Comida deliciosa 2024, Novembro

Aveia com maçã: benefícios, receita, métodos de cozimento e segredos

Aveia com maçã: benefícios, receita, métodos de cozimento e segredos

Neste artigo, consideraremos apenas uma fração das oportunidades que se abrem diante de nós se houver aveia e maçãs em casa. Para tornar o mingau não apenas comestível, mas também saboroso, você deve conhecer algumas das nuances de sua preparação. Não há truques especiais aqui. O processo de fazer mingau é tão elementar que pode ser confiado até mesmo a um aluno mais jovem

Massa "Primavera": fácil e saborosa de cozinhar

Massa "Primavera": fácil e saborosa de cozinhar

É geralmente aceito que o prato chamado macarrão vem da Itália. Mas hoje traremos à sua atenção 2 receitas não para massas italianas, mas para ítalo-americanas. É sobre a massa "Primavera", que significa "primavera"

Deliciosa omelete para criança de um ano e outros pratos para bebês

Deliciosa omelete para criança de um ano e outros pratos para bebês

Então você comemorou o primeiro aniversário do seu bebê. Palavras tímidas já foram ditas e medidas cautelosas foram tomadas. Seu bebê continua a explorar o mundo. Para novas façanhas, ele precisa de muita energia. Como alimentar um bebê, bem como cozinhar uma omelete nutritiva para uma criança de um ano e muitos outros pratos deliciosos, descubra em nosso artigo

Receitas de arroz frito

Receitas de arroz frito

Os pratos de arroz são muito populares entre os gourmets. O arroz vai bem com carnes, peixes, frutos do mar. O arroz frito tem um sabor excelente. Os métodos de sua preparação incluem a mistura de uma grande variedade de ingredientes. Aprenda a cozinhar arroz frito neste artigo

Cozinha uzbeque: características. Receita real de pilaf uzbeque

Cozinha uzbeque: características. Receita real de pilaf uzbeque

Falando em culinária uzbeque, é claro, todos se lembram imediatamente do mundialmente famoso pilaf. De fato, este é um dos pratos mais populares no Uzbequistão, que são pedaços de cordeiro fritos com muita cebola, cenoura, com adição de grumos de arroz. Pilaf aqui não é apenas um prato favorito - é um símbolo cultural do país

Cozinha rica tártara - um feriado para um verdadeiro gourmet

Cozinha rica tártara - um feriado para um verdadeiro gourmet

A antiga cozinha tártara irá deliciá-lo com pratos extraordinariamente deliciosos. Úteis e nutritivos, bonitos e deliciosos, eles vão iluminar sua vida e trazer emoções positivas para ela

Receita "Costeletas Naturais" com a história e os segredos da culinária

Receita "Costeletas Naturais" com a história e os segredos da culinária

Costeletas Naturais são um dos pratos simples que não exigem muito esforço, tempo e conhecimento para serem preparados. O único "mas" é que eles custam mais do que costeletas de carne picada e saem menos comida. No entanto, em termos de qualidade, é claro que supera todas as opções de produtos à base de carne, por melhor que seja a receita

Sorvete de creme: receita caseira

Sorvete de creme: receita caseira

Sorvete é uma massa doce congelada. De que é feita esta iguaria? A composição do sorvete inclui produtos lácteos, incluindo creme, leite e manteiga, além de vários aditivos na forma de substâncias aromáticas e aromatizantes

Batata gratinada - um novo sabor de um vegetal popular

Batata gratinada - um novo sabor de um vegetal popular

Delicado gratinado de batata não vai deixar ninguém indiferente. Um prato adequado para cozinheiros iniciantes. A única dificuldade é cortar as batatas bem fininhas. Alimentos familiares produzem um novo sabor

Frango assado no forno com batatas é um prato simples e delicioso

Frango assado no forno com batatas é um prato simples e delicioso

Prato fácil de preparar - frango assado no forno com batatas. Ingredientes Simples. Sutilezas de cozinhar. Frango na manga, assado no forno - opção menos festiva, mas igualmente saborosa

