Sobremesas 2024, Novembro
Tortas de merengue: receitas com fotos
Para cozinheiros iniciantes, este artigo oferece várias receitas (com fotos) de torta de merengue, cuja simplicidade não permitirá que você falhe. Uma vantagem separada é uma tira de recomendações e dicas sobre como trabalhar adequadamente com uma coisa tão frágil como esquilos chicoteados
Waffles belgas de Liège. Receita, recursos de cozimento em um ferro de waffle elétrico
Há um grande número de opções para fazer sobremesas doces belgas, mas a receita de waffle de Liège assume a liderança. As bolachas ganharam popularidade particular no início do século passado, mas a receita foi inventada pelos chefs ainda mais cedo
Bolo de morango com banana: receitas simples e deliciosas
Bolo de Banana com Morango é um deleite gourmet. A doçura da banana e o aroma de morangos frescos chamam a atenção. As crianças vão gostar especialmente deste bolo. Você pode cozinhá-lo de acordo com uma variedade de receitas, algumas não exigem muito tempo e esforço
Bolo de biscoitos, leite condensado e requeijão: uma receita passo a passo com foto
Bolo de biscoitos, leite condensado e requeijão: uma receita passo a passo com foto. Bolos sem assar. Uma receita passo a passo para fazer bolos de biscoitos, leite condensado (regular e fervido), queijo cottage e creme de leite. Comentários de recepcionistas sobre cada receita. Pequenos truques e dicas
Creme de limão: receita, características culinárias e ingredientes
Este artigo apresentará duas receitas de creme de limão que podem ser adicionadas como uma camada de bolo e recheio de eclair. Os ingredientes que você vai precisar serão dados, bem como um guia passo a passo para fazer a sobremesa
Pães de canela: receita com foto
Pães de canela são a sobremesa perfeita! Eles complementam perfeitamente café, chá e outras bebidas. Vale ress altar que o aroma de canela evoca imediatamente pensamentos de conforto. E o melhor é que esses pãezinhos podem ser facilmente assados em casa
Creme de manteiga com leite condensado fervido: receita, características culinárias e comentários
Hoje, muitas pessoas lembram como os bolos cheiravam na cozinha quando crianças e como eram saborosos e perfumados. Quando os convidados vinham para os feriados, as mães costumavam fazer bolos com creme de manteiga de leite condensado fervido. Podemos dizer com precisão que este creme permaneceu um favorito para muitos de nós entre toda a variedade de coberturas de bolo
Os mais deliciosos biscoitos amanteigados: uma receita clássica, ingredientes e segredos de cozimento
Ao contrário dos produtos comprados, os bolos caseiros sempre foram valorizados. Um desses pratos, que é popular, são os biscoitos amanteigados. O produto é assado rapidamente e a preparação da massa não requer habilidades especiais e muito tempo. Receitas para deliciosos biscoitos amanteigados podem ser encontradas neste artigo
Mousse de Cranberry: receita com descrição, recursos de culinária, foto
Sobremesa delicada, deliciosa e de baixa caloria sem uma gota de excesso de gordura - não é um milagre? Hoje vamos cozinhar mousse de cranberry. Existem muitas receitas, mas selecionamos para você apenas as comprovadas e populares. Além disso, revelaremos alguns segredos para fazer mousses com sêmola
Cheesecakes congelados: como preparar e conservar o sabor da sobremesa?
