Receitas de batatas assadas com carne picada no forno. Quanto tempo leva para cozinhar batatas com carne picada no forno?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Batata e carne picada são uma combinação clássica de produtos que tanto os grandes como os pequenos gostam de comer. Com esses ingredientes, você pode cozinhar muitos pratos diversos que se encaixam bem nos menus regulares e de férias. A publicação de hoje contém as receitas mais interessantes de batatas assadas com carne picada no forno.

Com ervilhas enlatadas

Este prato incomum e muito saudável é uma combinação bem sucedida de carne picada, especiarias e legumes. Portanto, muitas vezes aparecerá em seu menu no período de verão-outono. Para prepará-lo, você precisará de:

• 650g de peru.
• 400 g de repolho branco.
• 300 ml de ketchup.
• 1kg de batatas.
• 1 lata de ervilhas verdes.
• 1 copo de água potável.
• 2 lâmpadas.
• 2 berinjelas.
• 1 cenoura.
• Sal, temperos e óleo vegetal.

Todos os vegetais são descascados, lavados, cortadose espalhe em camadas em uma forma untada. Primeiro batatas, depois berinjela, cenoura, meia carne moída, cebola, ervilha, repolho e sobras de carne picada. Tudo isso é temperado, salgado e derramado com água limpa, na qual o ketchup foi diluído antecipadamente. Cozinhe as batatas folhadas com carne picada no forno, aquecido a temperatura média, em 50 minutos.

Com creme

Este prato interessante e bastante satisfatório pode substituir um jantar completo para toda a família. Para alimentá-los à sua família, você precisará de:

• 300g de carne de porco magra.
• 550g de filé de frango.
• 150g de manteiga.
• 250g de queijo.
• 200ml de creme.
• 1,5 kg de batatas.
• 2 ovos.
• 3 colheres de sopa. eu. farinha.
• Sal, água, especiarias e ervas.

Batatas descascadas, lavadas e cozidas são complementadas com ovos crus e amassadas. O purê resultante é espalhado em uma forma untada e coberto com carne moída misturada com sal e especiarias. Tudo isso é derramado com um molho feito de farinha frita em manteiga derretida e creme e esfregado com queijo. Uma caçarola com batatas e carne picada é preparada no forno, aquecida à temperatura padrão, em meia hora.

Com pimentão

Este prato incomum é perfeito para uma mesa festiva. E graças ao pequeno tamanho de cada porção, pode ser usado como lanche. Para sua preparação, você precisará de:

• 450g de carne de porco magra.
• 2kg de batatas.
• 3 dentesalho.
• 1 cebola.
• 2 cenouras.
• 3 cada de tomate e pimentão.
• Sal, especiarias, água e óleo vegetal.

Esses são os produtos necessários para reproduzir esta receita de batatas assadas com carne picada no forno. Primeiro você precisa lidar com a carne. É lavado, limpo de tudo o que é supérfluo, moído, salgado, temperado, temperado com alho e frito em óleo aquecido junto com polpa de tomate e pimentão. O recheio resultante é colocado dentro de uma batata levemente cozida, liberada do núcleo. Os barris resultantes são colocados em uma assadeira e enviados para tratamento térmico. Cozinhar batatas recheadas com carne picada no forno, aquecido em temperatura média, por cerca de meia hora.

Com cogumelos

Este prato farto e perfumado não passará despercebido aos amantes de cogumelos. E o molho de creme azedo dá um picante especial. Para prepará-lo para um jantar em família, você precisará de:

• 600 g de batatas.
• 400 g de cogumelos.
• 700g de vitela.
• 300 g de queijo.
• 150 g de creme de leite.
• 2 lâmpadas.
• Sal, temperos e óleo vegetal.

Esse é todo o conjunto simples de produtos necessários para cozinhar batatas assadas com carne picada no forno, cuja receita provavelmente parece estar em seu livro de receitas pessoal. Primeiro você precisa processar as raízes. Eles são limpos, lavados e cortados em fatias finas. Depois disso, as batatas são colocadas em uma forma untadaforma e cubra com vitela moída temperada com especiarias. Cogumelos fritos com cebola e creme de leite são distribuídos por cima. Tudo isso é cozido em forno moderadamente aquecido, e depois de uma hora eles esfregam com queijo e esperam até que derreta.

Com frango

Aqueles que amam carne branca de aves devem prestar atenção na receita abaixo. As batatas assadas com carne picada no forno são muito tenras e suculentas. E para testá-lo em sua própria experiência, você precisará de:

• 550g de filé de frango.
• 1,5 kg de batatas.
• 1 cenoura.
• 2 lâmpadas.
• 4 ovos.
• 3 colheres de sopa. eu. farinha.
• Sal, especiarias, água e óleo vegetal.