Deliciosas costeletas de porco: cozinhando em casa

Deliciosas costeletas de porco: cozinhando em casa

Um dos pratos de carne mais populares e favoritos são as costeletas de porco com carne ou frango. São preparados em diferentes interpretações e com vários produtos: nozes, queijo, bolachas, manteiga, frutas secas. De qualquer forma, são deliciosos. Para os fãs desta iguaria, oferecemos excelentes receitas

Delicioso molho de carne picada: várias receitas

Delicioso molho de carne picada: várias receitas

Algumas donas de casa, ao experimentar pratos na cozinha, usam tecnologias interessantes. O molho de carne picada é uma melhoria tão engenhosa que permite combinar molho e prato de carne. Considere várias opções que diferem umas das outras tanto no sabor quanto na composição

Receita passo-a-passo de legumes em um fogão lento: diferentes opções de cozimento

Receita passo-a-passo de legumes em um fogão lento: diferentes opções de cozimento

Uma receita de legumes em um fogão lento pode incluir produtos completamente diferentes. Mas, em qualquer caso, esses pratos sempre ficam saborosos, satisfatórios e suculentos. Hoje veremos duas opções diferentes para cozinhar legumes em um dispositivo de cozinha moderno

Molho de porco: receita e ingredientes necessários

Molho de porco: receita e ingredientes necessários

Molho de porco é um prato versátil que vai bem com qualquer acompanhamento. A versatilidade está no fato de que você pode usar esta receita em menus diários e feriados

Peixe com cogumelos: algumas receitas populares

Peixe com cogumelos: algumas receitas populares

Na tradição da arte culinária moderna, combine vários tipos de produtos proteicos nos pratos. Portanto, o peixe com cogumelos vai bem em várias receitas, especialmente se forem adicionados vegetais e especiarias. Pode ser cozido, assado no forno, cozido. Quanto às recomendações para a compra de produtos: o peixe deve ser escolhido sem espinhas pequenas (o filé do mar é adequado para esse fim), os cogumelos são os mais acessíveis - champignons ou cogumelos ostra, mas você também pode se deliciar com os da floresta: branco , manteiga

Benefícios sensacionais do dente-de-leão

Benefícios sensacionais do dente-de-leão

Esta planta é conhecida por todos desde a infância, mas poucas pessoas sabem que poder está escondido nela. Desde tempos imemoriais, é chamado de elixir da vida e, para nossos contemporâneos, é mais conhecido como erva daninha. Os benefícios do dente-de-leão são tão multifacetados que serve de desculpa para incluí-lo na dieta da família. Além disso, as raízes, caule, folhas, flores - tudo é útil em um dente de leão

Lula grelhada: dicas de culinária

Lula grelhada: dicas de culinária

Pratos leves de frutos do mar são especialmente populares no verão, quando a temperatura do ar se aproxima de 30 graus. Um dos produtos mais populares utilizados na preparação de tais pratos são as lulas

Como rechear lula. Com o que as lulas são recheadas?

Como rechear lula. Com o que as lulas são recheadas?

Squid é um produto de frutos do mar que muitas vezes pode ser visto nas prateleiras das lojas, mas como e o que pode ser preparado a partir dele? Como rechear as lulas, como cozinhar uma boa carne moída e apresentar uma excelente guloseima à mesa festiva - falaremos sobre isso hoje

Como cozinhar lula em molho cremoso. Receita

Como cozinhar lula em molho cremoso. Receita

Lula ao molho cremoso é o prato perfeito para quem às vezes gosta de se deliciar com iguarias de frutos do mar

Como cozinhar carne bovina: algumas regras

Como cozinhar carne bovina: algumas regras

Existem muitas dicas sobre como cozinhar carne bovina, e todas elas são corretas e úteis à sua maneira. Uma pessoa precisa comer carne, pois é rica em vitaminas, gorduras, proteínas e carboidratos

