Comida deliciosa 2024, Novembro

Repolho de brócolis: benefícios e malefícios

Repolho de brócolis: benefícios e malefícios

Desde os tempos antigos, o brócolis é famoso por suas propriedades benéficas que contribuem para o bom desenvolvimento do corpo humano. Além disso, tem um sabor incrível que pode diversificar qualquer obra de arte culinária. Como cozinhar brócolis? Que propriedades tem? E comer tal vegetal pode ter consequências negativas? Mais sobre isso

Doces diet. Doces de baixa caloria: receitas

Doces diet. Doces de baixa caloria: receitas

Quando se trata de dieta, as pessoas pensam imediatamente em fome, comida sem sabor e completa f alta de doces. Mas hoje essa percepção pode ser chamada de errônea

Delicioso jantar rápido de produtos simples: receitas

Delicioso jantar rápido de produtos simples: receitas

Depois de um longo e cansativo dia de trabalho, nem sempre se tem forças para preparar um jantar delicioso e completo em casa. Mas você não pode negligenciar esta refeição, pois o corpo deve receber sua ingestão de calorias. Nesses casos, você pode usar uma seleção das melhores receitas de jantar que podem ser preparadas em trinta a sessenta minutos

Pratos de grão de bico: receitas culinárias

Pratos de grão de bico: receitas culinárias

O que são pratos de grão de bico? Como cozinhá-los? Você encontrará respostas para essas e outras perguntas no artigo. Os pratos com grão de bico, ou, como também é chamado, cordeiro ou ervilhas turcas, são fartos e muito saborosos. O grão de bico é mais popular na Ásia Central, bem como no Mediterrâneo e no Oriente Médio

Sanduíches de bacon: ingredientes, receitas com fotos

Sanduíches de bacon: ingredientes, receitas com fotos

Sandwich há muito tempo deixou de ser parte integrante da cultura apenas dos países de língua inglesa. Ele há muito cruzou suas fronteiras e domina o mundo inteiro. E isso não é surpreendente: é um café da manhã farto ou lanche do meio-dia, é conveniente levá-lo com você, é um alimento indispensável para piqueniques. Um sanduíche consiste em duas ou mais fatias de pão com um recheio entre elas. Na maioria das vezes, o recheio tem um componente de carne: presunto, bacon, várias salsichas. Além da carne, pode incluir queijo, ovos, legumes, vários molhos

Carne francesa no forno: receita

Carne francesa no forno: receita

De carne bovina você pode cozinhar um grande número de deliciosos pratos deliciosos. Esta carne é perfeitamente cozida, frita, marinada e, claro, perfeitamente assada. Além disso, combina igualmente bem com vegetais e algumas frutas. Prato extraordinariamente delicioso - carne francesa no forno

Pilaf sem carne. Receita de pilaf vegetariano

Pilaf sem carne. Receita de pilaf vegetariano

Sabe-se que o pilaf é um prato uzbeque. Ele é muito amado não apenas neste país, mas também muito além de suas fronteiras. Toda dona de casa russa tem sua própria receita de pilaf. Os produtos podem ser usados de forma diferente, mas o ingrediente principal é sempre o arroz. Hoje vamos dizer-lhe como cozinhar pilaf sem carne. Pegue um caderno e anote receitas originais

Pão de trigo sarraceno: uma receita passo a passo

Pão de trigo sarraceno: uma receita passo a passo

Não há dúvida de que o pão caseiro de trigo sarraceno é muito melhor do que o que é vendido nas lojas. Afinal, esses doces são mais perfumados, com sua crosta crocante inerente, além de um sabor único. É por isso que neste artigo decidimos falar sobre como você pode fazer pão de trigo sarraceno usando ingredientes simples e bastante acessíveis

Lezon - o que é e como cozinhar?

Lezon - o que é e como cozinhar?

Lezon - o que é e para que serve? Quais pratos são usados para cozinhar lezon e o que está incluído em sua composição?

