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Peixe Redfin: foto, descrição, como cozinhar?
Última modificação: 2025-01-23 13:01
A heroína do nosso artigo será o peixe rudd. Uma foto, assim como uma descrição da vida e dos hábitos de um pequeno predador, são de interesse para aqueles que estão ansiosos para tê-la em sua captura. E será importante que os cozinheiros saibam quais pratos cozinhar de rudd
O grau de cozimento dos bifes e suas características
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Quais são os diferentes graus de cozimento dos bifes, em quais características eles diferem? Como é preparado este ou aquele assado?
Como abrir um coco sem esforço e lesão?
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Sucumbindo a um impulso repentino, de repente você decidiu comprar um coco. Mas, tendo trazido o “noz duro” para casa, eles descobriram que a ideia de bater nele com um martelo algumas vezes ou colocá-lo contra a parede acabou sendo inútil. O que fazer? Como abrir um coco?
Alimentação saudável: quanta proteína há no peito de frango?
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Peito de frango é talvez a carne mais saudável e dietética. Com uma grande quantidade de proteínas valiosas, possui um teor de gordura muito baixo, ou seja, exatamente a combinação que é exigida por todos que seguem uma alimentação adequada ou estão de dieta. Você aprenderá mais sobre o valor nutricional do produto, teor de proteína e teor calórico em nosso artigo. Um bônus adicional serão duas receitas simples e saudáveis que você pode cozinhar do peito em apenas 20 minutos
Alimentação saudável: teor calórico do mingau de arroz com leite
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Mingau calórico de arroz com leite. Do que depende? Naturalmente, a partir do teor calórico de seus ingredientes. A porcentagem de teor de gordura do leite, manteiga ou margarina, com a qual o prato é temperado, açúcar adicionado a gosto - tudo isso torna o mingau especialmente nutritivo
Frutos do mar: os benefícios e malefícios da lula
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Se você é um amante de frutos do mar, então este artigo é para você. Nele, consideraremos em detalhes: quais são os benefícios e malefícios da lula, além de dar alguns conselhos sobre a forma em que é melhor comer
Quais são os benefícios e malefícios da cebolinha?
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Os benefícios e malefícios da cebolinha são estudados há muito tempo. Afinal, esse produto é a planta cultivada comestível mais popular, cujo uso não pode ser recusado por nenhuma pessoa
Informações para os gulosos: quantas calorias há em uma colher de chá de açúcar
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Você provavelmente já ouviu mais de uma vez que o açúcar é chamado de "morte branca", assim como que aqueles que querem perder peso são estritamente proibidos de usar alimentos ricos em amido e doces, incluindo açúcar. Mas você sabe, por exemplo, quantas calorias tem uma colher de chá de açúcar?
Flocos de milho: danos e benefícios para o corpo
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Os flocos de milho ganharam grande popularidade entre os consumidores hoje. Os malefícios e benefícios deste produto são motivo de controvérsia entre nutricionistas de todo o mundo. Claro, isso é muito conveniente - você derramou um café da manhã seco com leite e depois de 1-2 minutos você pode começar a comer. No entanto, nem tudo é tão fácil e simples como parece à primeira vista
O que comemos: a comida mais perigosa do mundo
Última modificação: 2025-01-23 13:01
No mundo da culinária, você pode encontrar muitos pratos estranhos e inusitados que causam medo. Ao mesmo tempo, a maioria deles simplesmente tem uma aparência pouco atraente ou extravagante, mas na verdade são bastante comestíveis e até úteis. No entanto, também existem aqueles que podem ser classificados com segurança como "O alimento mais perigoso do mundo". Seu uso pode causar danos à saúde e até causar a morte
Iguarias de carne. Salsicha Braunschweig
Última modificação: 2025-01-23 13:01
A linguiça Braunschweig é o representante mais brilhante das linguiças defumadas. Todas as características da escolha correta e os sinais característicos deste produto são geralmente correlacionados com esta espécie. Neste artigo, contaremos o que é a linguiça Brunswick defumada crua, sobre suas características e história de origem
Sumakh - tempero da culinária oriental
Última modificação: 2025-06-01 07:06
Como, você ainda não sabe nada sobre o condimento chamado "sumaque"? Então você definitivamente precisa ler este artigo
Danos e benefícios dos pêssegos: é ou não?