Cheesecake de sobremesa popular tem muitas maneiras de cozinhar e coberturas. Mas o principal critério pelo qual os bolos são divididos em 2 grupos é a necessidade ou exclusão do cozimento. Algumas sobremesas são cozidas no forno e servidas quentes, enquanto outras devem ser congeladas. Neste caso, o congelamento é um elemento da tecnologia de cozimento. Mais sobre cheesecakes congelados
Brownie de chocolate com requeijão e cerejas: ingredientes, receita com descrição, características culinárias
Primeiro havia… bolo. O brownie de chocolate com requeijão e cerejas nasceu na distante década de 1890. Naquele momento, os Estados comemoravam amplamente os 400 anos do descobrimento da América. Naturalmente, muitas pessoas compareceram ao evento de entretenimento. Para um deleite festivo, decidiu-se assar bolos cor de chocolate. Nomeado sobremesa Brown (marrom) em homenagem à sua cor marrom. Neste momento temos a oportunidade de aprender os segredos de fazer uma sobremesa historicamente famosa - brownie de chocolate
Cupcakes com centro líquido: receitas, ingredientes e recursos de cozimento
A base de todos os cupcakes com recheio líquido é a receita do famoso bolo francês, mais conhecido como brownie de chocolate. Existem várias variedades dele. Uma dessas sobremesas é chamada de brownies Fudgy. Isso não é nada além de brownies “vivos” com um centro líquido dentro
Bolo de biscoito "Ternura" com leite condensado: receitas e recursos de cozimento
Aqueles que gostam de fazer doces também vão se interessar pelo processo simples de fazer um bolo de biscoito incrivelmente delicioso. Para a base, usa bolos de biscoito chiffon. O que é o bolo "Ternura" com leite condensado?
Tortas caseiras com geleia no forno: receita
Qual de nós não gosta de tortas caseiras deliciosas, fofinhas e perfumadas? Esses doces são ideais para ler um jornal ou um livro com chá ou café quente. Quase toda dona de casa tem em seu arsenal maneiras comprovadas e favoritas de fazer muffins caseiros
Bolo "Salsicha" de biscoitos sem assar: uma receita clássica
Linguiça doce é a minha sobremesa favorita da infância. As mamães prepararam isso para um aniversário, por ocasião do final do ano letivo e em outras ocasiões solenes. As vantagens de tal sobremesa são a rapidez de preparação, a simplicidade e a não necessidade de ligar o forno. Ou seja, o bolo "Salsicha" de biscoitos pode ser feito mesmo no país
Deliciosos merengues com açúcar de confeiteiro: receitas, características culinárias e comentários
Talvez não exista tal pessoa que não experimente o merengue. Esta pastelaria francesa arejada é feita com açúcar e claras de ovos batidas no forno. Apesar de os ingredientes incluirem apenas dois produtos, a sobremesa não é tão fácil de preparar como pode parecer à primeira vista. É necessário levar em conta muitas sutilezas e segredos, que serão discutidos em nosso artigo. Definitivamente apresentaremos as melhores receitas de merengue com açúcar de confeiteiro que até um confeiteiro iniciante pode cozinhar
Torta com ricota e maçã: receitas culinárias
A torta com ricota e maçã tem muitas vantagens. Esta deliciosa sobremesa, como regra, é assada com massa quebrada, que combina muito com um recheio suave e nobre de ricota e maçãs azedas. E o mais importante, é preparado de forma incrivelmente rápida e simples
Azerbaijani halva: descrição da receita, foto
O provérbio, que diz que por mais que se pronuncie a palavra “halva”, ela não ficará mais doce na boca, nasceu no Azerbaijão. Apesar de este prato ser considerado por muitos uma iguaria e estar associado a férias e sensações agradáveis, não é costume os azerbaijanos fazerem halva para um feriado. Exceto para o Ramadã
Biscoito seco: receita, composição, calorias, descrição
Como cozinhar um delicioso biscoito seco diet? Tudo o que você precisa saber para deixar esses pastéis deliciosos: várias receitas, listas de compras, recomendações de chefs experientes e técnicas gerais de culinária, além de recursos de guloseimas
Eclairs com creme: receita com foto
