2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Casole é um excelente prato que pode ser feito a partir de um grande número de todos os tipos de produtos. Além disso, pode ser preparado tanto como sobremesa quanto como refeição completa no café da manhã, almoço e jantar. Nos tempos antigos, era feito principalmente de cereais e, mais tarde, começaram a usar queijo cottage, batatas e massas como ingredientes. Apareceu em nossas mesas e caçarola de arroz. Com carne picada, cozida no forno, é quase um análogo do pilaf oriental. Bem, se você adicionar outros ingredientes, como repolho com cenoura, poderá obter uma aparência de rolinhos de repolho preguiçosos. Esta lista de componentes adicionais, é claro, não é limitada. Eles podem ser combinados e suplementados quase como a fantasia permite. Além disso, você pode fazer este prato sem carne.
No entanto, hoje queremos contar como é preparada a caçarola de arroz com carne picada. NONo forno, fica muito satisfatório e saboroso. Além disso, este prato é muito benéfico para a anfitriã. Não há necessidade de ficar perto dele, constantemente adicionando e mexendo alguma coisa. Coloque-o no forno - e faça o seu negócio. E depois de quarenta minutos você terá um prato farto que pode alimentar todos os membros da família. Porque a caçarola de arroz com carne picada, cozinhada no forno, é óptima tanto para adultos como para crianças.
A maneira mais fácil
Segundo esta receita, a caçarola de arroz com carne picada no forno cozinha muito rapidamente. Sim, e o conjunto de ingredientes neste caso é mínimo. Então, você precisará estocar um copo de arroz, um pequeno, cerca de duzentos gramas, um pedaço de carne cozida (quase qualquer um serve), bem como um pequeno pedaço de queijo e uma colher de sopa de manteiga. O arroz deve ser bem lavado e fervido, depois drenado de água. Não é necessário enxaguar. A carne deve ser torcida em um moedor de carne, um pouco de sal e pimenta. E depois pegue uma forma, coloque metade do mingau resultante no fundo, depois espalhe a carne por toda a superfície, cubra novamente com arroz por cima. Polvilhe o prato com queijo ralado e, em seguida, despeje sobre a manteiga derretida. Depois disso, você pode enviá-lo para um forno pré-aquecido. Essa caçarola de arroz com carne picada está sendo preparada no forno por pouco mais de meia hora. A temperatura ideal é de 170 graus.
Complicar a receita
Caçarola de arroz com carne picada, cozinhada no forno, será, naturalmente, muito mais saborosa se for servida com carneadicione outros ingredientes. Claro, isso vai demorar um pouco mais. Porque você precisará preparar uma quantidade adicional de comida. No entanto, às vezes você ainda pode sacrificar vinte ou trinta minutos extras para terminar com um prato realmente saboroso e a gratidão de parentes e amigos. No entanto, pode levar menos tempo para se preparar. Porque não há muito o que fazer. A saber: ferva o arroz em água já salgada (dois copos); torça a carne (fervida, 200 g, você pode fazer isso com antecedência, à noite); rale duas cenouras grandes e frite junto com uma cebola picada aleatoriamente. E depois misture todos os ingredientes disponíveis, adicione temperos se necessário, sal, coloque em uma forma e leve ao forno por 40 minutos. Tal caçarola de arroz com carne picada está sendo preparada no forno a uma temperatura de cento e oitenta graus.
Caçarola com carne picada, legumes e queijo
Uma cenoura grande deve ser ralada, misturada com cebola picada. Frite tudo isso em uma panela, adicionando dois ovos crus e 50 g de suluguni cortado em pedaços à mistura de legumes. Você também pode adicionar salsa, se quiser. No entanto, recomenda-se adicionar verduras apenas se todos os membros da sua família forem positivos sobre elas, pois elas darão ao prato um sabor um tanto peculiar. Paralelamente, na segunda panela, você precisa fritar um quilo de carne picada, sal e pimenta a gosto. Depois disso, a carne picada e a fritura de cenoura e cebola devem ser combinadas e misturadas. E, claro, você precisa ferver o arroz. Você vai precisar de um copo e meio para este prato. Em seguida, coloque o arroz em um molde, coloque uma mistura de carne picada e legumes por cima, cubra com rodelas de tomate e pimentão fatiados. Polvilhe tudo com 100 gramas de parmesão ralado. Essa caçarola de arroz com carne picada e legumes é preparada no forno por cerca de 45 minutos. A temperatura é a mesma - 180 graus.
Caçarola de arroz com mix de legumes congelados
Colocamos duas xícaras de arroz para ferver e, enquanto cozinha, paralelamente cortamos o talo do alho-poró em rodelas finas e um tomate grande em cubos. Em seguida, coloque meio quilo de carne picada em uma panela e frite em óleo vegetal por cerca de dez minutos. Em seguida, adicione legumes a ele. Fritamos por mais cinco minutos. Em seguida, despeje os legumes congelados na panela. Para este prato, a mistura mexicana é ideal, mas você pode usar qualquer outra se desejar. Nós fervemos tudo sob a tampa por literalmente cinco a sete minutos, depois mantemos no fogo por mais cinco minutos, mas sem tampa. Pegamos o formulário, colocamos metade do arroz nele. Então - carne picada com legumes. Depois - novamente fig. E despeje uma mistura de meio copo de creme e dois ovos, pré-aromatizados com suas ervas favoritas e batidos com um mixer. Cozinhamos a mesma quantidade e a mesma temperatura dos casos anteriores.
Caçarola de arroz com frango picadinho
No forno, você pode cozinhar rapidamente um grande número de pratos. Entre eles - e caçarola de arroz com frango picado. Como elafaça - continue lendo.
Coloque uma xícara e meia de arroz para ferver em água e sal. Você pode tomar qualquer variedade, mas não no vapor. Enquanto cozinha, corte duas cebolas bem grandes, adicione dois ovos crus e - isso é opcional - um monte de verduras picadas. Em seguida, processe tudo no liquidificador. Em seguida, adicione a massa resultante à carne picada. Vai precisar de meio quilo. Misture tudo. Em seguida, adicione um pouco de sal e qualquer tempero favorito. Despeje três colheres de sopa de molho de soja no arroz pronto e adicione a mesma quantidade de amido. Misture com muito cuidado. Pegue uma assadeira, coloque o arroz nela, unte-a com uma fina camada de maionese e, em seguida, espalhe a carne picada sobre a superfície. Espalhe com maionese e envie o prato ao forno por meia hora. A temperatura é a mesma - 180 graus. Após trinta minutos, retire o molde, espalhe pedaços de manteiga aleatoriamente sobre a superfície da caçarola e, em seguida, polvilhe generosamente tudo com queijo duro. Mantenha o prato no forno por mais dez minutos.
Conclusão
Nós dissemos a você como cozinhar caçarola de arroz picado no forno. As receitas dadas por nós, é claro, estão longe de ser as únicas. Existem muitas outras maneiras de preparar este prato. Além disso, você também pode usar sua própria imaginação. E invente do seu jeito, que pode até ser muito melhor do que as opções acima.
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