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Pêssegos - quem não os ama? Suculentas, perfumadas e muito saborosas - são verdadeiras frutas de verão! No entanto, eles também são vendidos em forma enlatada, o que significa que podemos desfrutar do seu sabor durante todo o ano. É incrível que um produto tão saboroso também seja incrivelmente útil. Leia o artigo sobre por que vale a pena fazer amizade com ele
Abobrinha pode ser comida crua? Várias receitas com estes vegetais sem tratamento térmico
Última modificação: 2025-01-23 13:01
A abobrinha é um vegetal bastante familiar em nossa cozinha, a partir do qual são preparadas sopas e lanches, saladas e ensopados, e também adicionados a diversos pratos de carne. Eles o usam principalmente no verão, quando é fácil comprar em qualquer mercado ou loja. No inverno, os vegetais congelados são mais usados. Na maioria dos pratos, é submetido a tratamento térmico, mas se é possível comer abobrinha crua, as donas de casa, como regra, não pensam, embora dessa forma dê o máximo benefício
Mozzarella - o que é este produto?
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Muçarela cremosa, macia e nutritiva. Que tipo de queijo é esse? Qual é o seu uso e é possível cozinhar esse queijo em casa?
Chá de hibisco: aumenta ou diminui a pressão arterial, propriedades, características de uso
Última modificação: 2025-01-23 13:01
O chá de hibisco é considerado um produto único, com sabor excepcional e efeito curativo no corpo. Uma bebida com aparência vermelha aumenta ou diminui a pressão arterial? Esta questão é de interesse para muitos pacientes que sofrem de hipertensão ou hipotensão
Tobiko: o que é esse caviar e como se come
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Provavelmente, não existe tal pessoa que não tenha experimentado algo da culinária japonesa pelo menos uma vez. Sushi e pãezinhos são especialmente amados e populares hoje em dia. Componentes adicionais obrigatórios para eles são molho de soja, gengibre em conserva e mostarda picante de wasabi. Mas há outro ingrediente que é frequentemente usado para fazer rolos - tobiko. O que é isso? Leia sobre isso no artigo
Valor nutricional do ovo: o produto mais digerível
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Desde os tempos antigos, as pessoas comem ovos de pássaros. E é bastante razoável, porque este maravilhoso produto contém uma enorme quantidade de proteínas, ácidos graxos, vitaminas e oligoelementos, além disso, eles são absorvidos em quase 90-100%
Carne de peru: propriedades úteis e oligoelementos
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Atualmente, você pode surpreender convidados e famílias de várias maneiras de cozinhar. Ao usar carne de peru, as propriedades benéficas serão especialmente visíveis. Peito de peru pode ser recheado com frutas, frutas, legumes, etc
Entrecote - o que é e como cozinhar
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Traduzido do francês, este nome soa como "entre as costelas" (entre - entre, côte - costela). Na versão clássica, geralmente é um pedaço de carne bovina, que é cortado entre o cume e as costelas. Na Rússia, o nome deste prato soa como "carne com osso"
Quais são os danos e benefícios do milho
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Os pratos de painço podem ser vistos frequentemente na nossa mesa. Isso se deve ao fato de que este cereal é barato e muito saboroso. No entanto, poucas pessoas sabem quais são os danos e benefícios do milheto. Vamos falar sobre isso em nosso artigo
Sêmola e sêmola de cevada: de que são feitas e como são preparadas
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Os grãos são um alimento muito útil. Eles podem ser representados por cereais, cereais e leguminosas: ervilhas e lentilhas, aveia e milho, arroz e trigo sarraceno, sêmola e grumos de cevada. De que são feitos os dois últimos tipos? Isso é o que temos que descobrir
Como cozinhar khinkali, quanto cozinhar, com o que servir