Eclairs são um deleite de infância favorito de nossa geração e de nossos pais. Basta recordar este sabor tenro e doce dos bolos com uma subtil nota cremosa… Quando criança, esta sobremesa alegrava e parecia resolver todos, todos os problemas. Sim, ele, muito provavelmente, nunca deixará de ser um doce favorito
Bolo de massa folhada "Napoleão" com creme: receitas, características culinárias e comentários
Bolo "Napoleão" - uma iguaria mundialmente famosa, que era muito apreciada nos tempos soviéticos. Bolos finos e crocantes cobertos com creme delicioso - o que poderia ser mais saboroso? O artigo contém as melhores e comprovadas receitas para este verdadeiro rei dos bolos
Cozinhar baklava Sochi, Baku
Hoje vamos cozinhar baklava de Sochi com nozes de acordo com a receita da foto abaixo. A iguaria tradicional no Oriente provavelmente foi experimentada por muitos, mas eles não tentaram cozinhar. Corrigimos a situação. Surpreenda sua família e entes queridos - cozinhe baklava
Bolo de biscoito Maria: opções de culinária
Para cozinhar um bolo de biscoito, a anfitriã vai precisar de muito pouco tempo. A composição de tais sobremesas inclui produtos simples. As receitas de guloseimas permitem que você faça rapidamente deliciosos doces que agradarão adultos e crianças. Este artigo fala sobre como fazer um bolo de biscoitos "Maria"
Bolo "Capricho masculino": uma receita com foto
Pode ser bastante difícil surpreender um homem com doces, embora também haja gulosos entre os representantes do sexo forte. Mas a maioria deles são bastante reservados sobre todos os tipos de bolos e doces. No entanto, há uma maneira de ganhar seus corações. Prepare o bolo "Male Caprice". A receita é incrivelmente simples, e o resultado… A combinação de mel, cacau, nozes e leite condensado torna-a fantasticamente deliciosa
Waffles doces: receita, ingredientes, dicas de culinária
Faça waffles em casa e inove sua dieta caseira diária. Para preparar esta iguaria, você precisará de uma máquina de waffle de alta qualidade, bom humor e alguns dos produtos mais simples. Se você não tiver um dispositivo moderno, qualquer unidade desatualizada servirá, desde que seja utilizável. Neste artigo, você encontrará um grande número de receitas diferentes para waffles doces
Merengue com nozes: receita, opções de sobremesas, ingredientes e dicas de culinária
Como cozinhar merengue com nozes. Receita, descrição dos processos de cozimento, características da decoração da sobremesa. O bolo de massa proteica (merengue) é conhecido há muito tempo. Apesar da rapidez e facilidade de preparo, esse prato era um enfeite apenas para a mesa real. Agora é uma sobremesa onipresente que é amplamente utilizada em todo o mundo
Biscoito com amido e farinha: ingredientes, receitas com descrições, fotos
Biscoito com amido e farinha é uma sobremesa tradicional na Itália. Tal prato é simplesmente polvilhado com açúcar em pó, cortado em pedaços e servido. Além disso, esta versão do biscoito pode se tornar a base de um bolo ou de um bolo. Qual a diferença entre bolos com amido e aqueles em que esse ingrediente não é usado? Esplendor especial e estrutura solta do biscoito
A que temperatura fazer merengue: receitas de merengue de diferentes países
Merengue - creme, para a preparação dos quais você precisa de 2 ingredientes - proteínas e açúcar. A partir dele você pode fazer uma sobremesa independente ou recheio para outra confeitaria. Merengues - bolos de merengue, podem ser assados com diferentes recheios e decorados com frutas, frutas vermelhas, chocolate e decorados de qualquer outra forma
Torta Choux: métodos de cozimento
A torta de massa choux é uma sobremesa tenra, macia e apetitosa. Alguns chefs preparam esta iguaria com a adição de fermento. Mas mesmo sem este ingrediente, fica muito saboroso. Várias receitas para o prato são mencionadas no artigo
Como decorar um cheesecake: ideias e opções originais, fotos, dicas