Batatas descascadas e lavadas são cozidas até ficarem macias, amassadas com um purê e aromatizadas com farinha e ovos. O purê resultante é distribuído em uma forma em que já há carne moída frita com cebola e cenoura. Asse as batatas com frango picado no forno, aquecido a temperatura média, dentro de meia hora.

Com mostarda e iogurte

Este prato incomum e muito interessante pode decorar qualquer festa. Para cozinhar para você e sua família, você precisará de:

• 150g de queijo.
• 200 g de qualquer carne moída magra.
• 4 batatas.
• 8 ovos.
• 1 xícara de iogurte.
• 1 cebola.
• 2 colheres de sopa. eu. Mostarda Dijon.
• Sal, óleo, ervas frescas, água, pimenta caiena e pimenta preta.

Batatas descascadas e lavadas são fervidas até ficarem cozidas, resfriadas eprocessado com ralador médio. A massa resultante é misturada com lascas de queijo e carne picada, frita com cebola picada. Tudo isso é aromatizado com especiarias, mostarda e iogurte, e depois espalhado no fundo de uma forma untada. Uma caçarola é preparada a partir de batatas, carne picada e queijo em um forno aquecido a 220 graus. Pouco menos de meia hora depois, oito reentrâncias são feitas na superfície e um ovo é enfiado em cada uma delas. Tudo isso é devolvido ao forno por mais 12 minutos e depois servido.

Com vinho e cogumelos

Este prato apetitoso se compara favoravelmente com outros análogos. Acaba sendo moderadamente satisfatório e muito perfumado, o que significa que pode se tornar um jantar de família completo e decoração de uma festa festiva. Para fazer você mesmo, você vai precisar de:

• 250 g de cogumelos.
• 500 g de batatas.
• 500 ml de vinho tinto seco.
• 130g de manteiga.
• 40g de farinha.
• 1kg de carne picada.
• 2 colheres de sopa. eu. pasta de tomate.
• 4 dentes de alho.
• 1 cebola.
• Tomilho, salsa, sal e azeite.

É melhor iniciar o processo com o processamento de carne picada. É salgado, temperado e frito na metade da manteiga derretida. Assim que estiver pronto, é misturado com cogumelos dourados, cebola s alteada, vinho, alho, massa de tomate e especiarias, e depois fervido por um curto período de tempo em fogo baixo. A massa resultante é espalhada no fundo da forma untada e coberta com rodelas de batata. Tudo é cuidadosamente nivelado e limpo para tratamento térmico. Cozinhar uma caçarola com batatas e carne picada no forno, aquecida atemperatura média, dentro de meia hora.

Com limão e caldo

Esta caçarola apetitosa com molho cítrico e cremoso certamente agradará aos amantes de legumes e carne de frango. Para servir no jantar, você vai precisar de:

• 700 g de batatas.
• 700g de frango picado.
• 1, 5 xícaras de creme.
• 1, 5 xícaras de caldo.
• 1 limão.
• 2 dentes de alho.
• Sal e temperos.

Legumes descascados e lavados são cortados em anéis finos e combinados com carne picada. Tudo isso é aromatizado com alho, sal e especiarias, e depois derramado com creme fervido com caldo. A massa resultante é transferida para um recipiente fundo e coberta com fatias de limão. Cozinhe uma caçarola com batatas e frango picado no forno, pré-aquecido à temperatura padrão, por cerca de uma hora.

Com leite

Este nutritivo segundo prato é uma boa combinação de legumes e carne picada, ótimo para menus de adultos e crianças. Portanto, eles podem alimentar toda a família ao máximo de uma só vez. Para fazer isso você vai precisar de:

• 450g de carne moída.
• 340 g de queijo.
• 1, 1 kg de batatas.
• 1 cebola.
• 3 xícaras de leite fresco.
• 3 colheres de sopa. eu. farinha.
• Sal, especiarias, tomilho e manteiga.

As batatas são descascadas, lavadas, cortadas em rodelas finas e divididas ao meio. Uma das partes é colocada no fundo de uma forma untada e coberta com carne dourada misturada com sal e especiarias. Tudo isso está escondido sob os restos de batatas. Um molho quente de leite, farinha, queijo e cebolas s alteadas é derramado por cima. Cozinhe deliciosas batatas com carne picada no forno, aquecido a uma temperatura moderada. Nos primeiros 45 minutos é assada em papel alumínio, depois aberta, esfregada com o queijo restante e espera mais um quarto de hora.

Com tomate e maionese

Chamamos a sua atenção uma das interpretações mais simples da popular batata francesa. Para sua preparação, você precisará de:

• 250g de queijo.
• 250 g de maionese.
• 400g de frango.
• 3 lâmpadas.
• 3 tomates.
• 13 batatas.
• Sal e especiarias.