Lula na massa: receitas e recursos de culinária

Lula na massa: receitas e recursos de culinária

A lula empanada é uma guloseima simples, mas ao mesmo tempo incrivelmente saborosa, capaz de se tornar a favorita da sua família. Sua suculência, leveza e picância única certamente serão apreciadas por todos os gourmets. Este aperitivo é perfeito para uma festa solene e para uma festa simples com amigos

Deliciosos bolinhos caseiros com caldo. Asse bolinhos no forno em panelas

Deliciosos bolinhos caseiros com caldo. Asse bolinhos no forno em panelas

Bolinhos com caldo é sempre um prato bem sucedido e satisfatório. No entanto, eles ficam ainda mais saborosos em panelas assadas no forno. Oferecemos várias receitas

Com o que as coxas de frango podem ser recheadas? Receitas

Com o que as coxas de frango podem ser recheadas? Receitas

Todo mundo adora frango, especialmente assado ou frito. Mas às vezes também é recheado, o que já é equiparado a iguarias. Pernas com vários recheios são especialmente populares e amadas. Com o que as pernas de frango podem ser recheadas? Vamos descobrir pelas receitas

Melhor ensopado: receitas, comentários. Cozido caseiro. Ensopado de frango no forno

Melhor ensopado: receitas, comentários. Cozido caseiro. Ensopado de frango no forno

O melhor ensopado é o ensopado caseiro. Quando você prepara a carne, conhece exatamente a composição do produto, não use corantes e conservantes nocivos. Portanto, queremos dizer-lhe como fazer ensopado de carne de porco, vaca e frango

Peito de frango empanado: algumas receitas tentadoras

Peito de frango empanado: algumas receitas tentadoras

Filé de frango é uma carne dietética e acessível. No entanto, muitos o veem com reprovação. Em primeiro lugar, o peito geralmente fica bastante seco. Em segundo lugar, não tem um sabor forte. Então as pessoas preferem pernas mais prejudiciais, mas mais suculentas. E só porque eles não sabem o quão macio o peito de frango empanado pode ser! Tente superar sua desconfiança com preconceito e cozinhe um prato de acordo com uma de nossas receitas

É fácil assar carne no forno

É fácil assar carne no forno

A maneira mais fácil é assar a carne inteira no forno. Não leva muito tempo pessoal, e o resultado é um prato maravilhoso. Se você adicionar um pouco de especiarias e ervas, o prato ficará mais perfumado. Alguns não gostam desse tipo de carne devido à necessidade de cozimento prolongado. Mas se você conhece alguns truques, esse problema pode ser resolvido. É fácil assar carne no forno

Como cozinhar juliana com cogumelos

Como cozinhar juliana com cogumelos

Este prato nos veio da culinária francesa. Julienne é um aperitivo quente que pode ser servido como segundo prato. Com que ingredientes você não vai encontrá-lo em nossas mesas: com frutos do mar, e com carne, e com frango e com legumes. Mas na maioria das vezes, as anfitriãs cozinham julienne com cogumelos

Frango recheado: receitas de culinária com fotos

Frango recheado: receitas de culinária com fotos

Frango recheado é um prato que será apropriado na mesa festiva, por exemplo, em algum tipo de comemoração, e no cardápio do dia a dia, principalmente se você quiser presentear seus entes queridos com alguns mimos especiais

Deliciosa e satisfatória julienne: receita com cogumelos e carne picada

Deliciosa e satisfatória julienne: receita com cogumelos e carne picada

Quase todo mundo conhece a receita de julienne com cogumelos. No entanto, este prato saboroso e rápido tem outras formas de o criar. Por exemplo, em vez de peitos de frango em tal jantar, você pode usar carne picada comum, além de adicionar outros ingredientes a ela

Juliana de cogumelos - uma receita originária da França

Juliana de cogumelos - uma receita originária da França

Mushroom julienne é uma receita francesa maravilhosa. Na maioria das vezes, é preparado para a mesa festiva. No entanto, a receita não apresenta dificuldades, pelo que pode mimar a sua família com ela durante a semana. É verdade que, devido ao uso de molho de creme azedo, o prato tem um alto teor calórico, por isso é melhor servi-lo no almoço, não no jantar