Hoje em dia, o cheesecake é um dos tipos de sobremesa mais populares, servido em restaurantes e cafés, podendo também ser preparado à mão. Em nosso artigo, você aprenderá muito sobre como cozinhar e decorar um cheesecake em casa, encontrará uma descrição detalhada do processo de decoração, além de dicas de decoração para iniciantes. Além disso, todas as informações são temperadas com fotos suculentas que ajudarão você a entender melhor exatamente como será a futura sobremesa
Creme de cacau em pó para bolo: uma receita simples com foto
Creme de chocolate feito de cacau em pó é uma sobremesa deliciosa que deixará o sabor de qualquer pastel mais brilhante e rico. Este recheio é usado para uma camada de bolos e doces. O creme pode ser recheado com rolos de wafer, cestas de shortbread, pães e muitos outros produtos de confeitaria
As melhores receitas de bolos alemães
O Natal Católico está chegando, o que significa que é hora de um doce perfumado. A Alemanha é a campeã na variedade de receitas simples e deliciosas nas vésperas dos feriados. Os mercados de Natal estão abrindo em toda a Europa, mas são os doces alemães que se tornaram um símbolo de clima festivo e uma atmosfera especial de magia indescritível
Biscoitos de fermento: um método de cozimento detalhado
Biscoitos de fermento são um deleite bastante saboroso e perfumado para beber chá. Claro, para a preparação de tal cozimento levará um pouco mais de tempo do que o habitual. Mas o resultado final vale a pena. Na culinária moderna, as receitas não ficam paradas; a cada dia elas mudam, são simplificadas e melhoradas. No momento, existem muitas maneiras diferentes de fazer biscoitos com massa de fermento. Por exemplo, areia-levedura, sopro, óleo, etc
Shortcake: uma receita fácil
A massa de pão curto é muito popular entre as donas de casa modernas. Geralmente é feito de farinha, açúcar granulado, margarina ou manteiga sem adição de fermento em pó. Acontece bastante denso e não fica obsoleto por um longo tempo. Além disso, combina bem com qualquer recheio, por isso é usado como base para assar bolos com frutas, frutas vermelhas, queijo cottage ou geléia. Receitas para essas sobremesas serão discutidas no artigo de hoje
Bolo caseiro com leite condensado: receitas com fotos
Se o fim de semana se aproxima, quero muito agradar minha família com uma deliciosa sobremesa. Claro, o tempo costuma ser curto, porque muitas coisas se acumularam durante a semana de trabalho. Assar um bolo completo é uma tarefa quase impossível. Mas há um grande número de opções de bolos com leite condensado, que são preparados com bastante rapidez. Eles são adequados para as férias, tudo depende da decoração
Açúcar colorido brilhante e saboroso
Conseguir açúcar colorido em casa não é difícil. No processo de criação de doces coloridos, você pode usar corantes alimentícios sintéticos e opções naturais. O procedimento em si leva apenas alguns minutos para preparar e várias horas para secar o açúcar
Bolo de Chocolate: Uma sobremesa deliciosa e fácil para qualquer ocasião
Os doces são um elemento indispensável de uma festa festiva. A maioria das tortas e bolos consome tempo e requer ingredientes caros para fazer. Mas acontece que existe outra versão de uma sobremesa muito tenra e saborosa, que não exige grandes custos financeiros e é bastante fácil de fazer: a torta de chocolate. Vamos ver como cozinhá-lo a seguir
Cheesecake sem assar: receita com foto
Algumas das receitas de cheesecake sem assar mais fáceis e deliciosas (com foto). Descrição detalhada do processo, muitas dicas úteis e listas detalhadas de produtos
Torta com cerejas: receita com foto
Com o início do verão, as donas de casa começam a agradar a família com deliciosas tortas com frutas. Morango, framboesa - todos eles têm seu charme. Mas as tortas de cereja são as melhores. As receitas que estamos considerando hoje podem ser usadas sem a menor dúvida. Eles são antigos, comprovados e confiáveis
Muffins com requeijão: receitas culinárias
Algumas das receitas de muffin de queijo cottage mais simples, deliciosas e saudáveis. Uma descrição detalhada do processo de cozimento, listas detalhadas de ingredientes, bem como um grande número de recomendações importantes