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Um dos produtos semi-acabados comprados em lojas, a partir dos quais você pode preparar rapidamente um almoço ou jantar muito saboroso, são os khinkali. Quanto fervê-los em água e se é possível cozinhá-los no vapor - essas são as principais questões de interesse para quem os compra congelados ou os faz em casa. Ao contrário do vareniki e dos bolinhos, o khinkali leva muito tempo para cozinhar (até 20 minutos, dependendo do tamanho e da espessura da massa). Mas eles também se revelam mais satisfatórios, nutritivos e perfumados
Frango cozido de baixa caloria não adiciona quilos
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Desde os tempos antigos, a carne de frango é um convidado bem-vindo e frequente em nossas mesas. Nutritivo, saboroso e macio, sempre foi considerado não apenas uma refeição do dia a dia, mas uma verdadeira iguaria. Coma um pássaro para a saúde, porque o baixo teor calórico do frango cozido nunca adicionará quilos extras a você
Qual é o teor calórico do pão de centeio? Como assar em casa?
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Pão é um produto que as pessoas sempre reverenciaram. Desde muito cedo, fomos ensinados que isso deve ser manuseado com cuidado. Por razões psicológicas, uma pessoa normal nunca poderá jogar pão ou, pior ainda, pisar nele. Isso não é surpreendente, porque por muitos séculos as pessoas glorificaram os produtos do pão e cada um deles tinha um significado ritual profundo. Nos tempos antigos, o pão de farinha de centeio era o convidado mais frequente na mesa de jantar de uma pessoa de status médio
Você está se perguntando quantas calorias tem uma batata cozida?
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Calcule quantas calorias em batatas cozidas, você só precisa levar em conta os ingredientes que devem ser adicionados à receita. Uma vez que a menor adição de gordura anulará a perda de peso, mesmo com uma pequena quantidade de calorias no produto base
De que lado colocar o papel alumínio ao usar para assar e armazenar alimentos
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Na culinária, além de vários tipos de utensílios e outros dispositivos, são frequentemente utilizados embalagens e mangas para assar, bem como papel alumínio. Com a ajuda deles, você pode obter pratos mais suculentos e perfumados, manter os alimentos frescos e frios por mais tempo ou vice-versa - quente, dependendo da situação. É verdade que algumas donas de casa têm dúvidas sobre de que lado colocar o papel alumínio em uma determinada situação. Se isso for feito incorretamente, em vez do efeito esperado, pode ocorrer o oposto
Como cozinhar Frango Bacon?
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Este artigo explica como cozinhar Chicken Bacon. A receita é significativamente diferente da original, mas repete seu sabor
Você quer saber o conteúdo calórico do mingau de milho com leite?
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Hoje, nem todo mundo tem mingau de milho na mesa, eles começaram a comer menos. Nem todos sabemos o que é pão de milho, e ainda é comum no Oriente. Mas pelo menos uma vez na vida não faria mal provar tortas e sopas com milho. Acredita-se que o mingau de milho é alimento para crianças. Mas é muito saboroso e nutritivo, contém vitaminas e aminoácidos, tão necessários para o nosso organismo. Mingau de milho com passas e damascos secos - simplesmente delicioso
BJU: tabela de calorias dos alimentos
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Todo mundo gostaria de ter saúde e boa aparência. Às vezes, essas aspirações são abafadas pela preguiça, f alta de vontade de gastar tempo consigo mesmo ou limitar-se a algo. Seja como for, é muito importante monitorar não apenas a aparência, mas também a dieta, pois é ele quem nos forma por dentro e, portanto, é o responsável por nossa aparência
Alemanha: salsichas em latas, latas, embalagens a vácuo e por peso - o que escolher?
