Frutas sem açúcar para dieta, diabetes. Teor de açúcar de frutas: lista, tabela

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2025-01-23 13:08

Pessoas que conhecem em primeira mão com diabetes, a fim de evitar o desenvolvimento da doença, você precisa monitorar constantemente o teor de açúcar nos alimentos. O mesmo se aplica a quem está de dieta. Mesmo algumas frutas frescas são contraindicadas para elas, o que pode ser muito útil para outras.

Por que o açúcar é ruim?

Açúcar refere-se a carboidratos rápidos. O índice glicêmico deste produto é de 70 unidades. Ou seja, quando o açúcar é ingerido, o nível de glicose no sangue aumenta muito rapidamente. Carboidratos rápidos não trazem nenhum benefício para o corpo. Todas as pessoas devem limitar seu consumo, e algumas precisam eliminar completamente o açúcar da dieta. Uma pequena quantidade de carboidratos rápidos só é permitida para pessoas que praticam atividade física intensa, pois contribuem para a queima máxima de ácidos graxos e perda de peso efetiva.

"Morte Branca" é o que médicos e nutricionistas chamam de açúcar. Isso leva ao desenvolvimento da obesidade, causa uma série de doenças. O açúcar afeta negativamente o trabalho do coração, interrompe a circulação sanguínea. Portanto, as pessoas que estão em risco devem comer apenas frutas sem açúcar. O que está na lista deles?

E as frutas sem açúcar? Lista de G. Shelton

Foi dada especial atenção à divisão das frutas em doces e sem açúcar pelo fundador da teoria da nutrição separada, o americano G. Shelton. Ele recomendou que todos comecem o dia com uma porção de frutas frescas, e inteiras, e não na forma de sucos. Ao mesmo tempo, é permitido comer 2-3 de suas espécies.

Em sua teoria, G. Shelton identificou frutas sem açúcar como um grupo separado. A lista da nutricionista sugere que inclui frutas ácidas e semi-ácidas. Além disso, há outro grupo composto por frutas doces.

As frutas ácidas incluem laranjas e abacaxis, maçãs sem açúcar, pêssegos, toranjas, limão, azedo, cranberries. Seu teor de açúcar é mínimo, o que significa que estão entre as frutas mais saudáveis.

O grupo de frutas semi-ácidas inclui figos frescos, cerejas e maçãs, ameixas, mangas, pêras, pêssegos doces, damascos, mirtilos. De acordo com a teoria de G. Shelton, recomenda-se combinar frutas azedas e semi-ácidas entre si.

Frutas doces incluem bananas, tâmaras, figos secos, passas, ameixas secas, peras secas, caquis. O consumo dessas frutas deve ser reduzido ao mínimo.

Hoje, muitos nutricionistas discordam de H. Shelton e acreditam que o grupo que inclui frutas sem açúcar deveria ser ainda menor. Ela deve ser tratadaapenas frutas com os níveis de açúcar mais baixos possíveis.

Teor quantitativo de açúcar nas frutas: tabela

Dependendo do teor quantitativo de açúcar nas frutas, sua lista pode ser apresentada na forma da tabela a seguir.

Teor de açúcar da fruta

Nome da fruta	Teor de açúcar em 100 gramas, g
Abacate	0, 66
Limão	1, 69
Limão	2, 5
Ameixa ameixa	4, 5
Toranja	5, 89
Nectarina	7, 89
Mamão	5, 9
Damasco	9, 24
Marmelo	8, 9
Abacaxi	9, 26
Laranja	9, 35
Pêra	9, 8
Goiaba	8, 9
Kiwi	8, 99
Clementine	9, 2
Kumquat	9, 36
Mandarim	10, 58
Maracujá	11, 2
Pêssego	8, 39
Ameixa	9, 92
Maçã	10, 39
Bananas	12, 23
Uvas	16, 25
Cherry	11, 5
Romã	16, 57
Figos	16, 0
Caqui	16,53
Manga	14, 8

Todas as frutas apresentadas nesta tabela podem ser condicionalmente divididas em 4 grupos de acordo com a quantidade de açúcar nelas.

• Baixo açúcar - até 3,99 gramas por 100 gramas de fruta. O “recordista” neste grupo é o abacate, uma fruta sem açúcar que às vezes é chamada de vegetal em termos de sabor.
• Com um pouco de açúcar - 4 a 7,99 gramas por 100 gramas. Neste grupo, o vencedor é a ameixa cereja. A fruta média desta fruta contém até 1 grama de açúcar.
• Com um teor médio de açúcar de 8 a 11,99 por 100 gramas. O mais útil neste grupo é o pêssego.
• Alta em açúcar. Essas frutas devem ser limitadas a pessoas com diabetes.

Frutas Saudáveis Sem Açúcar

Todas as frutas com baixo teor de açúcar já são boas para o corpo. Mas deve-se ter em mente que apenas sob a condição de seu uso moderado. Quais frutas não são adoçadas e quais são seus benefícios? Assim, por exemplo, o limão é o campeão no conteúdo de vitamina C, tão necessário para o sistema imunológico do corpo, especialmente durante o crescente número de doenças virais. Mas há contra-indicações ao seu uso: úlceras estomacais, gastrite, hipertensão.

Não menos útil é o abacate. O consumo regular dessas frutas (meio dia) melhora a memória, ajuda a normalizar o funcionamento do intestino, elimina a constipação e reduz a pressão arterial.

PoO teor de açúcar do abacate merecidamente encabeça a lista de frutas sem açúcar. Mas você não deve abusar, pois as frutas são muito calóricas, devido à maior quantidade de gordura vegetal nelas.

Assim, absolutamente todas as frutas sem açúcar são úteis. Eles são recomendados para serem consumidos antes ou depois das refeições, e é melhor usar como lanche. Uma única dose de frutas é de 100-150 gramas ou 2-3 frutas.

Lista de frutas sem açúcar para diabetes

Pacientes com diabetes devem planejar cuidadosamente sua dieta. Eles podem comer apenas frutas sem açúcar, como laranja, limão, toranja, pomelo, ameixa, cereja azeda, pêssego. Bagas como framboesas, morangos, groselhas, cranberries, mirtilos serão úteis para diabéticos.

É estritamente proibido comer qualquer fruta doce. Estes incluem bananas, melões, frutas secas, uvas, caquis, cerejas doces.

Quais frutas são adequadas para a dieta?

As pessoas que estão de dieta devem comer menos calorias e alimentos com baixo teor de açúcar. Útil para eles serão frutas sem açúcar como toranja, kiwi, abacaxi, maçã. Eles aceleram o metabolismo, promovem a quebra da gordura corporal e saturam o corpo com vitaminas e minerais essenciais.