Receita viburnum com mel - aplicação e indicações

Receita viburnum com mel - aplicação e indicações

A receita de viburno com mel é útil para resfriados, imunidade reduzida e até câncer de mama. Existem várias opções para preparar esta composição

Como preparar suco de pepino para o inverno e quais são seus benefícios

Como preparar suco de pepino para o inverno e quais são seus benefícios

Todos sabemos que pepinos são saudáveis. No entanto, estamos acostumados a comê-los apenas no verão, mas você pode preparar suco de pepino para o inverno e usá-lo a qualquer momento

Panquecas veganas - as melhores receitas, recursos de culinária e comentários

Panquecas veganas - as melhores receitas, recursos de culinária e comentários

As panquecas veganas não são menos deliciosas que as tradicionais. A massa para eles é preparada sem ovos com adição de soja, leite de coco ou água mineral gaseificada. As melhores receitas para fazer panquecas magras são apresentadas em nosso artigo

Panquecas de fermento: receitas, recursos de culinária e comentários

Panquecas de fermento: receitas, recursos de culinária e comentários

Flatcakes são um dos pratos preferidos não só entre os adultos, mas também entre as crianças. Quem não gosta de vir para a vovó, que sempre fará panquecas deliciosas ou panquecas bem fininhas e ao mesmo tempo fartas. Hoje vamos discutir em detalhes as receitas mais populares para panquecas de fermento, bem como muitas outras informações úteis que ajudarão você a preparar um prato chique. Vamos começar agora

Deliciosa mistura com cogumelos. Receitas

Deliciosa mistura com cogumelos. Receitas

Em nosso artigo, contaremos como uma miscelânea com cogumelos é preparada para o inverno, consideraremos diferentes receitas. Também descreveremos as etapas de criação de espaços em branco com repolho, cebola e outros vegetais

Menu da Quaresma: receitas para cada dia da Quaresma

Menu da Quaresma: receitas para cada dia da Quaresma

O tempo da Quaresma é designado como um tempo de ascese, espiritualidade e solidão. A alimentação ocupa um dos lugares principais nesse processo. Muitos ortodoxos aderem às restrições alimentares. Receitas para pratos quaresmais deliciosos e satisfatórios podem ser encontradas neste artigo

Como fazer massa de panqueca em casa

Como fazer massa de panqueca em casa

A massa pronta para panquecas não deve ser grossa. É composto por farinha, ovos e leite. Na ausência deste último, você pode usar água, mas isso afetará significativamente o sabor do futuro prato

Bolo de carne: as melhores receitas e métodos de cozimento

Bolo de carne: as melhores receitas e métodos de cozimento

Em nosso artigo queremos falar sobre receitas de bolo de carne. Este aperitivo é bom para qualquer mesa de férias e não só. Bolo de carne não é difícil de preparar e você não gastará muito tempo, mas obterá um prato delicioso

O que é molho de soja? Conteúdo calórico, composição e benefícios

O que é molho de soja? Conteúdo calórico, composição e benefícios

Hoje vamos aprender a distinguir molho de soja de alta qualidade de um falso barato. Quantas calorias contém e por que ganhou o amor e o respeito de nutricionistas de todo o mundo? Você encontrará a resposta em um artigo que revelará o segredo da longevidade do povo japonês

Torta com mel. Receitas, fotos, dicas de culinária

Torta com mel. Receitas, fotos, dicas de culinária

Há muitas receitas de panificação com mel hoje. No entanto, um dos pratos mais comuns preparados com base neste produto é uma torta. Além disso, além do mel, o recheio pode incluir maçãs, nozes, frutas secas e muito mais

Excelente sobremesa - torta de nozes

Excelente sobremesa - torta de nozes

Hoje veremos como fazer uma torta de nozes. Muitas pessoas vão adorar esta sobremesa. Especialmente para aqueles que amam nozes ou avelãs. Vamos considerar várias sobremesas. Alguns são cobertos com cobertura de chocolate

Como cozinhar caçarola de arroz com carne picada no forno - as melhores receitas

Como cozinhar caçarola de arroz com carne picada no forno - as melhores receitas

Casole é um excelente prato que pode ser feito a partir de um grande número de todos os tipos de produtos. Além disso, pode ser preparado tanto como sobremesa quanto como refeição completa no café da manhã, almoço e jantar. Nos tempos antigos, era feito principalmente de cereais e, mais tarde, começaram a usar queijo cottage, batatas e massas como ingredientes. Apareceu em nossas mesas e caçarola de arroz. Com carne picada, cozinhada no forno, é quase um análogo do pilaf oriental