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Em quais associações culinárias a pessoa comum pensa quando a Alemanha é mencionada? Claro, isso é salada de batata, cerveja e salsichas alemãs. Todos os turistas e convidados são recebidos aqui com cerveja e uma tradicional festa de churrasco. A variedade de salsichas na Alemanha é quase tão grande quanto a variedade de queijos na França e, portanto, um comprador inexperiente pode ficar confuso. Quais salsichas são especialmente populares na Alemanha e com que são consumidas?
Pelmeni "Caesar": comentários, tipos, composição e fabricante
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Dizem que os bolinhos mais deliciosos são feitos à mão. Quentes, misturados com pasta de tomate ou algum molho delicioso, com ou sem caldo, eles pedem na boca. No entanto, se não houver tempo, mas você precisar almoçar ou jantar com algo, poderá comprar bolinhos Caesar em uma loja offline ou pela Internet. Hoje são considerados os melhores
A composição química do alho: descrição, propriedades e teor calórico
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Além do cheiro específico e do sabor picante, que se tornam uma excelente "decoração" do prato, a composição química do alho é importante. É representado por macro e microelementos, vitaminas, minerais, proteínas, gorduras, carboidratos e outras substâncias úteis para o corpo. O alho tem um baixo teor calórico, por isso também é popular na nutrição dietética. É usado não apenas na culinária, mas também na medicina alternativa
Algae Chuka. Alimentos essenciais para a saúde
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Algae Chuka é um depósito de vitaminas do complexo B. Elas repõem as reservas de energia do corpo, normalizando assim o fluxo sanguíneo e melhorando o processo hematopoiético. As algas Chuka também são ricas em vitaminas A, D, K, que estão diretamente envolvidas na renovação da estrutura celular e na produção de proteínas
Como cortar peixe? Como cortar peixe para fritar?
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Qualquer cozinheiro experiente sabe cortar peixe. Esta arte deve ser dominada por todas as donas de casa para poder cozinhar adequadamente um dos tipos mais comuns de frutos do mar
Vamos falar sobre caroços de damasco: os benefícios e malefícios do produto
Última modificação: 2025-01-23 13:01
É geralmente aceito que comer damasco afeta a expectativa de vida. Talvez isso seja parcialmente verdade, se você também leva um estilo de vida ativo e saudável. As tribos indígenas Hunza consomem uma grande quantidade dessas frutas, incluindo caroços de damasco. Os benefícios neles são colossais, em primeiro lugar, os núcleos são ricos em magnésio. Este oligoelemento tem um efeito benéfico nos sistemas nervoso e cardiovascular
O que são kutabs e como cozinhá-los em casa?
Última modificação: 2025-01-23 13:01
O que são qutabs - a história da origem. Variedade de recheios e preparos. Receitas para fazer massa para kutab
Dieta de Margaret Thatcher: uma técnica eficaz de perda de peso, alimentos permitidos, comentários
Última modificação: 2025-01-23 13:01
A Dieta da Dama de Ferro, que pode ser encontrada em quase todos os lugares, está repleta de erros e distorções factuais, o que afeta sua eficácia. As informações a seguir apresentarão uma dieta confiável. O artigo descreve a dieta de Margaret Thatcher por 4 semanas e até 14 dias, e você apreciará o resultado
Feijão com massa. Os benefícios do feijão e algumas receitas
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Feijão é um produto excepcionalmente saudável. Vai muito bem com massas. Existem muitas receitas de pratos com esses ingredientes
Como escolher a carne para um bife: dicas
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Como escolher a carne certa para um bife: um corte de qual parte da carcaça é desejável escolher. Como determinar o frescor da carne pela aparência, cheiro e textura. É possível cozinhar bifes não de carne bovina, mas de outros tipos de carne. Qual é a melhor maneira de fazer isso?