Tortas com damascos. Receitas

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2025-01-23 13:08

Oferecemos tortas com damascos. Este pão é saboroso e perfumado. No artigo, consideraremos várias opções para preparar esses produtos.

Primeira receita

Agora vamos dizer-lhe como fazer tortas fofinhas e perfumadas com damascos no forno. Graças à fruta, estes pastéis são suculentos.

Para fazer tortas com damascos você vai precisar de:

• trinta gramas de manteiga;

• dois gramas de vanilina;

• duzentos mililitros de leite;

• ovo;

• colher de chá de fermento seco;

• óleo vegetal e açúcar (duas colheres de sopa cada);

• 400 gramas de damascos;

• 0,5 colher de chá de sal;

• dois copos e meio de farinha.

Cozinhar pastelaria

1. Primeiro prepare a massa. Pegue o fermento, envie para o leite morno. Derreta a manteiga. Em uma tigela separada, misture o ovo com o açúcar e a manteiga derretida. Adicione óleo vegetal, baunilha e sal lá. Depois disso, misture tudo muito bem. Em seguida, pegue um copo de farinha. Em seguida, adicione-o ao leite e ao fermento. Misture depois. Em seguida, adicione a mistura de ovo com açúcar. Ao mesmo tempo, despejefarinha restante.

2. Em seguida, pegue uma tigela, unte-a com óleo. Coloque a massa lá. Em seguida, cubra com uma toalha. Deixe descansar por aproximadamente sessenta minutos.

3. Neste momento, prepare o recheio. Pegue as frutas, corte em metades. Em seguida, corte-os ao meio no sentido do comprimento. Em seguida, coloque em uma tigela, polvilhe com açúcar.

4. Em seguida, divida a massa pronta em doze partes iguais. Coloque quatro fatias de damascos em cada fatia.

5. Em seguida, dobre-os em um barco.

6. Em seguida, coloque as tortas de damasco uma após a outra em uma assadeira. Para que as bordas dos produtos não se desfaçam, devem ser untadas com um ovo.

7. Em seguida, asse as tortas até dourar. Quando esfriar - sirva.

Segunda receita de artesanato

Agora vamos ver outra opção, como cozinhar tortas assadas com damascos. Primeiro você precisa fazer a massa, deixar crescer, então você pode prosseguir para a formação dos produtos.

Para cozinhar você vai precisar de:

• sal (cerca de uma pitada);

• 350 ml de leite (gordura média);

• 100 gramas de açúcar;

• cem ml de óleo de girassol;

• 400 gramas de farinha (escolha a primeira classe);

• cinquenta gramas de fermento;

• damascos (determine a quantidade ao assar).

Receita passo a passo de cozimento

1. Ferva o leite com a manteiga (girassol) e o açúcar. Deixe esfriar.

2. Esfarele o fermento. Deixe por trinta minutos para eles subirem.

3. Lave os damascos, cortados ao meio. Polvilhe com açúcar.

4. Em seguida, adicione sal e farinha à massa. Em seguida, sove a massa. Deixe por uma hora. A massa crescida dobrará de tamanho.

5. Em seguida, retire um pequeno pedaço da massa e enrole-o em um bolo.

6. Em seguida, coloque os damascos no meio.

7. Em seguida, dobre as pontas, forme produtos.

8. Em seguida, coloque em uma assadeira untada. A costura do produto deve ficar na parte inferior.

9. Faça o mesmo procedimento com o restante das tortas com damascos. Asse por trinta minutos.

Tortas de Kefir

Para o teste você vai precisar de:

• três gramas de vanilina;

• dois art. colheres de sopa de fermento seco;

• uma pitada de sal;

• dois ovos (tamanho médio);

• quilograma de farinha premium;

• cinquenta gramas de manteiga;

• quinhentos ml de kefir (gordura média);

• cinco colheres de açúcar;

• 100 ml de óleo vegetal.

Para o recheio você vai precisar de:

• três arte. colheres de açúcar;

• meio quilo de damascos.

Para lubrificação você vai precisar de:

• ovo de galinha;

• quatro colheres de sopa. colheres de leite.

Fazendo tortas em casa

1. Para cozinhar tortas com damascos no kefir, você precisa misturar fermento com açúcar (1 colher de sopa) e um ovo. Misture tudo bem. Em seguida, deixe a massa até a formação de uma "tampa".
2. Misture tudo em uma tigelaoutros componentes para teste. Em seguida, adicione o fermento. Mexa.
3. Depois adicione a farinha aos poucos.
4. Depois sove a massa elástica. Deixe por quarenta minutos, para que aumente de volume.
5. Depois comece a fazer tortas.
6. Rasgue um pedaço de massa, enrole em uma bola, enrole. Coloque o recheio dentro do bolo (um par de damascos descascados). Certifique-se de polvilhar com açúcar.
7. Em seguida, aperte as bordas do produto, coloque em uma assadeira. Em seguida, cubra os produtos com toras. Deixe por trinta minutos. Pincele com a mistura de ovo e leite.
8. Depois leve ao forno por trinta minutos.

Itens Fritos

Agora vamos te contar como fazer tortas fritas com damascos.

Para preparar a massa você vai precisar de:

• pacote (onze gramas) de fermento seco;

•Art. colher de açúcar;

• colher de chá de sal;

• cinco xícaras de farinha;

• três arte. colheres de sopa de óleo vegetal;

• dois copos de água;

• óleo de girassol (para fritar).

Para o recheio você vai precisar de:

• açúcar;

• 500 gramas de damascos.

Cozinhar assar

1. Peneire a farinha.

2. Em seguida, misture com fermento seco.

3. Em seguida, adicione o óleo vegetal, o sal e também o açúcar.

4. Despeje em água morna. Em seguida, sove a massa. Em seguida, cubra com uma toalha. Deixe repousar vinte minutos.

5. Lave as frutas, corte em pedaços, polvilhe com açúcar.

6. Quando a massa crescer, divida em quatro partes. Cadaenrole em um pacote, que é cortado em pedaços. Forme pães com eles. Role-os para fora. Coloque o recheio dentro.

7. Em seguida, aperte as bordas dos produtos.

8. Deixe as tortas descansarem por dez minutos.

9. Neste momento, aqueça a panela. Coloque o lado da costura para baixo em óleo quente. Frite em fogo baixo até dourar, cerca de 3 minutos. Depois vire e frite do outro lado.

Depois disso, coloque as tortas fritas com damascos no papel. Isso é feito para garantir que o excesso de gordura seja empilhado. Em seguida, polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva!

Fechando

Agora você sabe fazer tortas com damascos no forno e na panela. Vimos várias receitas. Escolha o que você gosta. Bom apetite!