Como cozinhar pimentões recheados sem carne: receitas, opções de recheio

Como cozinhar pimentões recheados sem carne: receitas, opções de recheio

Pimentões recheados não são amados apenas por aquelas pessoas que simplesmente não suportam o cheiro e o sabor deste vegetal. O resto come este prato com muito prazer. É preparado, via de regra, com recheio à la rolinhos de repolho: carne, arroz, cebola. No entanto, nem todos gostam do componente de carne

Omelete espanhola: deliciosas receitas de café da manhã

Omelete espanhola: deliciosas receitas de café da manhã

Muitos de nós já cozinhamos um prato como ovos mexidos com batatas mais de uma vez. Mas poucas pessoas sabem que se chama nada mais do que uma omelete espanhola. É verdade que nosso prato, que consiste principalmente de batatas de ontem e ovos soltos, tem pouco em comum com um prato autêntico

Como cozinhar frango em molho de soja em uma panela: receitas

Como cozinhar frango em molho de soja em uma panela: receitas

Filé de frango é uma carne ambígua. Por um lado, é muito saudável e literalmente recheado de proteínas, por outro lado, não tem um sabor muito bom no sentido de que fica seco. Mesmo em um perfumado frango assado no forno, o filé está longe de ser o mais desejável e petisco. No entanto, existem muitas maneiras de torná-lo mais suculento e atraente em termos de sabor

Como cozinhar abobrinha no fogão lento de Redmond: as melhores receitas

Como cozinhar abobrinha no fogão lento de Redmond: as melhores receitas

Donas de casa modernas só podem invejar. A abundância de todos os tipos de eletrodomésticos na cozinha simplifica muito suas vidas e reduz o tempo de cozimento. O que, você vê, em nossas realidades é de considerável importância. Não vamos tocar em todos os aparelhos, porque são muitos, mas vamos falar sobre cozinhar em um fogão lento

Aperitivo de queijo cottage: tipos, receitas

Aperitivo de queijo cottage: tipos, receitas

Qualquer aperitivo feito com queijo cottage pode surpreender até o gourmet mais caprichoso, especialmente se ele não foi particularmente mimado com pratos feitos com este produto antes. E surpreenda não só com seu sabor, mas também com um visual muito atraente e peculiar

Deliciosos pratos de carne de cabra: características culinárias, receitas

Deliciosos pratos de carne de cabra: características culinárias, receitas

Carne de cabra, saborosa e extremamente nutritiva, não é um convidado frequente nas nossas mesas. Na maioria das vezes, é preparado em famílias envolvidas na criação desses animais. Ou naquelas casas cujo dono é caçador

Como preparar um peru em um fogão lento: com batatas, legumes, em creme de leite

Como preparar um peru em um fogão lento: com batatas, legumes, em creme de leite

Embora muitas vezes seja apetitoso nas fotos de Natal, o peru não tem um gosto tão bom. A carne desta ave é usada por especialistas culinários tão amplamente quanto o frango, no entanto, nem sempre é possível cozinhá-la da maneira que você deseja

Seitan - o que é isso? Como cozinhar seitan?

Seitan - o que é isso? Como cozinhar seitan?

O mundo é diverso, assim como as pessoas. Alguém prefere comer apenas pratos que contenham produtos à base de carne, enquanto outros simplesmente não podem tolerar esses produtos. Não muito tempo atrás, na Ásia, eles criaram um novo tipo de carne com glúten, que tem um sabor muito incomum

Sabayon: receita com foto

Sabayon: receita com foto

Divine Sabayon, cuja receita será uma descoberta para os gulosos e amantes da boa cozinha italiana. A receita clássica, assim como diversas variações para todas as ocasiões

