entes queridos com uma deliciosa culinária japonesa

Conservas de legumes para o inverno: receitas interessantes

Conservas de legumes para o inverno: receitas interessantes

Muitas donas de casa consideram a conserva de vegetais uma atividade muito lucrativa. Em primeiro lugar, desta forma é possível guardar os seus produtos favoritos durante todo o ano. Em segundo lugar, em alguns casos é possível economizar o tempo necessário para cozinhar diariamente

Como cozinhar pãezinhos em casa

Como cozinhar pãezinhos em casa

Makizushi é perfeito para aperitivos em festas ou em um restaurante. No Japão, eles costumam estar preparados para os feriados. Versões de makisushi com recheios de vegetais ou em conserva também podem ser incluídas em um clássico almoço japonês. E atum enlatado, legumes e até ovos também podem ser usados como enchimentos

Deliciosos pratos de abóbora: receitas com fotos

Deliciosos pratos de abóbora: receitas com fotos

Receitas de abóbora de vários pratos. Sopas de abóbora deliciosas e simples. Receitas passo a passo para sobremesas de abóbora originais. Acompanhamentos e pratos principais de abóbora. Receitas para pratos no forno e fogão lento. Cereais diet com abóbora

Omelete Japonesa: um clássico inusitado na sua mesa

Omelete Japonesa: um clássico inusitado na sua mesa

Você quer agradar a si mesmo e seus entes queridos com algo incomum, mas não há como comprar produtos no exterior? Existe uma solução! Vamos fazer uma omelete japonesa que com certeza todos vão enlouquecer e, o mais importante, precisaremos dos produtos mais simples que definitivamente serão encontrados na sua geladeira

Cozinha tradicional búlgara: pratos e suas características

Cozinha tradicional búlgara: pratos e suas características

A cozinha tradicional búlgara se distingue por uma variedade de sabores que podem conquistar o coração e o estômago até do turista mais mimado. As peculiaridades dos pratos nacionais são o sabor acentuado, a presença de um grande número de temperos e especiarias e muita verdura, legumes e queijos de produção própria

As melhores receitas de blanks para o inverno sob uma capa de nylon

As melhores receitas de blanks para o inverno sob uma capa de nylon

Todo mundo quer se mimar com deliciosos picles no inverno. No entanto, mexer com tampas de lata é um processo demorado que requer certas habilidades. O menor descuido - e o resultado de seus esforços explode encantadoramente, tornando o produto inutilizável. Existe uma saída para qualquer situação. No nosso caso, esta é uma capa de capron. É fácil de usar, a preservação é armazenada por um longo tempo e muito menos tempo é gasto enchendo a despensa com frascos preciosos

Como assar pão corretamente

Como assar pão corretamente

Provavelmente não há uma única pessoa no mundo que possa resistir ao aroma de pão recém-assado. Por muito tempo, poderes mágicos foram atribuídos a ele, talvez isso se deva ao fato de a massa ser imprevisível e caprichosa (afinal, muitas vezes acontece que o mesmo produto fica diferente a cada vez), portanto, um atencioso e atitude cuidadosa para isso é necessário. Mas como assar o pão corretamente para que fique delicioso? Falaremos sobre isso em detalhes

Pão de centeio: receita caseira e ingredientes

Pão de centeio: receita caseira e ingredientes

Depois de ler este artigo, você aprenderá a assar deliciosos pães de farinha branca, integral, descascada, com farelo, com fermento ou fermento, no forno, fogão lento ou usando outros dispositivos

Palito búlgaro de leite azedo - bom e ruim

Palito búlgaro de leite azedo - bom e ruim

O envelhecimento prematuro sempre recebeu atenção especial. Há muito se observa que as pessoas que comem regularmente laticínios vivem mais. Os búlgaros estão entre os centenários conhecidos. Neste país, o iogurte natural feito com uma bactéria benéfica chamada bulgarian stick é um must-have para a saúde cotidiana

Como o pão é assado no forno. Como é diferente do pão que é assado no forno e no fogão lento

Como o pão é assado no forno. Como é diferente do pão que é assado no forno e no fogão lento

O pão caseiro distingue-se pelo seu sabor inigualável. Além disso, é mais saudável e nutritivo. Ele pode ser preparado de várias maneiras, que serão discutidas a seguir

Catfish: dicas de como cozinhar e marinar peixes

Catfish: dicas de como cozinhar e marinar peixes

“Derrete na boca” - é assim que você pode caracterizar com mais precisão as características de sabor de qualquer prato de somyatina, seja sopa de peixe, almôndegas ou shish kebab. Para a preparação de muitos deles, costuma-se marinar o peixe: em salmoura antes de fritar ou em especiarias e suco de limão para um lanche frio e picante

Fumamos peixe de duas maneiras principais

Fumamos peixe de duas maneiras principais

Peixe defumado quente ou frio é um prato muito saboroso que não é tão difícil de cozinhar com fumeiro

Puffy pancakes: receita com foto

Puffy pancakes: receita com foto

Dificilmente há uma pessoa que não goste de panquecas. Muitos os amam desde a infância. Mas nem todo mundo é capaz de repetir as receitas da "avó". Usando o conselho de chefs experientes, qualquer um pode cozinhar deliciosas panquecas exuberantes. Isso exigirá dois pré-requisitos: a disponibilidade dos ingredientes iniciais necessários e a adesão estrita à tecnologia

Receitas fáceis: peixe seco

Receitas fáceis: peixe seco

Peixe seco é peixe salgado, seco ao ar livre a uma temperatura de vinte graus Celsius. Deve-se dizer que, para esse fim, é recomendável escolher um produto gorduroso ou com gordura média, por exemplo, carneiro, cavala, tainha, barata e outros