Primeiro você precisa processar os vegetais. Eles são limpos, lavados e cortados em anéis finos. Depois disso, eles são dispostos em camadas de forma resistente ao calor. Primeiro as batatas, depois as cebolas, a carne picada e os tomates. Cada uma das camadas é levemente salgada, temperada e untada com maionese. Por fim, tudo isso é esfregado com queijo e enviado ao forno. Batatas com carne picada e maionese são cozidas no forno em temperatura padrão por cerca de 40 minutos.

Com molho de tomate

Este prato delicado e perfumado não precisa de acompanhamentos adicionais, o que significa que pode substituir facilmente um prato quente completo. Para prepará-lo, você precisará de:

• 1, 3 kg de carne bovina.
• 220 g de molho de tomate.
• 450 g de cenouras.
• 3, 5 xícaras de caldo.
• 8 batatas.
• 1 cebola.
• 2 dentes de alho.
• 2 colheres de chá Molho inglês.
• 1 colher de sopa cada eu. açúcar mascavo e vinagre balsâmico.
• Sal, especiarias eóleo.

A carne moída é frita com cebola e alho, e depois cozida com caldo, açúcar, vinagre e molho inglês. A mistura resultante é salgada, temperada com especiarias e distribuída no fundo da forma untada. Tudo isso é coberto com legumes picados e enviado ao forno, aquecido a 220 graus.

Com abobrinha

Esta caçarola simples, mas deliciosa, é feita com ingredientes saudáveis e de fácil acesso que funcionam bem juntos. Para sua preparação, você precisará de:

• 850 g de batatas.
• 250g de carne moída.
• 500g de abobrinhas.
• 250 g de cenouras.
• estoque de 400ml.
• 1 cebola.
• Sal, água, especiarias e óleo.

Batatas descascadas e lavadas são cozidas até a metade, resfriadas e cortadas em círculos finos. Algumas das fatias são dispostas em um molde e cobertas com carne picada torrada cozida com cebola, cenoura, especiarias e caldo. Tudo isso é coberto com abobrinha e batatas. As camadas são alternadas várias vezes, sem esquecer de adicionar sal a cada uma delas. Quanto tempo as batatas com carne picada são cozidas no forno depende das características do equipamento de cozinha específico e da espessura dos legumes cortados.

Com creme de leite e adjika

Esta caçarola perfumada, saudável e suculenta certamente agradará até os gourmets mais exigentes. Para cozinhá-lo em casa, você vai precisar de:

• 550g de carne picada.
• 200g de queijo.
• 150g maionese.
• 150 g de creme de leite.
• 1kg de batatas.
• 2lâmpadas.
• 4 dentes de alho.
• 1 colher de chá mostarda.
• 1/3 colher de chá adjika seco.
• Sal, água, óleo e especiarias.

A carne picada é misturada com cebola picada, alho esmagado, adjika seca e especiarias. Tudo isso é colocado em uma forma untada e coberto com círculos de batatas pré-cozidas. Na próxima etapa, o conteúdo do recipiente é derramado com um molho feito de creme de leite, maionese e mostarda, e depois esfregado com queijo e coberto com papel alumínio. Cozinhe a caçarola a 190 graus dentro de meia hora. Alguns minutos antes do final do processo, retire cuidadosamente o papel alumínio do molde.

De Suluguni

Esta deliciosa caçarola com uma deliciosa crosta de queijo combina bem com saladas de vegetais frescos e uma variedade de molhos salgados. Para fazer essas batatas com carne picada no forno, uma descrição passo a passo do processo de cozimento será apresentada abaixo, você precisará de:

• 550g de frango moído.
• 150 g suluguni.
• 100 g de creme de leite.
• 8 batatas.
• 1 cebola.
• 2 ovos.
• Sal, ervas aromáticas e óleo vegetal.

Passo 1. As batatas são descascadas, lavadas, cortadas em rodelas finas e colocadas numa tigela, não esquecendo de salgar, temperar e deitar um pouco de óleo vegetal.

Passo 2. Metade dos anéis são colocados no fundo de um recipiente untado e polvilhado com carne picada.

Passo 3. Meio anéis de cebola e sobras de batatas são distribuídos por cima.

Passo 4. Tudoé coberto com papel alumínio e cozido a 180 graus em meia hora. Após o tempo designado, tudo isso é cuidadosamente aberto, tentando não se queimar, e depois despejado com molho de ovos, creme azedo e suluguni ralado e continua a assar. Sirva quente com legumes frescos ou em conserva.

Aqui estão receitas tão interessantes!