Satsivi de berinjela georgiana: receitas e recursos de culinária

Satsivi de berinjela georgiana: receitas e recursos de culinária

A principal característica da cozinha georgiana não é o prato em si, mas as especiarias e, em particular, os molhos, dos quais há um grande número. Graças a eles, carnes, legumes, peixes ou doces adquirem tonalidades inéditas e abrem novos horizontes de paladar para o consumidor

Adjika de salsa para o inverno: as melhores receitas e recursos de culinária

Adjika de salsa para o inverno: as melhores receitas e recursos de culinária

Adjika é o acompanhamento perfeito para carnes, peixes, batatas, cereais e legumes assados. O principal componente deste molho perfumado é o alho, a pimenta e as ervas, cujo aroma traz notas especiais ao prato. Um grande conteúdo de propriedades úteis de cada produto da receita pode ser preservado preparando adjika sem cozinhar

Pizza clássica: receita de massa italiana

Pizza clássica: receita de massa italiana

Pizza clássica fina, perfumada e deliciosa. Como cozinhar um prato desses para sua família e surpreender seus amigos. Segredos e receitas de pizza italiana

Bolinhos de massa com repolho. segredos de culinária

Bolinhos de massa com repolho. segredos de culinária

O artigo fala sobre como cozinhar corretamente os bolinhos com repolho. Os segredos de fazer uma massa deliciosa. Receita de bolinhos com repolho e carne moída. Como preparar corretamente o recheio com chucrute, cogumelos, ovos e banha. receita de bolinho chinês

Peixe verdinho. Como cozinhar verdinho: receitas

Peixe verdinho. Como cozinhar verdinho: receitas

O verdinho, frequentemente encontrado nas lojas, é útil, como todos os seus irmãos bacalhau, mas, ao contrário deles, é muito barato. Ao mesmo tempo, sua carne é macia e suculenta, embora alguma ossatura possa ser atribuída às desvantagens do verdinho. Resta apenas prepará-lo corretamente

Pratos de mexilhão: receitas deliciosas. Como cozinhar mexilhões em casa

Pratos de mexilhão: receitas deliciosas. Como cozinhar mexilhões em casa

Como preparar uma variedade de deliciosos pratos de mexilhão? Receitas para cozinhar este marisco em casa

Bacalhau. receitas de cozinha

Bacalhau. receitas de cozinha

O conhecido peixe pertence à família do bacalhau com o mesmo nome, podendo atingir tamanhos enormes na idade adulta - até 1,7 metros. Tem a barriga branca e o dorso verde-oliva com pequenas manchas marrons. O bacalhau vive principalmente nas regiões temperadas do Oceano Atlântico. É um dos peixes comerciais importantes, pois o teor de gordura em seu fígado é de 74%. Mesmo no bacalhau existem muitos minerais e vitaminas diferentes

Iogurte sem açúcar: nomes e comentários

Iogurte sem açúcar: nomes e comentários

Os benefícios dos produtos lácteos fermentados na nutrição humana são comprovados há muito tempo. Devido às propriedades especiais das culturas de leite fermentado, vários tipos de produtos feitos de leite de vaca com a ajuda de massa fermentada tornaram-se uma parte indispensável da nutrição das pessoas. Um dos alimentos mais populares feitos dessa maneira é o iogurte. Qual é o iogurte mais saudável? Quão realista é perder peso com iogurte sem açúcar?

Asas de frango no microondas: métodos de cozimento

Asas de frango no microondas: métodos de cozimento

Asas de frango no microondas - uma refeição simples e rápida. É ótimo para quem não tem a oportunidade de passar muito tempo no fogão. A composição do prato inclui ingredientes disponíveis. Para deixar as asas suculentas e macias, recomenda-se mantê-las na marinada. Vários molhos e temperos são usados para sua preparação

Cozinhar croissants em casa

Cozinhar croissants em casa

Para mimar você e seus entes queridos com algo delicioso, você nem sempre precisa recorrer a receitas complicadas, além de ficar o dia todo ao lado do fogão. Você pode encontrar os pratos favoritos mais convenientes para você, cuja preparação não requer muito esforço, altos custos de alimentação e seu sabor encantará toda a família. Portanto, para cozinhar tortas ou croissants em casa, o mais importante é o desejo da anfitriã