Pimentas secas em casa para o inverno

Pimentas secas em casa para o inverno

Pimentas secas para o inverno é uma das melhores maneiras de colher junto com congelamento, conservas e secagem. Neste artigo, falaremos sobre todos os recursos desse método de preservação de pimenta. Afinal, não é segredo para os verdadeiros gourmets que os pimentões secos dão aos pratos um sabor especial. E esta iguaria vai certamente diversificar o menu da casa

Maionese vegana. Maionese quaresmal em casa: receitas culinárias

Maionese vegana. Maionese quaresmal em casa: receitas culinárias

A maionese vegana pode ser uma ótima alternativa ao tradicional molho de gema de ovo. Devido ao seu sabor agradável, textura homogênea e composição natural, é apreciado não apenas por veganos, mas também por pessoas que observam o jejum da igreja e aderem aos princípios da nutrição adequada

Molho barbecue: as receitas mais populares

Molho barbecue: as receitas mais populares

Organizar festas ao ar livre e tratar os convidados com carne perfeitamente cozida é uma tradição maravilhosa que vem da América. Os pratos de carne são preparados de acordo com uma tecnologia especial. E, claro, o molho de churrasco é necessário aqui

Pizza caseira de carne. Algumas receitas simples

Pizza caseira de carne. Algumas receitas simples

Muitos de nós pedem este prato com entrega ao domicílio - agora as pizzarias têm uma infraestrutura bastante desenvolvida: o estafeta leva a comida à porta. Mas aqui está apenas um problema: apesar da alta qualidade dos produtos e da conformidade com os padrões europeus, alguns fãs do prato italiano ainda acham insuficiente rechear a pizza com coberturas. Então, neste caso, uma ótima opção é a pizza caseira de carne

Receitas de molho de tomate

Receitas de molho de tomate

Molho de tomate é usado ativamente por chefs de todo o mundo, o aditivo enfatiza as combinações de sabores dos ingredientes da carne, harmoniza perfeitamente com legumes, acompanhamentos. Como cozinhar molho picante? Receitas de molho, pratos italianos interessantes

Batatas estufadas com legumes: receita

Batatas estufadas com legumes: receita

É difícil encontrar uma pessoa que não goste de pratos de batata, especialmente porque há uma grande variedade deles. Portanto, todos certamente encontrarão o prato que se adequará ao seu gosto. A beleza da batata é que ela pode atuar como um prato separado ou acompanhamento e sua parte integrante

Molho de espaguete italiano: receita de molho real com foto

Molho de espaguete italiano: receita de molho real com foto

Molho de espaguete italiano à base de tomates frescos, manjericão e outros ingredientes é o que torna um prato comum único, saboroso e interessante. Esses molhos são preparados de forma simples, mas no final dão um sabor especial à massa usual. Cada anfitriã pode anotar várias receitas que ajudarão a diversificar o cardápio

Cozinhar sopa de abóbora fácil e deliciosa com frango

Cozinhar sopa de abóbora fácil e deliciosa com frango

O artigo oferece recomendações para cozinhar abóbora para sopa, dá receitas para sopas de purê à base de abóbora deliciosas e originais

Nuggets de peito de frango: como fazer rápido e gostoso

Nuggets de peito de frango: como fazer rápido e gostoso

Os nuggets de peito de frango com molho (tomate, creme, mel e mostarda) entraram firmemente no cardápio de muitos restaurantes de fast food. Até agora, este prato é posicionado como leve (embora não dietético) e amado pelas crianças

Receitas de Syrniki com sêmola: no forno e fritas tradicionais

Receitas de Syrniki com sêmola: no forno e fritas tradicionais

O artigo contém receitas de cheesecakes com sêmola, tradicional, dietética, um guia detalhado de culinária passo a passo é fornecido