Fígado de Frango: Cozinhando Delicioso Goulash com Molho de Creme de Tomate

Fígado de Frango: Cozinhando Delicioso Goulash com Molho de Creme de Tomate

Cozinhar fígado de galinha é um prazer. Afinal, miudezas tão delicadas e macias são assadas no forno ou fritas em uma panela com uma rapidez surpreendente. Também vale a pena notar que o fígado fica muito mais saboroso se for feito junto com um molho espesso de creme de tomate

Receitas de fígado de frango frito

Receitas de fígado de frango frito

Qualquer anfitriã prestigia e aprecia a variedade do cardápio diário. Muitas vezes na mesa você pode encontrar fígado de frango frito. Este prato é amado por muitos, especialmente se for preparado em diferentes versões e de acordo com receitas secretas. É importante que as donas de casa da cozinha se lembrem dos truques e receitas diferentes de fígado de frango frito para surpreender e encantar a casa

Porco marinado. Como marinar carne de porco para churrasco

Porco marinado. Como marinar carne de porco para churrasco

Kebab é uma iguaria especial que muitas vezes é preparada para os feriados. O sabor, aroma e maciez da carne dependem da marinada. No artigo, consideraremos como marinar carne de porco para churrasco e quais especiarias, temperos dão sabor, aroma e textura macia

Como marinar espetinhos de porco: receitas

Como marinar espetinhos de porco: receitas

Primavera é a época em que muitas pessoas vão para a natureza. E, como sempre, essas viagens certamente incluem a preparação de um delicioso e perfumado shish kebab. Portanto, neste artigo vamos descobrir a resposta para uma pergunta muito importante e relevante na véspera da estação quente, que é a seguinte: "Como marinar espetos de porco?"

Como fazer espetinhos de porco: receitas

Como fazer espetinhos de porco: receitas

O shish kebab de porco é uma iguaria favorita de muitos. Como cozinhá-lo de tal maneira que a carne permaneça suculenta e saborosa? A regra básica de um churrasco de sucesso é selecionar a marinada certa para um determinado tipo de carne. Então, vamos considerar várias opções para marinar esse tipo de carne, bem como algumas características de sua preparação

Aveia: benefícios e malefícios

Aveia: benefícios e malefícios

Aveia é um prato favorito de muitas pessoas e é ótimo para um café da manhã farto e saudável. Há um grande número de várias receitas sobre como cozinhar corretamente um prato. Algumas das opções apresentadas certamente serão úteis para você

Tortas com damascos. Receitas

Tortas com damascos. Receitas

Oferecemos tortas com damascos. Este pão é saboroso e perfumado. No artigo, consideraremos várias opções para a preparação de tais produtos

Mingau de painço na água: preparando uma refeição saudável

Mingau de painço na água: preparando uma refeição saudável

Qual é o benefício para a saúde do mingau de milho cozido em água? Como este prato é preparado? O que pode ser adicionado a ele?

Conservação de damascos para o inverno: características, melhores receitas e recomendações

Conservação de damascos para o inverno: características, melhores receitas e recomendações

Há muitas maneiras de preparar damascos para o inverno. A preservação de damascos leva um pouco de tempo, mas o resultado do trabalho de verão irá encantá-lo por muito tempo nas noites frias de inverno. Oferecemos algumas receitas simples que podem ocupar seu lugar de direito em seu livro de receitas

Ovos mexidos com queijo. Um prato simples de uma nova maneira

Ovos mexidos com queijo. Um prato simples de uma nova maneira

Este prato é considerado o mais fácil. Talvez até uma criança possa cozinhá-lo. Também é chamado de prato do solteiro. Este é um ovo frito. Apesar de sua simplicidade, esta criação culinária pode ser apresentada sob uma luz completamente nova. Pode ser preparado de diferentes maneiras, dependendo dos produtos utilizados. Mas o principal componente de tal prato é, obviamente, os ovos

Camarão: receitas, recursos de culinária, ideias interessantes

Camarão: receitas, recursos de culinária, ideias interessantes

Camarão é um alimento muito valioso. Esses crustáceos marinhos são um depósito de proteínas e vitaminas, bem como uma variedade de minerais, incluindo iodo. Mas neste artigo não falaremos sobre os benefícios e malefícios deste produto alimentício, mas consideraremos uma variedade de receitas: camarão cozido, frito, grelhado … Leia e use para saborear deliciosos pratos de frutos do mar

As melhores receitas de ovos mexidos

As melhores receitas de ovos mexidos

O café da manhã da maioria das pessoas modernas são ovos mexidos (na forma pura ou com legumes, linguiça, bacon, queijo), um sanduíche e café (chá). Rápido, saboroso, satisfatório. Este artigo considerará várias receitas de ovos mexidos - para todos os gostos, tipos e preferências, que podem ser diversificadas ainda mais, com base em sua própria imaginação

Caçarola de requeijão - o sabor vem da infância

Caçarola de requeijão - o sabor vem da infância

A infância de cada pessoa tem um sabor inesquecível. Nos deixa nostálgicos, nos traz de volta aos melhores anos despreocupados. Para muitos, está associado ao aroma da comida que foi preparada no jardim de infância. Um desses pratos é a caçarola de queijo cottage

Cozinhe a perna de cordeiro em papel alumínio

Cozinhe a perna de cordeiro em papel alumínio

Uma perna de cordeiro embrulhada em papel alumínio assado com legumes é uma ótima ideia para um jantar casual ou festivo. Na Polónia e na República Checa, este prato é considerado nacional. Aqui está uma receita detalhada

Molho de cereja para carne

Molho de cereja para carne

Molho de cereja é ideal não só para bolinhos e panquecas, mas também para carnes. Preparar esse molho não é mais difícil do que aquele para o qual são usados tomates frescos ou pasta de tomate